{"title":"Caruso e Minini","description":null,"products":[{"product_id":"caruso-e-minini-terre-siciliane-tasari-catarratto","title":"Caruso e Minini Terre Siciliane Tasàri Catarratto 2018","description":"\u003cp data-end=\"1031\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"312\" data-start=\"259\"\u003eCaruso e Minini Terre Siciliane Tas\u0026agrave;ri Catarratto\u003c\/strong\u003e is een expressieve witte wijn afkomstig uit het westen van Sicili\u0026euml;, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Catarratto, een inheemse druivensoort die bekend staat om zijn frisse en aromatische karakter. De druiven worden met zorg geoogst en ondergaan een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, wat resulteert in een wijn met een heldere strogele kleur en aroma\u0026#39;s van abrikoos, honing en een vleugje citrus. In de mond is de wijn fris en evenwichtig, met een subtiele ziltigheid die de maritieme invloed van de nabijgelegen zee weerspiegelt. Een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als bij diverse gerechten uitstekend tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745216983387,"sku":"681827","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-terre-siciliane-tasari-catarratto-2018-main-e3772922.png?v=1784625015"},{"product_id":"caruso-e-minini-terre-siciliane-terre-di-giumara-grecanico","title":"Caruso e Minini Terre Siciliane Terre di Giumara Grecanico 2022","description":"\u003cp data-end=\"1280\" data-start=\"511\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"560\" data-start=\"514\"\u003eCaruso e Minini Terre di Giumara Grecanico\u003c\/strong\u003e is een expressieve witte wijn afkomstig uit het westen van Sicili\u0026euml;, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Grecanico, een inheemse druivensoort die bekend staat om zijn frisse en aromatische karakter. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, gevolgd door een rijping van enkele maanden in roestvrijstaal om de frisheid en fruitigheid te behouden. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur. Het bouquet onthult aroma\u0026#39;s van wit fruit, citrus en een vleugje oranjebloesem. In de mond is de wijn fris en sappig, met een aangename zuurgraad en een verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747254989147,"sku":"685048","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-terre-siciliane-terre-di-giumara-grecanico-2022-main-61fdbb49.png?v=1784626939"},{"product_id":"caruso-e-minini-sicilia-terre-di-giumara-nero-davola","title":"Caruso e Minini Sicilia Terre di Giumara Nero d'Avola 2023","description":"\u003cp data-end=\"1128\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"316\" data-start=\"259\"\u003eCaruso e Minini Sicilia Terre di Giumara Nero d\u0026#39;Avola\u003c\/strong\u003e is een expressieve rode wijn afkomstig uit het westen van Sicili\u0026euml;, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Nero d\u0026#39;Avola, een inheemse druivensoort die bekend staat om zijn diepe kleur en rijke smaakprofiel. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt 30% van de wijn gedurende vier maanden in eikenhouten barriques, terwijl de rest in roestvrijstalen tanks blijft, wat resulteert in een perfecte balans tussen fruitigheid en structuur. In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur en aroma\u0026#39;s van rijpe rode vruchten, kruiden en een vleugje kersen. In de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met fluweelzachte tannines en een harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748109381979,"sku":"682352","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-sicilia-terre-di-giumara-nero-davola-2023-main-5b94543a.png?v=1784629137"},{"product_id":"caruso-e-minini-sicilia-vuala-nero-davola-2022","title":"Caruso e Minini Sicilia Vualá Nero d'Avola 2022 2022","description":"\u003cp data-end=\"639\" data-start=\"364\"\u003eDe Vuala Nero d\u0026rsquo;Avola van Caruso \u0026amp; Minini is een expressieve rode wijn uit West-Sicili\u0026euml;, waar zon, zee en kalkrijke bodems zorgen voor optimale rijping van de druiven. Nero d\u0026rsquo;Avola is d\u0026eacute; trots van Sicili\u0026euml; en staat bekend om zijn volle fruit, kruidigheid en zachte tannines.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"957\" data-start=\"641\"\u003eIn deze wijn proef je de warmte van het eiland, maar altijd in balans. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en vergisten onder gecontroleerde temperatuur om het fruitige karakter te behouden. Het resultaat is een krachtige maar toegankelijke Siciliaanse rode wijn die perfect past bij uiteenlopende gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1101\" data-start=\"959\"\u003eDeze Nero d\u0026rsquo;Avola combineert intensiteit met souplesse. Ideaal voor liefhebbers van volle, fruitige rode wijn met een mediterrane signatuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766931157339,"sku":"di7AC1E41129557201","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-sicilia-vuala-nero-davola-2022-2022-main-dcaffc38.png?v=1784632317"},{"product_id":"caruso-e-minini-terre-siciliane-bibbo-zibibbo","title":"Caruso e Minini Terre Siciliane Bibbo Zibibbo 2025","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"20\" data-start=\"3\"\u003eBibbo Zibibbo\u003c\/strong\u003e van Caruso e Minini is een expressieve witte wijn uit het westen van Sicili\u0026euml;, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Zibibbo (Muscat d\u0026#39;Alexandrie), een aromatische druivensoort die diep geworteld is in de Siciliaanse wijntraditie. De druiven worden met zorg geoogst tussen augustus en september. Na een cryomaceratie van 12-24 uur bij 4\u0026deg;C, volgt een fermentatie en rijping van drie maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door twee maanden flesrijping. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur. Het bouquet onthult aroma\u0026#39;s van rijpe abrikoos, amandel en oranjebloesem. In de mond is de wijn zacht en elegant, met hints van gedroogd fruit en een lange, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766980735323,"sku":"685180","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-terre-siciliane-bibbo-zibibbo-2025-main-0acb7bb8.png?v=1784633701"},{"product_id":"caruso-e-minini-terre-siciliane-zoli-inzolia","title":"Caruso e Minini Terre Siciliane Zolì Inzolia 2025","description":"\u003cp data-end=\"1087\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"303\" data-start=\"259\"\u003eCaruso e Minini Terre di Giumara Inzolia\u003c\/strong\u003e is een expressieve witte wijn afkomstig uit het westen van Sicili\u0026euml;, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Inzolia, een inheemse druivensoort die bekend staat om zijn delicate aroma\u0026#39;s en frisse karakter. De druiven ondergaan een cryomaceratie van 4-12 uur bij 4\u0026deg;C, gevolgd door een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen van 16-18\u0026deg;C gedurende 20 dagen. De wijn rijpt vervolgens vier maanden in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid en fruitigheid te behouden. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur. Het bouquet onthult aroma\u0026#39;s van perzik, witte bloemen en een vleugje citrus. In de mond is de wijn fris en sappig, met een aangename zuurgraad en een zachte, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766981259611,"sku":"685063","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-terre-siciliane-zoli-inzolia-2025-main-392d2417.png?v=1784633701"},{"product_id":"caruso-e-minini-sicilia-lillo-grillo","title":"Caruso e Minini Sicilia Lillo Grillo 2025","description":"\u003cp data-end=\"1029\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"306\" data-start=\"259\"\u003eCaruso e Minini Sicilia Naturalmente Grillo\u003c\/strong\u003e is een expressieve witte wijn afkomstig uit het westen van Sicili\u0026euml;, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Grillo, een inheemse druivensoort die bekend staat om zijn frisse en aromatische karakter. De druiven worden biologisch geteeld op wijngaarden die profiteren van de verkoelende zeewind, wat bijdraagt aan de frisheid en mineraliteit van de wijn. Na een zorgvuldige vinificatie in roestvrijstalen tanks, presenteert de wijn zich met aroma\u0026#39;s van limoen, witte bloemen en een vleugje zeste. In de mond is de wijn levendig en sappig, met een verfrissende zuurgraad en een licht ziltige afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse en karaktervolle witte wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766981456219,"sku":"689967","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-sicilia-lillo-grillo-2025-main-3238f19a.png?v=1784633704"},{"product_id":"caruso-e-minini-sicilia-catalu-catarratto","title":"Caruso e Minini Sicilia Catalù Catarratto 2025","description":"\u003cp data-end=\"1042\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"310\" data-start=\"259\"\u003eCaruso e Minini Sicilia Naturalmente