{"title":"Domaine Vincent Bouzereau","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-vincent-bouzereau-volnay","title":"Domaine Vincent Bouzereau Volnay 2022","description":"\u003cp\u003eDeze \u003cstrong data-end=\"15\" data-start=\"5\"\u003eVolnay\u003c\/strong\u003e van Domaine Vincent Bouzereau is een elegante en precieze expressie van Volnay, afkomstig van diverse perceeltjes rond de C\u0026ocirc;te de Beaune, waaronder \u0026eacute;\u0026eacute;n Premier Cru‑site.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"397\" data-start=\"217\"\u003eDe vinificatie is traditioneel, met handmatige oogst, spontane vergisting en rijping in eiken (10\u0026ndash;18 maanden afhankelijk van cuv\u0026eacute;e) waarbij slechts een klein deel nieuw hout wordt gebruikt om de frisse stijl te behouden .\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"558\" data-start=\"399\"\u003eIn de neus presenteert de wijn zich met rijp rood fruit \u0026mdash; denk kers, framboos \u0026mdash; verfijnd ondersteund door viooltjes, lichte kruidigheid en een vleugje hout . In de mond soepel en elegante tannines, sappig fruit en een mooie structuur met een hint van mineraal. De afdronk is lang, subtiel spicy en goed in balans\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747310301531,"sku":"249241","price":45.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"vincent-bouzereau-corton-grand-cru","title":"Vincent Bouzereau Corton Grand Cru 2022","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747310334299,"sku":"249238","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-vincent-bouzereau-meursault","title":"Domaine Vincent Bouzereau Meursault 2023","description":"\u003cp data-end=\"1144\" data-start=\"425\"\u003eDeze \u003cstrong data-end=\"468\" data-start=\"455\"\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e van Domaine Vincent Bouzereau is een karaktervolle, verfijnde witte Bourgogne uit de wijngaarden rond het gelijknamige dorp. Bouzereau werkt traditioneel en met respect voor het terroir: handmatige oogst, zachte persing, spontane vergisting en rijping op eikenhouten vaten, waarvan slechts een klein deel nieuw is. Dit zorgt voor een subtiele houttoets die het karakter van de Chardonnay mooi ondersteunt. De wijn opent met aroma\u0026rsquo;s van rijpe citroen, perzik, geroosterde noten, boterbloem en vanille. In de mond is hij vol en rond, met frisse zuren en een lange, elegante afdronk. Een klassieke Meursault met structuur, die zich prachtig ontwikkelt aan tafel of in de kelder.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1338\" data-start=\"1146\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53117701718363,"sku":"249255","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"vincent-bouzereau-corton-grand-cru-2022-1162387201","title":"Vincent Bouzereau Corton Grand Cru 2022","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eDomaine Vincent Bouzereau is al generaties lang verbonden met Meursault, in het hart van de C\u0026ocirc;te de Beaune. Vincent en zijn vrouw Aline runnen het domein sinds 1990 en hebben de wijngaarden gestaag uitgebreid met percelen in onder meer Puligny-Montrachet, Volnay, Pommard en Corton. Deze Corton Grand Cru komt van het perceel Les Fi\u0026egrave;tres, een bijzonder klein en zeldzaam stukje Corton dat gelegen is tussen de bekende percelen Corton Perri\u0026egrave;res en Corton Chaumes, en waar slechts een handjevol wijnbouwers wijn van maakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe wijnstokken groeien op rode, kleiige en steenachtige grond, typerend voor deze bijzondere hoek van Corton. Na de oogst rijpt de wijn volledig op eikenhout, waarvan ongeveer een derde nieuw is, gedurende veertien tot achttien maanden. De wijn wordt slechts licht gefiltreerd, of soms helemaal niet, om de aroma\u0026#39;s zo puur mogelijk te behouden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een dichte, diepe rode Bourgogne met een intense en verfijnde geur van rijp fruit en bloesem. In de mond is de wijn vol en tegelijk in perfecte balans, met een structuur die zowel kracht als elegantie laat zien. Een Corton Grand Cru die de klassieke, evenwichtige stijl van Vincent Bouzereau perfect belichaamt: verfijnd, transparant en met een duidelijke terroir-expressie.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53541882888539,"sku":"lkKSwqKs1162387201","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vincent-bouzereau-corton-grand-cru-2022-1162387201-main-a7f86ec7.png?v=1784636472"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/domaine-vincent-bouzereau.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}