{"title":"Jancis Robinson","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Jancis Robinson\" src=\"\/images\/beoordelingen\/jancis-robinson.jpg\" style=\"border-style:solid; border-width:0px; float:right; height:202px; margin:0px 0px 10px 10px; width:212px\"\u003eEen van de grootste autoriteiten op wijngebied is de Britse Jancis Robinson MW. Ze heeft zich in haar carrière vooral gericht op de overdracht van wijnkennis.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZe is onder andere samensteller van de gezaghebbende wijnencyclopedie \u003cem\u003eOxford Companion to Wine\u003c\/em\u003e en medeauteur van zowel de \u003cem\u003eWijnatlas\u003c\/em\u003e als van \u003cem\u003eWine Grapes\u003c\/em\u003e, een indrukwekkend boek waarin ruim 1300 druivenrassen besproken worden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOok presenteerde ze diverse tv-programma’s over wijn en is ze columnist voor de \u003cem\u003eFinancial Times. \u003c\/em\u003eRobinson zag als een van de eerste belangrijke wijnschrijvers de potentie van internet en publiceert al sinds 2000 op haar website JancisRobinson.com. Haar werk is verschillende keren bekroond. \u003c\/p\u003e\r\n","products":[{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-cuvee-des-caudalies-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1276\" data-start=\"488\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru Cuv\u0026eacute;e des Caudalies Extra Brut is het vlaggenschip van het huis De Sousa en een meesterwerk van finesse, kracht en terroirexpressie. Gemaakt van 100% Chardonnay uit oude stokken in de Grand Cru-wijngaarden van Avize, staat deze cuv\u0026eacute;e bekend om zijn indrukwekkende complexiteit en lange afdronk \u0026ndash; vandaar de naam \u0026lsquo;Caudalies\u0026rsquo;, wat de duur van de smaak in de mond aangeeft. Door het gebruik van oude wijnstokken, biodynamische wijnbouw en lange rijping op de gisten, ontstaat een Champagne met een weelderige textuur, intense aroma\u0026rsquo;s van citrus, rijpe appel, geroosterde hazelnoot, brioche en krijtachtige mineraliteit. De smaak is droog, krachtig en puur, met een eindeloze afdronk. Een Champagne voor de echte liefhebber die zoekt naar elegantie \u0026eacute;n diepgang.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1295\" data-start=\"1278\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914207067,"sku":"130186","price":86.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-cuvee-des-caudalies-extra-brut-main-c9e7001b.png?v=1789518294"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-jeroboam","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut jéroboam","description":"\u003cp\u003eDe Agrapart champagne is afkomstig van voornamelijk grand cru-wijngaarden in Avize, in het hart van de Côte de Blancs. De huidige wijnmaker Pascal Agrapart maakt diverse champagnes die tot de top van het gebied behoren. De productie is beperkt tot ongeveer 80.000 flessen per jaar. Als een van de weinige producenten vermeldt Agrapart op het achteretiket de botteldatum en de dégorgement datum. Dégorgement is het definitief bottelen na de gisting en rijping op fles. Tot ongeveer twee jaar na deze dag smaakt de champagne op zijn best. Een vermelding die eigenlijk alle producenten van champagnes en mousserende wijnen zouden moeten doen! Kijk voor meer informatie op de website www.champagne-agrapart.com.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914370907,"sku":"130180","price":333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-jeroboam-main-db495895.png?v=1789518294"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-magnum","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum","description":"\u003cp\u003eDe Agrapart champagne is afkomstig van de zeven cru-gebieden Avize, Oger, Cramant, Oiry, Bergeres, Avenay en Mardeuil. Omdat Agrapart uitsluitend chardonnaydruiven gebruikt, mag deze wijn blanc de blancs genoemd worden. Daarmee behoort deze champagne tot de top in dit gebied. De bekendheid van deze ambachtelijke, boerenchampagne is echter gering. Dit in tegenstelling tot de grote handelshuizen die veel geld besteden aan reclame om hun wijnen te verkopen. Agrapart ziet zijn relatieve onbekendheid overigens niet als een nadeel. Hij zegt zelf: \"Mijn champagne is gemaakt voor de echte liefhebber en niet voor de etikettendrinker.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914469211,"sku":"130179","price":207.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-magnum-main-7cd4d528.png?v=1789518294"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1179\" data-start=\"488\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs R\u0026eacute;serve Extra Brut is een stijlvolle en zuivere expressie van de Chardonnay-druif, afkomstig van Grand Cru-wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs. Deze Champagne weerspiegelt perfect de filosofie van biodynamische wijnbouw die De Sousa met passie volgt: respect voor de natuur, levendige bodems en maximale terroirexpressie. In het glas straalt de R\u0026eacute;serve met een goudgele kleur en een verfijnde mousse. De geur opent met aroma\u0026rsquo;s van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met een vleugje brioche. In de mond proef je een frisse, levendige stijl, met elegante zuren, subtiele mineraliteit en een verfijnde, droge afdronk die blijft hangen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1198\" data-start=\"1181\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914501979,"sku":"130194","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-extra-brut-main-7638c756.png?v=1789518294"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut","description":"\u003cp\u003ePascal Agraparts Campagne Terroirs is afkomstig van 100% grand cru-wijngaarden in de Côte des Blancs. Omdat Agrapart uitsluitend chardonnaydruiven gebruikt, mag deze wijn blanc de blancs genoemd worden. Daarmee behoort deze Champagne tot de top in dit gebied. De bekendheid van deze ambachtelijke boeren-Champagne is echter gering. Dit in tegenstelling tot de grote handelshuizen die veel geld besteden aan reclame om hun wijnen te verkopen. Agrapart ziet zijn relatieve onbekendheid overigens niet als een nadeel. Hij zegt zelf: \"Mijn Champagne is gemaakt voor de echte liefhebber en niet voor de etikettendrinker!\"\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915517787,"sku":"130166","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-main-b74f6d5f.png?v=1789518294"},{"product_id":"agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"470\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"517\" data-start=\"473\"\u003eAgrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut\u003c\/strong\u003e is een verfijnde en expressieve Champagne uit het prestigieuze wijnhuis Agrapart, gelegen in de C\u0026ocirc;te des Blancs in de Champagne-regio. Gemaakt van een blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven uit zeven verschillende dorpen, biedt deze Extra Brut Champagne een frisse en minerale smaakbeleving met een verfijnde mousse en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1287\" data-start=\"873\"\u003eIn het glas schittert de Champagne met een heldere, goudgele kleur en een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet is fris en delicaat, met aroma\u0026rsquo;s van citrusvruchten, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele hints van brioche, amandel en een vleugje mineraliteit. In de mond is de Champagne fris en verfijnd met een levendige zuurgraad die zorgt voor een prachtige balans en een verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1289\"\u003eDeze Extra Brut Champagne is perfect als aperitief, maar past ook uitstekend bij diverse lichte gerechten. Een aanrader voor liefhebbers van elegante en minerale Champagnes met finesse en karakter!