meer
Schaapveld columns in de Ondernemer 2011
Bron: De Ondernemer - Zutphen
Goede wijn: niet alleen voor kenners
Onze wijnhandel is ook dit jaar weer overladen met eervolle prijzen van dé wijnkenners uit Nederland. Zo beoordeelt de toonaangevende Wijnalmanak ons assortiment als het allerbeste van Nederland in de categorie van 5 tot 10 euro. En dat laatste – dus de prijs die u betaalt voor onze bekroonde wijnen - is een heel belangrijke toevoeging. Want er bestaat nog wel eens het misverstand dat wij als goede wijnhandel uitsluitende dure wijnen verkopen.
- - - - -
Relatiegeschenk? Wijn valt altijd in de smaak
Wanneer de Sint z’n intrede in ons land doet, vertonen de kleintjes plotseling druk en zenuwachtig gedrag. Datzelfde fenomeen vindt vreemd genoeg gelijktijdig plaats bij directeuren, secretaresses en andere functionarissen die zich over de invulling van het kerstpakket of het jaarlijkse relatiegeschenk moeten buigen.
- - - - -
De ene kalkoen is de andere niet
Heerlijk, de feestdagen naderen snel. Het kerstmenu bedenken is vaak al een feest op zich. Want met kerst geef je bijzondere gerechten een kans. Zo is kalkoen voor vele thuiskoks toch onlosmakelijk met de kerstdis verbonden. En datzelfde geldt voor wild als reerug of parelhoen. Samen met al even bijzondere voorafjes en desserts sieren zij trots de kerstmenukaart.
