{"title":"Aanbevelingen van Peter Vergeer","description":null,"products":[{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-mycorhize-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1221\" data-start=\"515\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut is een zeldzame en expressieve wijn die de kracht van biodiversiteit en terroir in de wijngaard weerspiegelt. De Sousa werkt biodynamisch en past innovatieve technieken toe, zoals het bevorderen van natuurlijke schimmelnetwerken (mycorrhiza), die de wortels van de druivenranken versterken en de expressie van het terroir maximaliseren. Deze Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven uit Grand Cru-wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs, is intens mineraal, met een verfijnde mousse en complexe aroma\u0026rsquo;s van citrus, limoen, ziltige tonen en brioche. De smaak is fris, strak en indrukwekkend zuiver, met een lange, levendige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1240\" data-start=\"1223\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745013657947,"sku":"130230","price":86.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-mycorhize-extra-brut-main-c0434b2a.png?v=1784624006"},{"product_id":"de-pro-cava-brut-in-houten-kist-inclusief-verzending-in-nl","title":"De Pró Cava Brut in houten kist inclusief verzending in NL","description":"\u003cp data-end=\"436\" data-start=\"332\"\u003eDe Pr\u0026oacute; Cava Brut is een klassieke Spaanse mousserende wijn, geproduceerd volgens de traditionele methode met een tweede gisting op fles. Gemaakt van de druivensoorten Xarel\u0026middot;lo, Macabeo en Parellada, biedt deze cava een verfijnde droge smaak met aroma\u0026#39;s van citrus, peer en een hint van brioche.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"516\" data-start=\"438\"\u003eVerpakt in een luxe houten kist, is deze cava een perfect geschenk voor diverse gelegenheden, zoals verjaardagen, jubilea of als relatiegeschenk. De elegante presentatie en de hoogwaardige kwaliteit van de wijn maken het een gewaardeerd cadeau.\u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745099805019,"sku":"994435","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-pro-cava-brut-in-houten-kist-inclusief-verzending-in-nl-main-211e5cb9.png?v=1784625016"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-rosado-magnum","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Rosado magnum 2016","description":"\u003cp data-end=\"753\" data-start=\"326\"\u003eDe Herdade de S\u0026atilde;o Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Rosado Magnum is een frisse en toegankelijke ros\u0026eacute; uit de Alentejo regio in Portugal, gebotteld in een feestelijk magnumformaat. Deze ros\u0026eacute; combineert aroma\u0026rsquo;s van aardbei, framboos en subtiele bloemige nuances. De smaak is licht, fruitig en verfrissend met een mooie zuurgraad die zorgt voor balans. Perfect voor zomerse dagen, feestelijke momenten en lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"772\" data-start=\"755\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745113043291,"sku":"012225","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-rosado-magnum-2016-main-2e3ed189.png?v=1784625015"},{"product_id":"domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rebelle-rose","title":"Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rebelle rosé 2017","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"69\" data-start=\"3\"\u003eDomaine de Rimauresq C\u0026ocirc;tes de Provence Cru Class\u0026eacute; Rebelle Ros\u0026eacute;\u003c\/strong\u003e is een expressieve wijn uit de Provence, geproduceerd door Pierre Duffort. Afkomstig van oude wijnstokken, geplant op schistbodems, biedt deze wijn een pure expressie van het terroir. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een traditionele saign\u0026eacute;e-methode, gevolgd door fermentatie met natuurlijke gisten. In de neus aroma\u0026#39;s van rijp rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon. De smaak is vol en sappig, met een mooie balans tussen fruitigheid en frisheid, resulterend in een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745127690587,"sku":"999813","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rebelle-rose-2017-main-90b4821e.png?v=1784625015"},{"product_id":"domaine-de-rimauresq-provence-cru-classe-rose-jeroboam","title":"Domaine de Rimauresq Provence Cru Classé rosé jéroboam 2017","description":"\u003cp data-end=\"557\" data-start=\"319\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"70\" data-start=\"3\"\u003eDomaine de Rimauresq C\u0026ocirc;tes de Provence Cru Class\u0026eacute; Ros\u0026eacute; J\u0026eacute;roboam\u003c\/strong\u003e is een expressieve wijn uit de Provence, geproduceerd door Domaine de Rimauresq. Afkomstig van een Cru Class\u0026eacute; wijngaard in Pignans, biedt deze wijn een pure expressie van het terroir. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een traditionele vinificatie, gevolgd door een rijping in roestvrijstalen tanks. In de neus aroma\u0026#39;s van rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon. De smaak is fris en elegant, met een mooie balans en een lange, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"578\" data-start=\"559\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745172943195,"sku":"639621","price":97.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-de-rimauresq-provence-cru-classe-rose-jeroboam-2017-main-316972fe.png?v=1785316158"},{"product_id":"domaine-richeaume-provence-syrah","title":"Domaine Richeaume Méditerranée Syrah 2017","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Richeaume Syrah IGP M\u0026eacute;diterran\u0026eacute;e is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Provence te bieden heeft. Afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden op de hellingen van het Massif de Cenge, combineert deze wijn traditie met moderne wijntechnieken. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en geurt intens naar zwarte bessen, kruiden en een vleugje vanille. De smaak is vol en krachtig, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Een uitstekende keuze bij gegrild rood vlees, stoofgerechten of als begeleider van een kaasplank.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Richeaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745229107547,"sku":"683822","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-richeaume-mediterranee-syrah-2017-main-063cde6e.png?v=1784625017"},{"product_id":"gaia-estate-nemea-gaia-s-magnum","title":"Gaia Wines Nemea Gaia S magnum 2015","description":"\u003cp data-end=\"1064\" data-start=\"394\"\u003eDe Gaia Estate Nemea Gaia\u0026rsquo;s S Magnum 2015 is een exclusieve editie van deze prestigieuze rode wijn uit de Griekse wijnregio Nemea. Gemaakt van 100% Agiorgitiko-druiven afkomstig van oude stokken en met een lange rijping op nieuwe eikenhouten vaten. De magnumverpakking zorgt voor een langzame, gelijkmatige rijping die de wijn extra complexiteit en diepgang geeft. Deze wijn biedt een krachtig bouquet van rijpe zwarte kersen, pruimen, tabak, specerijen en een verfijnde houttoets. De smaak is vol, zacht en elegant met een indrukwekkende structuur en een lange, gelaagde afdronk. Een absolute topwijn voor speciale gelegenheden en verzamelaars.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1171\" data-start=\"1066\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745242935643,"sku":"884105","price":40.