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1289\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/www.schaapveld.nl\/content\/back-schaapveld\/images\/agrapart-en-fils-avize.jpg\" style=\"height:203px; width:406px\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917418331,"sku":"130167","price":63.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut-main-f3bec82c.png?v=1789518294"},{"product_id":"monte-del-fra-la-picia-spumante-extra-dry-rosato","title":"Monte del Frà Bardolino Chiaretto La Picia Spumante Extra Dry Rosato","description":"\u003cp\u003eAan de oevers van het Gardameer, op de morenheuvels rondom Sommacampagna, maakt de familie Bonomo al generaties lang wijn met karakter. Monte del Fr\u0026agrave; is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van de Veneto, en La Picia is hun feestelijke visitekaartje in bubbelvorm.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe naam van het domein heeft een bijzonder verhaal. Ooit stond op deze heuvel een klooster van de broeders van Santa Maria della Scala. In het Italiaans staat \u0026quot;monte\u0026quot; voor heuvel en \u0026quot;fr\u0026agrave;\u0026quot; voor broeder. Die rijke geschiedenis leeft voort in elk glas.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLa Picia is een Bardolino Chiaretto Spumante, wat wil zeggen: een mousserende ros\u0026eacute; uit het Bardolino-gebied. De wijn wordt gemaakt van de klassieke lokale druivenrassen Corvina Veronese, Rondinella en Molinara, via de Charmat-methode in roestvrijstalen autoclaaf. Dat zorgt voor een frisse, fruitige stijl met delicate bubbels die lang aanhouden in het glas.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe aanduiding \u0026quot;Extra Dry\u0026quot; kan verwarrend zijn, maar betekent in de mousserende wijnwereld juist dat de wijn iets zachter en ronder is dan een Brut. Te vergelijken met de Sec-categorie in de Champagne: net een vleugje zoetheid dat het fruit mooi laat uitkomen. Het resultaat is een spumante die laagdrempelig, vrolijk en veelzijdig is, zonder ook maar een greintje aan kwaliteit in te leveren.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745003925851,"sku":"761595","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-chiaretto-la-picia-spumante-extra-dry-rosato-main-c2432ab6.png?v=1789486854"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Complantée Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDe drie beroemde en belangrijke champagnedruiven zijn chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wat veel mensen echter niet weten, is dat er maar liefst zeven druiven zijn toegestaan in de streek. Pascal Agrapart is een van de producenten die een perceel met alle zeven soorten aangeplant heeft staan én er champagne van maakt. Geheel toepasselijk heet deze Champagne Complantée, wat vrij vertaald iets als ‘door elkaar aangeplant’ betekent. Het idee achter deze wijn is dat het niet zozeer om druif- als wel om de terroirexpressie gaat. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Complantée mag dan een meer experimentele wijn zijn in het gamma van Agrapart, wat de kwaliteit betreft valt ze geenszins uit de toon. De druiven zijn afkomstig uit grand cru Avize. Na de oogst vergisten de druiven in houten vaten en volgt een malolactische vergisting voor een romiger karakter. Eenmaal op fles rijpt de Champagne nog vier jaar op de gisten die neerslaan na de tweede fermentatie op fles, wat de Champagne een gelaagd, toasty karakter geeft. Omdat Pascal zijn druiven superrijp oogst, hoeft hij na dégorgement nauwelijks suiker toe te voegen. De Champagne is dan ook extra brut, zonder kurkdroog over te komen. Hoewel geen millésimé, is er altijd wel één oogstjaar dat de basis vormt voor deze wijn. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe bijzondere blend geeft deze Champagne een net iets strakker karakter dan de andere wijnen van het domein, met een levendig, fruitig karakter en een duidelijke minerale toets. Een spannende, andere Champagne dus, maar ook onmiskenbaar Agrapart.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745012576603,"sku":"130215","price":97.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut-main-ea762d14.png?v=1789486854"},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-salco","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Salco 2012","description":"\u003cp\u003eSalco is de oude Toscaanse naam voor ‘il salice’, oftewel de wilg. Maar wat een wilg nu precies met wijn te maken heeft? Wel, de takken van deze boom werden eeuwenlang gebruikt om de wijnranken mee op te binden. Bij Salcheto blijven ze de wilg niet alleen aanplanten, maar hebben ze ‘m zelfs opgenomen in hun logo: duurzaamheid gaat hier boven alles. Nou ja, samen met een excellente wijnkwaliteit dan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor de Salco Vino Nobile wordt sangiovese (lokaal overigens prugnolo gentile geheten) van de oudste plots van het domein gebruikt. De desbetreffende kloon heeft de neiging nogal makkelijk te rijpen en wordt zelfs een tikje overrijp geoogst. Om al dit superrijpe, geconcentreerde fruit te ondersteunen rijpt de wijn twee jaar op hout, deels in grote vaten, deels in kleinere tonneaux van 900 liter. Om de wijn mooi af te ronden volgt een lange flesrijping van vier jaar.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet eindresultaat mag gerust indrukwekkend genoemd worden. De Salco is tegelijkertijd een zeer serieuze én elegante wijn. Donker kersenfruit, peperige kruidigheid, mooie zuren een krachtige structuur en enorme lengte. Gevalletje ruwe bolster blanke pit. Gebaat bij enkele jaren flesrijping alvorens gedronken te worden.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745149579611,"sku":"681995","price":43.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-salco-2012-main-51a4e058.png?v=1789487425"},{"product_id":"weingut-thorle-rheinhessen-schlossberg-riesling","title":"Weingut Thörle Rheinhessen Schlossberg Riesling 2017","description":"\u003cp data-end=\"839\" data-start=\"501\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"555\" data-start=\"504\"\u003eWeingut Th\u0026ouml;rle Rheinhessen Schlossberg Riesling\u003c\/strong\u003e is een elegante en complexe witte wijn uit de prestigieuze wijngaard Schlossberg in Rheinhessen, Duitsland. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Riesling-druiven biedt deze wijn een verfijnde en fruitige smaakbeleving met een uitzonderlijke mineraliteit en een levendige zuurgraad.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1274\" data-start=\"841\"\u003eIn het glas schittert de wijn met een heldere lichtgele kleur met gouden reflecties. Het bouquet is expressief en gelaagd, met aroma\u0026rsquo;s van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, rijpe perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele hints van witte bloemen en een duidelijke minerale ondertoon. In de mond is de wijn fris en elegant met een verfijnde zuurgraad die zorgt voor een harmonieuze structuur en een lange, complexe afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1529\" data-start=\"1276\"\u003eDeze Schlossberg Riesling is veelzijdig en perfect te combineren met diverse verfijnde gerechten, maar is ook ideaal om te bewaren en verder te laten rijpen. Een aanrader voor liefhebbers van expressieve en minerale Rieslings met diepgang en karakter!