{"title":"Jaar 2016","description":null,"products":[{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-riesling-ungeheuer-gg","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Ungeheuer GG 2016","description":"\u003cp\u003eDeze Riesling komt van de wijngaard Forster Ungeheuer, \u0026eacute;\u0026eacute;n van de meest karakteristieke en bekende Grosse Lagen van de Pfalz. De bodem hier is bijzonder: een mix van verweerde zandsteen met kleiige en zandige lagen, deels op een dikke kalksteenplaat die de wijnstokken van voldoende water voorziet, terwijl basaltgesteente zorgt voor warmte en mineraliteit. Die combinatie geeft de wijnen van Ungeheuer hun kenmerkende kracht en lengte.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eReichsrat von Buhl is de exclusieve eigenaar van het oorspronkelijke perceel Ungeheuer, dat model heeft gestaan voor deze VDP.Grosse Lage. Het wijnhuis, opgericht in 1849 in Deidesheim, behoort al meer dan 150 jaar tot de absolute top van Duitsland en werkt sinds 2009 volledig biologisch gecertificeerd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe naam Ungeheuer (letterlijk \u0026quot;monster\u0026quot;) kreeg een bijzondere lading toen rijkskanselier Otto von Bismarck eind negentiende eeuw op bezoek was bij toenmalig eigenaar Franz Armand Buhl en na het proeven uitriep dat deze Ungeheuer hem \u0026quot;ongehoord\u0026quot; goed smaakte. Sindsdien is de naam wereldberoemd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAls Grosses Gew\u0026auml;chs, de hoogste classificatie binnen het VDP-systeem, wordt deze wijn met de grootste zorg vinified: handmatig geoogst, lage opbrengsten en een gedeeltelijke vinificatie op grote, gebruikte houten vaten (St\u0026uuml;ck en tonneaux). Dat geeft de wijn een subtiele, rokerige finesse zonder dat de houtsmaak overheerst.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745006055771,"sku":"889988","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-riesling-ungeheuer-gg-2016-main-30088781.png?v=1785371313"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-rosado-magnum","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Rosado magnum 2016","description":"\u003cp data-end=\"753\" data-start=\"326\"\u003eDe Herdade de S\u0026atilde;o Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Rosado Magnum is een frisse en toegankelijke ros\u0026eacute; uit de Alentejo regio in Portugal, gebotteld in een feestelijk magnumformaat. Deze ros\u0026eacute; combineert aroma\u0026rsquo;s van aardbei, framboos en subtiele bloemige nuances. De smaak is licht, fruitig en verfrissend met een mooie zuurgraad die zorgt voor balans. Perfect voor zomerse dagen, feestelijke momenten en lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"772\" data-start=\"755\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745113043291,"sku":"012225","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-rosado-magnum-2016-main-2e3ed189.png?v=1784625015"},{"product_id":"chateau-bouscaut-pessac-leognan","title":"Château Bouscaut Pessac-Léognan 2016","description":"\u003cp\u003eCh\u0026acirc;teau Bouscaut, gelegen in het hart van Pessac-L\u0026eacute;ognan, is een Grand Cru Class\u0026eacute; de Graves die bekendstaat om zijn verfijnde rode wijnen. Deze wijn is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en een vleugje Malbec, afkomstig van oude wijnstokken op kalkrijke kleigronden. Na fermentatie in roestvrijstalen en betonnen tanks rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw is. Het resultaat is een wijn met diepe aroma\u0026#39;s van zwarte bessen, pruimen en subtiele kruidige tonen, ondersteund door zijdezachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745168093531,"sku":"bousc2016","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-bouscaut-pessac-leognan-2016-main-41c65c69.png?v=1784625014"},{"product_id":"chateau-poujeaux-moulis-en-medoc","title":"Château Poujeaux Moulis-en-Médoc 2016","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745176449371,"sku":"chpj","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-reserve-chardonnay-magnum","title":"DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chardonnay magnum 2016","description":"\u003cp\u003eDeMorgenzon Reserve Chardonnay Magnum is een elegante witte wijn uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, biedt deze wijn een mooie balans tussen frisheid en complexiteit. In de geur aroma\u0026rsquo;s van citrus, perzik en een vleugje vanille. De smaak is vol en romig, met een lange, verfijnde afdronk. De magnumfles is ideaal voor speciale gelegenheden en zorgt voor een indrukwekkende presentatie.