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-gaia-wines-nemea-gaia-s-magnum-2015-main-d761b801.png?v=1784625017"},{"product_id":"domaine-jean-chartron-meursault","title":"Domaine Jean Chartron Meursault 2018","description":"\u003cp data-end=\"518\" data-start=\"254\"\u003eDe Domaine Jean Chartron Meursault is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Bourgogne te bieden heeft. Afkomstig van de kalkrijke bodems van Meursault, combineert deze wijn traditie met moderne wijntechnieken. De wijn heeft een heldere, goudgele kleur en geurt intens naar citrusvruchten, witte perzik en een vleugje vanille. De smaak is fris en levendig, met een evenwichtige zuurgraad en een minerale ondertoon die zorgt voor een harmonieuze afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"617\" data-start=\"520\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Chartron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745249194331,"sku":"681861","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-jean-chartron-meursault-2018-main-aa0923c5.png?v=1784625017"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-syrah-cabernet-rose-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé alcoholvrij","description":"\u003cp data-end=\"872\" data-start=\"546\"\u003eDe Larjolle C\u0026ocirc;tes de Thongue \u0026Eacute;quilibre Zero Syrah Cabernet Ros\u0026eacute; is een smaakvol alcoholvrij alternatief uit de zonnige Languedoc-regio. Deze ros\u0026eacute; combineert de levendige fruitigheid van Syrah met de structuur van Cabernet Sauvignon, waardoor een frisse en toegankelijke wijn ontstaat zonder alcohol.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1121\" data-start=\"874\"\u003eMet aroma\u0026rsquo;s van aardbei, framboos en lichte kruiden biedt deze wijn een frisse en fruitige smaakervaring. De zachte en soepele afdronk maakt hem een prettige keuze voor wie bewust wil genieten zonder alcohol, zonder concessies te doen aan smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745263907163,"sku":"683187","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-syrah-cabernet-rose-alcoholvrij-main-f612df27.png?v=1784625017"},{"product_id":"elvia-cava-brut","title":"Elvia Cava Brut","description":"\u003cp data-end=\"974\" data-start=\"357\"\u003eDe Elvia Cava Brut is een verfrissende, mousserende wijn uit de regio Pened\u0026egrave;s in Cataloni\u0026euml;, het hart van de Cava-productie. Deze sprankelende wijn wordt gemaakt van de klassieke druivensoorten Macabeo, Xarel\u0026middot;lo en Parellada, volgens de traditionele methode met tweede gisting op fles \u0026ndash; net als Champagne. Na rijping op de lie ontstaat een fijne mousse, een levendig karakter en subtiele briochetonen. Elvia Cava is toegankelijk, feestelijk en verfijnd, met citrus, wit fruit en een lichte amandelachtige afdronk. Perfect voor wie zoekt naar kwaliteit en betaalbaarheid in \u0026eacute;\u0026eacute;n elegante bubbel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1060\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"976\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Elvia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745276784987,"sku":"683800","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-elvia-cava-brut-main-74f6cfaf.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"37\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745294872923,"sku":"686361","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-main-703247a1.png?v=1784625017"},{"product_id":"domaine-raquillet-mercurey-blanc-vieilles-vignes","title":"Domaine Raquillet Mercurey Blanc Vieilles Vignes 2018","description":"\u003cp data-end=\"596\" data-start=\"372\"\u003eDe Mercurey Blanc Vieilles Vignes van Domaine Fran\u0026ccedil;ois Raquillet is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de C\u0026ocirc;te Chalonnaise te bieden heeft. Afkomstig van oude wijnstokken, levert deze wijn een frisse en elegante smaak met aroma\u0026#39;s van rijp wit fruit en citrus. De wijn heeft een zachte textuur en een evenwichtige zuurgraad, wat zorgt voor een harmonieuze afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"695\" data-start=\"598\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Raquillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745326985563,"sku":"560066","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-raquillet-mercurey-blanc-vieilles-vignes-2018-main-c40fcab1.png?v=1784680844"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-sparkling-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Sparkling alcoholvrij","description":"\u003cp data-end=\"781\" data-start=\"472\"\u003eDe Larjolle C\u0026ocirc;tes de Thongue \u0026Eacute;quilibre Zero Sparkling is een elegante, alcoholvrije mousserende wijn uit de zonnige Languedoc-regio. Deze sprankelende wijn combineert levendige bubbels met frisse aroma\u0026rsquo;s van citrus en wit fruit, waardoor hij een heerlijk verfrissend karakter heeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1050\" data-start=\"783\"\u003eMet zorg gemaakt om het plezier van een bruisende wijn te bieden zonder alcohol, is deze wijn ideaal voor feestelijke gelegenheden of als verfrissend aperitief. De fijne bubbels en de frisse smaak zorgen voor een plezierige drinkervaring die iedereen kan waarderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745341501787,"sku":"683189","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-sparkling-alcoholvrij-main-36c45c5c.png?v=1784680844"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-fine-white-port","title":"Quinta da Romaneira Fine White Port","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira, in dezelfde handen als het wereldberoemde Quinta do Noval, behoort tot de eliteproducenten van de Douro-vallei. Bijzonder aan het huis is dat het nooit druiven van derden inkoopt, maar alles zelf oogst op de eigen wijngaarden. Al die wijngaarden zijn bovendien geclassificeerd als klasse A, de hoogst mogelijke aanduiding in de streek, en garanderen daarmee uitstekend terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe witte druiven van het landgoed staan aangeplant op de hoogstgelegen percelen, waar het klimaat het koelst is. Die koelte zorgt ervoor dat de druiven langzaam kunnen rijpen, waardoor ze een mooie aromatiek ontwikkelen terwijl ze hun frisse zuren behouden. Voor deze Fine White gebruikt het huis een blend van de lokale rassen malvasia fina, gouveio, c\u0026oacute;dega en rabigato.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de pluk vergisten de druiven in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, wat het fruitige karakter van de wijn optimaal bewaart. Vervolgens rijpt de helft van de wijn nog enkele jaren verder in roestvrijstalen tanks, en de andere helft in al eerder gebruikte houten vaten. Die combinatie levert een fraaie, gelaagde witte Port op, met een mooie balans tussen frisse zuren en een zachte, romige textuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747183128923,"sku":"160714","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-fine-white-port-main-a9f3a29a.png?v=1784674152"},{"product_id":"chateau-pajzos-tokaji-aszu-5-puttonyos","title":"Château Pajzos Tokaji-Aszú 5 Puttonyos 2014","description":"\u003cp\u003eDeze Tokaji Asz\u0026uacute; 5 Puttonyos van Ch\u0026acirc;teau Pajzos is een meesterwerk uit de beroemde Tokaj-regio. Gemaakt van een blend van Furmint en H\u0026aacute;rslevelű druiven, waarvan de met edele rot aangetaste exemplaren met de hand zijn geoogst. De wijn rijpt gedurende twee en een half jaar in Hongaarse eiken vaten, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en diepgang. Met een restsuikergehalte van ongeveer 175 gram per liter en een frisse zuurgraad van 10 gram per liter, biedt deze wijn een perfecte balans tussen zoetheid en levendigheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pajzos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747202134363,"sku":"250409","price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-pajzos-tokaji-aszu-5-puttonyos-2014-main-649b5eb9.png?v=1784941481"},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-dmz-chenin-blanc-divas","title":"DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chenin Blanc Divas 2020","description":"\u003cp data-end=\"1177\" data-start=\"457\"\u003eDeMorgenzon DMZ Chenin Blanc Divas is een bijzondere en elegante witte wijn uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Deze wijn wordt gemaakt van oude Chenin Blanc-stokken die met zorg worden onderhouden volgens duurzame en biodynamische principes. De Divas is een ware expressie van het terroir, met een rijk en complex karakter dat ontstaat door beperkte opbrengsten, zorgvuldig geselecteerde druiven en rijping op eikenhouten vaten. In de geur vind je aroma\u0026rsquo;s van rijpe perzik, abrikoos, citrus, honing en een vleugje vanille. In de smaak proef je een romige textuur, levendige zuren, rijp geel fruit, subtiele kruiden en een elegante, lange afdronk. Een wijn die perfect is voor liefhebbers van rijke, gelaagde Chenin Blancs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1196\" data-start=\"1179\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747202593115,"sku":"685013","price":113.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"conterno-fantino-barolo-mosconi-vigna-ped","title":"Conterno Fantino Barolo Mosconi Vigna Ped 2017","description":"\u003cp data-end=\"667\" data-start=\"389\"\u003eDeze Barolo van Conterno Fantino komt uit de Mosconi cru in Monforte d\u0026#39;Alba, een van de meest gewaardeerde terroirs in de regio. De wijn is gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven afkomstig van de Vigna Ped-wijngaard, die bekend staat om zijn kalkrijke bodem en uitstekende drainage. In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de neus aroma\u0026#39;s van donker fruit zoals zwarte kersen en pruimen, aangevuld met tonen van leer, tabak en specerijen. De smaak is krachtig en gestructureerd, met stevige maar verfijnde tannines en een lange, elegante afdronk. Deze Barolo is een uitstekende keuze voor liefhebbers van complexe en krachtige rode wijnen met een groot rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"684\" data-start=\"669\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204362587,"sku":"681664","price":74.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-alary-cairanne-la-jean-de-verde-blanc","title":"Domaine Alary Cairanne La Jean de Verde Blanc 2020","description":"\u003cp data-end=\"1030\" data-start=\"460\"\u003eDomaine Alary Cairanne La Jean de Verde Blanc is een verfijnde witte wijn uit de zuidelijke Rh\u0026ocirc;ne, gemaakt van een blend van Grenache Blanc, Roussanne en Clairette. Deze wijn komt van oude stokken in de prestigieuze La Jean de Verde-wijngaard en biedt een rijke, gelaagde stijl met veel elegantie. In de geur vind je aroma\u0026rsquo;s van perzik, citrus, witte bloemen, honing en een vleugje kruiden. De smaak is vol en zacht, met een mooie spanning tussen frisheid en romigheid, en een lange, minerale afdronk. Een witte Rh\u0026ocirc;ne met diepgang, ideaal bij gastronomische gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1049\" data-start=\"1032\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204755803,"sku":"780439","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-alary-cairanne-la-jean-de-verde-blanc-2020-main-2d82ff67.png?v=1784625947"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-colheita-tawny-port","title":"Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2009","description":"\u003cp\u003eBinnen de wereld van Port geldt de Colheita als de aristocraat onder de Tawny\u0026#39;s, te vergelijken met wat een Vintage Port is voor de Ruby-stijl. Waar gewone Tawny Port doorgaans een blend is van meerdere jaargangen, komt een Colheita altijd van de druiven van \u0026eacute;\u0026eacute;n specifieke oogst en moet de wijn minimaal zeven jaar op hout rijpen voordat hij op de markt mag komen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eQuinta da Romaneira gaat daarin nog verder dan de wettelijke minimumeis. Het huis, gelegen in het hart van de Cima Corgo langs de Douro-rivier, gebruikt voor deze Colheita uitsluitend druiven van de eigen wijngaarden, allemaal met de hoogst mogelijke classificatie binnen de Douro. Dat is bepaald geen vanzelfsprekendheid in een streek waar veel producenten ook druiven van derden inkopen. De blend bestaat uit touriga nacional, touriga franca en tinto c\u0026atilde;o, drie klassieke Douro-druiven die samen zorgen voor kracht, structuur en aromatische diepgang.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa het persen met de voeten en de gisting rijpt de wijn eerst drie jaar in grote houten vaten, de zogenoemde ton\u0026eacute;is, voordat hij overgaat naar kleinere vaten van 640 liter voor nog eens tien jaar verdere rijping. In totaal brengt deze Colheita dus dertien jaar door op hout, ruim langer dan het wettelijke minimum. Die lange, geduldige rijping geeft de wijn een prachtig complex karakter, met de karakteristieke ontwikkelingstonen van gedroogd fruit, noten en specerijen die zo kenmerkend zijn voor een goede Colheita.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747215765851,"sku":"160723","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-colheita-tawny-port-2009-main-c7da93fa.png?v=1784625950"},{"product_id":"josef-fischer-wachau-ried-zanzl-federspiel-gruner-veltliner","title":"Josef Fischer Wachau Ried Zanzl Federspiel Grüner Veltliner 2021","description":"\u003cp data-end=\"865\" data-start=\"527\"\u003eDe Josef Fischer Ried Zanzl Federspiel Gr\u0026uuml;ner Veltliner toont een heldere strogele kleur en opent met uitnodigende aroma\u0026rsquo;s van groene appel, citrus en witte peper. De smaak is fris en licht, met een mooie balans tussen fruitige tonen en een minerale ondertoon. De wijn heeft een levendige zuurgraad en een verfrissende, zuivere afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Josef Fischer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747216486747,"sku":"689492","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"castello-romitorio-brunello-di-montalcino-magnum","title":"Castello Romitorio Brunello di Montalcino magnum 2017","description":"\u003cp data-end=\"1171\" data-start=\"520\"\u003eDe Castello Romitorio Brunello di Montalcino Magnum 2017 is een indrukwekkende expressie van 100% Sangiovese, afkomstig van wijngaarden met kleirijke bodems in het noordwesten van Montalcino. Deze wijn rijpt 24 maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door 12 maanden flesrijping, wat resulteert in een diepe robijnrode kleur en complexe aroma\u0026#39;s van zwarte kersen, bramen, viooltjes en minerale tonen. In de mond is de wijn krachtig en toch verfijnd, met zijdezachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk. De magnumfles biedt een optimale rijping en is ideaal voor speciale gelegenheden of langdurige bewaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747217273179,"sku":"687619","price":130.