Catarratto\u003c\/strong\u003e is een expressieve witte wijn afkomstig uit het westen van Sicili\u0026euml;, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Catarratto, een inheemse druivensoort die bekend staat om zijn frisse en aromatische karakter. De druiven worden biologisch geteeld op wijngaarden die profiteren van de verkoelende zeewind, wat bijdraagt aan de frisheid en mineraliteit van de wijn. Na een zorgvuldige vinificatie in roestvrijstalen tanks, presenteert de wijn zich met aroma\u0026#39;s van limoen, gele steenvruchten en een vleugje zeste. In de mond is de wijn levendig en sappig, met een verfrissende zuurgraad en een licht ziltige afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse en karaktervolle witte wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768145670491,"sku":"696106","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-sicilia-catalu-catarratto-2025-main-778c86a6.png?v=1784634629"},{"product_id":"caruso-e-minini-marsala-superiore-riserva","title":"Caruso e Minini Marsala Superiore Riserva","description":"\u003cp\u003eDeze Marsala Superiore Riserva van Caruso e Minini komt uit het historische Marsala-gebied in het westen van Sicilië. De wijn wordt gemaakt volgens traditionele methodes en rijpt langdurig op hout, wat zorgt voor extra diepte, complexiteit en een verfijnde balans. In de geur en smaak herken je geroosterde noten, karamel, gedroogde vijgen en een subtiele hint van kruiden. De structuur is vol en rond, met een warme alcohol en een lange, elegante afdronk. Een klassieke Marsala voor liefhebbers van karaktervolle versterkte wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768156844379,"sku":"CM22","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-marsala-superiore-riserva-main-26fb13f7.png?v=1784635525"},{"product_id":"tagos-grillo","title":"Tagos Grillo 2021","description":"\u003cp\u003eTagos Grillo komt uit het zonnige Sicili\u0026euml;, waar de grillo-druif perfect tot zijn recht komt. De wijngaarden liggen onder invloed van de Middellandse Zee, wat voor verkoeling en spanning in de wijn zorgt. Deze combinatie van zon en zee geeft de wijn zijn frisse karakter en herkenbare mediterrane stijl.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn zich helder en levendig. De geur is uitnodigend, met tonen van citroen, grapefruit, peer en witte bloemen, aangevuld met een lichte kruidigheid. In de mond is Tagos Grillo fris en soepel, met een fijne balans tussen fruit, zuren en een subtiele mineraliteit. De afdronk is verkwikkend en licht ziltig, wat de wijn extra gastronomisch maakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze wijn is toegankelijk, maar zeker niet simpel. Een ideale keuze voor liefhebbers van frisse, droge witte wijnen met karakter en herkomst. De handige fles van 500 ml maakt hem bovendien perfect voor een avondje met zijn twee\u0026euml;n.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768166183259,"sku":"TG!","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-tagos-grillo-2021-main-04cdad64.png?v=1784635525"},{"product_id":"caruso-e-minini-terre-siciliane-terre-di-giumara-frappato-nerello-mascalese","title":"Caruso e Minini Terre Siciliane Terre di Giumara Frappato-Nerello Mascalese 2024","description":"\u003cp data-end=\"1096\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"338\" data-start=\"259\"\u003eCaruso e Minini Terre Siciliane Terre di Giumara Frappato-Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e is een expressieve rode wijn afkomstig uit het westen van Sicili\u0026euml;, nabij Marsala. Deze wijn is een blend van de inheemse druivensoorten Frappato en Nerello Mascalese, wat resulteert in een harmonieuze combinatie van fruitige en kruidige aroma\u0026#39;s. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, gevolgd door een rijping van enkele maanden in roestvrijstaal om de frisheid en fruitigheid te behouden. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere robijnrode kleur. Het bouquet onthult aroma\u0026#39;s van rijpe kersen, frambozen en een vleugje peper. In de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met zachte tannines en een verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53164737888603,"sku":"696101","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-terre-siciliane-terre-di-giumara-frappato-nerello-mascalese-2024-main-ee3df220.png?v=1784675109"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/caruso-e-minini.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}