{"title":"Aglianico","description":"\u003cp\u003eItaliaanse blauwe druif die lekker stoere wijnen oplevert, met veel kleur, veel tannine en – zelfs in een warm klimaat – veel zuren. Eenmaal gebotteld kan wijn van aglianico prima een paar jaar rijpen. Aglianico staat aangeplant in het zuidelijke deel van Italië, waar hij onder meer gebruikt wordt voor de DOCG’s Taurasi in Campania en Aglianico del Vulture in Basilicata, en voor de DOC Aglianico del Molise in Molise.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"masseria-frattasi-beneventano-caudium-aglianico","title":"Masseria Frattasi Beneventano Caudium Aglianico 2024","description":"\u003cp\u003eHet wijndomein Masseria Frattasi heeft zijn wortels al in 1779 en ligt in Montesarchio, aan de voet van de Monte Taburno in de provincie Benevento. Het is een streek die niet direct op ieders wijnkaart staat, maar die voor kenners al lang geen geheim meer is. De familie Clemente beheert hier ruim dertig hectare wijngaarden op hoogtes tussen de 300 en bijna 500 meter, waarbij veel van de oudste stokken dateren van v\u0026oacute;\u0026oacute;r de phylloxera-plaag. Die eeuwenoude genetica vormt de basis van uitzonderlijk karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Caudium is vernoemd naar de oude Samnietische stad die op deze plek stond; een knipoog naar de rijke geschiedenis van dit deel van Zuid-Itali\u0026euml;. De wijn is gemaakt van 100% Aglianico, een oerdruif die het best gedijt op de vulkanische klei-kalkstenen bodems in dit gebied. De druiven worden met de hand geoogst in de eerste week van november, wanneer de schillen volledig rijp zijn en de tannines zacht en aromavol. Na de gisting rijpt de wijn op Frans eiken vaten van de tweede doorgang, wat hem subtiele diepte geeft zonder het fruitkarakter te overstemmen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWijnmaker Pasquale Clemente kiest bewust voor een volle maar toegankelijke stijl,\u0026nbsp;heel anders dan de soms stugge en harde Aglianico\u0026#39;s die elders worden gemaakt. Het resultaat is een wijn die je direct kunt waarderen, maar ook de komende jaren alleen maar mooier wordt. Met 95 punten van Luca Maroni spreekt de kwaliteit voor zich.\u003c\/p\u003e","brand":"Masseria Frattasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766911955291,"sku":"691160","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-masseria-frattasi-beneventano-caudium-aglianico-2024-main-724708f3.png?v=1789492798"},{"product_id":"feudi-del-vescovo-basilicata-tre-stelle-rosato","title":"Feudi del Vescovo Basilicata Tre Stelle Rosato 2025","description":"\u003cp data-end=\"571\" data-start=\"336\"\u003eDeze ros\u0026eacute; van Feudi del Vescovo komt uit het ruige en minder bekende Basilicata, gelegen rond de vulkanische Monte Vulture. Hier zorgen hoogte en koele nachten voor frisheid en spanning in de wijn, terwijl de zon zorgt voor rijp fruit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"802\" data-start=\"573\"\u003eGemaakt van lokale druiven, met een belangrijke rol voor aglianico, heeft deze rosato meer karakter dan de gemiddelde ros\u0026eacute;. Verwacht geen eenvoudige terraswijn, maar een verfijnde en gastronomische ros\u0026eacute; met structuur en diepgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi del Vescovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52842028106075,"sku":"696973","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-feudi-del-vescovo-basilicata-tre-stelle-rosato-2025-main-7574a04b.png?v=1789495619"},{"product_id":"feudi-del-vescovo-aglianico-del-vulture-tre-stelle","title":"Feudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle 2024","description":"\u003cp data-end=\"805\" data-start=\"507\"\u003eFeudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle komt uit Basilicata, een ruig en bijzonder wijngebied in het zuiden van Itali\u0026euml;. De aglianico druif groeit hier op de vulkanische hellingen van de Monte Vulture, waar hoogte, koelte en mineraalrijke bodems zorgen voor spanning en diepte in de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1124\" data-start=\"807\"\u003eDeze rode wijn heeft een stevige maar toegankelijke stijl. In de geur komen zwarte kersen, rijpe pruimen, kruiden en een vleugje cacao naar voren. De smaak is vol en rond, met donker fruit, zachte tannines en een kruidige afdronk. Een wijn met zuidelijke warmte, maar ook genoeg frisheid om mooi in balans te blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi del Vescovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52842028138843,"sku":"696976","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-feudi-del-vescovo-aglianico-del-vulture-tre-stelle-2024-main-1dd66f27.png?v=1789495619"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/aglianico.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}