\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745199190363,"sku":"990507","price":88.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-reserve-chenin-blanc-magnum","title":"DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chenin Blanc magnum 2016","description":"\u003cp data-end=\"593\" data-start=\"330\"\u003eDeMorgenzon Reserve Chenin Blanc Magnum is een elegante witte wijn uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Gemaakt van 100% Chenin Blanc-druiven, biedt deze wijn een mooie balans tussen frisheid en complexiteit. In de geur aroma\u0026rsquo;s van rijpe perzik, citrus en een vleugje vanille. De smaak is vol en romig, met een lange, verfijnde afdronk. De magnumfles is ideaal voor speciale gelegenheden en zorgt voor een indrukwekkende presentatie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"691\" data-start=\"595\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745230319963,"sku":"990509","price":88.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-garnacha","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Garnacha 2016","description":"\u003cp\u003eGarnacha mag dan een grote rol spelen in Rioja’s van eenvoudige kwaliteit, in hoge Rioja’s speelt garnacha vaak een ondergeschikte rol. Het zijn nu precies die traditionele, lokale Riojadruiven met zo’n ondergeschikte rol, waaraan Rafael Vivanco aandacht wil geven in zijn zeer exclusieve, gelimiteerde serie Colección Vivanco, \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor de Parcelas de Garnacha zijn afkomstig uit twee specifieke percelen, namelijk La Ladera de Zorraquín en El Recuenco. Ze worden met de hand geoogst in kleine kratjes en apart gevinifieerd. De vergisting vindt plaats in nieuwe en gebruikte vaten van Frans eiken, met behulp van wilde gisten. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn 18 maanden in diverse formaten houten vaten. Hij wordt ongefilterd en ongeklaard gebotteld, waardoor er zich een klein beetje bezinksel in de fles kan bevinden. Het flesmodel is geïnspireerd op de traditionele 18e-eeuwse Rioja-fles, zoals ook te bewonderen in het wijnmuseum van Vivanco. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAl met al een bijzondere wijn dus, die niet alleen heerlijk smáákt aan tafel, maar ook nog eens een lust voor het oog is. Drink ‘m bijvoorbeeld bij fazant, parelhoen of rood vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745235661147,"sku":"768083","price":42.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-garnacha-2016-main-9a91be63.png?v=1784625017"},{"product_id":"sepp-moser-kremstal-ried-breiter-rain-erste-lage-gruner-veltliner","title":"Sepp Moser Kremstal Ried Breiter Rain Erste Lage Grüner Veltliner 2016","description":"\u003cp data-end=\"896\" data-start=\"506\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"578\" data-start=\"509\"\u003eSepp Moser Kremstal Ried Breiter Rain Erste Lage Gr\u0026uuml;ner Veltliner\u003c\/strong\u003e is een expressieve en elegante witte wijn uit de iconische wijnregio Kremstal in Oostenrijk. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Gr\u0026uuml;ner Veltliner-druiven uit de \u0026#39;Erste Lage\u0026#39; wijngaard Breiter Rain, biedt deze wijn een verfijnde en fruitige smaakbeleving met een uitgesproken mineraliteit en een levendige frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1310\" data-start=\"898\"\u003eIn het glas schittert de wijn met een heldere lichtgele kleur met groene reflecties. Het bouquet is fris en gelaagd, met aroma\u0026rsquo;s van groene appel, citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, aangevuld met subtiele hints van witte peper, kruiden en een minerale ondertoon. In de mond is de wijn fris en mineraal met een verfijnde zuurgraad die zorgt voor een harmonieuze structuur en een lange, complexe afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1551\" data-start=\"1312\"\u003eDeze Gr\u0026uuml;ner Veltliner is veelzijdig en perfect te combineren met diverse lichte gerechten, maar is ook heerlijk als stijlvol aperitief. Een aanrader voor liefhebbers van verfijnde en minerale Oostenrijkse wijnen met finesse en elegantie!