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Thörle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745165078875,"sku":"888400","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-weingut-thorle-rheinhessen-schlossberg-riesling-2017-main-b8062365.png?v=1789487425"},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-reserve-chardonnay-magnum","title":"DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chardonnay magnum 2016","description":"\u003cp\u003eDeMorgenzon Reserve Chardonnay Magnum is een elegante witte wijn uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, biedt deze wijn een mooie balans tussen frisheid en complexiteit. In de geur aroma\u0026rsquo;s van citrus, perzik en een vleugje vanille. De smaak is vol en romig, met een lange, verfijnde afdronk. De magnumfles is ideaal voor speciale gelegenheden en zorgt voor een indrukwekkende presentatie.\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745199190363,"sku":"990507","price":88.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"huber-traisental-ried-berg-erste-lage-gruner-veltliner","title":"Huber Traisental Ried Berg Erste Lage Grüner Veltliner 2017","description":"\u003cp data-end=\"756\" data-start=\"326\"\u003eDe Huber Traisental Ried Berg Erste Lage Gr\u0026uuml;ner Veltliner komt van een van de beste wijngaarden in Traisental. Deze wijn heeft een expressief bouquet van citrusvruchten, groene appel en een duidelijke mineraliteit. De smaak is fris, complex en goed uitgebalanceerd, met een levendige zuurgraad en een lange, elegante afdronk. Een perfecte wijn voor liefhebbers van hoogwaardige Oostenrijkse witte wijnen met karakter en finesse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"775\" data-start=\"758\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745202434395,"sku":"682873","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-huber-traisental-ried-berg-erste-lage-gruner-veltliner-2017-main-056b7391.png?v=1789487426"},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico-halve-fles","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2015","description":"\u003cp\u003eDe amarone is de meest krachtige rode valpolicella. De familie Bonomo van de Tenuta Lena di Mezzo maakt een prachtige versie van laat – zo rond half oktober – geplukte corvina- (80%) en rondinelladruiven. De 18 hectaren wijngaard liggen op gemiddeld 300 meter hoogte in het hart van de herkomstbenaming op terrassen. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe oogst vindt plaats na de volledige rijping van de druiven en nadat het indrogen aan de stok is begonnen. In de kelder gaat dit proces van indrogen gedurende drie à vier maanden verder waardoor een enorme concentratie ontstaat. De zeer langzame gisting zorgt voor een maximale extractie van de druiven geur en smaak. Na de gisting rijpt de wijn minstens 24 maanden in grote vaten van 2.000 en 3.000 liter. Het resultaat is indrukwekkend, met veel kleur, smaak én zachtheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745213477211,"sku":"683160","price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico-halve-fles-2015-main-5a34da90.png?v=1789487425"},{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-bianco-una-tantum","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Una Tantum 2017","description":"\u003cp\u003eEen goede wijnmaker weet wanneer hij iets bijzonders in handen heeft. Dat geldt zeker voor Marco de Grazia, eigenaar van ons vooraanstaande Etna-domein Terre Nere.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEen deel van zijn oogst carricante-druiven was in 2017 van een dusdanig uitzonderlijke kwaliteit, dat hij besloot deze apart te vinifiëren en te bottelen. Om de exclusiviteit van de wijn te onderstrepen, noemde hij deze Carricante Una Tantum, wat zoveel als ‘eenmalig’ betekent.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven zijn afkomstig van 50 tot 80 jaar oude stokken. Deze staan aangeplant op 850 meter boven zeeniveau, op zanderige, vulkanische bodems. Na de oogst vergisten de druiven in grote vaten van Frans eiken. Er volgt een tweede gisting (de malolactische) en rijping in tonneaux (900L), wat de wijn een romig en subtiel houtgerijpt karakter verleent.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBijzonder knap is dat de wijn rijk en rond is, maar toch een prachtig doordrinkbaar vanwege de frisse zuren en het relatief bescheiden alcoholgehalte van 12,5%. Drink de Una Tantum bij voorkeur bij een mooie maaltijd, zoals gebakken vis, asperges met zalm of wit vlees.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745215508827,"sku":"884107","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-richeaume-provence-syrah","title":"Domaine Richeaume Méditerranée Syrah 2017","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Richeaume Syrah IGP M\u0026eacute;diterran\u0026eacute;e is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Provence te bieden heeft. Afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden op de hellingen van het Massif de Cenge, combineert deze wijn traditie met moderne wijntechnieken. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en geurt intens naar zwarte bessen, kruiden en een vleugje vanille. De smaak is vol en krachtig, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Een uitstekende keuze bij gegrild rood vlees, stoofgerechten of als begeleider van een kaasplank.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Richeaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745229107547,"sku":"683822","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-richeaume-mediterranee-syrah-2017-main-fb801772.png?v=1789487429"},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-reserve-chenin-blanc-magnum","title":"DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chenin Blanc magnum 2016","description":"\u003cp data-end=\"593\" data-start=\"330\"\u003eDeMorgenzon Reserve Chenin Blanc Magnum is een elegante witte wijn uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Gemaakt van 100% Chenin Blanc-druiven, biedt deze wijn een mooie balans tussen frisheid en complexiteit. In de geur aroma\u0026rsquo;s van rijpe perzik, citrus en een vleugje vanille. De smaak is vol en romig, met een lange, verfijnde afdronk. De magnumfles is ideaal voor speciale gelegenheden en zorgt voor een indrukwekkende presentatie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"691\" data-start=\"595\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745230319963,"sku":"990509","price":88.