{"title":"Chili","description":"\u003cp\u003eChili heeft na Argentinië de grootste druivenaanplant van Zuid-Amerika en is de belangrijkste exporteur van dat continent. Het land ligt ingeklemd tussen de Stille Oceaan en de Andes, is extreem lang en smal – 5000 kilometer lang en amper 200 kilometer breed – en wordt doorkruist door valleien. Het klimaat wordt er bepaald door veel zonlicht en weinig neerslag. Irrigatie is daarom vaak onvermijdelijk. Veel wijngaarden zijn dan ook aangelegd op valleibodems vlak bij rivieren met smeltwater uit de Andes. Er worden tegenwoordig echter steeds meer wijngaarden aangelegd op hellingen, waar wijnen van hoge kwaliteit vandaan komen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eChileense wijn is voor 80% rood. De meest aangeplante druif daarvoor is cabernet sauvignon, maar de ‘nationale’ druif is de succesvolle carmenère. In opkomst zijn verder syrah en, met name in koele gebieden, pinot noir. Bij wit overheersen chardonnay en sauvignon blanc.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"almaviva","title":"Almaviva 2018","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747846680923,"sku":"galmaviva18","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-almaviva-2018-main-a9f2e2ef.png?v=1784629130"},{"product_id":"almaviva-2021","title":"Almaviva 2021","description":"\u003cp data-end=\"876\" data-start=\"498\"\u003eAlmaviva behoort tot de absolute wereldtop en wordt geproduceerd door \u003cstrong data-end=\"634\" data-start=\"593\"\u003eAlmaviva\u003c\/strong\u003e, een prestigieus wijnproject dat Chileens terroir combineert met klassieke Bordeaux-invloeden. De wijngaarden liggen in Puente Alto, aan de voet van de Andes, waar het klimaat en de bodem zorgen voor optimale rijpheid, frisheid en structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1164\" data-start=\"878\"\u003eDeze wijn is een blend waarin kracht en verfijning perfect samenkomen. Almaviva staat bekend om zijn diepe concentratie, gelaagde aroma’s en uitzonderlijke balans. Dankzij zorgvuldige vinificatie en rijping ontstaat een wijn met grote complexiteit en een indrukwekkend bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1308\" data-start=\"1166\"\u003eAlmaviva wordt wereldwijd gewaardeerd door wijnliefhebbers en verzamelaars en geldt als een van de meest prestigieuze wijnen van Zuid-Amerika.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747858477403,"sku":"galmaviva21","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-almaviva-2021-main-e2b3d0ff.png?v=1784771325"},{"product_id":"almaviva-2022","title":"Almaviva 2022","description":"\u003cp data-end=\"876\" data-start=\"498\"\u003eAlmaviva behoort tot de absolute wereldtop en wordt geproduceerd door \u003cstrong data-end=\"634\" data-start=\"593\"\u003eAlmaviva\u003c\/strong\u003e, een prestigieus wijnproject dat Chileens terroir combineert met klassieke Bordeaux-invloeden. De wijngaarden liggen in Puente Alto, aan de voet van de Andes, waar het klimaat en de bodem zorgen voor optimale rijpheid, frisheid en structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1164\" data-start=\"878\"\u003eDeze wijn is een blend waarin kracht en verfijning perfect samenkomen. Almaviva staat bekend om zijn diepe concentratie, gelaagde aroma’s en uitzonderlijke balans. Dankzij zorgvuldige vinificatie en rijping ontstaat een wijn met grote complexiteit en een indrukwekkend bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1308\" data-start=\"1166\"\u003eAlmaviva wordt wereldwijd gewaardeerd door wijnliefhebbers en verzamelaars en geldt als een van de meest prestigieuze wijnen van Zuid-Amerika.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747859099995,"sku":"galmaviva22","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-almaviva-2022-main-e2b3d0ff.png?v=1784771325"},{"product_id":"vina-falernia-elqui-valley-pedriscal-carmenere","title":"Viña Falernia Elqui Valley Pedriscal Carmenère 2021","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eWaar de andere Carm\u0026eacute;n\u0026egrave;res van Vi\u0026ntilde;a Falernia al indruk maken, gaat Pedriscal nog een stap verder. Deze wijn komt van het gelijknamige single vineyard perceel, gelegen op ruim 1.200 meter hoogte in de Elqui Valley, het noordelijkste en hoogst gelegen wijngebied van Chili. Op deze hoogte zorgen zonovergoten dagen en koele nachten voor druiven die perfect rijpen, zonder hun frisheid en complexiteit te verliezen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003ePedriscal wordt volledig gemaakt van carm\u0026eacute;n\u0026egrave;re, met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Een deel van de wijn rijpt in nieuwe eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte en structuur. Het resultaat is een wijn die geldt als het paradepaardje van het huis binnen deze druivensoort, en niet zonder reden: Pedriscal werd bekroond als beste carm\u0026eacute;n\u0026egrave;re op de Wines of Chile Awards en ontving een zilveren medaille bij de Decanter World Wine Awards.