{"title":"Champagne","description":"\u003cp data-start=\"14\" data-end=\"408\"\u003eOntdek de wereld van exclusieve champagne bij wijnhandel Schaapveld. Van verfijnde Blanc de Blancs tot rijke Vintage Champagne en elegante Brut Réserve: bij Schaapveld vind je champagnes voor ieder feestelijk moment. Onze champagnes zijn zorgvuldig geselecteerd uit de beroemde Champagne-regio in Frankrijk en kenmerken zich door finesse, complexiteit en een verfijnde mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"410\" data-end=\"847\"\u003eIn ons assortiment vind je champagnes van gerenommeerde champagnehuizen zoals \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCharles Heidsieck\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eDe Sousa \u0026amp; Fils\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, Moët \u0026amp; Chandon, \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAgrapart \u0026amp; Fils\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRoyer\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"849\" data-end=\"1197\"\u003eOf je nu een feestelijke champagne zoekt als aperitief, een gastronomische champagne voor bij oesters en verfijnde gerechten of een exclusieve fles voor een bijzondere gelegenheid, bij Schaapveld bestel je eenvoudig online jouw favoriete champagne. Geniet van topkwaliteit, deskundig advies en snelle levering.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-brut","title":"De Sousa Champagne Tradition Brut","description":"\u003cp data-end=\"1141\" data-start=\"477\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Brut is een prachtige introductie tot de stijl van De Sousa: fris, verfijnd en elegant. Deze cuv\u0026eacute;e wordt gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in de Champagne-regio. De wijn is biodynamisch geproduceerd, wat zorgt voor levendigheid en terroir-expressie in het glas. In de geur herken je frisse tonen van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele brioche. De smaak is verfrissend, met een fijne mousse, levendige zuren en een elegante afdronk. Een Champagne die veelzijdig inzetbaar is: van aperitief tot begeleider van lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1160\" data-start=\"1143\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914075995,"sku":"130184","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-brut-main-39cddf97.png?v=1784623283"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-cuvee-des-caudalies-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1276\" data-start=\"488\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru Cuv\u0026eacute;e des Caudalies Extra Brut is het vlaggenschip van het huis De Sousa en een meesterwerk van finesse, kracht en terroirexpressie. Gemaakt van 100% Chardonnay uit oude stokken in de Grand Cru-wijngaarden van Avize, staat deze cuv\u0026eacute;e bekend om zijn indrukwekkende complexiteit en lange afdronk \u0026ndash; vandaar de naam \u0026lsquo;Caudalies\u0026rsquo;, wat de duur van de smaak in de mond aangeeft. Door het gebruik van oude wijnstokken, biodynamische wijnbouw en lange rijping op de gisten, ontstaat een Champagne met een weelderige textuur, intense aroma\u0026rsquo;s van citrus, rijpe appel, geroosterde hazelnoot, brioche en krijtachtige mineraliteit. De smaak is droog, krachtig en puur, met een eindeloze afdronk. Een Champagne voor de echte liefhebber die zoekt naar elegantie \u0026eacute;n diepgang.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1295\" data-start=\"1278\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914207067,"sku":"130186","price":86.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-cuvee-des-caudalies-extra-brut-main-a284777f.png?v=1785370607"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-reserve-magnum","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Réserve magnum","description":"\u003cp data-end=\"1262\" data-start=\"471\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru R\u0026eacute;serve Magnum is een indrukwekkende Blanc de Blancs Champagne, volledig gemaakt van Chardonnay-druiven uit Grand Cru-wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs. De wijn is biodynamisch geproduceerd, wat zorgt voor een pure en levendige expressie van terroir. Door de grotere flesrijping in magnumformaat ontwikkelt deze Champagne extra complexiteit en elegantie. In het glas schittert hij met een goudgele kleur en een verfijnde mousse. De geur opent met aroma\u0026rsquo;s van citrus, witte bloemen, brioche en een lichte mineraliteit. In de mond proef je een frisse, levendige stijl met tonen van citrus, groene appel en een subtiele toast. De afdronk is lang, mineraal en verfijnd. Dit is een Champagne voor bijzondere momenten of om te delen tijdens feestelijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1281\" data-start=\"1264\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914403675,"sku":"130191","price":124.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-reserve-magnum-main-20e57874.png?v=1785370607"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-jeroboam","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut jéroboam","description":"\u003cp\u003eDe Agrapart champagne is afkomstig van voornamelijk grand cru-wijngaarden in Avize, in het hart van de Côte de Blancs. De huidige wijnmaker Pascal Agrapart maakt diverse champagnes die tot de top van het gebied behoren. De productie is beperkt tot ongeveer 80.000 flessen per jaar. Als een van de weinige producenten vermeldt Agrapart op het achteretiket de botteldatum en de dégorgement datum. Dégorgement is het definitief bottelen na de gisting en rijping op fles. Tot ongeveer twee jaar na deze dag smaakt de champagne op zijn best. Een vermelding die eigenlijk alle producenten van champagnes en mousserende wijnen zouden moeten doen! Kijk voor meer informatie op de website www.champagne-agrapart.com.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914370907,"sku":"130180","price":333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-jeroboam-main-c01b4721.png?v=1785370607"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-magnum","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum","description":"\u003cp\u003eDe Agrapart champagne is afkomstig van de zeven cru-gebieden Avize, Oger, Cramant, Oiry, Bergeres, Avenay en Mardeuil. Omdat Agrapart uitsluitend chardonnaydruiven gebruikt, mag deze wijn blanc de blancs genoemd worden. Daarmee behoort deze champagne tot de top in dit gebied. De bekendheid van deze ambachtelijke, boerenchampagne is echter gering. Dit in tegenstelling tot de grote handelshuizen die veel geld besteden aan reclame om hun wijnen te verkopen. Agrapart ziet zijn relatieve onbekendheid overigens niet als een nadeel. Hij zegt zelf: \"Mijn champagne is gemaakt voor de echte liefhebber en niet voor de etikettendrinker.