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sepp Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745269412187,"sku":"682937","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-sepp-moser-kremstal-ried-breiter-rain-erste-lage-gruner-veltliner-2016-main-23ce851d.png?v=1785316158"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-douro-reserva","title":"Quinta da Romaneira Douro Reserva 2016","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira behoort tot de meest indrukwekkende wijnhuizen van de Douro-vallei. Het domein wordt gerund door Christian Seely, eigenaar van het wereldberoemde Quinta do Noval en van diverse gerenommeerde Bordeaux-ch\u0026acirc;teaux, waaronder Pichon Baron en Suduiraut. Seely wil met de wijnen van Romaneira laten zien dat de Douro niet alleen uitstekend terroir biedt voor Port, maar ook voor stille wijn van wereldklasse, die zich moeiteloos kan meten met de grote namen uit Bordeaux.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet landgoed beslaat ruim vierhonderd hectare langs zo\u0026#39;n drie kilometer van de Douro-rivier, met meer dan tachtig hectare steile terraswijngaarden. Al deze wijngaarden zijn geclassificeerd als klasse A, de hoogst haalbare aanduiding in de Douro. Waar veel Douro-huizen ook druiven van derden inkopen, werkt Romaneira uitsluitend met eigen fruit, wat een grote mate van controle over de kwaliteit geeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Reserva wordt vooral gemaakt van touriga nacional, aangevuld met touriga franca van wijnstokken op schistbodem. Na de oogst vergist wijnmaker Carlos Agrellos de druiven in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn overgaat naar eikenhouten vaten voor een rijping van ongeveer tien maanden. Zo\u0026#39;n derde van dat hout is nieuw Frans eiken, wat de wijn structuur en een subtiele kruidigheid geeft zonder het fruit te overheersen. Het resultaat is een krachtige, karaktervolle rode Douro met rijp donker fruit, bloemige tonen en een fraaie mineraliteit, precies de stijl waarmee Romaneira wil bewijzen dat deze streek tot de wereldtop behoort.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747200823643,"sku":"160730","price":50.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-douro-reserva-2016-main-8a46086b.png?v=1784625947"},{"product_id":"castello-romitorio-brunello-di-montalcino-riserva","title":"Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2016","description":"\u003cp data-end=\"1209\" data-start=\"501\"\u003eDe Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2016 is een uitzonderlijke expressie van 100% Sangiovese, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden met kleirijke bodems in het noordwesten van Montalcino. Na een rijping van 36 maanden in grote eikenhouten vaten en verdere flesrijping, presenteert deze wijn zich met een diepe robijnrode kleur en een complex bouquet van zwarte kersen, viooltjes, lavendel en subtiele kruidige tonen zoals salie en munt. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk. Deze Riserva belichaamt de elegantie en kracht die kenmerkend zijn voor topwijnen uit Montalcino.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204788571,"sku":"687670","price":225.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-castello-romitorio-brunello-di-montalcino-riserva-2016-main-b1679616.png?v=1784625947"},{"product_id":"proprieta-sperino-vino-rosso-l-franc","title":"Proprietá Sperino Vino Rosso 'L Franc ****** 2016","description":"\u003cp\u003ePaolo De Marchi geldt als een van de grote namen van de Chiantistreek. In de jaren zeventig vestigde hij zich op Isole e Olena, waar hij met een pure en verfijnde wijnstijl een belangrijke rol speelde in de heropleving van de chianti. Wat minder bekend is, is dat Paolo van huis uit uit Piemonte komt. Zijn grootvader Felice Sperino was een gerespecteerd arts en hoogleraar in Turijn die zich in zijn vrije tijd volledig wijdde aan de wijnbouw in Lessona. Samen met zijn zoon Luca nam Paolo in 1999 dit familiedomein weer in bezit en blies hij de bijna vergeten wijntraditie van Lessona nieuw leven in.