Winnaar Proefschrift Wijnconcours 2011 Amsterdam
Isole e Olena Chianti Classico 2009
Paolo de Marchi wordt beschouwd als één van de beste wijnmakers ter wereld. Hij is trouw aan de oorspronkelijke stijl Chianti zonder witte of uitheemse druivenrassen zoals cabernet, maar die uit voornamelijk sangiovese (80%) en canaiolo bestaat. Op Isole e Olena, zijn fraai gelegen wijndomein in het hart van de Chianti Classico, maakt hij vooral wijnen met druifexpressie. Hier dus geen bombastische stijl met dik eikenhout maar juist een prachtig toonbeeld van laag rendement sangiovese stokken met de nadruk op zuiver en rijp fruit.
Great elegance and structure. Lovely ripe fruit and mineral flavours with silky tannins. Will gain in complexity over the next few years. Gorgeous.
Decanter plaatst Isole e Olena bij de beste wijnen van Chianti en geeft de oogst 2008 de hoogste score (18/20 punten).
Proefnotitie voor Isole e Olena Chianti Classico
Fraaie Chianti met een volrode tint en een uitgesproken fruitig aroma met nuances van lichte kruiden en gebrande tonen. De smaak zet vol en sappig in, ontwikkelt zich evenwichtig met een fijne tannine in de finale. Balans en verfijning!
Drinken bij
Uitstekend bij vele pasta- en gerechten met lams- of rundvlees.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf drie jaar en gemakkelijk tot acht jaar na de oogst houdbaar.
| Jaar | Onderscheiding |
|---|---|
| 2009 | Decanter: beste chianti! |
| 2008 | Overall winnaar Proefschrift wijnconcours 2011 |
| 2008 | Decanter: bij de beste drie chianti |
| 2008 | Merum: drie hartjes, maximale score |
