{"title":"Château Rieussec","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-rieussec-sauternes-carmes-de-rieussec-halve-fles","title":"Château Rieussec Sauternes Carmes de Rieussec halve fles 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau de Rieussec geldt, samen met Château d’Yquem, als de absolute top van de beroemde wijnstreek Sauternes. Rieussec is een premier grand cru classé sinds de classificatie van 1885. Sinds 1984 is het domein in handen van Château Lafite Rothschild.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eCarmes de Rieussec is de tweede wijn van dit legendarische château – een fraaie en betaalbare kennismaking. Het is een blend van sémillon, sauvignon blanc en muscadelle. De druiven worden geoogst zodra ze zijn aangetast door botrytis, oftewel edele rot.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geplukt worden ze direct geperst in de kelder. Het sap vergist per plot in nieuwe eikenhouten vaten en rijpt nog enige tijd op de gisten. Vervolgens wordt de wijn van de gisten gescheiden, worden de verschillende vaten met elkaar geblend en rijpt de uiteindelijke assemblage nog een jaar in eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn dat levert een buitengewoon charmante Sauternes op, met een uitgesproken aroma van gekonfijt fruit, een intense, honingzoete maar ook mooi frisse smaak en een fraaie lange afdronk. Een voltreffer van een wijn, bijvoorbeeld bij paté, blauwe kazen of zoete desserts, of als dessert op zich.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766912119131,"sku":"693191","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-rieussec-sauternes-carmes-de-rieussec-halve-fles-2022-main-67dd0899.png?v=1784631308"},{"product_id":"clos-haut-peyraguey-sauternes-2016","title":"Clos Haut Peyraguey Sauternes 2016 2016","description":"\u003cp data-end=\"697\" data-start=\"436\"\u003eClos Haut-Peyraguey behoort tot de meest prestigieuze huizen van Sauternes en ligt direct tegenover Château d’Yquem. De wijngaarden liggen op de beste percelen van Bommes en zijn beplant met voornamelijk Sémillon, aangevuld met een klein deel Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"980\" data-start=\"699\"\u003eDe wijn wordt volledig gevormd door de invloed van edelrot (Botrytis cinerea), waardoor de druiven hun geconcentreerde aroma’s en natuurlijke zoetheid krijgen. De vergisting en rijping vinden plaats op deels nieuwe Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan structuur en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1264\" data-start=\"982\"\u003eIn het glas presenteert deze Sauternes zich met een diepe gouden kleur en aroma’s van honing, perzik, abrikoos, sinaasbloesem en amandel. De smaak is rijk en fluweelzacht, met lagen van tropisch fruit, karamel en een verfijnde, frisse zuurgraad die zorgt voor elegantie en balans.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1266\"\u003eEen wijn van uitzonderlijke klasse die nu al heerlijk is, maar nog vele jaren kan rijpen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1372\" data-start=\"1359\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1370\" data-start=\"1359\"\u003eScores:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul data-end=\"1492\" data-start=\"1373\"\u003e\r\n\t\u003cli data-end=\"1402\" data-start=\"1373\"\u003e\r\n\t\u003cp data-end=\"1402\" data-start=\"1375\"\u003eJames Suckling: 95 punten\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli data-end=\"1431\" data-start=\"1403\"\u003e\r\n\t\u003cp data-end=\"1431\" data-start=\"1405\"\u003eWine Advocate: 94 punten\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli data-end=\"1462\" data-start=\"1432\"\u003e\r\n\t\u003cp data-end=\"1462\" data-start=\"1434\"\u003eWine Enthusiast: 94 punten\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli data-end=\"1492\" data-start=\"1463\"\u003e\r\n\t\u003cp data-end=\"1492\" data-start=\"1465\"\u003eWine Spectator: 92 punten\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch2 data-end=\"1510\" data-start=\"1494\"\u003e \u003c\/h2\u003e","brand":"Château Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768083444059,"sku":"D2kwG31W1137087201","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-clos-haut-peyraguey-sauternes-2016-2016-main-2eb1491d.png?v=1784633702"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/chateau-rieussec.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}