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"sabate-i-coca-corpinnat-mosset-brut-nature-magnum","title":"Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature magnum 2014","description":"\u003cp\u003eNegen voormalige, vooraanstaande Cavaproducenten hebben zich verenigd onder de naam Corpinnat. Met hun werkwijze onderscheiden ze zich bewust van grote namen als Freixenet en Codorn\u0026iacute;u. De mousserende wijnen worden in de eigen kelders van de leden gemaakt, uitsluitend van zelf verbouwde, met de hand geplukte en biologische druiven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZo ook bij Sabat\u0026eacute; i Coca, dat met de beeldschone Mosset een fantastische mousserende witte wijn maakt van de traditionele xarel-lo-, macabeo- en parelladadruiven. Deze editie wordt gepresenteerd in het feestelijke magnumformaat, ideaal voor bijzondere gelegenheden of om met meerdere mensen te delen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDankzij een indrukwekkende rijping van vierenveertig maanden op de fles ontwikkelt deze Brut Nature mooie brioche-tonen en een prachtige, milde aanzet. Denk aan Vintage Champagne, maar dan uit Cataloni\u0026euml; en voor een fractie van de prijs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe kwaliteit van deze wijn wordt onderstreept door een indrukwekkende reeks van maar liefst vijftien internationale onderscheidingen. The Wine Advocate en Vinous gaven de wijn herhaaldelijk hoge scores, met lof voor de frisse, elegante en genuanceerde stijl. Jancis Robinson roemde de rijke neus vol toasttonen, terwijl Elsevier de wijn zelfs uitriep tot een van de vijf beste mousserende wijnen van het jaar, met een aristocratische afdronk. Ook De Grote Hamersma prees het Champagneniveau zonder het bijbehorende prijskaartje.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Sabaté i Coca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745239363931,"sku":"683620","price":46.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-sabate-i-coca-corpinnat-mosset-brut-nature-magnum-2014-main-4d1a7a30.png?v=1789487429"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-branco-magnum","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco magnum 2019","description":"\u003cp data-end=\"813\" data-start=\"346\"\u003eDe Herdade de S\u0026atilde;o Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco Magnum is een elegante en gebalanceerde witte wijn uit de Alentejo regio in Portugal. Deze wijn biedt aroma\u0026rsquo;s van citrus, witte bloemen en een fijne mineraliteit, met een levendige en frisse smaak die wordt gevolgd door een zachte, lange afdronk. Het magnumformaat zorgt voor een langzamere rijping en behoud van frisheid, waardoor deze wijn uitermate geschikt is voor feestelijke momenten en diners.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"832\" data-start=\"815\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745252405595,"sku":"012410","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-branco-magnum-2019-main-69267f55.png?v=1789487429"},{"product_id":"sepp-moser-kremstal-ried-breiter-rain-erste-lage-gruner-veltliner","title":"Sepp Moser Kremstal Ried Breiter Rain Erste Lage Grüner Veltliner 2016","description":"\u003cp data-end=\"896\" data-start=\"506\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"578\" data-start=\"509\"\u003eSepp Moser Kremstal Ried Breiter Rain Erste Lage Gr\u0026uuml;ner Veltliner\u003c\/strong\u003e is een expressieve en elegante witte wijn uit de iconische wijnregio Kremstal in Oostenrijk. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Gr\u0026uuml;ner Veltliner-druiven uit de \u0026#39;Erste Lage\u0026#39; wijngaard Breiter Rain, biedt deze wijn een verfijnde en fruitige smaakbeleving met een uitgesproken mineraliteit en een levendige frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1310\" data-start=\"898\"\u003eIn het glas schittert de wijn met een heldere lichtgele kleur met groene reflecties. Het bouquet is fris en gelaagd, met aroma\u0026rsquo;s van groene appel, citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, aangevuld met subtiele hints van witte peper, kruiden en een minerale ondertoon. In de mond is de wijn fris en mineraal met een verfijnde zuurgraad die zorgt voor een harmonieuze structuur en een lange, complexe afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1551\" data-start=\"1312\"\u003eDeze Gr\u0026uuml;ner Veltliner is veelzijdig en perfect te combineren met diverse lichte gerechten, maar is ook heerlijk als stijlvol aperitief. Een aanrader voor liefhebbers van verfijnde en minerale Oostenrijkse wijnen met finesse en elegantie!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sepp Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745269412187,"sku":"682937","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-sepp-moser-kremstal-ried-breiter-rain-erste-lage-gruner-veltliner-2016-main-6617aa1d.png?v=1789487429"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"42\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 35% Chardonnay en 25% Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Champagne-regio. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (20%) reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745293398363,"sku":"686364","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-main-8631a7ca.png?v=1789487429"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"37\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745294840155,"sku":"686360","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-main-153ea67b.png?v=1789487428"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"37\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745294872923,"sku":"686361","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-main-08bbfa1e.png?v=1789487429"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve halve fles","description":"\u003cp data-end=\"1094\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"293\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e in halve fles (37,5 cl) is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (50%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745296314715,"sku":"686362","price":37.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-halve-fles-main-3d93f95f.png?v=1789487429"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"44\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve Magnum\u003c\/strong\u003e is een meesterwerk van vakmanschap, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde crus in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745296707931,"sku":"686363","price":135.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-main-153ea67b.png?v=1789487429"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"534\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"52\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Champagne Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 35% Chardonnay en 25% Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Champagne-regio. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit topcrus zoals Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een aandeel van 20% reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745300869467,"sku":"686365","price":75.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-153b3e17.png?v=1789487429"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-met-2-wijnglazen","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos met 2 wijnglazen","description":"\u003cp\u003eHet legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne. Deze Brut Reserve is ‘the best value Champagne on the market’ volgens Champagne-expert Tom Stevenson.