{"title":"Volkskrant Magazine","description":"\u003cp\u003eAls het om heldere, leerzame en toch zeer smakelijk opgediende informatie over eten en wijn gaat, moet je bij culi- en wijnschrijver Onno Kleyn zijn. Zijn feitenkennis is onberispelijk en hij kan bogen op vele jaren ervaring, zowel achter de schrijftafel als in de praktijk. Kleyn heeft een lange lijst boeken op zijn naam staan, waaronder \u003cem\u003eWeg van wijn\u003c\/em\u003e en zijn meest recente culinaire naslagwerk \u003cem\u003eDe Grote Kleyn\u003c\/em\u003e. Voor het \u003cem\u003eVolkskrant\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eMagazine\u003c\/em\u003e, een van de weekendbijlagen van landelijk dagblad \u003cem\u003ede Volkskrant\u003c\/em\u003e, schrijft Onno Kleyn al jarenlang een wijnrubriek, waarin hij op zijn eigen smeuïge wijze een wijn aan de lezer voorstelt en met een rapportcijfer beoordeelt. Een hoog cijfer is beslist een eer.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-jeroboam","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut jéroboam","description":"\u003cp\u003eDe Agrapart champagne is afkomstig van voornamelijk grand cru-wijngaarden in Avize, in het hart van de Côte de Blancs. De huidige wijnmaker Pascal Agrapart maakt diverse champagnes die tot de top van het gebied behoren. De productie is beperkt tot ongeveer 80.000 flessen per jaar. Als een van de weinige producenten vermeldt Agrapart op het achteretiket de botteldatum en de dégorgement datum. Dégorgement is het definitief bottelen na de gisting en rijping op fles. Tot ongeveer twee jaar na deze dag smaakt de champagne op zijn best. Een vermelding die eigenlijk alle producenten van champagnes en mousserende wijnen zouden moeten doen! Kijk voor meer informatie op de website www.champagne-agrapart.com.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914370907,"sku":"130180","price":333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-jeroboam-main-c01b4721.png?v=1785370607"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-magnum","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum","description":"\u003cp\u003eDe Agrapart champagne is afkomstig van de zeven cru-gebieden Avize, Oger, Cramant, Oiry, Bergeres, Avenay en Mardeuil. Omdat Agrapart uitsluitend chardonnaydruiven gebruikt, mag deze wijn blanc de blancs genoemd worden. Daarmee behoort deze champagne tot de top in dit gebied. De bekendheid van deze ambachtelijke, boerenchampagne is echter gering. Dit in tegenstelling tot de grote handelshuizen die veel geld besteden aan reclame om hun wijnen te verkopen. Agrapart ziet zijn relatieve onbekendheid overigens niet als een nadeel. Hij zegt zelf: \"Mijn champagne is gemaakt voor de echte liefhebber en niet voor de etikettendrinker.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914469211,"sku":"130179","price":207.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-magnum-main-0f5d2a0b.png?v=1785316158"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut","description":"\u003cp\u003ePascal Agraparts Campagne Terroirs is afkomstig van 100% grand cru-wijngaarden in de Côte des Blancs. Omdat Agrapart uitsluitend chardonnaydruiven gebruikt, mag deze wijn blanc de blancs genoemd worden. Daarmee behoort deze Champagne tot de top in dit gebied. De bekendheid van deze ambachtelijke boeren-Champagne is echter gering. Dit in tegenstelling tot de grote handelshuizen die veel geld besteden aan reclame om hun wijnen te verkopen. Agrapart ziet zijn relatieve onbekendheid overigens niet als een nadeel. Hij zegt zelf: \"Mijn Champagne is gemaakt voor de echte liefhebber en niet voor de etikettendrinker!\"\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915517787,"sku":"130166","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-main-443aeb45.png?v=1785320488"},{"product_id":"agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"470\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"517\" data-start=\"473\"\u003eAgrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut\u003c\/strong\u003e is een verfijnde en expressieve Champagne uit het prestigieuze wijnhuis Agrapart, gelegen in de C\u0026ocirc;te des Blancs in de Champagne-regio. Gemaakt van een blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven uit zeven verschillende dorpen, biedt deze Extra Brut Champagne een frisse en minerale smaakbeleving met een verfijnde mousse en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1287\" data-start=\"873\"\u003eIn het glas schittert de Champagne met een heldere, goudgele kleur en een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet is fris en delicaat, met aroma\u0026rsquo;s van citrusvruchten, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele hints van brioche, amandel en een vleugje mineraliteit. In de mond is de Champagne fris en verfijnd met een levendige zuurgraad die zorgt voor een prachtige balans en een verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1289\"\u003eDeze Extra Brut Champagne is perfect als aperitief, maar past ook uitstekend bij diverse lichte gerechten. Een aanrader voor liefhebbers van elegante en minerale Champagnes met finesse en karakter!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1289\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/www.schaapveld.nl\/content\/back-schaapveld\/images\/agrapart-en-fils-avize.jpg\" style=\"height:203px; width:406px\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917418331,"sku":"130167","price":63.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut-main-96b72a82.png?v=1785320488"},{"product_id":"domaine-de-rimauresq-provence-cru-classe-rose-jeroboam","title":"Domaine de Rimauresq Provence Cru Classé rosé jéroboam 2017","description":"\u003cp data-end=\"557\" data-start=\"319\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"70\" data-start=\"3\"\u003eDomaine de Rimauresq C\u0026ocirc;tes de Provence Cru Class\u0026eacute; Ros\u0026eacute; J\u0026eacute;roboam\u003c\/strong\u003e is een expressieve wijn uit de Provence, geproduceerd door Domaine de Rimauresq. Afkomstig van een Cru Class\u0026eacute; wijngaard in Pignans, biedt deze wijn een pure expressie van het terroir. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een traditionele vinificatie, gevolgd door een rijping in roestvrijstalen tanks. In de neus aroma\u0026#39;s van rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon. De smaak is fris en elegant, met een mooie balans en een lange, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"578\" data-start=\"559\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745172943195,"sku":"639621","price":97.