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914469211,"sku":"130179","price":207.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-magnum-main-0f5d2a0b.png?v=1785316158"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1179\" data-start=\"488\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs R\u0026eacute;serve Extra Brut is een stijlvolle en zuivere expressie van de Chardonnay-druif, afkomstig van Grand Cru-wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs. Deze Champagne weerspiegelt perfect de filosofie van biodynamische wijnbouw die De Sousa met passie volgt: respect voor de natuur, levendige bodems en maximale terroirexpressie. In het glas straalt de R\u0026eacute;serve met een goudgele kleur en een verfijnde mousse. De geur opent met aroma\u0026rsquo;s van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met een vleugje brioche. In de mond proef je een frisse, levendige stijl, met elegante zuren, subtiele mineraliteit en een verfijnde, droge afdronk die blijft hangen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1198\" data-start=\"1181\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914501979,"sku":"130194","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-extra-brut-main-44b93319.png?v=1784623287"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-brut-rose","title":"De Sousa Champagne Tradition Brut Rosé","description":"\u003cp data-end=\"1007\" data-start=\"445\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Brut Ros\u0026eacute; is een prachtige biodynamische ros\u0026eacute; Champagne, gemaakt met respect voor natuur en terroir. Deze cuv\u0026eacute;e combineert Chardonnay en Pinot Noir uit zorgvuldig geselecteerde percelen in de C\u0026ocirc;te des Blancs en Montagne de Reims. Het resultaat is een elegante, verfijnde ros\u0026eacute; Champagne met aroma\u0026rsquo;s van aardbei, framboos, rode bes en subtiele brioche. De smaak is fris en levendig, met een fijne mousse, mooie balans tussen fruit en zuren, en een lange, minerale afdronk. Perfect voor een feestelijk moment of bij zomerse gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1026\" data-start=\"1009\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914862427,"sku":"130189","price":57.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-brut-rose-main-7ad66ce3.png?v=1785370607"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut","description":"\u003cp\u003ePascal Agraparts Campagne Terroirs is afkomstig van 100% grand cru-wijngaarden in de Côte des Blancs. Omdat Agrapart uitsluitend chardonnaydruiven gebruikt, mag deze wijn blanc de blancs genoemd worden. Daarmee behoort deze Champagne tot de top in dit gebied. De bekendheid van deze ambachtelijke boeren-Champagne is echter gering. Dit in tegenstelling tot de grote handelshuizen die veel geld besteden aan reclame om hun wijnen te verkopen. Agrapart ziet zijn relatieve onbekendheid overigens niet als een nadeel. Hij zegt zelf: \"Mijn Champagne is gemaakt voor de echte liefhebber en niet voor de etikettendrinker!\"\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915517787,"sku":"130166","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-main-443aeb45.png?v=1785320488"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-demi-sec","title":"De Sousa Champagne Tradition Demi Sec","description":"\u003cp data-end=\"1163\" data-start=\"461\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Demi-Sec is een verfijnde Champagne met een vleugje extra zachtheid. Gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier uit de beste percelen, biedt deze cuv\u0026eacute;e een elegante balans tussen frisse zuren en een subtiele zoetheid. Biodynamische wijnbouw zorgt voor levendigheid en pure expressie van het terroir. In de neus verleidt de Demi-Sec met aroma\u0026rsquo;s van rijpe peer, perzik, honing en een vleugje brioche. In de smaak proef je rijp geel fruit, een zachte mousse en een fijne, zoetige toets die perfect in balans blijft door de frisse zuren. Dit maakt de Champagne ideaal voor wie houdt van een toegankelijke stijl, of als begeleider van desserts en kazen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1182\" data-start=\"1165\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915550555,"sku":"130203","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-demi-sec-main-a3533257.png?v=1784623287"},{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut","title":"Royer Champagne Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eGeorges Royer plantte zijn eerste wijngaarden op de heuvels van het dorpje Landreville, midden in de C\u0026ocirc;te des Bars. Inmiddels zijn het zijn kinderen en kleinkinderen die het bedrijf leiden, dat is uitgegroeid tot twee\u0026euml;ntwintig hectare wijngaard. Vergeleken met de grote, bekende handelshuizen is Royer nog altijd een kleine, familiaire champagneproducent.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze cuv\u0026eacute;e r\u0026eacute;serve wordt gemaakt van 75 procent pinot noir en 25 procent chardonnay. Het is een succesvolle Champagne die regelmatig in de prijzen valt: zo behaalde de wijn een gouden medaille op zowel het Concours Mondial in Brussel als de Challenge International du Vin, en ontving hij ook bij Gilbert \u0026amp; Gaillard en Perswijn hoge waarderingen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een verfijnde en elegante Champagne met een fijne, aanhoudende mousse en een mooie smaakbalans. Een prachtig voorbeeld van hoe een klein familiewijngoed het kan opnemen tegen de grote namen uit de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744916894043,"sku":"130198","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-main-5b851030.png?v=1784623287"},{"product_id":"royer-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"Royer Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp\u003eHet kleine familiedomein Royer mag zich dan in het hart van pinot noir-gebied Côte des Bars bevinden, de Royers maken ook een prachtige Blanc de Blancs: een Champagne van 100% chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor deze finesserijke cuvée selecteert de familie de beste chardonnaydruiven van de oogst. Deze worden geperst en vergist tot stille basiswijn. Voor een mooie balans tussen frisheid en rijpheid en voor een consistente huisstijl wordt er vervolgens zo’n tien à twintig procent reservewijn toegevoegd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geblend wordt de wijn gebotteld met toevoeging van de liqueur de tirage (een mix van wijn en suiker), die zorgt voor de tweede vergisting in de fles en dus voor de mousse in de Champagne. Na de rijping worden de gisten van de wijn gescheiden (dégorgement) en gaat de kurk in de fles.