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-castello-romitorio-brunello-di-montalcino-magnum-2017-main-59d3549f.png?v=1784625950"},{"product_id":"royer-champagne-prestige-brut","title":"Royer Champagne Prestige Brut","description":"\u003cp\u003eHet kleine Champagnehuis Royer is gevestigd in het dorpje Landreville, midden in de C\u0026ocirc;te des Bars. Het familiewijngoed staat inmiddels onder leiding van de derde generatie Royers en is er terecht trots op een r\u0026eacute;coltant-manipulant te zijn. Dat betekent dat het hele proces, van het telen van de druiven tot het bottelen van de wijn, volledig in eigen handen is, een bijzonderheid in de Champagnestreek, waar veel huizen juist druiven inkopen bij derden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Prestige maakt Royer van zijn beste kwaliteit druiven. Het is een assemblage van 80 procent chardonnay en 20 procent pinot noir, waarbij alleen het eerste en beste deel van de persing wordt gebruikt. Een aandeel van 20 procent reservewijnen, afkomstig uit eerdere oogstjaren, zorgt bovendien voor een fraaie rijpheid en gelaagdheid in de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een elegante, fruitige Champagne met een delicate mousse en een goede lengte. Deze kwaliteit werd onlangs nog onderstreept met een gouden medaille bij de prestigieuze Vinalies-wedstrijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747217535323,"sku":"130268","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-royer-champagne-prestige-brut-main-80029dda.png?v=1784625950"},{"product_id":"von-buhl-zero-secco-mousserend-wit-alcoholvrij","title":"Von Buhl Zero Secco mousserend wit alcoholvrij","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eReichsrat von Buhl behoort al meer dan 170 jaar tot de meest gerenommeerde wijnhuizen van Duitsland, gevestigd in het hart van Deidesheim in de Pfalz. Met deze Zero Secco past het huis zijn vakmanschap toe op een compleet alcoholvrije bubbel, ideaal voor wie graag mee wil borrelen zonder alcohol te drinken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eVoor deze Secco maakt wijnmaker Simone Frigerio eerst een halfdroge, frisse witte wijn van voornamelijk rieslingdruiven, aangevuld met gelber muskateller. Deze aromatische druif zorgt voor extra geurigheid in de wijn. Vervolgens wordt de alcohol uit de wijn gehaald, waarna een beetje koolzuur wordt toegevoegd voor de kenmerkende, licht parelende mousse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een frisfruitige, alcoholvrije bubbel met tonen van druif, peer en een vleugje toast, en een sappige, mildzoete smaak. Een geslaagd alternatief voor wie normaal graag Secco of Prosecco drinkt, maar af en toe liever zonder alcohol geniet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747244699995,"sku":"681325","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-von-buhl-zero-secco-mousserend-wit-alcoholvrij-main-04dae430.png?v=1784625950"},{"product_id":"sepp-moser-burgenland-pinot-blanc-beerenauslese","title":"Sepp Moser Burgenland Pinot Blanc Beerenauslese 2017","description":"\u003cp\u003eDeze zeldzame, intens zoete wijn is een Beerenauslese, wat letterlijk druivenselectie betekent. Voor deze bijzondere categorie loopt de wijnboer meerdere malen door de wijngaard om de door een schimmel aangetaste en ineengeschrompelde druiven te oogsten. Deze kleine druiven ontwikkelen door de zogeheten edele rotting een zeer geconcentreerde en zoete smaak, en vormen de basis voor deze bijzondere Beerenauslese.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSepp Moser stelt deze cuv\u0026eacute;e samen van honderd procent weissburgunder, ofwel pinot blanc. Het domein werkt biologisch en biodynamisch, met veel aandacht voor het karakter van het terroir in Burgenland. Na de gisting rijpt de wijn ongeveer zes maanden op eikenhouten fusten, wat de wijn een extra laag complexiteit geeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een goudgele wijn met een indrukwekkende, complexe zoete smaak, gedragen door een verrassende frisheid. Dankzij de hoge concentratie aan suikers en zuren kan deze Beerenauslese uitstekend decennialang rijpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sepp Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747247321435,"sku":"692290","price":23.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"jean-paul-brun-terres-dorees-fleurie-grille-midi","title":"Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie Grille Midi 2021","description":"\u003cp data-end=\"861\" data-start=\"582\"\u003eDeze Fleurie Grille Midi toont een intens robijnrode kleur en een complex bouquet van rijpe kersen, frambozen en een lichte toets van kruiden en aarde. De smaak is vol en rijk, met een zachte, ronde structuur en verfijnde tannines die de wijn een lange, elegante afdronk geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Paul Brun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747257348443,"sku":"240011","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-jean-paul-brun-terres-dorees-fleurie-grille-midi-2021-main-4f4c0ee9.png?v=1784626938"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-spatburgunder-rose-brut","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eReichsrat von Buhl is van oudsher vooral bekend om zijn droge en edelzoete rieslings uit de Pfalz, maar heeft zich de afgelopen jaren ook ontwikkeld tot een van de leidende Sekt-huizen van Duitsland. Die ontwikkeling kreeg een flinke impuls toen Mathieu Kauffmann, jarenlang keldermeester bij het gerenommeerde champagnehuis Bollinger, enige tijd als wijnmaker bij het domein werkzaam was. Zijn kennis en stijl zijn ook na zijn vertrek behouden gebleven en worden vandaag de dag voortgezet door het huidige kelderteam.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNaast de signatuur-Riesling Sekt blijkt ook de Pfalz uitstekend geschikt voor de klassieke champagnedruiven. Sp\u0026auml;tburgunder, de Duitse naam voor pinot noir, gedijt hier goed en vormt de basis voor deze fraaie ros\u0026eacute;-Sekt, gemaakt van honderd procent pinot noir.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de traditionele Flascheng\u0026auml;rung, de tweede gisting die in de fles plaatsvindt, rijpt de wijn dertien maanden op de gistresten. Die rijping zorgt voor een delicate, fijne mousse en subtiele briochetonen die de frisse pinot-noir-smaak mooi aanvullen. Het resultaat is een Sekt van hoog niveau, die goed kan wedijveren met een gemiddelde Champagne, maar wel voor een aanzienlijk vriendelijkere prijs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe kwaliteit wordt onderstreept door meerdere lovende beoordelingen, onder andere van het Duitse wijnvakblad Vinum, dat de wijn prijst om zijn structuur en fijne mousse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747266064731,"sku":"681323","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-spatburgunder-rose-brut-main-deec9d09.png?v=1787523434"},{"product_id":"clos-del-rey-cotes-du-roussillon-le-sabina-blanc","title":"Clos del Rey Côtes du Roussillon Le Sabina Blanc 2023","description":"\u003cp data-end=\"1128\" data-start=\"523\"\u003eLe Sabina Blanc van Clos del Rey is een levendige witte wijn afkomstig uit de C\u0026ocirc;tes du Roussillon. De wijn is een blend van Grenache Blanc en Vermentino, geteeld op granietrijke bodems op hoogte. Deze combinatie zorgt voor een wijn met een uitgesproken karakter en een mooie balans tussen fruitigheid en frisheid. In de neus aroma\u0026#39;s van witte bloemen, tropisch fruit zoals ananas en mango, en hints van mediterrane kruiden zoals tijm en salie. De smaak is vol en rond, met een frisse zuurgraad en een subtiele mineraliteit die zorgt voor een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"1150\" data-start=\"1130\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Clos del Rey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747274977627,"sku":"692374","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"sv-pe-cremant-de-loire-blanc-brut","title":"SV PÉ Crémant de Loire Blanc Brut","description":"\u003cp\u003eCr\u0026eacute;mant is het geliefde Franse alternatief voor Champagne. De wijn wordt op dezelfde ambachtelijke manier gemaakt, met een tweede gisting op fles, maar komt uit een ander gebied en is daardoor een stuk betaalbaarder. Naast de Bourgogne is de Loire een van de belangrijkste streken voor deze stijl. Het koele klimaat langs de rivier is er ideaal voor het maken van verfijnde bubbels.