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op de uitlopers van de Alpen, op arme, zanderige grond die van oorsprong zeeafzettingen zijn uit het plioceen. Geen terroir voor hoge opbrengsten, maar wel voor wijn van uitzonderlijke kwaliteit en mineraliteit. Voor \u0026#39;L Franc wijkt het domein bewust af van de lokale Lessona DOC, die is voorbehouden aan nebbiolo. Deze pure cabernet franc komt van een piepklein, nog geen halve hectare groot perceel en wordt daarom gebotteld als vino da tavola, buiten de herkomstregels om. De druiven rijpen op lage-vigueur onderstammen tot een geconcentreerde, kleine oogst en de wijn rijpt vervolgens ruim anderhalf jaar in kleine, Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een cabernet franc die zich meet met de betere voorbeelden uit Bordeaux en de Loire, maar wel een heel eigen, Piemontese signatuur heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Proprietá Sperino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204985179,"sku":"883578","price":109.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-proprieta-sperino-vino-rosso-l-franc-2016-main-cb638c34.png?v=1784625947"},{"product_id":"quinta-do-crasto-vintage-port","title":"Quinta do Crasto Vintage Port 2016","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta do Crasto vintage wordt gemaakt van de allerbeste druiven en alleen in de beste jaren. Na de rijping van twee jaar in grote eikenhouten vaten van Portugese origine wordt deze fantastische port ongefilterd gebotteld.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\nQuinta do Crasto is het domein van de familie Roquette en maakt verschillende portwijnen, uitsluitend van eigen wijngaarden. De druiven worden op tradiotionele wijze, zacht met de voeten getreden in zogenaamde lagares, ondiepe betonnen kuipen waarin ook de gisting start. Deze ambachtelijk productiewijze voorkomt dat de pitjes en steeltjes agressieve tannine loslaten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eOp enig moment wordt wijnalcohol toegevoegd aan de most waardoor de gisting stopt. De hoeveelheid niet-uitgegiste suikers bepaalt de zoetheid van de port. Crasto, een van de ‘Douro boys’, geldt als een topproducent die wonderschone, zuivere en niet zo zoete ports maakt. Crasto, een van de ‘Douro boys’, geldt als een topproducent die wonderschone, zuivere en niet zo zoete ports maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747214750043,"sku":"1601821","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-do-crasto-vintage-port-2016-main-058790b0.png?v=1784625950"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-ungeheuer-riesling-auslese","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Ungeheuer Riesling Auslese 2016","description":"\u003cp\u003eDeze Auslese komt van de wijngaard Forster Ungeheuer, een van de meest gerenommeerde Grosse Lagen van de Pfalz en al generaties lang het paradepaardje van Reichsrat von Buhl. De bodem hier is bijzonder heterogeen: verweerde zandsteen, klei en zand wisselen elkaar af, met daaronder een dikke kalksteenplaat die de wijnstokken van voldoende water voorziet, aangevuld met basaltgesteente dat warmte vasthoudt. Deze combinatie geeft de wijnen van Ungeheuer hun typerende kracht en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEen Auslese wordt gemaakt van bijzonder rijpe druiven die met de hand en met veel zorg zijn geselecteerd. Dat maakt de opbrengst per hectare nauwelijks te voorspellen, want alleen de allerbeste trossen komen in aanmerking. Na een korte schilweking en zachte persing rijpt de wijn rustig op de volle gistresten, zonder klaring of andere technische ingrepen, wat bijdraagt aan de zuiverheid en diepgang van de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een edelzoete Riesling met een indrukwekkende concentratie aan fruit, die dankzij de levendige, kenmerkende riesling-zuren toch fris en licht voetig blijft in plaats van log of stroperig. Reichsrat von Buhl behoort al meer dan 150 jaar tot de absolute top van Duitsland en werkt sinds 2009 volledig biologisch gecertificeerd. De wijnen van het domein hebben in de loop der jaren illustere gasten mogen plezieren, van Goethe en Bismarck tot aan koninklijke gasten uit binnen- en buitenland. Dankzij de hoge concentratie aan suikers en zuren kan deze Auslese uitstekend decennialang rijpen en alleen maar mooier worden.