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen. Deze komen van de mooiste percelen en uit de beste jaren, en rijpen zo’n 5 à 15 jaar op vat. Dit geeft de Champagne een opvallende diepte, rijkdom en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Brut Reserve is dan ook een werkelijk sublieme Champagne, die weliswaar de eenvoudige naam Brut Réserve draagt, maar smaakt als een complexe (multi)vintage. Niet voor niets sleept deze schitterende wijn keer op keer weer een regen aan onderscheidingen in de wacht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze prachtige giftbox bevat naast een fles Reserve Brut twee elegante bijpassende glazen. Zo geeft u niet alleen een pracht-Champagne, maar zelfs een complete Champagne-ervaring cadeau. De perfecte verwennerij voor iedere wijnliefhebber!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745308307803,"sku":"686371","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-met-2-wijnglazen-main-841049b1.png?v=1789487430"},{"product_id":"ournac-freres-pays-doc-pinot-noir","title":"Ournac Frères Pays d'Oc Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003eDe grote passie van Camille Ournac voor Pinot Noir komt tot uiting in deze magnifieke kwaliteit. Hij past de technieken toe die de beste wijnboeren in Bourgogne gebruiken om hun topwijnen maken. Bijna vanzelfsprekend plukt hij met de hand en vergist hij een deel van de oogst op een zeer traditionele manier door de hele druiventros, inclusief steeltjes, met de voeten te treden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZo onttrekt hij op een milde manier kleur en delicate smaakstoffen aan de druif. De tweede gisting en de tien maanden durende rijping gebeuren vervolgens in nieuwe eikenhouten fusten van de beroemde kuiperij François Frères uit de Bourgogne. De stijl en kwaliteit van Ournacs Pinot Noir tref je zelden aan in Zuid-Frankrijk, waar producenten doorgaans een veel minder Bourgogne-achtige wijn maken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eCamille’s proefnotitie meldt: ‘Lichte kleur met frisse aroma’s van kersen, kirsch, kruiden en luxe eikenhout. De smaak is vol met zeer soepele tannine, prachtig kersenfruit, toast van het eikenhout en frisheid. Een verfijnde wijn met een mooie complexiteit’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDaar sluiten wij ons volledig bij aan. Wat een kwaliteit! Saillant detail: de provocatieve tekening op het etiket werd gemaakt door een van de voorvaderen van Camille, die aan het eind van de 19e eeuw cartoonist was voor een Zuid-Franse politieke krant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Coudoulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745310929243,"sku":"881583","price":20.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-ournac-freres-pays-doc-pinot-noir-2019-main-407e59c0.png?v=1789487430"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut halve fles","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"42\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e in halve fles (37,5 cl) is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit ongeveer gelijke delen Pinot Noir, Chardonnay en Meunier. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit topcrus zoals Ambonnay, Bouzy en Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een aandeel van 20% reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745313747291,"sku":"686383","price":46.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-halve-fles-main-ae6f6b84.png?v=1789487431"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"44\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve Magnum\u003c\/strong\u003e is een meesterwerk van vakmanschap, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde crus in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745322594651,"sku":"686407","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-in-geschenkdoos-main-cd0411f1.png?v=1789487431"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs halve fles","description":"\u003cp data-end=\"947\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"296\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e is een verfijnde Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van geselecteerde Premier en Grand Cru wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs en Montagne de Reims. Deze cuv\u0026eacute;e combineert frisheid en diepgang dankzij een blend van 80% wijn van het oogstjaar en 20% reservewijnen, met een gemiddelde leeftijd van 5 jaar. Na een rijping van minimaal 4 jaar in de kelders ontwikkelt de wijn een rijke complexiteit en een zijdezachte mousse. Het resultaat is een Champagne met aroma\u0026#39;s van witte perzik, citrus, honing en brioche, ondersteund door een levendige mineraliteit en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745323282779,"sku":"686384","price":52.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-halve-fles-main-49f44292.png?v=1790029053"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"597\" data-start=\"403\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"40\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e is een elegante Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van geselecteerde Premier en Grand Cru wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs en Montagne de Reims. Deze cuv\u0026eacute;e combineert frisheid en diepgang dankzij een blend van 80% wijn van het oogstjaar en 20% reservewijnen, met een gemiddelde leeftijd van 5 jaar. Na een rijping van minimaal 4 jaar in de kelders ontwikkelt de wijn een rijke complexiteit en een zijdezachte mousse. Het resultaat is een Champagne met aroma\u0026#39;s van witte perzik, citrus, honing en brioche, ondersteund door een levendige mineraliteit en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745324626267,"sku":"686366","price":85.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-in-geschenkdoos-main-4d97ed73.png?v=1789487429"},{"product_id":"chakana-mendoza-estate-selection-malbec","title":"Chakana Mendoza Estate Selection Malbec 2019","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"38\" data-start=\"3\"\u003eChakana Estate Selection Malbec\u003c\/strong\u003e is een expressieve rode wijn afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van de Uco-vallei in Mendoza, Argentini\u0026euml;. Gemaakt van 100% biologisch geteelde Malbec-druiven, weerspiegelt deze wijn het unieke terroir van de regio. De wijn ondergaat een spontane fermentatie met inheemse gisten en rijpt deels in eikenhouten vaten en deels in betonnen cuves, wat zorgt voor een harmonieuze balans tussen fruit en structuur. In het glas presenteert zich een diepe robijnrode kleur met aroma\u0026#39;s van rijpe pruimen, viooltjes en subtiele kruidige tonen. De smaak is vol en rond, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Chakana Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745340748123,"sku":"900245","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chakana-mendoza-estate-selection-malbec-2019-main-a7cc4f78.png?v=1789487430"},{"product_id":"domaine-du-colombier-hermitage","title":"Domaine du Colombier Hermitage 2018","description":"\u003cp data-end=\"590\" data-start=\"368\"\u003eDe Hermitage van Domaine du Colombier is een schoolvoorbeeld van de kracht en finesse die de Syrah-druif in de Noord-Rh\u0026ocirc;ne kan bieden. Afkomstig van oude wijnstokken op de granieten hellingen van Hermitage, levert deze wijn een diepe robijnrode kleur en complexe aroma\u0026#39;s van zwarte bessen, olijven, kruiden en subtiele houttonen. De smaak is vol en krachtig, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Een wijn die nu al prachtig is, maar ook nog jaren kan rijpen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"727\" data-start=\"592\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Colombier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745340780891,"sku":"780960","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-du-colombier-hermitage-2018-main-ac8d10eb.png?v=1789487430"},{"product_id":"chateau-les-cruzelles-lalande-de-pomerol","title":"Château Les Cruzelles Lalande de Pomerol 2018","description":"\u003cp\u003eCh\u0026acirc;teau Les Cruzelles is gelegen in de gemeente N\u0026eacute;ac, in de Lalande-de-Pomerol-appellatie van Bordeaux. De wijngaard beslaat 10,5 hectare en is beplant met 80% Merlot en 20% Cabernet Franc. De bodem bestaat uit klei en grind, wat bijdraagt aan de complexiteit van de wijn. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na fermentatie rijpt de wijn gedurende 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw is. Het resultaat is een wijn met een diepe robijnrode kleur, aroma\u0026#39;s van rijpe pruimen, zwarte bessen, vanille en cacao, en een volle, zijdezachte smaak met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Les Cruzelles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745341895003,"sku":"562044","price":39.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-les-cruzelles-lalande-de-pomerol-2018-main-df46250a.png?v=1789487430"},{"product_id":"dominio-de-es-ribera-del-duero-vinas-viejas-de-soria","title":"Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 2018","description":"\u003cp data-end=\"1231\" data-start=\"459\"\u003e\u003cstrong data-end=\"509\" data-start=\"484\"\u003eVi\u0026ntilde;as Viejas de Soria\u003c\/strong\u003e is een unieke Ribera del Duero van Dominio de Es, gemaakt van zeer oude stokken Tinto Fino (Tempranillo) die op extreme hoogte (900 tot 1.000 meter) in de gemeente Atauta in Soria staan aangeplant. De arme kalkrijke zandgronden en het koele microklimaat zorgen voor wijnen met frisheid, diepgang en lange rijping. De druiven worden biodynamisch verbouwd, met de hand geoogst en vergisten spontaan met natuurlijke gisten. De wijn rijpt 16 tot 18 maanden in grote Franse eikenhouten vaten, waardoor hij zijn krachtige, maar verfijnde karakter ontwikkelt. Rijk aan donker fruit, florale tonen, grafiet en minerale ondertonen, met een lange en harmonieuze afdronk. Een expressieve, authentieke Ribera del Duero van topniveau.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1393\" data-start=\"1233\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745343992155,"sku":"230594","price":87.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-dominio-de-es-ribera-del-duero-vinas-viejas-de-soria-2018-main-4f304da8.png?v=1789487430"},{"product_id":"castello-romitorio-brunello-di-montalcino-halve-fles","title":"Castello Romitorio Brunello di Montalcino halve fles 2015","description":"\u003cp data-end=\"958\" data-start=\"256\"\u003eDe Castello Romitorio Brunello di Montalcino in een 375 ml fles biedt dezelfde kwaliteit en complexiteit als de standaardfles, maar in een compacter formaat. Gemaakt van 100% Sangiovese-druiven, afkomstig van wijngaarden met een uniek microklimaat en kleirijke bodems in het noordwesten van Montalcino. De wijn rijpt 24 maanden in eikenhouten vaten, wat resulteert in een diepe robijnrode kleur en complexe aroma\u0026#39;s van zwarte kersen, bramen, viooltjes en minerale tonen. In de mond is de wijn krachtig en toch verfijnd, met zijdezachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk. Deze halve fles is ideaal voor intieme diners of als cadeau voor de wijnliefhebber.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745355133275,"sku":"686136","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-castello-romitorio-brunello-di-montalcino-halve-fles-2015-main-975d971e.png?v=1789487430"},{"product_id":"piuze-vin-blanc-mousseux-non-dose","title":"Piuze Vin Blanc Mousseux Non Dosé","description":"\u003cp\u003ePatrick Piuze staat in Chablis voor \u0026eacute;\u0026eacute;n ding: wijnen die zo puur en precies mogelijk het terroir vertolken. Geen opsmuk, geen compromissen. Die instelling bracht hem van Canada naar Bourgondi\u0026euml;, van stage naar keldermeester bij Jean-Marc Brocard, en uiteindelijk naar zijn eigen label dat hij in 2008 startte. Vandaag is hij een van de meest bewonderde en begeerde producenten van de regio.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Vin Blanc Mousseux Non Dos\u0026eacute; is een bijzonder project: een mousserende wijn die Patrick Piuze maakte in samenwerking met een champagneproducent in de C\u0026ocirc;te des Bar, het zuidelijkste en meest Bourgondisch geori\u0026euml;nteerde deel van de Champagne-regio. De druiven zijn 100% chardonnay, afkomstig uit Bourgogne Tonnerre, de streek vlak ten oosten van Chablis die Piuze zo goed kent. Op die manier is de wijn een directe uitdrukking van zijn Bourgondische roots, maar dan met bubbels.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe productietechniek is identiek aan die van champagne. Na de eerste vergisting vindt een tweede vergisting plaats in de fles, waarbij de gegenereerde koolzuurgas de mousse cre\u0026euml;ert. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer twee jaar op de gisten, het gistbezinksel dat de wijn zijn kenmerkende tonen van brioche, toast en gebakken deeg geeft. Na het verwijderen van de gisten via d\u0026eacute;gorgement wordt er geen extra suiker toegevoegd: de wijn is Non Dos\u0026eacute;, wat de droogste stijl van mousserende wijn is. Het resultaat is een wijn die letterlijk niets verbergt: puur fruit, pure mousse, pure mineraliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eJancis Robinson omschreef hem als een krijtdroge, minerale Chablis-achtige bruisende wijn van extreme precisie. Hamersma noemde hem zinderend, met splinterende zuren en kalkachtige krokantheid. Moeilijker te complimenteren is een wijn niet.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Piuze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747164713307,"sku":"880999","price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-piuze-vin-blanc-mousseux-non-dose-main-0a53d620.png?v=1789488121"},{"product_id":"monte-del-fra-bardolino-halve-fles","title":"Monte del Frà Bardolino halve fles 2019","description":"\u003cp\u003eDeze frisse, naar rood fruit geurende Bardolino is een mooie begeleider van uiteenlopende voorjaarsen zomerse gerechten. Op een warme dag smaakt hij licht gekoeld nog beter, iets wat in de lente en ‘s zomers in de omgeving van het Gardameer heel gebruikelijk is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/linzensalade-met-sjalot-radijs-en-croutons\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eToeristen krijgen hier echter vaak een kwalitatief matige en dunne wijn geschonken. De Bardolino van Monte del Frà is van een heel ander niveau! Zeer bepalend hiervoor is dat de autochtone druiven corvina, rondinella en een beetje sangiovese later en dus rijper geoogst worden dan vroeger gebruikelijk was. Dit resulteert in meer zachtheid en fraaiere fruitgeuren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDesondanks heeft de wijn maar een bescheiden alcoholpercentage van 12,5%. Probeer deze Bardolino en proef waarom de trend naar lichtere, soepele