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een frisse, levendige en elegante Champagne met een delicate mousse; chardonnay in optima forma. Drink deze fraaie Champagne op zichzelf, als luxe aperitief met verfijnde hapjes. Tongstrelend!\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917188955,"sku":"130205","price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"470\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"517\" data-start=\"473\"\u003eAgrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut\u003c\/strong\u003e is een verfijnde en expressieve Champagne uit het prestigieuze wijnhuis Agrapart, gelegen in de C\u0026ocirc;te des Blancs in de Champagne-regio. Gemaakt van een blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven uit zeven verschillende dorpen, biedt deze Extra Brut Champagne een frisse en minerale smaakbeleving met een verfijnde mousse en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1287\" data-start=\"873\"\u003eIn het glas schittert de Champagne met een heldere, goudgele kleur en een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet is fris en delicaat, met aroma\u0026rsquo;s van citrusvruchten, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele hints van brioche, amandel en een vleugje mineraliteit. In de mond is de Champagne fris en verfijnd met een levendige zuurgraad die zorgt voor een prachtige balans en een verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1289\"\u003eDeze Extra Brut Champagne is perfect als aperitief, maar past ook uitstekend bij diverse lichte gerechten. Een aanrader voor liefhebbers van elegante en minerale Champagnes met finesse en karakter!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1289\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/www.schaapveld.nl\/content\/back-schaapveld\/images\/agrapart-en-fils-avize.jpg\" style=\"height:203px; width:406px\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917418331,"sku":"130167","price":63.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut-main-96b72a82.png?v=1785320488"},{"product_id":"dom-perignon","title":"Dom Perignon 2015","description":"\u003cp data-end=\"1054\" data-start=\"374\"\u003eDom P\u0026eacute;rignon is een van de meest iconische champagnes ter wereld, afkomstig uit de prestigieuze regio Champagne in Frankrijk. Elke fles Dom P\u0026eacute;rignon is een vintage champagne, wat betekent dat de druiven uitsluitend uit een specifiek oogstjaar komen. Dit zorgt voor unieke expressies, die het karakter van het jaar perfect weerspiegelen. Dom P\u0026eacute;rignon combineert traditie, vakmanschap en innovatie tot een verfijnde champagne met een complexe geur van citrus, witte bloemen, brioche, amandel en subtiele minerale tonen. In de mond is de champagne rijk en romig, met levendige zuren, verfijnde bubbels en een lange, elegante afdronk. Een absolute topkeuze voor bijzondere momenten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1073\" data-start=\"1056\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745010544987,"sku":"gdomp","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-dom-perignon-2015-main-b69e9c76.png?v=1784624005"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Complantée Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDe drie beroemde en belangrijke champagnedruiven zijn chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wat veel mensen echter niet weten, is dat er maar liefst zeven druiven zijn toegestaan in de streek. Pascal Agrapart is een van de producenten die een perceel met alle zeven soorten aangeplant heeft staan én er champagne van maakt. Geheel toepasselijk heet deze Champagne Complantée, wat vrij vertaald iets als ‘door elkaar aangeplant’ betekent. Het idee achter deze wijn is dat het niet zozeer om druif- als wel om de terroirexpressie gaat. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Complantée mag dan een meer experimentele wijn zijn in het gamma van Agrapart, wat de kwaliteit betreft valt ze geenszins uit de toon. De druiven zijn afkomstig uit grand cru Avize. Na de oogst vergisten de druiven in houten vaten en volgt een malolactische vergisting voor een romiger karakter. Eenmaal op fles rijpt de Champagne nog vier jaar op de gisten die neerslaan na de tweede fermentatie op fles, wat de Champagne een gelaagd, toasty karakter geeft. Omdat Pascal zijn druiven superrijp oogst, hoeft hij na dégorgement nauwelijks suiker toe te voegen. De Champagne is dan ook extra brut, zonder kurkdroog over te komen. Hoewel geen millésimé, is er altijd wel één oogstjaar dat de basis vormt voor deze wijn. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe bijzondere blend geeft deze Champagne een net iets strakker karakter dan de andere wijnen van het domein, met een levendig, fruitig karakter en een duidelijke minerale toets. Een spannende, andere Champagne dus, maar ook onmiskenbaar Agrapart.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745012576603,"sku":"130215","price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut-main-d8d1578c.png?v=1784680116"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-mycorhize-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1221\" data-start=\"515\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut is een zeldzame en expressieve wijn die de kracht van biodiversiteit en terroir in de wijngaard weerspiegelt. De Sousa werkt biodynamisch en past innovatieve technieken toe, zoals het bevorderen van natuurlijke schimmelnetwerken (mycorrhiza), die de wortels van de druivenranken versterken en de expressie van het terroir maximaliseren. Deze Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven uit Grand Cru-wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs, is intens mineraal, met een verfijnde mousse en complexe aroma\u0026rsquo;s van citrus, limoen, ziltige tonen en brioche. De smaak is fris, strak en indrukwekkend zuiver, met een lange, levendige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1240\" data-start=\"1223\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745013657947,"sku":"130230","price":86.