{"title":"Boal do Douro","description":null,"products":[{"product_id":"quinta-da-romaneira-douro-reserva-branco","title":"Quinta da Romaneira Douro Reserva Branco 2024","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira is vooral bekend van zijn indrukwekkende rode wijnen en Port, maar het huis maakt ook uitstekende witte wijn, en deze Reserva Branco is daar een prachtig voorbeeld van. De druiven, voornamelijk gouveio aangevuld met rabigato, viosinho en boal do douro, komen van verschillende percelen binnen de ruim tachtig hectare steile terraswijngaarden van het domein. Al deze wijngaarden zijn geclassificeerd als klasse A, de hoogst mogelijke aanduiding binnen de Douro.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWijnmaker Carlos Agrellos vergist de verschillende druivenrassen apart van elkaar. De helft gaat in eikenhouten vaten, deels nieuw en deels al eerder gebruikt, en de andere helft in roestvrijstalen tanks. Die combinatie zorgt voor een mooie balans tussen fris fruit en subtiele houtinvloed. Na de gisting rijpt de wijn nog zo\u0026#39;n zes maanden, waarbij de fijne gist gedurende drie maanden wekelijks wordt opgeroerd. Deze techniek, b\u0026acirc;tonnage genoemd, geeft de wijn extra vulling en een zachte, soepele textuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een krachtige maar tegelijk verfijnde witte Douro, met tonen van rijp steenfruit en een vleugje eikenhout, en een fraaie spanning die de wijn lang op de tong laat nazinderen. Een echte klassieker uit het topsegment van de Douro, die het bewijs levert dat deze streek niet alleen geweldige rode wijn en Port kan maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52918713123163,"sku":"160826","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-douro-reserva-branco-2024-main-4ce26a25.png?v=1784675109"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-douro-dona-clara-branco","title":"Quinta da Romaneira Douro Dona Clara Branco 2025","description":"\u003cp\u003eWat een prachtige, klassieke witte Douro van tophuis Romaneira. Hij is gemaakt van lokale druiven gouveio, viosinho, rabigato en boal do douro, geoogst in diverse percelen van de ruim tachtig hectaren steile terraswijngaarden die het domein bezit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de pluk en de persing vergist wijnmaker Carlos Agrellos de verschillende druivenrassen apart. Dat doet hij voor 30% in gebruikt eiken en voor 70% in roestvrijstalen tanks, voor een mooie balans tussen vers fruit en houtinvloed. Vervolgens rijpt de wijn nog zes maanden, waarbij de gisten regelmatig worden omgeroerd. Dit geeft meer vulling en souplesse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een krachtige en indrukwekkende, maar ook zeer verfijnde witte, met tonen van rijp steenfruit en subtiel eiken, en een fraaie spanning en lengte. Drink deze Douro-klassieker bij voorkeur aan tafel, bijvoorbeeld bij gegrilde vis, gevogelte of wortelgroenten uit de oven.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53593825378651,"sku":"160788","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-douro-dona-clara-branco-2025-main-1aad012a.png?v=1784863715"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/boal-do-douro.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}