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-de-rimauresq-provence-cru-classe-rose-jeroboam-2017-main-316972fe.png?v=1785316158"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-halve-fles","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto halve fles 2017","description":"\u003cp data-end=\"802\" data-start=\"349\"\u003eDe Herdade de S\u0026atilde;o Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto halve fles is een soepele, fruitige rode wijn uit de Alentejo regio, perfect voor kleinere gezelschappen of gelegenheden. Deze wijn biedt frisse aroma\u0026rsquo;s van kersen en frambozen, met een zachte textuur en een prettige zuurgraad. De smaak is rond en evenwichtig met een fruitige afdronk. Ideaal om te combineren met diverse gerechten of gewoon om van te genieten bij een ontspannen moment.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"821\" data-start=\"804\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745210003803,"sku":"012364","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-halve-fles-2017-main-0cb0897d.png?v=1784625015"},{"product_id":"domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-magnum","title":"Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé rosé magnum 2023","description":"\u003cp data-end=\"557\" data-start=\"319\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"73\" data-start=\"3\"\u003eDomaine de Rimauresq C\u0026ocirc;tes de Provence Cru Class\u0026eacute; Ros\u0026eacute; Magnum 2023\u003c\/strong\u003e is een expressieve wijn uit de Provence, geproduceerd door Domaine de Rimauresq. Afkomstig van een Cru Class\u0026eacute; wijngaard in Pignans, biedt deze wijn een pure expressie van het terroir. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een traditionele vinificatie, gevolgd door een rijping in roestvrijstalen tanks. In de neus aroma\u0026#39;s van rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon. De smaak is fris en elegant, met een mooie balans en een lange, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"578\" data-start=\"559\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747280056667,"sku":"687708","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-magnum-2023-main-74a302bd.png?v=1784626944"},{"product_id":"chateau-lassalle-graves-rouge","title":"Château Lassalle Graves Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eCh\u0026acirc;teau Lassalle Graves Rouge is een karaktervolle rode wijn uit de Bordeaux-regio, geproduceerd door het kleinschalige domein van Perrine en Fabien Lalanne. Deze cuv\u0026eacute;e bestaat uit gelijke delen cabernet sauvignon en merlot, wat resulteert in een harmonieuze balans tussen structuur en fruitigheid. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn twaalf maanden op eikenhouten fusten, waarvan jaarlijks een derde wordt vernieuwd, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Het resultaat is een elegante Graves met een volle smaak en een verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lassalle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747320164699,"sku":"339379","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-lassalle-graves-rouge-2022-main-be9d786c.png?v=1784627953"},{"product_id":"tenuta-ghiaccio-forte-morellino-di-scansano","title":"Tenuta Ghiaccio Forte Morellino di Scansano 2024","description":"\u003cp\u003eGhiaccio Forte, letterlijk ijsfort, was eens een florerende en wijnproducerende Etruskische stad. Vandaag de dag is het een van de betere wijnhuizen van de Maremmen. De kelder ligt op nog geen kilometer van de historische nederzetting. Het bijzondere wijngoed is in handen van Filippo Chia, tevens eigenaar en wijnmaker van het gerenommeerde Montalcino-huis Castello Romitorio.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet domein ligt aan de Toscaanse kust, iets ten zuiden van Grosseto. Filippo bezit er zo\u0026#39;n twintig hectare wijngaarden, waarvan twaalf in Morellino di Scansano. De nabijheid van de Middellandse Zee zorgt voor verkoeling in de behoorlijk warme streek, en dus voor mooie frisheid in de druiven, die hier perfect rijp kunnen worden. Sinds 2020 worden de wijngaarden biologisch bewerkt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel er vijftien procent andere druiven is toegestaan, maakt Filippo zijn Morellino van honderd procent sangiovese. De druiven worden met de hand geoogst en nog eens grondig geselecteerd en ontsteeld bij binnenkomst in de kelder. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Houtrijping krijgt deze pure sangiovese-expressie niet.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een krachtige, rijke maar tegelijk soepele rode wijn, Toscaanse sangiovese ten voeten uit. Rijp rood kersenfruit, hartige kruidigheid, sappige frisheid en een medium body.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ghiaccio Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747718590811,"sku":"686241","price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-tenuta-ghiaccio-forte-morellino-di-scansano-2024-main-7344320b.png?v=1784674148"},{"product_id":"3-liter-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto","title":"3 liter Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eDe rode Colheita Seleccionada is gemaakt van vier verschillende druivenrassen: alicante bouschet, cabernet sauvignon, syrah en touriga nacional. Samen zorgen zij voor expressie en complexiteit in geur en smaak. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de gisting rijpt de helft van de wijn ongeveer zes maanden in grote eikenhouten fusten van 400 liter. Hierna volgt de assemblage met de niet-eikengerijpte wijn. Zo ontstaat een fraaie balans tussen tonen van rijp fruit en de invloed van het eikenhout. Een prachtige, moderne Portugese wijn, die vanwege de zachte tannine ook heerlijk zo te drinken is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/biefstuk-met-marokkaanse-kruiden\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerdade de São Miguel - Alentejo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nHet imago van Portugal is in sneltreinvaart aan het veranderen van ouderwets naar dé bron voor modern gemaakte wijnen van originele druivenrassen. Met name de Alentejo, in het zuidoosten van Portugal, neemt een enorme sprong voorwaarts met heerlijke én betaalbare wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel het er in de zomer erg heet kan zijn, profiteren de wijngaarden in de nabijheid van de kust van de koele oceaanlucht. Dit levert frisse, spannende wijnen op. Herdade de São Miguel in Alentejo is inmiddels een vaste waarde in ons assortiment.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor wijnmaker Alexandre Relvas zijn optimaal rijpe druiven en een uitgekiende vinificatie de voorwaarden voor hoge kwaliteit. Hiermee onderscheidt hij zich van massa producenten, die door het verwerken van zeer grote volumes met minder homogeen rijpe druiven moeten werken.