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-mycorhize-extra-brut-main-c0434b2a.png?v=1784624006"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-mineral-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Minéral Extra Brut 2005","description":"\u003cp\u003eDe specialiteit van de talentvolle Pascal Agrapart is blanc des blancs champagne, oftewel champagne gemaakt van 100% chardonnay. Dat is niet verwonderlijk, want het domein bevindt zich in het hart van de beroemde Côte des Blancs. Deze streek ontleent zijn naam aan de schitterend witte kalkbodems, die uitermate geschikt zijn voor de chardonnaydruif. Pascal bezit wijngaarden in maar liefst vier van de prestigieuze grand crus van het gebied, namelijk Avize, Cramant, Oger en Oiry. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMet zijn Minéral is Pascal erin geslaagd de essentie van de Côte des Blancs te vangen. De chardonnay voor deze blanc de blancs champagne is afkomstig van percelen met oude stokken in Avize en Cramant, Beide percelen hebben de zo kenmerkende kalkstenen bodems. Dit zorgt voor fraîcheur en finesse in de uiteindelijke wijn. Na de oogst vergist ongeveer de helft van de druiven in houten vaten, de rest in stalen tanks. Dit voor een optimale balans tussen fraîcheur en fruitigheid enerzijds, en romigheid en textuur anderzijds. Na de tweede vergisting op fles rijpt de champagne nog vijf jaar op de gisten. Pascal voegt nauwelijks meer suiker toe voor het bottelen, waarmee de Minéral extra brut, en dus mooi droog is. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze bijzondere vintage champagne doet met z’n ziltige, mineralige karakter z’n naam én herkomst eer aan. De champagne is nu al indrukwekkend om te drinken, maar kan zeker ook nog enkele jaren liggen. Dit is Agrapart ten voeten uit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745170747739,"sku":"1302371026807201","price":167.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-mineral-extra-brut-2005-main-19c4324a.png?v=1784625015"},{"product_id":"de-sousa-champagne-chemins-des-terroirs-brut","title":"De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut","description":"\u003cp data-end=\"1203\" data-start=\"506\"\u003eDe Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut is een expressieve Champagne die perfect de stijl van biodynamisch werk en terroir-expressie belichaamt. Afkomstig van wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs, laat deze Brut een verfijnde balans zien tussen frisheid, elegantie en diepgang. In het glas schittert hij goudgeel, met een levendige mousse en verfijnde belletjes. De geur opent met aroma\u0026rsquo;s van citrus, groene appel, brioche en een subtiele hint van amandel. In de smaak proef je frisse zuren, minerale tonen en een verfijnde complexiteit, met een elegante, lange afdronk. De Champagne wordt met zorg gemaakt volgens de m\u0026eacute;thode traditionnelle, met druiven uit de beste terroirs, en dat proef je.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1222\" data-start=\"1205\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745231958363,"sku":"683905","price":42.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-chemins-des-terroirs-brut-main-b199b202.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"42\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 35% Chardonnay en 25% Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Champagne-regio. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (20%) reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745293398363,"sku":"686364","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-main-b823821e.png?v=1784625020"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"37\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745294840155,"sku":"686360","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-main-9a91ab4b.png?v=1784625018"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"37\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745294872923,"sku":"686361","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-main-703247a1.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve halve fles","description":"\u003cp data-end=\"1094\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"293\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e in halve fles (37,5 cl) is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (50%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745296314715,"sku":"686362","price":37.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-halve-fles-main-5bc0bec9.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"44\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve Magnum\u003c\/strong\u003e is een meesterwerk van vakmanschap, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde crus in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745296707931,"sku":"686363","price":135.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-main-9a91ab4b.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"534\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"52\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Champagne Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 35% Chardonnay en 25% Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Champagne-regio. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit topcrus zoals Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een aandeel van 20% reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745300869467,"sku":"686365","price":75.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-66ef590b.png?v=1784625020"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-met-2-wijnglazen","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos met 2 wijnglazen","description":"\u003cp\u003eHet legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne. Deze Brut Reserve is ‘the best value Champagne on the market’ volgens Champagne-expert Tom Stevenson.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen. Deze komen van de mooiste percelen en uit de beste jaren, en rijpen zo’n 5 à 15 jaar op vat. Dit geeft de Champagne een opvallende diepte, rijkdom en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Brut Reserve is dan ook een werkelijk sublieme Champagne, die weliswaar de eenvoudige naam Brut Réserve draagt, maar smaakt als een complexe (multi)vintage. Niet voor niets sleept deze schitterende wijn keer op keer weer een regen aan onderscheidingen in de wacht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze prachtige giftbox bevat naast een fles Reserve Brut twee elegante bijpassende glazen. Zo geeft u niet alleen een pracht-Champagne, maar zelfs een complete Champagne-ervaring cadeau. De perfecte verwennerij voor iedere wijnliefhebber!