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747215929691,"sku":"8899ra","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-ungeheuer-riesling-auslese-2016-main-2631b75f.png?v=1784625949"},{"product_id":"collefrisio-semis-montepulciano-dabruzzo","title":"Collefrisio Semis Montepulciano d'Abruzzo 2016","description":"\u003cp data-end=\"667\" data-start=\"389\"\u003eCollefrisio Semis is een indrukwekkende rode wijn uit de Abruzzen, gemaakt van 100% Montepulciano-druiven. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn 24 maanden in barriques, gevolgd door een flesrijping van 12 maanden. Deze rijping zorgt voor een complexe wijn met een diepe granaatrode kleur en paarse reflecties. In de neus aroma\u0026#39;s van rijpe bessen, granaatappel, viooltjes en zwarte truffel, aangevuld met kruidige tonen van peper. De smaak is zacht en fluweelachtig, met een uitstekende balans tussen fruit, tannines en zuren. De afdronk is lang en elegant, wat deze wijn tot een perfecte keuze maakt voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"684\" data-start=\"669\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Azienda Collefrisio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747276583259,"sku":"692216","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-collefrisio-semis-montepulciano-dabruzzo-2016-main-b3f8db60.png?v=1784626944"},{"product_id":"ridge-santa-cruz-mountains-cabernet-sauvignon","title":"Ridge Santa Cruz Mountains Cabernet Sauvignon 2016","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyards behoort tot de meest iconische wijnproducenten van Californi\u0026euml; en geniet wereldwijd een uitstekende reputatie dankzij zijn traditionele, terroirgedreven stijl. Deze Estate Cabernet Sauvignon wordt gemaakt van druiven afkomstig van de historische Monte Bello-wijngaard in de Santa Cruz Mountains, een hooggelegen gebied met kalkrijke bodems en een koel klimaat dat ideaal is voor deze druif.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op aanzienlijke hoogte en profiteren van koele nachten en mistige ochtenden, afkomstig van de nabijgelegen Stille Oceaan. Hierdoor behouden de druiven hun frisse zuren en aromatische precisie. De bodem bestaat uit kalksteen en verweerd gesteente, wat de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en structuur meegeeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe stijl van Ridge staat bekend om zijn klassieke, minimalistische benadering van wijnmaken. De fermentatie gebeurt met minimale interventie, waarna de wijn rijpt op eikenhouten vaten. Deze werkwijze resulteert in een wijn die kracht en finesse perfect combineert, met de karakteristieke signatuur van het Monte Bello-terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een Cabernet Sauvignon met diepe aroma\u0026#39;s van zwarte bes, kersen, cassis en subtiele kruiden. De structuur is stevig maar verfijnd, met rijpe tannines en een lange, elegante afdronk. Deze wijn is nu al indrukwekkend, maar heeft ook een groot bewaarpotentieel en ontwikkelt zich verder in complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747278713179,"sku":"cLZUW2AL1087857201","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-ridge-santa-cruz-mountains-cabernet-sauvignon-2016-main-5223d937.png?v=1784626943"},{"product_id":"ridge-santa-cruz-mountains-cabernet-sauvignon-2016-1087917201","title":"Ridge Santa Cruz Mountains Cabernet Sauvignon 2016","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyards behoort tot de meest iconische wijnproducenten van Californi\u0026euml; en geniet wereldwijd een uitstekende reputatie dankzij zijn traditionele, terroirgedreven stijl. Deze Estate Cabernet Sauvignon wordt gemaakt van druiven afkomstig van de historische Monte Bello-wijngaard in de Santa Cruz Mountains, een hooggelegen gebied met kalkrijke bodems en een koel klimaat dat ideaal is voor deze druif.