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Brut wordt gemaakt door SV P\u0026eacute;, gevestigd in Vouvray. Het is een blend van druiven uit verschillende terroirs langs de Loire, met als basis chenin blanc, de belangrijkste witte druif van de streek, aangevuld met chardonnay en de blauwe druiven cabernet franc en grolleau.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe cr\u0026eacute;mant heeft een elegante geur, een rijp-fruitige en licht notige smaak en een fijne, verfijnde mousse. Een heerlijke bubbel om mee te borrelen, te aperitieven of op te proosten tijdens een feestelijk moment. En dankzij de vriendelijke prijs kun je gerust nog een fles openen.\u003c\/p\u003e","brand":"SV PÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747301060955,"sku":"560081","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-sv-pe-cremant-de-loire-blanc-brut-main-56e7cde3.png?v=1784627947"},{"product_id":"bodegas-cesar-florido-moscatel-dorado","title":"Bodegas César Florido Moscatel Dorado","description":"\u003cp data-end=\"884\" data-start=\"605\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"627\" data-start=\"608\"\u003eMoscatel Dorado\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong data-end=\"657\" data-start=\"632\"\u003eBodegas C\u0026eacute;sar Florido\u003c\/strong\u003e is een klassieke versterkte zoete wijn uit \u003cstrong data-end=\"713\" data-start=\"701\"\u003eChipiona\u003c\/strong\u003e, een kustplaats aan de Atlantische kant van de sherrystreek. Hier is Moscatel al eeuwenlang d\u0026eacute; specialiteit, dankzij het unieke microklimaat van zee, zon en zoute wind.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1203\" data-start=\"886\"\u003eDeze Dorado wordt gemaakt van 100% \u003cstrong data-end=\"947\" data-start=\"921\"\u003eMoscatel de Alejandr\u0026iacute;a\u003c\/strong\u003e, geoogst op het moment van maximale rijpheid. De most wordt versterkt met wijnalcohol en rijpt vervolgens deels onder invloed van zuurstof in traditionele houten vaten. Dit geeft de wijn zijn \u003cstrong data-end=\"1200\" data-start=\"1140\"\u003ediepgouden kleur, intense aroma\u0026rsquo;s en fluweelzachte smaak\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1447\" data-start=\"1205\"\u003eIn het glas schittert hij ambergoud. De geur is weelderig en complex: \u003cstrong data-end=\"1358\" data-start=\"1275\"\u003egedroogde abrikoos, sinaasappelschil, jasmijn, honing en een vleugje ziltigheid\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij rijk en zoet, maar met voldoende frisheid en bittertje voor balans.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1568\" data-start=\"1449\"\u003eEen prachtige, traditionele \u003cstrong data-end=\"1507\" data-start=\"1477\"\u003eMoscatel voor na het diner\u003c\/strong\u003e, maar ook heerlijk bij uitgesproken kazen of amandelgebak.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas César Florido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747308302683,"sku":"695210","price":15.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-cesar-florido-moscatel-dorado-main-5b6a4724.png?v=1785320488"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-des-millenaires-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires in geschenkdoos 2014","description":"\u003cp data-end=\"965\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"302\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Blanc des Mill\u0026eacute;naires\u003c\/strong\u003e is een iconische Blanc de Blancs Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van vijf Grand Cru-dorpen in de C\u0026ocirc;te des Blancs: Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger en Vertus. Deze cuv\u0026eacute;e rijpt gedurende meer dan tien jaar in de historische krijtkelders van het huis, wat resulteert in een Champagne van uitzonderlijke complexiteit en elegantie. In het glas presenteert zich een heldere, lichtgouden kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, geroosterde hazelnoot en brioche, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747311874395,"sku":"686446","price":249.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-des-millenaires-in-geschenkdoos-2014-main-76098162.png?v=1784627951"},{"product_id":"edouard-delaunay-meursault-le-village","title":"Edouard Delaunay Meursault Le Village 2022","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"27\" data-start=\"3\"\u003eMeursault Le Village\u003c\/strong\u003e van Edouard Delaunay is een representatieve en geraffineerde expressie van het volledige Meursault-terroir. De wijn wordt samengesteld uit meerdere percelen verspreid over het dorp, met kalkrijk leem en klei als basis. Elke perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd in eikenhouten vaten (ongeveer 30% nieuw hout), gevolgd door zachte lie-contact rijping met regelmatig b\u0026acirc;tonnage. Slechts een deel ondergaat malolactische fermentatie. Dit levert een Chardonnay op met balans en diepgang: rijk en rond in de aanzet, en fris en mineralig in de afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Edouard Delaunay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747328094555,"sku":"695337","price":114.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"ventisei-toscana-rosso","title":"Ventisei Toscana Rosso 2021","description":"\u003cp\u003eVentisei is het jonge, hippe biologische label van niemand minder dan Vino Nobile-icoon Avignonesi. Dit legendarische wijngoed beleeft een nieuwe bloeiperiode dankzij de inspanningen van de Belgische Virginie Saverys, die het domein overnam. Tot haar grote verdiensten behoren onder meer de omschakeling naar biologische wijnbouw en het aanstellen van een topteam van wijnprofessionals.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eInmiddels heeft ook haar dochter Eline Aloy zich bij het domein gevoegd. Nadat ze op jonge leeftijd een wijnbar had geopend in Antwerpen, kreeg ze zin om haar eigen wijn te maken op het domein van haar moeder. Zo ontstond Ventisei, Italiaans voor zesentwintig.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Rosso maakt Eline van overwegend sangiovese, aangevuld met een klein aandeel merlot en cabernet sauvignon. Na de oogst vergist ze de druiven met natuurlijke gisten op roestvrijstalen tanks, voor een zo puur en fruitig mogelijk karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een heerlijk sappige, lichtvoetige Toscaanse rode wijn met tonen van aardbei, kers en een vleugje specerijen. Deze kwaliteit wordt onderstreept door meerdere positieve beoordelingen, waaronder van Perswijn, dat de wijn omschreef als fruitig en elegant, en James Suckling, dat de sappige, soepele stijl met zachte tannines roemde.\u003c\/p\u003e","brand":"Ventisei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747335631195,"sku":"691001","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-ventisei-toscana-rosso-2021-main-c602abcc.png?v=1784627953"},{"product_id":"vidigal-lisboa-reserva","title":"Vidigal Lisboa Reserva 2023","description":"\u003cp\u003ePortugal is een wijnland met talloze kwaliteitswijnen die nauwelijks worden ge\u0026euml;xporteerd. Daardoor blijven ook de karakteristieke autochtone druivenrassen, verantwoordelijk voor de onderscheidende geuren en smaken van het land, bij veel wijnliefhebbers onbekend. Juist dat maakt Portugese wijn zo interessant voor wie graag nieuwe smaken ontdekt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Reserva komt uit de streek Lisboa, iets ten noorden van de Portugese hoofdstad, en vormt een uitstekende introductie tot de Portugese wijnwereld. De wijn wordt gemaakt van overwegend aragonez, de Portugese naam voor tempranillo, aangevuld met castel\u0026atilde;o en een klein aandeel cabernet sauvignon. Deze combinatie van een inheemse druif met een internationaal bekende soort zorgt voor een fraaie balans tussen authenticiteit en herkenbaarheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn op hout, wat samen met de moderne wijnmaakstijl resulteert in een heerlijke, originele rode wijn met een volle en ronde smaak. Precies het soort wijn dat laat zien waarom Portugal een van de meest interessante, nog onderbelichte wijnlanden van Europa is.