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747724521819,"sku":"695695","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-3-liter-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-2023-main-f0341f76.png?v=1784629131"},{"product_id":"5-liter-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto","title":"5 liter Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eDe rode Colheita Seleccionada is gemaakt van vier verschillende druivenrassen: alicante bouschet, cabernet sauvignon, syrah en touriga nacional. Samen zorgen zij voor expressie en complexiteit in geur en smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de gisting rijpt de helft van de wijn ongeveer zes maanden in grote eikenhouten fusten van 400 liter. Hierna volgt de assemblage met de niet-eikengerijpte wijn. Zo ontstaat een fraaie balans tussen tonen van rijp fruit en de invloed van het eikenhout. Een prachtige, moderne Portugese wijn, die vanwege de zachte tannine ook heerlijk zo te drinken is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/biefstuk-met-marokkaanse-kruiden\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerdade de São Miguel - Alentejo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nHet imago van Portugal is in sneltreinvaart aan het veranderen van ouderwets naar dé bron voor modern gemaakte wijnen van originele druivenrassen. Met name de Alentejo, in het zuidoosten van Portugal, neemt een enorme sprong voorwaarts met heerlijke én betaalbare wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel het er in de zomer erg heet kan zijn, profiteren de wijngaarden in de nabijheid van de kust van de koele oceaanlucht. Dit levert frisse, spannende wijnen op. Herdade de São Miguel in Alentejo is inmiddels een vaste waarde in ons assortiment.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor wijnmaker Alexandre Relvas zijn optimaal rijpe druiven en een uitgekiende vinificatie de voorwaarden voor hoge kwaliteit. Hiermee onderscheidt hij zich van massa producenten, die door het verwerken van zeer grote volumes met minder homogeen rijpe druiven moeten werken.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747724489051,"sku":"695697","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-5-liter-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-2023-main-f0341f76.png?v=1784629132"},{"product_id":"moulin-de-chauvigne-savennieres-les-intemporelles","title":"Moulin de Chauvigné Savennières Les Intemporelles 2023","description":"\u003cp\u003eDe naam Les Intemporelles is veelbetekenend: het zijn de wijnen die de tand des tijds doorstaan, die buiten trends en modes vallen en simpelweg goed zijn, jaar na jaar. Dat is precies de ambitie waarmee Sylvie Plessis en haar dochter Manon hun Savenni\u0026egrave;res maken op Moulin de Chauvign\u0026eacute;, een historisch familiebedrijf in Rochefort-sur-Loire dat zijn naam dankt aan een molen uit 1750 midden in de wijngaarden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSavenni\u0026egrave;res is een van de kleinste en meest exclusieve appellations van de Loire: nauwelijks 150 hectare aan stijle leisteenhellingen op de rechteroever van de Loire, op een kwartiertje rijden ten zuidwesten van Angers. Alleen Chenin Blanc is hier toegestaan, en de combinatie van ondiepe, schrale leisteenbodems, een semi-oceanisch klimaat en de modererende invloed van de Loire geeft de wijnen hun kenmerkende frisse mineraliteit, structuur en rijpingsvermogen. Een echte Savenni\u0026egrave;res heeft jaren nodig om open te bloeien, maar beloont geduld met een complexiteit die weinig andere Franse witte wijnen kunnen evenaren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSylvie bezit zeven hectaren hellingwijngaard in Savenni\u0026egrave;res, met een overwegend zuidelijke expositie en een ondergrond van verschillende soorten leisteen. De druiven voor Les Intemporelles worden pas laat in oktober met de hand geplukt, en de plukkers trekken meerdere malen door de rijen om uitsluitend de optimaal rijpe trossen mee te nemen. Deze selectieve oogst is essentieel voor de kwaliteit en expressie van de wijn. De vinificatie is zorgvuldig en zo naturel mogelijk: Sylvie wil de druif en het terroir aan het woord laten. Het domein is gecertificeerd als Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3), een erkenning voor duurzame, op biodiversiteit gerichte teelt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een droge, sappige en elegante Chenin Blanc die de typische eigenschappen van Savenni\u0026egrave;res fraai samenvat: frisse citrus- en appelfruitaroma\u0026#39;s, een lichte bloemigheid, een volle en ronde mondvulling en een frisse, minerale afdronk. Direct toegankelijk, maar met genoeg structuur om de komende jaren nog te groeien.\u003c\/p\u003e","brand":"Moulin de Chauvigné","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747776098651,"sku":"049430","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-moulin-de-chauvigne-savennieres-les-intemporelles-2023-main-8b27b243.png?v=1784763169"},{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-fleur-deglantine-rose-magnum","title":"Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine rosé magnum 2024","description":"\u003cp data-end=\"962\" data-start=\"287\"\u003eCh\u0026acirc;teau Mourgues du Gr\u0026egrave;s Fleur d\u0026#39;\u0026Eacute;glantine Ros\u0026eacute; 2024 Magnum is een biologische ros\u0026eacute;wijn afkomstig uit de Costi\u0026egrave;res de N\u0026icirc;mes, gelegen in het zuiden van de Rh\u0026ocirc;ne-vallei. Deze wijn is een blend van Grenache, Mourv\u0026egrave;dre en Syrah, geteeld op kalkrijke bodems met rolkeien. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een directe persing, gevolgd door fermentatie in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een wijn met een lichtroze kleur, aroma\u0026#39;s van rood fruit, citrus en florale tonen, en een frisse, minerale afdronk. Deze wijn is gecertificeerd biologisch en weerspiegelt het unieke terroir van de regio.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1199\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"964\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748301336923,"sku":"639851","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-fleur-deglantine-rose-magnum-2024-main-4eeca3a0.png?v=1784630134"},{"product_id":"domaine-fernand-engel-elzas-pinot-gris-reserve","title":"Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Gris Réserve 2023","description":"\u003cp\u003eIn de Franse Elzas is het goed toeven. Het aantal zonne-uren is gelijk aan dat van de Zuid-Franse Roussillon! Juist daarom worden de druiven hier zo rijp en smaken de wijnen zo vol en mild. De familie Engel produceert verfijnde kwaliteiten wijn in het dorpje Rorschwihr, zo’n vijftien kilometer boven Colmar. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor de Pinot Gris Reserve zijn afkomstig uit drie verschillende percelen in Bergheim met kalkachtige bodem. De wijngaarden worden volgens biologische principes onderhouden. Wanneer de druiven eenmaal rijp zijn, worden ze met de hand geoogst. Na de persing en vergisting blijft de wijn nog enkele maanden in contact met de gisten, om de wijn extra structuur te geven. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resulteert in een echte klassieke Elzasstijl pinot gris. In de neus heeft ‘ie rijp, bijna exotisch fruit, specerijen zoals vanille, zoethout en peper en zelfs een tikje botrytis (edele rot). In de mond heeft ‘ie een volle, ronde body, milde zuren en een tikje zoet in de afdronk. Drink deze mooie gastronomische Elzasser in combinatie met wat rijkere gerechten, zoals gevogelte met romige saus of paddenstoelen, of zoetwatervis.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748501746011,"sku":"681060","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-fernand-engel-elzas-pinot-gris-reserve-2023-main-6d805b18.png?v=1784630134"},{"product_id":"vitikultur-moser-kremstal-von-den-terrassen-gruner-veltliner","title":"Vitikultur Moser Kremstal Von den Terrassen Grüner Veltliner 2024","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eNiki Moser, die tegenwoordig aan het roer staat van het familiebedrijf Weingut Sepp Moser, behoort tot de absolute top van de Oostenrijkse wijnwereld. Zijn eigenzinnige keuze voor biodynamische wijnbouw heeft ervoor gezorgd dat zijn wijnen zich onderscheiden door hun kracht en concentratie ten opzichte van veel andere Oostenrijkse witte wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDeze Von den Terrassen wordt gemaakt van gr\u0026uuml;ner veltliner, afkomstig van een wijngaard met een bewust laag rendement, aangeplant op terrassen. Dit soort percelen behoort tot de beste van het domein en levert dan ook een van de meest geconcentreerde wijnen uit het assortiment op.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEen belangrijk kenmerk van de wijnen van Niki Moser is dat ze zich pas echt goed presenteren na enkele maanden rijping op de fles. Zijn advies is zelfs om de witte wijnen voor het serveren over te schenken in een karaf, een praktijk die inmiddels door steeds meer sommeliers wordt toegepast, omdat de wijn daardoor aanmerkelijk aromatischer wordt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een rassige, frisdroge witte wijn met een geconcentreerd aroma van kruiden en geel fruit. De volle, droge smaak blijft lang en aromatisch aanwezig. Deze Gr\u0026uuml;ner Veltliner werd uitstekend beoordeeld door onder meer De Grote Hamersma, James Suckling en Perswijn, en is een prachtig visitekaartje van wat biodynamische wijnbouw in Kremstal te bieden heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sepp Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748536086875,"sku":"692592","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vitikultur-moser-kremstal-von-den-terrassen-gruner-veltliner-2024-main-35530429.png?v=1784630137"},{"product_id":"revelation-pays-doc-cabernet-merlot","title":"Révélation Pays d'Oc Cabernet-Merlot 2024","description":"\u003cp\u003eDeze verleidelijke Zuid-Franse bordeauxblend is het toonbeeld van wat wijnmaker Laurent Delaunay als geen ander kan: klassiek en modern op een sublieme manier verenigen. Dat is ook bijna niet anders mogelijk met zijn veelzijdige achtergrond. Laurent is grootgebracht in een traditionele Bourgondische wijnmakersfamilie, deed ervaring op in Napa Valley in Californi\u0026euml;, en is tegenwoordig zowel in de Bourgogne als in de Languedoc uitermate succesvol.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWat zijn Languedocwijnen zo sterk maakt, is de strenge wijngaardselectie: Laurent is altijd op zoek naar het optimale terroir voor de beste druivenkwaliteit. De cabernet sauvignon en merlot voor deze wijn komen van wijngaarden in de nabijheid van de rivier de Aude, aan de zuidelijke grens met de Minervois. Dankzij het mediterrane klimaat en lage opbrengsten oogst hij perfect rijpe druiven met veel concentratie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn nog eens tien maanden op vaten van Frans eiken. Zo weet Laurent van klassieke bordeauxdruiven een verleidelijke rode Languedocwijn te maken, met rijp fruit, een krachtige maar zachte structuur en een opvallende lengte. Deze wijn werd bovendien positief beoordeeld door De Grote Hamersma, dat de soepele, gemakkelijke drinkstijl roemde.\u003c\/p\u003e","brand":"Badet-Clément","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748642681179,"sku":"689579","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-revelation-pays-doc-cabernet-merlot-2024-main-f9bb1764.png?v=1784630145"},{"product_id":"domaine-coudoulet-pays-doc-pinot-noir","title":"Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Coudoulet Pays d\u0026#39;Oc Pinot Noir is een expressieve rode wijn afkomstig uit de zonovergoten Languedoc-regio. Gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, onthult deze wijn een lichte robijnrode kleur en een verfijnd bouquet van rijpe kersen, bosaardbeien en een vleugje toast. De smaak is vol en sappig, met een mooie fruitigheid, lichte kruidigheid en zachte tannines in de afdronk. Deze wijn combineert de rijpheid van het Zuid-Franse terroir met de elegantie van Bourgondische wijnmaaktechnieken, zoals koude schilinweking.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Coudoulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766870765915,"sku":"881639","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-coudoulet-pays-doc-pinot-noir-2024-main-c07836db.png?v=1784631300"},{"product_id":"domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-lexclus","title":"Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange L'Exclus 2024","description":"\u003cp data-end=\"1035\" data-start=\"451\"\u003eDomaine Alary Vaucluse Principaut\u0026eacute; d\u0026rsquo;Orange L\u0026rsquo;Exclus is een toegankelijke rode wijn uit het zuiden van de Rh\u0026ocirc;ne-vallei, gemaakt van lokale druivenrassen zoals Grenache en Syrah. Deze wijn is fruitig, zacht en breed inzetbaar, ideaal als alledaagse wijn. In de geur ontdek je aroma\u0026rsquo;s van rijpe kersen, bessen, Proven\u0026ccedil;aalse kruiden en een vleugje peper. De smaak is soepel en rond, met veel rood fruit, een lichte kruidigheid en zachte tannines. L\u0026rsquo;Exclus is een wijn om van te genieten bij allerlei gelegenheden, of het nu een diner met vrienden is of een ontspannen avond op de bank.