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op aanzienlijke hoogte en profiteren van koele nachten en mistige ochtenden, afkomstig van de nabijgelegen Stille Oceaan. Hierdoor behouden de druiven hun frisse zuren en aromatische precisie. De bodem bestaat uit kalksteen en verweerd gesteente, wat de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en structuur meegeeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe stijl van Ridge staat bekend om zijn klassieke, minimalistische benadering van wijnmaken. De fermentatie gebeurt met minimale interventie, waarna de wijn rijpt op eikenhouten vaten. Deze werkwijze resulteert in een wijn die kracht en finesse perfect combineert, met de karakteristieke signatuur van het Monte Bello-terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een Cabernet Sauvignon met diepe aroma\u0026#39;s van zwarte bes, kersen, cassis en subtiele kruiden. De structuur is stevig maar verfijnd, met rijpe tannines en een lange, elegante afdronk. Deze wijn is nu al indrukwekkend, maar heeft ook een groot bewaarpotentieel en ontwikkelt zich verder in complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747278680411,"sku":"y9xFdtyJ1087917201","price":67.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-ridge-santa-cruz-mountains-cabernet-sauvignon-2016-1087917201-main-39749801.png?v=1784626944"},{"product_id":"isole-e-olena-gran-selezione","title":"Isole e Olena Gran Selezione 2016","description":"\u003cp data-end=\"923\" data-start=\"433\"\u003eDe Isole e Olena Gran Selezione is een hoogwaardige rode wijn uit Toscane, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven en met een langdurige rijping. Deze wijn biedt een intens bouquet van zwarte kersen, bramen en mediterrane kruiden, aangevuld met tonen van cederhout en vanille. De smaak is rijk, soepel en complex, met een perfecte balans tussen krachtige tannines en een lange, elegante afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde en karaktervolle Toscaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"942\" data-start=\"925\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747859132763,"sku":"gisolesel","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-isole-e-olena-gran-selezione-2016-main-94311fd4.png?v=1784771327"},{"product_id":"clos-haut-peyraguey-sauternes-2016","title":"Clos Haut Peyraguey Sauternes 2016 2016","description":"\u003cp data-end=\"697\" data-start=\"436\"\u003eClos Haut-Peyraguey behoort tot de meest prestigieuze huizen van Sauternes en ligt direct tegenover Château d’Yquem. De wijngaarden liggen op de beste percelen van Bommes en zijn beplant met voornamelijk Sémillon, aangevuld met een klein deel Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"980\" data-start=\"699\"\u003eDe wijn wordt volledig gevormd door de invloed van edelrot (Botrytis cinerea), waardoor de druiven hun geconcentreerde aroma’s en natuurlijke zoetheid krijgen. De vergisting en rijping vinden plaats op deels nieuwe Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan structuur en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1264\" data-start=\"982\"\u003eIn het glas presenteert deze Sauternes zich met een diepe gouden kleur en aroma’s van honing, perzik, abrikoos, sinaasbloesem en amandel. De smaak is rijk en fluweelzacht, met lagen van tropisch fruit, karamel en een verfijnde, frisse zuurgraad die zorgt voor elegantie en balans.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1266\"\u003eEen wijn van uitzonderlijke klasse die nu al heerlijk is, maar nog vele jaren kan rijpen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1372\" data-start=\"1359\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1370\" data-start=\"1359\"\u003eScores:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul data-end=\"1492\" data-start=\"1373\"\u003e\r\n\t\u003cli data-end=\"1402\" data-start=\"1373\"\u003e\r\n\t\u003cp data-end=\"1402\" data-start=\"1375\"\u003eJames Suckling: 95 punten\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli data-end=\"1431\" data-start=\"1403\"\u003e\r\n\t\u003cp data-end=\"1431\" data-start=\"1405\"\u003eWine Advocate: 94 punten\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli data-end=\"1462\" data-start=\"1432\"\u003e\r\n\t\u003cp data-end=\"1462\" data-start=\"1434\"\u003eWine Enthusiast: 94 punten\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli data-end=\"1492\" data-start=\"1463\"\u003e\r\n\t\u003cp data-end=\"1492\" data-start=\"1465\"\u003eWine Spectator: 92 punten\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch2 data-end=\"1510\" data-start=\"1494\"\u003e \u003c\/h2\u003e","brand":"Château Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768083444059,"sku":"D2kwG31W1137087201","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-clos-haut-peyraguey-sauternes-2016-2016-main-2eb1491d.png?v=1784633702"},{"product_id":"labruyere-prieur-selection-charmes-chambertin","title":"Labruyère Prieur Sélection Charmes Chambertin 2016","description":"\u003cp data-end=\"882\" data-start=\"554\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"641\" data-start=\"582\"\u003eLabruyère Prieur Sélection Charmes-Chambertin Grand Cru\u003c\/strong\u003e is een representant van één van Bourgogne’s meest gewaardeerde terroirs: \u003cstrong data-end=\"737\" data-start=\"715\"\u003eCharmes-Chambertin\u003c\/strong\u003e, gelegen in de Côte de Nuits. Een Grand Cru appellatie die garant staat voor pure Pinot Noir-kwaliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1352\" data-start=\"884\"\u003eDeze wijn heeft een diepe robijnrode kleur en opent met complexe aroma’s van zwarte bessen, aardbei, kruisbessen en bloemige nuances die typerend zijn voor top Pinot Noir uit de regio. Het palet is elegant en gelaagd met zachte, rijpe tannines, subtiele kruiden en een harmonieuze structuur. Dankzij de zorgvuldige vinificatie en rijping krijgt deze wijn een indrukwekkend bewaarpotentieel dat liefhebbers van Bourgogne waarderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768167657819,"sku":"charmeschambertin","price":292.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-labruyere-prieur-selection-charmes-chambertin-2016-main-8afa9af5.png?v=1784635525"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-leinhohle-erste-lage-riesling-spatlese","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage Riesling Spätlese 2016","description":"\u003cp\u003eReichsrat von Buhl is een van de meest gerenommeerde, biologisch werkende wijnhuizen van Duitsland, met wijngaarden in de beroemde Pf\u0026auml;lzer dorpen Forst en Deidesheim. De Leinh\u0026ouml;hle-wijngaard geldt als een van de meest gewaardeerde Erste Lage-locaties van de streek, te vergelijken met een Franse premier cru. De combinatie van zandsteenbodems en een gunstig, warm microklimaat zorgt hier voor Riesling met veel finesse, spanning en verfijning.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze fles heeft een bijzondere geschiedenis. Von Buhl liet de wijn na de oogst niet meteen op de markt komen, maar gunde hem eerst jarenlang de tijd om te rijpen in de eigen kelders. Dat is precies waar Schaapveld dankzij een goede relatie met dit hofleverancierschap van kan profiteren: een Riesling die normaal gesproken pas na flink wat kelderwerk zijn volle potentieel laat zien, wordt nu al kant-en-klaar en perfect op dronk aangeboden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn de klassieke, zuivere en precieze stijl waar dit huis wereldwijd om bekendstaat. Expressieve aroma\u0026#39;s van rijpe perzik, abrikoos, citruszeste en bloemige tonen, gedragen door een levendige zuurgraad die de natuurlijke restzoetheid mooi in balans houdt. De structuur is zijdezacht, met een lange, minerale afdronk vol spanning en elegantie. Een Riesling die laat zien waarom Duitsland tot de wereldtop van zoete wijnen behoort.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768167887195,"sku":"nsfxQuct1147927201","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-leinhohle-erste-lage-riesling-spatlese-2016-main-19c58f07.png?v=1784636473"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-licoroso","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Licoroso 2016","description":"\u003cp data-end=\"714\" data-start=\"293\"\u003eDe Herdade do Mouch\u0026atilde;o Alentejo Licoroso is een volle en karaktervolle versterkte wijn uit de Alentejo regio in Portugal. Deze wijn onderscheidt zich door zijn diepe aroma\u0026rsquo;s van gedroogde vijgen, rozijnen, noten en een vleugje kruiden. De smaak is intens en rijk met een fluweelachtige textuur en een lange, complexe afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van zoete versterkte wijnen met veel diepgang en smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"733\" data-start=\"716\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52867206873435,"sku":"012725","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-licoroso-2016-main-d391d1d9.png?v=1784634629"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/2016.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}