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745308307803,"sku":"686371","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-met-2-wijnglazen-main-e88de571.png?v=1784625022"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut halve fles","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"42\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e in halve fles (37,5 cl) is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit ongeveer gelijke delen Pinot Noir, Chardonnay en Meunier. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit topcrus zoals Ambonnay, Bouzy en Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een aandeel van 20% reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745313747291,"sku":"686383","price":46.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-halve-fles-main-bfa62159.png?v=1784680843"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"44\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve Magnum\u003c\/strong\u003e is een meesterwerk van vakmanschap, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde crus in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745322594651,"sku":"686407","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-in-geschenkdoos-main-1180fb5c.png?v=1784680843"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs halve fles","description":"\u003cp data-end=\"947\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"296\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e is een verfijnde Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van geselecteerde Premier en Grand Cru wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs en Montagne de Reims. Deze cuv\u0026eacute;e combineert frisheid en diepgang dankzij een blend van 80% wijn van het oogstjaar en 20% reservewijnen, met een gemiddelde leeftijd van 5 jaar. Na een rijping van minimaal 4 jaar in de kelders ontwikkelt de wijn een rijke complexiteit en een zijdezachte mousse. Het resultaat is een Champagne met aroma\u0026#39;s van witte perzik, citrus, honing en brioche, ondersteund door een levendige mineraliteit en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745323282779,"sku":"686384","price":52.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-halve-fles-main-ce949d7b.png?v=1787523434"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"597\" data-start=\"403\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"40\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e is een elegante Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van geselecteerde Premier en Grand Cru wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs en Montagne de Reims. Deze cuv\u0026eacute;e combineert frisheid en diepgang dankzij een blend van 80% wijn van het oogstjaar en 20% reservewijnen, met een gemiddelde leeftijd van 5 jaar. Na een rijping van minimaal 4 jaar in de kelders ontwikkelt de wijn een rijke complexiteit en een zijdezachte mousse. Het resultaat is een Champagne met aroma\u0026#39;s van witte perzik, citrus, honing en brioche, ondersteund door een levendige mineraliteit en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745324626267,"sku":"686366","price":85.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-in-geschenkdoos-main-2961775f.png?v=1784625021"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-millesime-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Millésimé in geschenkdoos 2008","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747202429275,"sku":"686434","price":119.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003cp data-end=\"947\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"296\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e is een verfijnde Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van geselecteerde Premier en Grand Cru wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs en Montagne de Reims. Deze cuv\u0026eacute;e combineert frisheid en diepgang dankzij een blend van 80% wijn van het oogstjaar en 20% reservewijnen, met een gemiddelde leeftijd van 5 jaar. Na een rijping van minimaal 4 jaar in de kelders ontwikkelt de wijn een rijke complexiteit en een zijdezachte mousse. Het resultaat is een Champagne met aroma\u0026#39;s van witte perzik, citrus, honing en brioche, ondersteund door een levendige mineraliteit en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204591963,"sku":"686443","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-main-987bb85a.png?v=1787523434"},{"product_id":"royer-champagne-prestige-brut","title":"Royer Champagne Prestige Brut","description":"\u003cp\u003eHet kleine Champagnehuis Royer is gevestigd in het dorpje Landreville, midden in de C\u0026ocirc;te des Bars. Het familiewijngoed staat inmiddels onder leiding van de derde generatie Royers en is er terecht trots op een r\u0026eacute;coltant-manipulant te zijn. Dat betekent dat het hele proces, van het telen van de druiven tot het bottelen van de wijn, volledig in eigen handen is, een bijzonderheid in de Champagnestreek, waar veel huizen juist druiven inkopen bij derden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Prestige maakt Royer van zijn beste kwaliteit druiven. Het is een assemblage van 80 procent chardonnay en 20 procent pinot noir, waarbij alleen het eerste en beste deel van de persing wordt gebruikt. Een aandeel van 20 procent reservewijnen, afkomstig uit eerdere oogstjaren, zorgt bovendien voor een fraaie rijpheid en gelaagdheid in de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een elegante, fruitige Champagne met een delicate mousse en een goede lengte. Deze kwaliteit werd onlangs nog onderstreept met een gouden medaille bij de prestigieuze Vinalies-wedstrijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747217535323,"sku":"130268","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-royer-champagne-prestige-brut-main-80029dda.png?v=1784625950"},{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Royer Champagne Réserve Brut in geschenkdoos","description":"\u003cp\u003eGeorges Royer plantte zijn eerste wijngaarden op de heuvels van het dorpje Landreville, midden in de C\u0026ocirc;te des Bars. Inmiddels leiden zijn kinderen en kleinkinderen het bedrijf, dat is uitgegroeid tot twee\u0026euml;ntwintig hectare wijngaard. Vergeleken met de grote, bekende handelshuizen is Royer nog altijd een kleine, familiaire champagneproducent, met net zoveel liefde voor het vak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze cuv\u0026eacute;e r\u0026eacute;serve wordt gemaakt van 75 procent pinot noir en 25 procent chardonnay. Het is een succesvolle Champagne die regelmatig in de prijzen valt, onder meer met een gouden medaille op zowel het Concours Mondial in Brussel als de Challenge International du Vin, en met hoge waarderingen van Gilbert \u0026amp; Gaillard en Perswijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor wie deze verfijnde Champagne cadeau wil doen of zelf in stijl wil aanbieden, is deze editie in een fraaie geschenkdoos verpakt. Zo is de wijn direct klaar om te overhandigen, zonder dat er nog een cadeauverpakking bij hoeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747273306459,"sku":"130305","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-5b851030.png?v=1784626941"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-des-millenaires-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires in geschenkdoos 2014","description":"\u003cp data-end=\"965\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"302\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Blanc des Mill\u0026eacute;naires\u003c\/strong\u003e is een iconische Blanc de Blancs Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van vijf Grand Cru-dorpen in de C\u0026ocirc;te des Blancs: Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger en Vertus. Deze cuv\u0026eacute;e rijpt gedurende meer dan tien jaar in de historische krijtkelders van het huis, wat resulteert in een Champagne van uitzonderlijke complexiteit en elegantie. In het glas presenteert zich een heldere, lichtgouden kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, geroosterde hazelnoot en brioche, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747311874395,"sku":"686446","price":249.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-des-millenaires-in-geschenkdoos-2014-main-76098162.png?v=1784627951"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-experience-brut-nature","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Expérience Brut Nature 2019","description":"\u003cp\u003ePascal Agrapart is een onbetwist champagne-genie. Dat bewijst hij eens te meer met zijn volstrekt unieke Expérience. Met de lancering van deze champagne heeft Pascal iets gepresteerd dat nooit eerder vertoond was in de Champagne. Hij is erin geslaagd een champagne te produceren zonder enige toevoeging anders dan druiven. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLogisch als dat misschien moge klinken, is dit in feite een enorme tour de force. Niet voor niets heeft Pascal jarenlang geëxperimenteerd voor hij deze wijn voor het eerst op de markt bracht. Normaalgesproken wordt er meestal gecultiveerde gist gebruikt om de eerste vergisting op gang te brengen. Vervolgens wordt de stille wijn altijd gebotteld met toevoeging van de zogenaamde liqueur de tirage: een mengsel van gist en suiker dat ervoor zorgt dat de tweede vergisting op fles op gang komt, waardoor de wijn zijn mousse verkrijgt (prise de mousse). Meestal wordt er tot slot na het dégorgement (het proces waarbij de neergeslagen gisten uit de fles worden verwijderd) opnieuw suiker toegevoegd aan de champagne (dosage genaamd), wat bepaalt hoe droog of zoet de uiteindelijke champagne wordt. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eZo niet in het geval van de Expérience. Pascal wilde namelijk een zo natuurlijk mogelijke champagne creëren. Een champagne zonder toevoeging van gisten en suikers dus. Om dat te bewerkstelligen, heeft Pascal de eerste vergisting spontaan laten verlopen, met behulp van de op de druif aanwezige gisten. Om de tweede vergisting op gang te laten komen, heeft hij vervolgens de stille wijn gebotteld met toevoeging van druivenmost van het volgende oogstjaar, in plaats van liqueur de tirage. Tot slot wordt de champagne zonder dosage, dus als brut nature, op de markt gebracht. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDoor deze bijzondere, minimalistische productiewijze kun je de Expérience welhaast opvatten als kruising tussen champagne en stille witte wijn. Dit is champagne in z’n meest pure, zuivere en delicate vorm. We zeggen het niet gauw, maar less is in dit geval absoluut more. Durft u het experiment aan?\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747321999707,"sku":"130283","price":317.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-experience-brut-nature-2019-main-ccc8834c.png?v=1784627953"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-venus-brut-nature","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Vénus Brut Nature 2018","description":"\u003cp\u003eHoewel Agrapart noch biologisch, noch biodynamisch gecertificeerd is, past het domein veel van de principes uit deze hoek toe. Pascal is er van overtuigd dat het zwaartepunt van de arbeid op het domein niet zozeer bij het werk de kelder moet liggen (hier wordt juist zo minimalistisch mogelijk gewerkt), als wel bij het werk in de wijngaarden. Goede kwaliteit wijn volgt immers uit gezonde druiven. Dit betekent dat er in dit geval zonder pesticiden wordt gewerkt, dat er met compost gewerkt wordt om het bodemleven te bevorderen en dat de grond regelmatig door mens en paard wordt omgeploegd. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHet paard dat deze taak jarenlang verricht heeft, is Vénus. Hoewel inmiddels overleden, heeft ze wel haar naam gegeven aan de prestigecuvée van het domein. De druiven voor deze champagne zijn namelijk uitsluitend afkomstig uit wijngaard La Fosse, die altijd door Vénus bewerkt is. De wijngaard is gelegen in grand cru Avize en aangeplant in 1959. De bodem bestaat er uit klei- en kalklagen. Na de oogst fermenteert en rijpt de chardonnay op houten vaten. Na de tweede vergisting op fles rust de Champagne nog vijf jaar op de gisten. Deze behandeling geeft de Champagne een indrukwekkende balans tussen rijkheid en finesse en een enorme complexiteit bovendien. Doordat er geen suiker is toegevoegd na dégorgement (vandaar brut nature), heeft de Vénus een prachtig toasty, zeer mineralig, zelfs iets rokerig karakter. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVénus is, met z’n zuiverheid, complexiteit en ongrijpbare combinatie van lichtvoetigheid en gewichtigheid, ongetwijfeld een van de allermooiste Champagnes die de streek voortbrengt. Om deze Bourgondische stijl Champagne volledig tot z’n recht te laten komen, adviseren we u de wijn voorzichtig te karafferen.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747322065243,"sku":"130281","price":246.