{"title":"Bastardo","description":null,"products":[{"product_id":"castro-candaz-ribeira-sacra-mencia","title":"Castro Candaz Ribeira Sacra Mencía 2021","description":"\u003cp data-end=\"1079\" data-start=\"372\"\u003eDeze pure Menc\u0026iacute;a van Castro Candaz komt uit het hart van Ribeira Sacra, een spectaculair wijngebied in Galici\u0026euml; waar de druiven groeien op steile hellingen langs de rivier de Sil. De wijnstokken staan op arme leisteen- en granietbodems en worden volledig met de hand bewerkt. De druiven vergisten spontaan met hele trossen in grote houten vaten, gevolgd door een verfijnde rijping op gebruikte eikenhouten vaten. Deze minimale interventie zorgt voor een wijn die loepzuiver en terroirgetrouw is. In het glas proef je fris rood fruit, florale tonen en subtiele kruidigheid, ondersteund door levendige zuren en een verfijnde, licht aardse afdronk. Een prachtige expressie van Menc\u0026iacute;a zoals je die zelden proeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Castro Candaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747253350747,"sku":"683675","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-la-poulosa-2020","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La Poulosa 2020","description":"\u003cp\u003eLa Poulosa van Bodegas Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez is een expressieve rode wijn uit de Spaanse regio Bierzo, gemaakt van een blend van Menc\u0026iacute;a, Bastardo (Trousseau) en Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet). De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken, geplant in 1940, die groeien op klei- en alluviale bodems op een oostelijk geori\u0026euml;nteerde helling. De wijn wordt geproduceerd met minimale interventie: fermentatie met hele trossen in houten vaten en rijping gedurende 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten. Dit resulteert in een wijn met een diepe kleur, aroma\u0026#39;s van rijp rood fruit, kruiden en een minerale toets. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met een frisse zuurgraad en zijdezachte tannines.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766868832603,"sku":"g3FsECEN1122947201","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-la-poulosa-2020-main-6d845c8a.png?v=1784631300"},{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-la-vitoriana","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La Vitoriana 2023","description":"\u003cp data-end=\"1098\" data-start=\"330\"\u003eLa Vitoriana is een van de meest elegante terroirwijnen uit de La Vizca\u0026iacute;na-serie van Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez. De wijn is afkomstig van een steile, westelijk geori\u0026euml;nteerde wijngaard bij Valtuille de Abajo. De druiven \u0026ndash; voornamelijk Menc\u0026iacute;a, aangevuld met wat Bastardo en Garnacha Tintorera \u0026ndash; komen van oude stokken die diep geworteld zijn in klei- en kalkbodems met leisteen. Deze unieke ligging geeft de wijn spanning, verfijning en een opvallende frisheid. De vinificatie gebeurt met minimale interventie: hele trosvergisting in open houten vaten, spontane gisting met inheemse gisten, en rijping in grote gebruikte eikenhouten vaten. Het resultaat is een gelaagde wijn met aroma\u0026rsquo;s van rood fruit, viooltjes, peper en grafiet, gedragen door levendige zuren en zijdezachte tannines.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766943838555,"sku":"781087","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-la-vitoriana-2023-main-c03cc278.png?v=1784675109"},{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-el-rapolao","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína El Rapolao 2023","description":"\u003cp data-end=\"1076\" data-start=\"354\"\u003eLa Vizca\u0026iacute;na El Rapolao van Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez is een terroirgedreven rode wijn uit Bierzo, gemaakt van hoofdzakelijk Menc\u0026iacute;a, aangevuld met lokale druiven als Bastardo en Garnacha Tintorera. De wijngaard El Rapolao ligt op een koele noordhelling nabij Valtuille de Abajo en is een van de meest karakteristieke percelen van de streek. De stokken zijn gemiddeld zo\u0026rsquo;n 80 jaar oud en staan op leisteen- en kleirijke bodems. Dankzij spontane vergisting met inheemse gisten en rijping in grote houten vaten, ontstaat een wijn met een opvallende frisheid, een florale neus en een complexe, aardse structuur. El Rapolao combineert elegantie met kracht en is een perfecte expressie van de Atlantische stijl die Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez zo beroemd maakte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766943969627,"sku":"783066","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-el-rapolao-2023-main-984e69f1.png?v=1784632321"},{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-la-poulosa","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La Poulosa 2023","description":"\u003cp\u003eLa Poulosa van Bodegas Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez is een expressieve rode wijn uit de Spaanse regio Bierzo, gemaakt van een blend van Menc\u0026iacute;a, Bastardo (Trousseau) en Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet). De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken, geplant in 1940, die groeien op klei- en alluviale bodems op een oostelijk geori\u0026euml;nteerde helling. De wijn wordt geproduceerd met minimale interventie: fermentatie met hele trossen in houten vaten en rijping gedurende 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten. Dit resulteert in een wijn met een diepe kleur, aroma\u0026#39;s van rijp rood fruit, kruiden en een minerale toets. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met een frisse zuurgraad en zijdezachte tannines.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766943936859,"sku":"783061","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-la-poulosa-2023-main-6d845c8a.png?v=1784632321"},{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2023","description":"\u003cp data-end=\"1047\" data-start=\"334\"\u003eLas Gundi\u0026ntilde;as is een van de karakteristieke single-vineyard wijnen uit de La Vizca\u0026iacute;na-reeks van Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez, geproduceerd in de regio Bierzo. De wijngaard ligt op een relatief vlak perceel met een combinatie van klei, leisteen en kwarts in de bodem. De gebruikte druiven zijn voornamelijk Menc\u0026iacute;a, afkomstig van oude stokken die laag rendement geven en daardoor veel concentratie. De wijn wordt vergist met hele trossen en inheemse gisten, waarna hij rijpt in grote gebruikte houten vaten. Las Gundi\u0026ntilde;as staat bekend om zijn rijpe, ronde stijl en opent met aroma\u0026rsquo;s van kersen, zwarte bessen, florale tonen en specerijen. In de mond is de wijn vol, soepel en perfect in balans, met een lange en licht aardse afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53243421589851,"sku":"695897","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2023-main-d74809e2.png?v=1784635526"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/bastardo.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}