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves Vidigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747350835547,"sku":"682781","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vidigal-lisboa-reserva-2023-main-afd1efb1.png?v=1784627956"},{"product_id":"domaine-de-pallus-chinon-cabernet-franc","title":"Domaine de Pallus Chinon Cabernet Franc 2023","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"46\" data-start=\"3\"\u003eDomaine de Pallus Chinon Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e is een expressieve wijn uit de Loire, geproduceerd door Bertrand Sourdais. Afkomstig van biologisch bewerkte wijngaarden op kalkrijke bodems in Cravant-les-C\u0026ocirc;teaux, biedt deze wijn een pure expressie van Cabernet Franc. In de neus aroma\u0026#39;s van rood fruit, florale tonen en een subtiele kruidigheid. De smaak is fris en elegant, met zachte tannines en een lange, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pallus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747649384795,"sku":"881658","price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-de-pallus-chinon-cabernet-franc-2023-main-b0c4d093.png?v=1784629129"},{"product_id":"domaine-loew-elzas-cormier-pinot-gris","title":"Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Loew Cormier Pinot Gris is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Elzas te bieden heeft. Afkomstig van een biodynamisch bewerkte wijngaard met rode mergel en kalksteenbodem, levert deze wijn een rijke en krachtige smaakervaring. De wijn heeft een expressief aroma van rijpe peer en appel, en een volle, zachte smaak met een lange, aromatische afdronk. Perfect als begeleider van gevogelte, romige gerechten of als aperitief.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Loew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747730649435,"sku":"695540","price":20.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-loew-elzas-cormier-pinot-gris-2023-main-9c29e31c.png?v=1784629132"},{"product_id":"esquisse-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij","title":"Esquisse Zéro Merlot-Grenache Rouge alcoholvrij","description":"\u003cp data-end=\"275\" data-start=\"175\"\u003eDe Esquisse Z\u0026eacute;ro Merlot‑Grenache Rouge is een alcoholvrije wijn uit het zuiden van Frankrijk. Hij combineert de zachtheid van Merlot met de kracht en fruitigheid van Grenache Noir. Na aparte vinificatie van druiven uit de Languedoc wordt de wijn gematigd ge\u0026euml;tiketteerd en vervolgens op verantwoorde wijze gedealcoholiseerd via vacu\u0026uuml;mverdamping bij lage temperatuur. Zo blijven de natuurlijke aroma\u0026rsquo;s en smaakprofiel behouden. Het resultaat is een rubijnrood glas met een fruitig en toegankelijk karakter \u0026ndash; een perfecte keuze voor wie een non‑alcoholisch alternatief zoekt met kwaliteit \u0026eacute;n structuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Hauts de Margon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747777671515,"sku":"695802","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-esquisse-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij-main-5186d037.png?v=1784762210"},{"product_id":"di-meo-fiano-di-avellino","title":"Di Meo Fiano di Avellino 2023","description":"\u003cp data-end=\"1060\" data-start=\"435\"\u003eDe Di Meo Fiano di Avellino is een verfijnde en elegante witte wijn uit de regio Campania, in het zuiden van Itali\u0026euml;. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Fiano-druiven, een van de meest karakteristieke druivenrassen van Zuid-Itali\u0026euml;. In het glas toont de wijn een lichtgele kleur met groene reflecties. De geur opent met aroma\u0026rsquo;s van citrus, perzik, bloemen, kruiden en een subtiele amandeltoets. De smaak is fris en levendig, met een mooie balans tussen fruit, zachte zuren en een lichte mineraliteit. De afdronk is lang, elegant en verfijnd. Een perfecte wijn voor bij lichte gerechten of om van te genieten op een zonnige dag.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1079\" data-start=\"1062\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748038472027,"sku":"900328","price":24.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-di-meo-fiano-di-avellino-2023-main-c43b31a9.png?v=1784629136"},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-reserve-pinot-blanc","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Pinot Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Fernand Engel R\u0026eacute;serve Pinot Blanc is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Elzas te bieden heeft. Afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden in Rorschwihr, combineert deze wijn traditie met moderne wijntechnieken. De wijn heeft een fijne, geurige neus met aroma\u0026#39;s van rijp wit fruit en lichte gistingsaroma\u0026#39;s. De smaak is vol, aromatisch en rond, met een evenwichtige milddroge afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748051808603,"sku":"693461","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-reserve-pinot-blanc-2024-main-9723df42.png?v=1784629134"},{"product_id":"domaine-vico-corse-emera-blanc","title":"Domaine Vico Corse Emera Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Vico (H)emera Blanc is een mono-c\u0026eacute;page van de inheemse Genovese-druif, afkomstig van een hooggelegen perceel op ca. 290 m in het hart van Corsica. De wijngaard ligt noord‑oost geori\u0026euml;nteerd op een ondergrond van graniet en basalt, wat zorgt voor een uitgesproken terroirprofiel. Gemaakt volgens biodynamische principes (Demeter-keurmerk), spontaan vergist in beton met rijping op fijne lies voor optimale zuiverheid. Deze wijn combineert frisheid, elegantie en mineraliteit in perfecte balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748525109595,"sku":"695642","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-vico-corse-emera-blanc-2024-main-cd35a7b2.png?v=1784630137"},{"product_id":"terre-al-piano-veneto-frizzante-bianco","title":"Terre al Piano Veneto Frizzante Bianco","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eWie houdt van een luchtige Italiaanse bubbel, maar niet altijd de prijs van een Prosecco wil betalen, zit met deze Frizzante van Terre al Piano helemaal goed. De wijn wordt gemaakt van glera, dezelfde druif waarvan ook de beroemde Prosecco wordt geproduceerd, en komt uit de Veneto, het thuisgebied van deze druivensoort.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eNa de oogst worden de druiven geperst en vergist tot een rustige basiswijn. Vervolgens ondergaat de wijn een tweede vergisting in roestvrijstalen tanks onder hoge druk, de klassieke methode waarmee ook Prosecco zijn bubbels krijgt. Doordat de tanks luchtdicht zijn afgesloten, blijft de koolzuur mooi in de wijn behouden, wat zorgt voor een fijne, parelende mousse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een vrolijke, fruitige wijn die licht verteerbaar is en een stuk minder alcohol bevat dan een gemiddelde stille witte wijn. De Frizzante is direct op dronk en vraagt niet om lange kelderopslag, wat hem tot een heerlijke, laagdrempelige bubbel maakt voor elk moment.