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-venus-brut-nature-2018-main-649d6eed.png?v=1784627953"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-avizoise-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Avizoise Extra Brut 2018","description":"\u003cp\u003ePascal Agrapart is een van de onbetwiste sterren van de Champagnestreek. Niet voor niets kent het toonaangevende wijnmagazine La Revue du Vin de France zijn domein de hoogste waardering van drie sterren toe. Hiermee plaatsen zij Agrapart in lijn met Champagne-grootheden Krug en Selosse. Anders dan de grote, bekende merkchampagnehuizen, is Agrapart een zogenaamde \u003cem\u003erécoltant-manipulant\u003c\/em\u003e. Dit betekent dat hij zowel alle wijngaarden als het gehele wijnmaakproces in eigen beheer heeft. Aldus kan hij de kwaliteit van zijn wijnen van het begin tot het einde waarborgen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Avizoise is een zeer exclusieve Champagne en onmiskenbaar een van de topwijnen van het domein. De wijn wordt gemaakt van uitsluitend chardonnay (blanc de blancs) afkomstig uit grand cru Avize. De stokken zijn hier ruim 50 jaar oud, de bodem bestaat uit kalk met daar overheen een kleilaag. De stille wijn fermenteert op eikenhouten vaten en ondergaat malolactische vergisting. Dit zorgt voor een extra romig karakter. De stille wijn wordt vervolgens ongefilterd gebotteld en blijft na de tweede vergisting op fles nog ruim vijf jaar bij de neergeslagen gisten. Dit geeft de wijn een complex, gerijpt karakter, met tonen van toast en brioche. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet eindresultaat is een rijke en tegelijk verfijnde, zuivere, mineralige champagne, met enorme concentratie en lengte en een welhaast Bourgondisch karakter. Grootse wijn die prachtig z’n herkomst weerspiegelt en het verdient enkele jaren in de kelder te liggen.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747325276507,"sku":"130286","price":158.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-avizoise-extra-brut-2018-main-c943249b.png?v=1784627953"},{"product_id":"mmarcoult-champagne-hestia-extra-brut","title":"M.Marcoult Champagne Hestia Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1195\" data-start=\"549\"\u003eDeze Extra Brut champagne van M. Marcoult komt uit de klassieke Champagnestreek en wordt met zorg geproduceerd volgens traditionele methoden. De wijn bestaat uit zorgvuldig geselecteerde druiven die samen zorgen voor een verfijnde champagne met een frisse zuurgraad en fijne bubbelstructuur. In het glas toont de Hestia een heldere, licht gouden kleur met een aanhoudende mousse. De smaak is droog en strak met tonen van citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele mineraliteit. Deze champagne is uitstekend inzetbaar als aperitief, maar ook perfect in combinatie met lichte gerechten zoals schaal- en schelpdieren, sushi of gegrilde vis.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1214\" data-start=\"1197\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"M.Marcoult","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747719475547,"sku":"130310","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-mmarcoult-champagne-hestia-extra-brut-main-873e6e17.png?v=1784629132"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-des-millenaires","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2014","description":"\u003cp data-end=\"959\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"302\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Blanc des Mill\u0026eacute;naires\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze Blanc de Blancs Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van vijf Grand Cru-dorpen in de C\u0026ocirc;te des Blancs: Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger en Vertus. Deze cuv\u0026eacute;e rijpt gedurende acht jaar in de historische krijtkelders van het huis, wat resulteert in een Champagne van uitzonderlijke complexiteit en elegantie. In het glas presenteert zich een heldere, lichtgouden kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, geroosterde hazelnoot en brioche, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747731304795,"sku":"686448","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-des-millenaires-2014-main-82ff756a.png?v=1785318537"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-3a-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru 3A Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1162\" data-start=\"504\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru 3A Extra Brut is een expressieve en complexe Champagne die de essentie van de beste Grand Cru-dorpen in de Champagne-regio vangt: Avize, A\u0026yuml; en Ambonnay. Deze cuv\u0026eacute;e, samengesteld uit Chardonnay en Pinot Noir, weerspiegelt het terroir met een krachtige frisheid, subtiele spanning en elegante mineraliteit. De geur opent met tonen van citrus, wit fruit en brioche, terwijl de smaak een prachtig samenspel biedt van frisse zuren, rijpe appel, subtiele toast en een vleugje ziltigheid. Het lage dosage-niveau versterkt het pure karakter van de wijn en maakt dit een Champagne voor liefhebbers van verfijning, elegantie en precisie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1181\" data-start=\"1164\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748109414747,"sku":"130301","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-3a-extra-brut-main-9de2c6c4.png?v=1784629135"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-millesime","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé 2018","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"49\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Champagne Brut Mill\u0026eacute;sim\u0026eacute;\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze vintage Champagne, samengesteld uit 57% Pinot Noir en 43% Chardonnay, afkomstig van tien zorgvuldig geselecteerde Premier en Grand Cru wijngaarden in de Champagne-regio. Na een rijping van meer dan acht jaar op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een complexe en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, lichtgouden kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit en brioche, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766874272091,"sku":"686473","price":107.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-millesime-2018-main-7eb6b460.png?v=1784631303"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-mineral-extra-brut-2019","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Minéral Extra Brut 2019","description":"\u003cp\u003eDe specialiteit van de talentvolle Pascal Agrapart is blanc des blancs Champagne, oftewel Champagne gemaakt van 100% chardonnay. Dat is niet verwonderlijk, want het domein bevindt zich in het hart van de beroemde Côte des Blancs. Deze streek ontleent zijn naam aan de schitterend witte kalkbodems, die uitermate geschikt zijn voor de chardonnaydruif. Pascal bezit wijngaarden in maar liefst vier van de prestigieuze grand cru's van het gebied, namelijk Avize, Cramant, Oger en Oiry. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMet zijn Minéral is Pascal erin geslaagd de essentie van de Côte des Blancs te vangen. De chardonnay voor deze Blanc de blancs is afkomstig van percelen met oude stokken in Avize en Cramant. Beide percelen hebben de zo kenmerkende kalkstenen bodems. Dit zorgt voor fraîcheur en finesse in de uiteindelijke wijn. Na de oogst vergist ongeveer de helft van de druiven in houten vaten, de rest in stalen tanks. Dit voor een optimale balans tussen fraîcheur en fruitigheid enerzijds, en romigheid en textuur anderzijds. Na de tweede vergisting op fles rijpt de Champagne nog vijf jaar op de gisten. Pascal voegt nauwelijks meer suiker toe na dégorgement, waarmee de Minéral extra brut, en dus mooi droog is. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze bijzondere millésimé Champagne doet met z’n ziltige, mineralige karakter z’n naam én herkomst eer aan. De champagne is nu al indrukwekkend om te drinken, maar kan zeker ook nog enkele jaren liggen. Dit is Agrapart ten voeten uit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766927651163,"sku":"130276","price":137.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-mineral-extra-brut-2019-main-22f11228.png?v=1784632313"},{"product_id":"charles-heidsieck-crayeres","title":"Charles Heidsieck Crayeres 1990","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"49\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Champagne Brut Mill\u0026eacute;sim\u0026eacute;\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze vintage Champagne, samengesteld uit 57% Pinot Noir en 43% Chardonnay, afkomstig van tien zorgvuldig geselecteerde Premier en Grand Cru wijngaarden in de Champagne-regio. Na een rijping van meer dan acht jaar op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een complexe en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, lichtgouden kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit en brioche, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768094617947,"sku":"scVZsczU1137927201","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-crayeres-1990-main-96da9dde.png?v=1784634625"},{"product_id":"charles-heidsieck-crayeres-1996","title":"Charles Heidsieck Crayeres 1996","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"49\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Champagne Brut Mill\u0026eacute;sim\u0026eacute;\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze vintage Champagne, samengesteld uit 57% Pinot Noir en 43% Chardonnay, afkomstig van tien zorgvuldig geselecteerde Premier en Grand Cru wijngaarden in de Champagne-regio. Na een rijping van meer dan acht jaar op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een complexe en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, lichtgouden kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit en brioche, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768131088731,"sku":"lnAyvoAG1138197201","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-crayeres-1996-main-c705dc94.png?v=1784634625"},{"product_id":"moet-chandon-imperial-brut","title":"Moët \u0026 Chandon Impérial Brut","description":"\u003cp\u003eMo\u0026euml;t \u0026amp; Chandon werd in 1743 opgericht door Claude Mo\u0026euml;t in \u0026Eacute;pernay, in het hart van de Champagne. Na de toetreding van Pierre-Gabriel Chandon de Briailles groeide het huis uit tot een van de machtigste en meest gerenommeerde champagnehuizen ter wereld. Vandaag de dag maakt Mo\u0026euml;t \u0026amp; Chandon deel uit van het luxeconcern LVMH en produceert het jaarlijks tientallen miljoenen flessen, waarvan de Imp\u0026eacute;rial Brut veruit de bekendste is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Imp\u0026eacute;rial Brut bestaat al sinds 1869 en is sindsdien uitgegroeid tot h\u0026eacute;t symbool van de huisstijl van Mo\u0026euml;t \u0026amp; Chandon. Het is een non-vintage champagne, wat betekent dat hij elk jaar opnieuw wordt samengesteld uit druiven van tientallen verschillende crus en meerdere oogstjaren. De blend bestaat uit 30 tot 40% Pinot Noir, die body en structuur geeft, 30 tot 40% Pinot Meunier voor souplesse en toegankelijkheid, en 20 tot 30% Chardonnay voor frisheid en finesse. Zo\u0026#39;n 20 tot 30% van de assemblage bestaat uit reservewijnen van oudere jaargangen, die zorgen voor consistentie en extra complexiteit. Na de assemblage rijpt de champagne minimaal 30 maanden op de gistdroesem, wat bijdraagt aan de kenmerkende mousse en de licht broodachtige diepte.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een champagne die op elk moment past: bij een feestelijk aperitief, aan tafel bij een verfijnd gerecht, of gewoon omdat het leven dat vraagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768167690587,"sku":"moetchandon","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-moet-chandon-imperial-brut-main-2f4847ef.png?v=1784635524"},{"product_id":"krug-grande-cuvee-173eme-edition","title":"Krug Grande Cuvée 173ème Édition","description":"\u003cp\u003eKrug Grande Cuvée behoort tot de meest prestigieuze Champagnes ter wereld. Het uitgangspunt van oprichter Joseph Krug was even eenvoudig als ambitieus: ieder jaar de best mogelijke Champagne maken, onafhankelijk van de verschillen tussen oogstjaren. Daarom werkt Krug niet als een traditionele non-vintage Champagne, maar wordt iedere nieuwe Édition opgebouwd uit een groot aantal afzonderlijk gevinifieerde wijnen en zorgvuldig bewaarde reservewijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor de 173ème Édition selecteerde keldermeester Julie Cavil maar liefst 150 wijnen uit 13 verschillende oogstjaren. Reservewijnen uit de uitgebreide wijnbibliotheek van Krug vormen 31% van de uiteindelijke assemblage en zorgen voor extra breedte, rijpheid en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe assemblage bestaat uit 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay en 22% Meunier. De lage dosage van 4 gram per liter ondersteunt het droge en precieze karakter. Krug geeft de Champagne bovendien langdurig de tijd om zich in de kelders te ontwikkelen voordat deze wordt vrijgegeven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is precies waarom Krug Grande Cuvée zo geliefd is. De Champagne combineert kracht en romigheid met spanning en frisheid. Toast, brioche en rijp fruit worden gevolgd door citrus, geroosterde tonen en een lange, frisse finale. Een Champagne om uitgebreid voor te gaan zitten, maar ook een indrukwekkende gastronomische begeleider.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53842610880859,"sku":"krug","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/champagne.oembed?page=2","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}