rode wijnen - zeker op zonnige dagen - doorzet. Topper in zijn klasse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747167662427,"sku":"683166","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-halve-fles-2019-main-246a4143.png?v=1789488121"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old","title":"Quinta da Romaneira Tawny Port 10 Years Old","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira is het op \u0026eacute;\u0026eacute;n na grootste wijnhuis van de Douro-vallei. Het landgoed beslaat ruim vierhonderd hectare langs meer dan drie kilometer van de meanderende Douro-rivier, waarvan zo\u0026#39;n zesentachtig hectare beplant is met historische wijngaarden. Deze liggen in terrassen op de adembenemend steile hellingen van de rivier en worden vanwege die steilte volledig met de hand onderhouden en bewerkt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEigenaar Christian Seely laat elk perceel, met zijn eigen unieke microklimaat, apart verwerken in de kelder om zo optimaal gebruik te maken van de diversiteit aan terroir op het landgoed. Ook houdt hij de opbrengsten bewust laag, wat zorgt voor druiven met veel concentratie en smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Tawny is een blend van Ports met een gemiddelde leeftijd van tien jaar, gemaakt van touriga nacional, tinta roriz, touriga franca en tinta barocca. Na de oogst worden de druiven op de traditionele manier met de voeten getreden, waarna de wijn in gebruikte houten vaten van 640 liter rijpt, tot hij precies de juiste leeftijd heeft bereikt om in de uiteindelijke blend te worden opgenomen. Deze zorgvuldige werkwijze levert een elegante, complexe Tawny op, met de karakteristieke frisheid die de Tawny\u0026#39;s van dit huis zo herkenbaar maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747190534491,"sku":"160718","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old-main-b7b3af10.png?v=1789488121"},{"product_id":"monte-del-fra-bardolino-chiaretto-halve-fles","title":"Monte del Frà Bardolino Chiaretto halve fles 2020","description":"\u003cp\u003eDat Monte del Frá patent lijkt te hebben op fruitige wijn straalt ook af op hun loepzuivere droge rosé, de Chiaretto. De schillen van de blauwe rondinella- (65%), corvina- (30%) en sangiovesedruiven (5%) weken slechts vierentwintig uur in het druivensap en geven de wijn een lichtroze tint.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze delicate, fijn geurende en smaakvolle rosé past goed bij mediterrane, zomerse gerechten en is ook een prima aperitief. Inmiddels heeft deze Chiaretto een indrukwekkende palmares met hoge scores in de nationale en internationale wijnpers. Optimale prijs-plezierverhouding en door ons zeer aanbevolen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/gegratineerde-mosselen\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747197415771,"sku":"881568","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-chiaretto-halve-fles-2020-main-cb2c9883.png?v=1789488121"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-millesime-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Millésimé in geschenkdoos 2008","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747202429275,"sku":"686434","price":119.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"kershaw-wines-hemel-en-aarde-ridge-gps-pinot-noir","title":"Kershaw Wines Hemel-en-Aarde Ridge GPS Pinot Noir 2019","description":"\u003cp data-end=\"767\" data-start=\"469\"\u003eDe Kershaw Wines Hemel en Aarde Ridge GPS Pinot Noir toont een heldere robijnrode kleur en opent met aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen en subtiele aardse tonen. De smaak is elegant en gelaagd, met zachte tannines, frisse zuren en een lange, verfijnde afdronk die de finesse van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747203477851,"sku":"562029","price":44.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-kershaw-wines-hemel-en-aarde-ridge-gps-pinot-noir-2019-main-feed39ed.png?v=1789488121"},{"product_id":"vina-del-lentisco-rioja-villota-tinto-magnum","title":"Viña del Lentisco Rioja Villota Tinto magnum 2018","description":"\u003cp\u003eDe Villota Tinto wordt zorgvuldig samengesteld van tempranillo-, graciano- en garnachadruiven. De kleinschaligheid van de bodega maakt het mogelijk om de druiven optimaal rijp en met de hand te plukken. De juiste schilrijpheid is hier bepalend en het oogstmoment luistert heel nauw. Want door de weking van de schil met het sap komen tannine en aromastoffen in de wijn. De kwaliteit daarvan bepaalt voor een groot deel het niveau van de wijn. Na de pluk gisten de druivenrassen afzonderlijk. Hierna volgt de assemblage en rijping van achttien maanden in kleine vaten van Frans eikenhout met een extra fijne structuur. Een prachtige, verfijnde Rioja met smaaklengte en potentie om verder te rijpen in de fles. Decanteer de wijn bij voorkeur om direct te genieten van de fraaie aroma’s.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVillota is een ‘single estate’ waar de wijnen uitsluitend van zelf verbouwde druiven worden gemaakt. Het familiebedrijf werkt bovendien kleinschalig, met als voordeel dat de wijnen veel terroirexpressie hebben en getypeerd worden door de prominente ligging van de wijngaarden in de Rioja Alavesa, direct aan de rivier de Ebro. Insiders beschouwen deze strook land als de ‘Côte d’Or’ van de Rioja waar grand cru-waardige wijnen geproduceerd worden. In 2013 maakte de familie Pérez Villota zich los van een samenwerking met de fameuze Viñedos del Contino, nam hun prachtige, oude wijngaarden mee en startte de artisinale bodega.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña del Lentisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204231515,"sku":"689025","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vina-del-lentisco-rioja-villota-tinto-magnum-2018-main-5d6f3b67.png?v=1789488121"},{"product_id":"conterno-fantino-barolo-mosconi-vigna-ped","title":"Conterno Fantino Barolo Mosconi Vigna Ped 2017","description":"\u003cp data-end=\"667\" data-start=\"389\"\u003eDeze Barolo van Conterno Fantino komt uit de Mosconi cru in Monforte d\u0026#39;Alba, een van de meest gewaardeerde terroirs in de regio. De wijn is gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven afkomstig van de Vigna Ped-wijngaard, die bekend staat om zijn kalkrijke bodem en uitstekende drainage. In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de neus aroma\u0026#39;s van donker fruit zoals zwarte kersen en pruimen, aangevuld met tonen van leer, tabak en specerijen. De smaak is krachtig en gestructureerd, met stevige maar verfijnde tannines en een lange, elegante afdronk. Deze Barolo is een uitstekende keuze voor liefhebbers van complexe en krachtige rode wijnen met een groot rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"684\" data-start=\"669\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204362587,"sku":"681664","price":74.