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre al Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748576719195,"sku":"695119","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-terre-al-piano-veneto-frizzante-bianco-main-c28dfae2.png?v=1784630140"},{"product_id":"valviejo-tierra-de-castilla-tempranillo","title":"Valviejo Tierra de Castilla Tempranillo 2024","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eCastilla la Mancha is een uitgestrekt wijngebied ten zuiden van Madrid, waar wijnen vandaan komen met zowel de gecontroleerde herkomstbenaming La Mancha als de bredere streeknaam Tierra de Castilla. De Valviejo behoort tot deze laatste categorie en wordt gemaakt van tempranillo, de bekendste rode kwaliteitsdruif van Spanje.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet klimaat in dit gebied is bijzonder gunstig voor wijnbouw: er is volop zon, terwijl voldoende wind ervoor zorgt dat de druiven gezond en zonder schimmelvorming kunnen rijpen. Dat resulteert in gave, rijpe tempranillodruiven die de basis vormen voor deze wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe Valviejo rijpt ongeveer drie maanden op eikenhouten fusten. Deze relatief korte houtrijping is bewust gekozen om de wijn een soepele, toegankelijke smaak te geven, zonder dat het hout de overhand krijgt. Het resultaat is een gemakkelijke, alledaagse rode wijn die precies doet wat hij belooft: lekker, rond en zonder poespas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Criadores de Rioja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748656640347,"sku":"994114","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-valviejo-tierra-de-castilla-tempranillo-2024-main-15f4c727.png?v=1784630145"},{"product_id":"stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-halve-fles","title":"Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2021","description":"\u003cp\u003eDe Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico is een meesterlijke wijn uit het hart van Valpolicella, gemaakt door het gerespecteerde familiebedrijf Accordini. Deze klassieke Amarone wordt gemaakt van corvina, rondinella en molinara, die drie tot vier maanden worden ingedroogd volgens de traditionele appassimento-methode.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDit compacte halve-flesformaat van 375 milliliter biedt dezelfde rijke beleving als de standaardfles, maar dan ideaal voor een intiem moment of een enkel glas bij een bijzondere maaltijd. Na de vergisting volgt een lange rijping op eikenhouten vaten, wat zorgt voor de kenmerkende complexiteit, zachtheid en diepgang waar Amarone om bekendstaat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een wijn met een intense, diepe geur van gedroogde kersen, pruimen, cacao, specerijen, tabak en leer. In de mond is de wijn krachtig en rijk, maar met fluweelzachte tannines, warme alcohol en een evenwichtige zuurgraad. Deze kleine fles is perfect voor wie zichzelf, of een ander, wil trakteren op een glas groots rood.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748665160027,"sku":"689320","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-halve-fles-2021-main-c9debb5e.png?v=1784631298"},{"product_id":"patrick-piuze-petit-chablis-fortis","title":"Patrick Piuze Petit Chablis Fortis 2024","description":"\u003cp\u003eIn Chablis geldt een duidelijke hi\u0026euml;rarchie, en die begint bij de bodem. Petit Chablis groeit doorgaans op Portlandse kalksteen, een hardere en minder fossielrijke ondergrond dan de beroemde Kimmeridgische mergel waarop de grands crus en premiers crus staan. Die Portlandse bodem geeft Petit Chablis zijn typische, fruitige en toegankelijke karakter. Maar de Fortis van Patrick Piuze speelt een ander spel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet perceel Petit Preuses ligt direct naast de Grand Cru Bougros, aan de rand van de befaamde Grand Cru-heuvel. De bodem bestaat hier, uitzonderlijk voor Petit Chablis, uit Kimmeridgische kalksteen: dezelfde 180 miljoen jaar oude mengeling van klei, mergel en gefossiliseerde oesterschelpen die de grands crus hun beroemde mineraliteit geeft. Alleen de ori\u0026euml;ntatie van het perceel is net iets anders dan bij de Grand Cru-klassificatie vereist, waardoor het formeel als Petit Chablis wordt uitgebracht. Maar de kwaliteit van het terroir vertelt een heel ander verhaal.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePiuze vinifieert de Fortis voor 80% in roestvrijstalen tank en voor 20% in neutrale eikenvaten. Dat kleine aandeel op hout voegt net genoeg textuur en diepte toe om de wijn onderscheidend te maken, terwijl de typische Chablis-frisheid en mineraliteit volledig intact blijven. Zoals bij alle wijnen van Piuze geldt ook hier: handoogst, inheemse gisten, geen toevoegingen. De naam Fortis, Latijn voor sterk, is bewust gekozen: dit is Petit Chablis dat zijn stempel drukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Piuze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766865129819,"sku":"696176","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"patricius-tokaj-ladiva-sweet-szamorodni-50cl","title":"Patricius Tokaj Ladiva Sweet Szamorodni 50cl 2018","description":"\u003cp\u003eTokaj is een van de meest befaamde wijnregio\u0026#39;s ter wereld, en wijnhuis Patricius behoort tot de absolute top binnen deze bijzondere regio in het noordoosten van Hongarije. De familie K\u0026eacute;kessy combineert in hun prachtig gerestaureerde pershuis uit de achttiende eeuw eeuwenoude tradities met moderne wijnmaaktechnieken. Hun passie? Wijnen maken die het unieke vulkanische karakter van de Tokaj-bodem laten spreken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Ladiva is een Sweet Szamorodni, een wijnstijl met een naam die letterlijk \u0026quot;zoals het komt\u0026quot; betekent. Dat verwijst naar de werkwijze: in tegenstelling tot de beroemde Tokaji Asz\u0026uacute;, waarbij uitsluitend met de hand geselecteerde, door edele rot aangetaste bessen worden gebruikt, worden voor Szamorodni hele druiventrossen geoogst. Die trossen bevatten zowel zeer rijpe als gedeeltelijk door botrytis aangetaste druiven, wat de wijn een lichtere, maar nog steeds gelaagde karakter geeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de oogst en vergisting rijpt de wijn gedurende twee jaar in kleine fusten van Hongaars eikenhout, gevolgd door een rijping op fles. Dit langzame rijpingsproces geeft de Ladiva zijn complexiteit en die mooie subtiele tonen van toast en karamel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet unieke microklimaat van Tokaj, met zijn mistige ochtenden door de nabijgelegen rivieren de Tisza en de Bodrog, schept de perfecte omstandigheden voor de ontwikkeling van edele rot. Dat maakt Tokaj tot een van de weinige plekken ter wereld waar zulke bijzondere zoete wijnen mogelijk zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Patricius","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766865260891,"sku":"250433","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-patricius-tokaj-ladiva-sweet-szamorodni-50cl-2018-main-803828d3.png?v=1784631298"},{"product_id":"patrick-piuze-chablis-terroir-de-chichee","title":"Patrick Piuze Chablis Terroir de Chichée 2024","description":"\u003cp\u003ePatrick Piuze staat in Chablis voor \u0026eacute;\u0026eacute;n ding: het eerlijk en precies vertolken van het terroir. Waar de meeste producenten hun druiven van verschillende locaties mengen tot \u0026eacute;\u0026eacute;n dorpswijn, kiest Piuze bewust voor het tegenovergestelde. Binnen zijn Terroir-reeks bottelt hij meerdere Chablis-dorpswijnen apart, elk afkomstig van een specifiek dorp op het Chablis-plateau. De Terroir de Chich\u0026eacute;e is daar een bijzonder voorbeeld van.