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn het glas toont de wijn een diep robijnrode kleur. De neus is rijk en gelaagd, met aroma\u0026#39;s van donker fruit, paprika, mokka, tabak, laurier en geroosterd hout. De smaak is vol en zijdezacht, met fijne tannines, mooie zuren en een lange, kruidig-minerale finale. Een wijn die uitnodigt tot langzaam genieten, of het nu bij het eten is of als avondwijn in goed gezelschap.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Falernia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766913102171,"sku":"683444","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vina-falernia-elqui-valley-pedriscal-carmenere-2021-main-0fdddb94.png?v=1784774205"},{"product_id":"vina-falernia-elqui-valley-carmenere-gran-reserva","title":"Viña Falernia Elqui Valley Carmenère Gran Reserva 2022","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe Elqui Valley behoort tot de meest bijzondere wijngebieden van Chili. Deze streek ligt ver in het noorden van het land en de wijngaarden liggen op meer dan 1.200 meter hoogte, wat behoorlijk uitzonderlijk is voor wijnbouw. Op die hoogte profiteren de druiven overdag van intense zon, terwijl de nachten juist koel zijn. Die combinatie zorgt voor druiven die zowel goed rijpen als hun frisheid en aromatische spanning behouden, en is precies waar deze Carm\u0026eacute;n\u0026egrave;re Gran Reserva van Vi\u0026ntilde;a Falernia van profiteert.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en langzaam vergist, waarna de wijn deels rijpt op eikenhout. Deze zorgvuldige aanpak resulteert in een wijn met diepgang, rijp fruit en een verfijning die je niet direct verwacht bij een Carm\u0026eacute;n\u0026egrave;re uit dit prijssegment.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn het glas toont de wijn een diep robijnrode kleur. De geur is intens en gelaagd, met aroma\u0026#39;s van zwarte bes, bramen, paprika, kruidnagel, laurier en cederhout, kenmerken die typerend zijn voor deze Chileense druif. In de mond is de wijn krachtig en vol, maar met zachte tannines en een verrassend elegante structuur. Deze Gran Reserva werd bekroond met een zilveren medaille bij de Decanter World Wine Awards.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Falernia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52804833837403,"sku":"691042","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vina-falernia-elqui-valley-carmenere-gran-reserva-2022-main-74638cd6.png?v=1784634628"},{"product_id":"vina-falernia-elqui-valley-carmenere-reserva","title":"Viña Falernia Elqui Valley Carmenère Reserva 2022","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eSubheading voor zoekresultaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\nSoepele, toegankelijke Carm\u0026eacute;n\u0026egrave;re uit de hooglanden van Chili\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eKorte omschrijving\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\nDe instapper binnen de Carm\u0026eacute;n\u0026egrave;re-reeks van Vi\u0026ntilde;a Falernia, afkomstig uit de hooggelegen Elqui Valley. Zacht, rond en kruidig, met een frisheid die dankzij de hoogte in het glas behouden blijft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eLange omschrijving\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\nDeze Carm\u0026eacute;n\u0026egrave;re Reserva komt, net als de rest van het assortiment van Vi\u0026ntilde;a Falernia, uit de Elqui Valley in het uiterste noorden van Chili. Wat deze wijnstreek zo bijzonder maakt, is de hoogte: de wijngaarden liggen hier soms boven de 1.200 meter, wat behoorlijk uitzonderlijk is voor wijnbouw. Die hoogte zorgt voor koelere nachten, waardoor de druiven ondanks de zonrijke dagen toch hun frisheid behouden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eVoor deze Reserva selecteert Vi\u0026ntilde;a Falernia zorgvuldig carm\u0026eacute;n\u0026egrave;redruiven, die deels op eikenhout worden opgevoed voor extra ronding. De Italiaanse oenoloog die bij het huis betrokken is, zorgt daarbij bewust voor voldoende frisheid in de wijn, zodat deze ondanks zijn volle karakter toch soepel en toegankelijk blijft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een zachte, kruidige rode wijn met rond fruit en milde tannines. Deze Reserva is direct op dronk en vraagt niet om een speciale gelegenheid: precies het soort wijn dat je ontspannen op een doordeweekse avond kunt schenken, zonder in te leveren op smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Falernia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53672663023963,"sku":"689152","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vina-falernia-elqui-valley-carmenere-reserva-2022-main-59547b35.png?v=1785225862"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/chili.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}