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1054\" data-start=\"1037\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766898684251,"sku":"789976","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-lexclus-2024-main-de8a2c51.png?v=1785711668"},{"product_id":"la-cour-des-dames-pays-doc-pinot-noir","title":"La Cour des Dames Pays d'Oc Pinot Noir 2024","description":"\u003cp data-end=\"744\" data-start=\"471\"\u003eDe La Cour des Dames Pays d\u0026rsquo;Oc Pinot Noir is een elegante en frisse rode wijn uit het zonnige Zuid-Frankrijk. Deze Pinot Noir biedt een mooi fruitig profiel met aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen en subtiele kruiden die zorgen voor extra complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"945\" data-start=\"746\"\u003eIn het glas toont de wijn een lichte robijnrode kleur. De smaak is soepel en zacht met verfijnde tannines en een frisse zuurgraad, wat zorgt voor een prettige balans en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1055\" data-start=\"947\"\u003eDeze Pinot Noir is veelzijdig inzetbaar en past goed bij lichte vleesgerechten, gevogelte en zachte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Cour des Dames","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766922965339,"sku":"769762","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-la-cour-des-dames-pays-doc-pinot-noir-2024-main-58074a13.png?v=1784632310"},{"product_id":"domaine-berthoumieu-madiran-cuvee-charles-de-batz","title":"Domaine Berthoumieu Madiran Cuvée Charles de Batz 2019","description":"\u003cp\u003eDe Cuv\u0026eacute;e Charles de Batz van Domaine Berthoumieu is een expressieve rode wijn uit de Madiran-regio. Gemaakt van 90% Tannat en 10% Cabernet Sauvignon, afkomstig van 50 tot 100 jaar oude wijnstokken, biedt deze wijn een rijke complexiteit en een levendige frisheid. De wijn rijpt gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 50% nieuw, wat bijdraagt aan zijn krachtige karakter. In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur en onthult aroma\u0026#39;s van zwarte bessen, pruimen en subtiele houttonen. De smaak is vol en rond, met een minerale ondertoon en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthoumieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766924177755,"sku":"686227","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-berthoumieu-madiran-cuvee-charles-de-batz-2019-main-debab6aa.png?v=1784632310"},{"product_id":"il-palagio-chianti-when-we-dance","title":"Il Palagio Chianti When We Dance 2024","description":"\u003cp data-end=\"706\" data-start=\"288\"\u003eDe Il Palagio Chianti When We Dance is een charmante rode wijn uit het hart van Toscane, gemaakt met traditionele Sangiovese-druiven. De wijn onthult een complex bouquet van rijpe kersen, viooltjes en subtiele kruidige tonen. In de mond is hij fris en fruitig, met zachte tannines en een soepele afdronk. Deze Chianti is perfect voor liefhebbers van toegankelijke, klassieke Toscaanse wijnen met karakter en finesse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"725\" data-start=\"708\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Il Palagio 1530","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766928798043,"sku":"682365","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-il-palagio-chianti-when-we-dance-2024-main-79bc5ce5.png?v=1784632314"},{"product_id":"tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2024","description":"\u003cp\u003eDe Bourgogne van de Middellandse Zee. Zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. Ze zijn afkomstig van hellingwijngaarden nabij het dorpje Randazzo, op de noordelijke flank van de vulkaan Etna.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDruiven telen is hier extreem lastig door de steile, soms bijna ontoegankelijke hellingen en de aanwezigheid van vulkaanas en stollingsgesteente in de bodem. Marco de Grazia bewijst dat er toch grote wijnen gemaakt kunnen worden. De hoge ligging van de wijngaarden, tussen de zeshonderd en duizend meter, zorgt voor verkoeling voor de druiven en dus voor verfijning in de wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken dwingen Marco bovendien tot lage rendementen. Dat maakt dat zijn inheemse druiven prachtige, expressieve wijnen opleveren. De nerello mascalese, aangevuld met een klein aandeel nerello cappuccio, van de vulkanische wijngaarden wordt pas in oktober geoogst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn vergist bij een relatief lage temperatuur en rijpt daarna zo\u0026#39;n elf maanden in grote eikenhouten vaten van meer dan duizend liter. Dit voegt een subtiele houttoets toe aan het fraaie en bijzondere fruitaroma van de nerello-druif. Een fantastische, elegante rode wijn met een bijzondere herkomst. Drinkt u hem jong, dan raden we aan de wijn van tevoren te decanteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766930403675,"sku":"689646","price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-tenuta-delle-terre-nere-etna-rosso-2024-main-e5535343.png?v=1784632314"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-magnum","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto magnum 2023","description":"\u003cp data-end=\"842\" data-start=\"332\"\u003eDe Herdade de S\u0026atilde;o Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto Magnum is een soepele en fruitige rode wijn uit de Alentejo regio in Portugal, gebotteld in een feestelijk magnumformaat. De wijn kenmerkt zich door aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen en milde kruiden, met een zachte textuur en een prettige zuurgraad. De smaak is evenwichtig en rijk, met een frisse, fruitige afdronk. Het magnumformaat zorgt voor een langzamere rijping en behoud van frisheid, wat deze wijn ideaal maakt voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"861\" data-start=\"844\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766932042075,"sku":"012457","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-magnum-2023-main-81f7a945.png?v=1784632319"},{"product_id":"chateau-lassalle-graves-blanc","title":"Château Lassalle Graves Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDe Ch\u0026acirc;teau Lassalle Graves Blanc is een verfijnde witte wijn afkomstig uit de prestigieuze Graves-appellatie in Bordeaux. Deze blend van sauvignon blanc en s\u0026eacute;millon biedt een helder aroma van citroen, witte perzik en kruisbessen, met subtiele hints van kruiden. In de mond presenteert de wijn zich fris en licht ziltig, met een medium intensiteit en een elegante, licht zilte afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDankzij de zorgvuldige vinificatie en het evenwichtige karakter is deze wijn een uitstekende vertegenwoordiger van de Graves-stijl. Perfect voor liefhebbers van frisse, minerale witte wijnen met een subtiele complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lassalle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766965858651,"sku":"333984","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-lassalle-graves-blanc-2024-main-eb2304f8.png?v=1784633698"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2024","description":"\u003cp data-end=\"737\" data-start=\"326\"\u003eDe Herdade de S\u0026atilde;o Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto is een soepele en fruitige rode wijn uit de Alentejo regio in Portugal. Deze wijn toont aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen en lichte kruiden, met een zachte textuur en aangename zuurgraad. De smaak is rond en evenwichtig, met een frisse en fruitige afdronk. Ideaal voor dagelijks genieten en makkelijk te combineren met een breed scala aan gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"756\" data-start=\"739\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766975230299,"sku":"052008","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-2024-main-1d863d62.png?v=1784633701"},{"product_id":"le-clos-du-caillou-cotes-du-rhone-le-bouquet-des-garrigues-rouge","title":"Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues Rouge 2024","description":"\u003cp data-end=\"865\" data-start=\"518\"\u003eDe Le Clos du Caillou C\u0026ocirc;tes du Rh\u0026ocirc;ne Le Bouquet des Garrigues Rouge is een krachtige en aromatische rode wijn die de typische karakteristieken van het terroir in de C\u0026ocirc;tes du Rh\u0026ocirc;ne weerspiegelt. Deze wijn combineert rijke aroma\u0026rsquo;s van zwarte kersen, frambozen en mediterrane kruiden met een stevige maar soepele structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1094\" data-start=\"867\"\u003eIn het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De neus opent met intense geuren van rood fruit, tijm, rozemarijn en een lichte aardse toets. De smaak is vol en complex met zachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1206\" data-start=\"1096\"\u003eDeze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van karaktervolle rode wijnen met mediterrane invloeden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Le Clos du Caillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766976082267,"sku":"682306","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-le-clos-du-caillou-cotes-du-rhone-le-bouquet-des-garrigues-rouge-2024-main-95767cfa.png?v=1784633701"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-blanc","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eDomaine de l\u0026#39;Arjolle presenteert met trots deze Brut de Cuve Sauvignon, een natuurwijn die de essentie van de Languedoc-regio belichaamt. Gemaakt van Sauvignon Blanc en Muscat Blanc, biedt deze wijn een expressieve geur van groene appel, perzik en een vleugje anijs. De smaak is sappig en rond, met een aromatische afdronk. De wijn wordt direct na de vergisting ongefilterd gebotteld, waardoor de natuurlijke fruitigheid volledig behouden blijft. Een toegankelijke wijn die zowel bij maaltijden als op zichzelf uitstekend tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766983029083,"sku":"760342","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-brut-de-cuve-blanc-2025-main-228251a1.png?v=1784633703"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-kerner","title":"Eisacktal Alto Adige Kerner 2025","description":"\u003cp data-end=\"1069\" data-start=\"390\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"428\" data-start=\"418\"\u003eKerner\u003c\/strong\u003e van Cantina Valle Isarco (Eisacktal) is een schoolvoorbeeld van wat deze aromatische druif kan leveren op hooggelegen alpenhellingen in Zuid-Tirol. De druiven worden verbouwd op steile terrassen tussen 600 en 900 meter hoogte, waar de frisse berglucht en het grote temperatuurverschil tussen dag en nacht zorgen voor intens aroma, knisperende zuren en een heldere mineraliteit. De wijn wordt uitsluitend op roestvrijstaal vergist om het karakter van de druif te behouden. Het resultaat is een levendige en loepzuivere witte wijn met florale tonen, citrus, rijpe appel en een subtiel kruidige toets. Elegant, droog en heerlijk doordrinkbaar.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1220\" data-start=\"1071\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766986633563,"sku":"692466","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-eisacktal-alto-adige-kerner-2025-main-4d7ce4c4.png?v=1784633703"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-aristos-kerner","title":"Eisacktal Alto Adige Aristos Kerner 2024","description":"\u003cp data-end=\"1111\" data-start=\"366\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"412\" data-start=\"394\"\u003eAristos Kerner\u003c\/strong\u003e van Cantina Valle Isarco (Eisacktal) is een van de meest indrukwekkende wijnen van deze co\u0026ouml;peratie in het noorden van Zuid-Tirol. De druiven zijn afkomstig van steile, hooggelegen wijngaarden (600\u0026ndash;900 meter) rond het Eisackdal, waar het grote verschil tussen dag- en nachttemperaturen zorgt voor intens aroma en levendige zuren. Kerner, een aromatische kruising tussen Riesling en Schiava, levert hier een wijn op die stuift van de frisheid: denk aan limoen, sinaasappelbloesem, groene kruiden en een snufje witte peper. De vinificatie gebeurt volledig in roestvrijstaal, waardoor de puurheid van het druivenras maximaal tot uiting komt. Deze wijn is strakdroog, mineraal en gastronomisch verfijnd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1272\" data-start=\"1113\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766986961243,"sku":"696071","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-eisacktal-alto-adige-aristos-kerner-2024-main-17e67c74.png?v=1784634624"},{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-fleur-deglantine-rose","title":"Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eCh\u0026acirc;teau Mourgues du Gr\u0026egrave;s Fleur d\u0026#39;\u0026Eacute;glantine is een biodynamische ros\u0026eacute;wijn afkomstig uit de Costi\u0026egrave;res de N\u0026icirc;mes, gelegen in het zuiden van de Rh\u0026ocirc;ne-vallei. De wijn is een blend van 60% Grenache Noir, 30% Mourv\u0026egrave;dre en 10% Syrah, geteeld op klei- en leembodems met rolkeien. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een directe persing, gevolgd door fermentatie in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een wijn met een lichtroze kleur, aroma\u0026#39;s van pioenroos, citrus, aardbei en rode bes, en een frisse, minerale afdronk. De wijn is gecertificeerd biodynamisch en weerspiegelt het unieke terroir van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768131023195,"sku":"695621","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-fleur-deglantine-rose-2025-main-c3dd9e4e.png?v=1784634624"},{"product_id":"bodegas-piqueras-almansa-old-vines-garnacha-tintorera","title":"Bodegas Piqueras Almansa Old Vines Garnacha Tintorera 2024","description":"\u003cp data-end=\"930\" data-start=\"588\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"623\" data-start=\"591\"\u003eOld Vines Garnacha Tintorera\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong data-end=\"648\" data-start=\"628\"\u003eBodegas Piqueras\u003c\/strong\u003e is een krachtige, karaktervolle rode wijn uit het Spaanse \u003cstrong data-end=\"718\" data-start=\"707\"\u003eAlmansa\u003c\/strong\u003e, gemaakt van \u003cstrong data-end=\"765\" data-start=\"732\"\u003eoude wijnstokken (40\u0026ndash;50 jaar)\u003c\/strong\u003e op 750 meter hoogte. Dankzij het droge klimaat, kalkrijke bodem en biologische aanpak levert dit een wijn op met rijpe concentratie, maar ook frisheid en finesse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1044\" data-start=\"932\"\u003eDe wijn rijpt deels op eikenhout en deels op RVS, wat zorgt voor een mooie balans tussen fruit en kruidigheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1343\" data-start=\"1046\"\u003eIn het glas diep paarsrood \u0026ndash; typisch voor Garnacha Tintorera, een druif met gekleurd vruchtvlees. De geur is intens en expressief: \u003cstrong data-end=\"1259\" data-start=\"1177\"\u003erijpe braam, zwarte bes, pruim, cacao, laurier, kruidnagel en een vleugje hout\u003c\/strong\u003e. In de mond vol en zwoel, met fluweelzachte tannines en een warme, lange afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1467\" data-start=\"1345\"\u003eEen stevige allemansvriend met een stoer randje \u0026ndash; ideaal voor liefhebbers van ronde, krachtige wijnen met Spaanse flair.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768153469275,"sku":"695528","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-piqueras-almansa-old-vines-garnacha-tintorera-2024-main-9435a8da.png?v=1787609845"},{"product_id":"domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose","title":"Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2025","description":"\u003cp data-end=\"557\" data-start=\"319\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"66\" data-start=\"3\"\u003eDomaine de Rimauresq C\u0026ocirc;tes de Provence Cru Class\u0026eacute; Ros\u0026eacute; 2024\u003c\/strong\u003e is een expressieve wijn uit de Provence, geproduceerd door Domaine de Rimauresq. Afkomstig van een Cru Class\u0026eacute; wijngaard in Pignans, biedt deze wijn een pure expressie van het terroir. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een traditionele vinificatie, gevolgd door een rijping in roestvrijstalen tanks. In de neus aroma\u0026#39;s van rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon. De smaak is fris en elegant, met een mooie balans en een lange, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"578\" data-start=\"559\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768153796955,"sku":"639789","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rose-2025-main-0684a7f4.png?v=1784634630"},{"product_id":"monte-del-fra-custoza-superiore-ca-del-magro","title":"Monte del Frà Custoza Superiore Cà del Magro 2024","description":"\u003cp\u003eEr zijn wijnen die gewoon goed zijn, en er zijn wijnen die jaar in jaar uit bewijzen tot de top te behoren. De C\u0026agrave; del Magro van Monte del Fr\u0026agrave; valt overduidelijk in de tweede categorie. Al zestien jaar op rij ontvangt deze Custoza Superiore de befaamde Tre Bicchieri, de hoogste onderscheiding die de invloedrijke Gambero Rosso kan uitreiken aan een Italiaanse wijn. Dat is geen geluk, dat is vakmanschap.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMonte del Fr\u0026agrave; werd opgericht in 1958 door de familie Bonomo en is uitgegroeid tot een van de leidende wijnhuizen van de Veneto, met circa 140 hectare wijngaard verspreid over Custoza, Bardolino, Lugana en Valpolicella. De C\u0026agrave; del Magro wordt gemaakt van geselecteerde druiven van de gelijknamige wijngaard in het hart van Custoza, op steenworp afstand van het Gardameer. De stokken zijn deels meer dan vijftig jaar oud en groeien op een mix van kalk, klei en zandige bodems die de wijnen hun kenmerkende mineraliteit meegeven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe blend bestaat uit Garganega, Cortese en Manzoni Bianco, aangevuld met enkele andere lokale rassen. De druiven worden laat geoogst voor maximale rijpheid en aromatische complexiteit. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn deels op fijne lies in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor extra textuur en diepgang zonder het gebruik van eikenhout. De C\u0026agrave; del Magro is daarmee een puur ras-Italiaanse Superiore: fris, expressief en tegelijkertijd verrassend gelaagd en bewaarwaardig.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eInternationale beoordelaars zijn het er unaniem over eens. Vinous kende 92 punten toe, James Suckling 91 en Wine Enthusiast 91 en 93 punten voor opeenvolgende jaargangen. Jancis Robinson omschreef hem als een wijn die haar elk jaar opnieuw weet te verrassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768155042139,"sku":"883653","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-custoza-superiore-ca-del-magro-2024-main-1164707d.png?v=1784634629"},{"product_id":"il-palagio-igt-toscana-message-in-a-bottle-vermentino","title":"Il Palagio IGT Toscana Message in a Bottle Vermentino 2025","description":"\u003cp data-end=\"735\" data-start=\"305\"\u003eDe Il Palagio IGT Toscana Message in a Bottle Vermentino is een frisse witte wijn uit Toscane die uitnodigt met levendige aroma\u0026rsquo;s van citrusvruchten, groene appel en subtiele bloemige tonen. De wijn heeft een prettige zuurgraad en een lichte mineraliteit die zorgt voor een harmonieuze en verfrissende smaakbeleving. Deze Vermentino is perfect voor liefhebbers van toegankelijke, elegante witte wijnen met een Mediterrane touch.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"754\" data-start=\"737\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Il Palagio 1530","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52955519779163,"sku":"682362","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-il-palagio-igt-toscana-message-in-a-bottle-vermentino-2025-main-7658ecfd.png?v=1784635526"},{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-galets-roses","title":"Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rosés 2025","description":"\u003cp data-end=\"953\" data-start=\"287\"\u003eCh\u0026acirc;teau Mourgues du Gr\u0026egrave;s Galets Ros\u0026eacute;s is een biologische ros\u0026eacute;wijn afkomstig uit de Costi\u0026egrave;res de N\u0026icirc;mes, gelegen in het zuiden van de Rh\u0026ocirc;ne-vallei. Deze wijn is een blend van Syrah, Grenache en Mourv\u0026egrave;dre, geteeld op kalkrijke bodems met rolkeien. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie, gevolgd door rijping in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een wijn met een heldere, lichtroze kleur, aroma\u0026#39;s van rood fruit, citrus en florale tonen, en een frisse, minerale afdronk. Deze wijn is gecertificeerd biologisch en weerspiegelt het unieke terroir van de regio.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1100\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"955\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53369130352987,"sku":"649786","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-galets-roses-2025-main-3c7b4b3a.png?v=1784635526"},{"product_id":"tenuta-colpaola-verdicchio-di-matelica","title":"Tenuta Colpaola Verdicchio di Matelica 2025","description":"\u003cp\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi mag dan de grootste en bekendste appellatie zijn voor witte wijnen van de Italiaanse verdicchio-druif, locals en kenners weten dat de beste verdicchio\u0026#39;s uit de veel kleinere en meer landinwaarts gelegen DOC Matelica komen. Deze wijn van Tenuta Colpaola bewijst waarom.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet familiewijngoed is in handen van Francesco Porcarelli en zijn vrouw Stefania Peppoloni, die samen de derde generatie vertegenwoordigen. Ze beschikken over tien hectare wijngaarden in het natuurreservaat van de Monte San Vicino, gelegen op 650 meter boven zeeniveau. Deze hoge ligging zorgt voor een verschil tussen dag- en nachttemperatuur van maar liefst vijftien graden. In combinatie met de bodems, rijk aan kalksteenhoudende klei, en de biologische werkwijze kunnen Stefania en Francesco expressieve, terroirgetypeerde verdicchio produceren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe oogst gebeurt met de hand, voor een optimale selectie van zeer rijpe en gezonde druiven. Eenmaal in de kelder volgen de vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks. Dit levert een spetterende verdicchio op, die zich onderscheidt door een intense sappigheid en een verleidelijke, rijpe en volle smaak, met behoud van voldoende frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Colpaola is hierdoor heerlijk doordrinkbaar en zowel een fantastisch aperitief als een fraaie begeleider van smaakvolle groente- of visgerechten. Wie deze wijn proeft, begrijpt meteen waarom verdicchio geldt als een van de nobele witte druivenrassen van Itali\u0026euml;.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Colpaola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53674074636635,"sku":"693063","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-tenuta-colpaola-verdicchio-di-matelica-2025-main-2500ea33.png?v=1785538377"},{"product_id":"mourgues-du-gres-vin-de-france-les-voyageurs-montepulciano-nielluccio","title":"Mourgues du Grès Vin de France Les Voyageurs Montepulciano-Nielluccio 2025","description":"\u003cp\u003eCh\u0026acirc;teau Mourgues du Gr\u0026egrave;s is een van de meest toonaangevende biodynamische domeinen van de zuidelijke Rh\u0026ocirc;ne-vallei. Het estate ligt op het plateau van Beaucaire in de Costi\u0026egrave;res de N\u0026icirc;mes, genesteld tussen wijngaarden, boomgaarden en garrigue, met als devies de zonnige spreuk op de zonnewijzer aan de muur van het domein: \u0026quot;Sine Sole Nihil\u0026quot;, niets zonder de zon. Fran\u0026ccedil;ois Collard keerde in 1990 terug naar het familiedomein, begon biologisch te werken en bottelde in 1993 zijn eerste wijn. Sindsdien bouwde hij een reputatie op als een van de meest getalenteerde en innovatieve wijnmakers van zijn regio. Het domein werkt biologisch since 2004 (gecertificeerd in 2011) en haalde in 2020 ook de biodynamische certificering op.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe naam van het domein verwijst naar de rijke geschiedenis van het estate. \u0026quot;Mourgues\u0026quot; is Proven\u0026ccedil;aals voor nonnen, een verwijzing naar de Ursulinen van Beaucaire die hier eeuwenlang de grond bewerkten. \u0026quot;Gr\u0026egrave;s\u0026quot; verwijst naar de platte ronde stenen, de galets, die het terroir van de Costi\u0026egrave;res de N\u0026icirc;mes kenmerken en die de warmte overdag opslaan en \u0026#39;s nachts langzaam afgeven. De Costi\u0026egrave;res de N\u0026icirc;mes is uniek in de Rh\u0026ocirc;nevallei vanwege de directe invloed van de Middellandse Zee: de zeebries koelt de nachttemperat uren, wat de wijnen een opvallende frisheid geeft die de streek onderscheidt van andere Zuid-Franse appellations.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLes Voyageurs is een wijn die rechtstreeks voortkomt uit de urgentie van de klimaatverandering. Fran\u0026ccedil;ois merkt al jaren dat de temperaturen in de Costi\u0026egrave;res de N\u0026icirc;mes stijgen, en experimenteert daardoor actief met mediterrane druivenrassen die beter bestand zijn tegen warmte en droogte. Zijn keuze viel op twee bijzondere reizigers: de montepulciano, een inheems Italiaans ras uit de Abruzzo en de Marche, en de nielluccio, de Corsicaanse variant van sangiovese, bekend om zijn frisheid, tanninestructuur en floraal karakter. Beiden bleken zich uitstekend thuis te voelen in het warme, stenige terroir van de Costi\u0026egrave;res de N\u0026icirc;mes. De wijn wordt gecategoriseerd als Vin de France, omdat deze druivenrassen niet zijn toegestaan binnen de appellation Costi\u0026egrave;res de N\u0026icirc;mes, maar de filosofie en de terroir-expressie zijn onmiskenbaar Mourgues du Gr\u0026egrave;s.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eGelijke delen montepulciano en nielluccio worden spontaan vergist zonder toevoeging van sulfieten, en rijpen vervolgens zes maanden op betonnen vaten. Beton is bewust gekozen: het materiaal ademt licht, beschermt de wijn tegen oxidatie en behoudt de fruitpuurheid zonder smaak toe te voegen. De montepulciano brengt rijpheid, donker fruit en een zachte, fluweelachtige textuur mee; de nielluccio zorgt voor frisheid, floraal parfum en een levende zuurgraad. Samen maken ze een wijn die zowel verrassend als direct toegankelijk is, en die de kenmerkende Mourgues du Gr\u0026egrave;s-signatuur van spanning en souplesse haarscherp weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53870176993627,"sku":"639859","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-mourgues-du-gres-vin-de-france-les-voyageurs-montepulciano-nielluccio-2025-main-d6c823ac.png?v=1787560588"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/beoordelingen-volkskrant-magazine.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}