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eChich\u0026eacute;e is een klein dorp ten zuidoosten van de stad Chablis, aan de rechteroever van de rivier de Serein. Het perceel van Piuze ligt op een kalksteen plateau, vlakbij de Premier Cru Vaucoupin. De ligging op dit plateau geeft Chich\u0026eacute;e een karakter dat bijna nergens anders in Chablis te vinden is: de wijn is volledig afhankelijk van de heersende wind. Komt de wind uit het zuiden, dan zorgt de warmte voor een iets rijpere en vollere stijl. Waait de wind uit het noorden, dan domineert de frisheid en krijgt de wijn een strakker en mineraliger profiel. Elke jaargang vertelt daarmee een eigen verhaal, gebonden aan het weer van dat specifieke seizoen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePiuze oogst alle druiven met de hand, een zeldzaamheid in een regio waar het overgrote deel van de oogst machinaal wordt uitgevoerd. Na de oogst vergisten de druiven spontaan op inheemse gisten in roestvrijstalen tanks, zonder enige toevoeging of technologische ingreep. De rijping vindt eveneens volledig in staal plaats, waardoor de frisheid, mineraliteit en pure terroirexpressie optimaal bewaard blijven. Eerlijk, clean en onopgesmukt: dat is Piuze in een notendop.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Piuze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766865326427,"sku":"696181","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-patrick-piuze-chablis-terroir-de-chichee-2024-main-bba43813.png?v=1784631297"},{"product_id":"domaine-coudoulet-pays-doc-pinot-noir","title":"Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Coudoulet Pays d\u0026#39;Oc Pinot Noir is een expressieve rode wijn afkomstig uit de zonovergoten Languedoc-regio. Gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, onthult deze wijn een lichte robijnrode kleur en een verfijnd bouquet van rijpe kersen, bosaardbeien en een vleugje toast. De smaak is vol en sappig, met een mooie fruitigheid, lichte kruidigheid en zachte tannines in de afdronk. Deze wijn combineert de rijpheid van het Zuid-Franse terroir met de elegantie van Bourgondische wijnmaaktechnieken, zoals koude schilinweking.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Coudoulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766870765915,"sku":"881639","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-coudoulet-pays-doc-pinot-noir-2024-main-c07836db.png?v=1784631300"},{"product_id":"toques-et-clochers-limoux-chardonnay-autan","title":"Toques et Clochers Limoux Chardonnay Autan 2020","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn de Zuid-Franse wijnstreek Limoux organiseren de plaatselijke wijnbouwers elk jaar een bijzonder gastronomisch festijn, waarbij de opbrengst van de wijnverkoop wordt gebruikt voor de restauratie van de kerk van het organiserende dorp. Een topkok met drie Michelinsterren zwaait daarbij de scepter. Dit evenement, Toques et Clochers geheten, is inmiddels een begrip in culinaire kringen, en de wijn draagt trots dezelfde naam.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBinnen Limoux worden de wijnen van de verschillende terroirs apart gebotteld, zodat elk gebied zijn eigen karakter kan laten zien. Deze chardonnay komt van het terroir Autan, gelegen op de heuvels rond het stadje Limoux, in het hart van de wijnstreek. Hier is het klimaat het warmst en droogst van de hele omgeving, waardoor deze wijn als eerste van de vier terroirs klaar is om te drinken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eNa de pluk volgt, zoals bij veel grote witte wijnen gebruikelijk is, de gisting en rijping in kleine eikenhouten fusten. Die houtrijping geeft de wijn extra structuur, complexiteit en een fraaie toastigheid, zonder het rijpe fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een krachtige, elegante chardonnay met veel aromatische lengte, een uitstekend alternatief voor wie de kwaliteit van een goede Bourgogne zoekt zonder de bijbehorende prijs te willen betalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Sieur d'Arques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766872568155,"sku":"769768","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-toques-et-clochers-limoux-chardonnay-autan-2020-main-badf401d.png?v=1784631303"},{"product_id":"cantine-due-palme-salice-salentino-riserva-selvarossa","title":"Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa 2021","description":"\u003cp data-end=\"534\" data-start=\"296\"\u003eDe Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa is een expressieve rode wijn uit het hart van Apuli\u0026euml;, Zuid-Itali\u0026euml;. Gemaakt van een blend van Negroamaro en Malvasia Nera-druiven, afkomstig van wijngaarden op de karakteristieke ijzerrijke rode bodems van Salento. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie, gevolgd door een rijping van negen maanden in Franse eikenhouten vaten. Dit resulteert in een wijn met een diepe robijnrode kleur en een complex bouquet van rijpe kersen, pruimen, vanille en subtiele kruidige nuances. In de mond is hij vol en rond, met zachte tannines en een aanhoudende, zwoele afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766874468699,"sku":"692802","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-cantine-due-palme-salice-salentino-riserva-selvarossa-2021-main-7ac68146.png?v=1784631303"},{"product_id":"domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-lexclus","title":"Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange L'Exclus 2024","description":"\u003cp data-end=\"1035\" data-start=\"451\"\u003eDomaine Alary Vaucluse Principaut\u0026eacute; d\u0026rsquo;Orange L\u0026rsquo;Exclus is een toegankelijke rode wijn uit het zuiden van de Rh\u0026ocirc;ne-vallei, gemaakt van lokale druivenrassen zoals Grenache en Syrah. Deze wijn is fruitig, zacht en breed inzetbaar, ideaal als alledaagse wijn. In de geur ontdek je aroma\u0026rsquo;s van rijpe kersen, bessen, Proven\u0026ccedil;aalse kruiden en een vleugje peper. De smaak is soepel en rond, met veel rood fruit, een lichte kruidigheid en zachte tannines. L\u0026rsquo;Exclus is een wijn om van te genieten bij allerlei gelegenheden, of het nu een diner met vrienden is of een ontspannen avond op de bank.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1054\" data-start=\"1037\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766898684251,"sku":"789976","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-lexclus-2024-main-de8a2c51.png?v=1785711668"},{"product_id":"la-cour-des-dames-pays-doc-pinot-noir","title":"La Cour des Dames Pays d'Oc Pinot Noir 2024","description":"\u003cp data-end=\"744\" data-start=\"471\"\u003eDe La Cour des Dames Pays d\u0026rsquo;Oc Pinot Noir is een elegante en frisse rode wijn uit het zonnige Zuid-Frankrijk. Deze Pinot Noir biedt een mooi fruitig profiel met aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen en subtiele kruiden die zorgen voor extra complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"945\" data-start=\"746\"\u003eIn het glas toont de wijn een lichte robijnrode kleur. De smaak is soepel en zacht met verfijnde tannines en een frisse zuurgraad, wat zorgt voor een prettige balans en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1055\" data-start=\"947\"\u003eDeze Pinot Noir is veelzijdig inzetbaar en past goed bij lichte vleesgerechten, gevogelte en zachte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Cour des Dames","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766922965339,"sku":"769762","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-la-cour-des-dames-pays-doc-pinot-noir-2024-main-58074a13.png?v=1784632310"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/aanbevelingen-peter-vergeer.oembed?page=3","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}