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003cp data-end=\"947\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"296\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e is een verfijnde Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van geselecteerde Premier en Grand Cru wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs en Montagne de Reims. Deze cuv\u0026eacute;e combineert frisheid en diepgang dankzij een blend van 80% wijn van het oogstjaar en 20% reservewijnen, met een gemiddelde leeftijd van 5 jaar. Na een rijping van minimaal 4 jaar in de kelders ontwikkelt de wijn een rijke complexiteit en een zijdezachte mousse. Het resultaat is een Champagne met aroma\u0026#39;s van witte perzik, citrus, honing en brioche, ondersteund door een levendige mineraliteit en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204591963,"sku":"686443","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-main-4f5a643d.png?v=1790029053"},{"product_id":"weingut-karthauserhof-mosel-eitelsbacher-alte-reben-riesling-trocken","title":"Weingut Karthäuserhof Mosel Eitelsbacher Alte Reben Riesling Trocken 2020","description":"\u003cp data-end=\"907\" data-start=\"542\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"617\" data-start=\"545\"\u003eWeingut Karth\u0026auml;userhof Mosel Eitelsbacher Alte Reben Riesling Trocken\u003c\/strong\u003e is een elegante en expressieve witte wijn uit de prestigieuze wijngaarden van Eitelsbach in de Mosel-regio, Duitsland. Gemaakt van oude Riesling-wijnstokken (Alte Reben), biedt deze wijn een verfijnde en fruitige smaakbeleving met een uitgesproken mineraliteit en een levendige frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1333\" data-start=\"909\"\u003eIn het glas schittert de wijn met een heldere lichtgele kleur met groene reflecties. Het bouquet is fris en complex, met aroma\u0026rsquo;s van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, groene appel en rijpe perzik, aangevuld met subtiele hints van witte bloemen en een minerale ondertoon. In de mond is de wijn elegant en mineraal met een verfijnde zuurgraad die zorgt voor een harmonieuze structuur en een lange, complexe afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1333\" data-start=\"909\"\u003eDeze Alte Reben Riesling Trocken is veelzijdig en perfect te combineren met diverse verfijnde gerechten, maar is ook heerlijk als stijlvol aperitief. Een aanrader voor liefhebbers van verfijnde en minerale Mosel Rieslings met finesse en elegantie!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Karthäuserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204624731,"sku":"689590","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-weingut-karthauserhof-mosel-eitelsbacher-alte-reben-riesling-trocken-2020-main-4aedff99.png?v=1789488121"},{"product_id":"domaine-alary-cairanne-la-jean-de-verde-blanc","title":"Domaine Alary Cairanne La Jean de Verde Blanc 2020","description":"\u003cp data-end=\"1030\" data-start=\"460\"\u003eDomaine Alary Cairanne La Jean de Verde Blanc is een verfijnde witte wijn uit de zuidelijke Rh\u0026ocirc;ne, gemaakt van een blend van Grenache Blanc, Roussanne en Clairette. Deze wijn komt van oude stokken in de prestigieuze La Jean de Verde-wijngaard en biedt een rijke, gelaagde stijl met veel elegantie. In de geur vind je aroma\u0026rsquo;s van perzik, citrus, witte bloemen, honing en een vleugje kruiden. De smaak is vol en zacht, met een mooie spanning tussen frisheid en romigheid, en een lange, minerale afdronk. Een witte Rh\u0026ocirc;ne met diepgang, ideaal bij gastronomische gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1049\" data-start=\"1032\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204755803,"sku":"780439","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-alary-cairanne-la-jean-de-verde-blanc-2020-main-8d5f88d1.png?v=1789488121"},{"product_id":"chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux","title":"Château Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux 2012","description":"\u003cp\u003eCh\u0026acirc;teau Montlandrie, gelegen in de appellatie Castillon C\u0026ocirc;tes de Bordeaux, is een creatie van de gerenommeerde wijnmaker Denis Durantou, bekend van Ch\u0026acirc;teau L\u0026#39;\u0026Eacute;glise Clinet in Pomerol. De wijngaard beslaat 15 hectare en is beplant met 75% Merlot en 25% Cabernet Franc. De wijnstokken groeien op klei- en kalksteenbodems, vergelijkbaar met die van Saint-\u0026Eacute;milion, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur van de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"671\" data-start=\"473\"\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie in kleine, temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende 14 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw is. Het resultaat is een wijn met een diepe robijnrode kleur, aroma\u0026#39;s van rijpe pruimen, viooltjes, grafiet en een hint van kruiden. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, met een mooie balans tussen fruit, tannines en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"810\" data-start=\"673\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montlandrie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747215995227,"sku":"100843","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux-2012-main-e1eec5c3.png?v=1789488125"},{"product_id":"gen-one-winery-almansa-gen-one-tinto","title":"Gen One Winery Almansa Gen One Tinto 2018","description":"\u003cp data-end=\"925\" data-start=\"389\"\u003eDe Gen One Winery Almansa Gen One Tinto is een veelzijdige rode wijn uit de zonnige Almansa regio in Spanje. Deze wijn combineert het beste van lokale druiven met moderne vinificatie om een soepele, fruitgedreven wijn te cre\u0026euml;ren. De smaak is rijk aan aroma\u0026rsquo;s van rijpe kersen, frambozen en een lichte kruidigheid. Met zachte tannines en een uitgebalanceerde structuur is deze wijn toegankelijk en plezierig voor veel gelegenheden. Perfect voor wie op zoek is naar een makkelijk drinkbare rode wijn met karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1013\" data-start=\"927\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Gen One Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747216060763,"sku":"782245","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"michel-redde-pouilly-fume-la-moynerie-magnum","title":"Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie magnum 2020","description":"\u003cp\u003eDe broers Sébastien en Romain Redde behoren tot de beste Sauvignon-wijnmakers in de Loire. Ze produceren hun wijnen op een van de mooiste terroirs van Pouilly-Fumé.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze voortreffelijke, loepzuivere Sauvignon geldt als de referentiekwaliteit van het wijngoed. De druiven komen uit de wijngaard La Moynerie, met de beroemde ondergrond van silex (vuursteen), kalk en klei.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eIn de kelder werken de broers op een natuurlijke wijze, dat wil zeggen zonder gebruik van gistculturen en procesversnellende enzymen. Na de vergisting blijven de inactieve ‘wilde’ gistcellen geruime tijd in contact met de wijn, wat zorgt voor een extra ronde en volle smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat: een topkwaliteit Pouilly-Fumé die makkelijk een aantal jaren verder kan rijpen. Volgens velen een van de mooiste Sauvignons in ons assortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michel Redde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747216421211,"sku":"688149","price":46.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-michel-redde-pouilly-fume-la-moynerie-magnum-2020-main-2caa23d4.png?v=1789488125"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/beoordelingen-jancis-robinson.oembed?page=10","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}