{"title":"Frankrijk","description":"\u003cp\u003eFrankrijk is hét klassieke wijnland van de wereld, met diverse wijnen en wijngebieden die nog altijd een standaard vormen, zoals Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire en Rhône. Voor druivenrassen geldt hetzelfde. Cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah, chardonnay, chenin blanc, sauvignon blanc en viognier: ze zijn allemaal Frans.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Fransen hebben het concept \u003cem\u003eterroir \u003c\/em\u003eontwikkeld, het complex van natuurlijke factoren die bepalend zijn voor de smaak van een wijn. De etikettering van hun wijnen is daarop gebaseerd. Het Franse systeem van herkomstbenamingen telt drie niveaus. Het basisniveau is wijn zonder specifieke herkomst: \u003cem\u003evin de France\u003c\/em\u003e. Vervolgens is er landwijn met een beschermde herkomstbenaming: de \u003cem\u003eIndication Géographique Protégée\u003c\/em\u003e (IGP), opvolger van de vin de pays. De top bestaat uit wijnen met een \u003cem\u003eAppellation d’Origine Protégée\u003c\/em\u003e (AOP), de vroegere AOC. Binnen bepaalde AOP’s bestaan wijngaardclassificaties, waarbij de beste wijngaarden de status van premier of grand cru dragen. In Bordeaux zijn het châteaux die zich cru classé mogen noemen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDoor de grote afwisseling van terroirs, met enorme verschillen tussen bijvoorbeeld de koele Champagne en de warme Languedoc, en dankzij enorm veel lokale tradities is het Franse wijnaanbod eindeloos gevarieerd. Het monopolie op topkwaliteit is echter verleden tijd.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jean-louis-denois-cremant-de-limoux-tradition-extra-brut","title":"Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"854\" data-start=\"571\"\u003eDe Jean Louis Denois Cr\u0026eacute;mant de Limoux Tradition Extra Brut is een sprankelende wijn die uitblinkt door zijn verfijnde frisheid en complexiteit. Deze mousserende wijn wordt met de traditionele methode geproduceerd in de Limoux regio, een van de oudste bubbeldomeinen van Frankrijk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1145\" data-start=\"856\"\u003eMet een heldere, licht strogele kleur en een fijne, aanhoudende mousse, opent deze wijn met aroma\u0026rsquo;s van groene appel, citrus en een subtiele hint van brioche. In de mond is hij droog en fris, met een knapperige zuurgraad en een lange, zuivere afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1312\" data-start=\"1147\"\u003eDeze Cr\u0026eacute;mant is zeer veelzijdig en ideaal als aperitief, maar ook uitstekend te combineren met lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, en feestelijke hapjes.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Louis Denois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744913944923,"sku":"761515","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-jean-louis-denois-cremant-de-limoux-tradition-extra-brut-main-c9327df5.png?v=1784623283"},{"product_id":"cave-de-labbe-rous-banyuls-valcros-50cl","title":"Cave de l'Abbé Rous Banyuls Valcros 50cl","description":"\u003cp\u003eDe Banyuls Valcros van Cave de l\u0026#39;Abb\u0026eacute; Rous is een klassieke Vin Doux Naturel uit het zuid-Franse Banyuls. Gemaakt van voornamelijk Grenache-druiven, biedt deze wijn een diepe robijnrode kleur en een complex aroma van gestoofde kersen, pruimen, karamel en sinaasappelschil. In de mond is de wijn volzoet en intens, met een zachte zuurgraad die zorgt voor balans en een lange, warme afdronk. Deze wijn is perfect als digestief of bij diverse desserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de l'Abbé Rous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914043227,"sku":"051010","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-cave-de-labbe-rous-banyuls-valcros-50cl-main-36d9aebe.png?v=1785370607"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-brut","title":"De Sousa Champagne Tradition Brut","description":"\u003cp data-end=\"1141\" data-start=\"477\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Brut is een prachtige introductie tot de stijl van De Sousa: fris, verfijnd en elegant. Deze cuv\u0026eacute;e wordt gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in de Champagne-regio. De wijn is biodynamisch geproduceerd, wat zorgt voor levendigheid en terroir-expressie in het glas. In de geur herken je frisse tonen van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele brioche. De smaak is verfrissend, met een fijne mousse, levendige zuren en een elegante afdronk. Een Champagne die veelzijdig inzetbaar is: van aperitief tot begeleider van lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1160\" data-start=\"1143\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914075995,"sku":"130184","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-brut-main-39cddf97.png?v=1784623283"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-cuvee-des-caudalies-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1276\" data-start=\"488\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru Cuv\u0026eacute;e des Caudalies Extra Brut is het vlaggenschip van het huis De Sousa en een meesterwerk van finesse, kracht en terroirexpressie. Gemaakt van 100% Chardonnay uit oude stokken in de Grand Cru-wijngaarden van Avize, staat deze cuv\u0026eacute;e bekend om zijn indrukwekkende complexiteit en lange afdronk \u0026ndash; vandaar de naam \u0026lsquo;Caudalies\u0026rsquo;, wat de duur van de smaak in de mond aangeeft. Door het gebruik van oude wijnstokken, biodynamische wijnbouw en lange rijping op de gisten, ontstaat een Champagne met een weelderige textuur, intense aroma\u0026rsquo;s van citrus, rijpe appel, geroosterde hazelnoot, brioche en krijtachtige mineraliteit. De smaak is droog, krachtig en puur, met een eindeloze afdronk. Een Champagne voor de echte liefhebber die zoekt naar elegantie \u0026eacute;n diepgang.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1295\" data-start=\"1278\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914207067,"sku":"130186","price":86.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-cuvee-des-caudalies-extra-brut-main-a284777f.png?v=1785370607"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-reserve-magnum","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Réserve magnum","description":"\u003cp data-end=\"1262\" data-start=\"471\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru R\u0026eacute;serve Magnum is een indrukwekkende Blanc de Blancs Champagne, volledig gemaakt van Chardonnay-druiven uit Grand Cru-wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs. De wijn is biodynamisch geproduceerd, wat zorgt voor een pure en levendige expressie van terroir. Door de grotere flesrijping in magnumformaat ontwikkelt deze Champagne extra complexiteit en elegantie. In het glas schittert hij met een goudgele kleur en een verfijnde mousse. De geur opent met aroma\u0026rsquo;s van citrus, witte bloemen, brioche en een lichte mineraliteit. In de mond proef je een frisse, levendige stijl met tonen van citrus, groene appel en een subtiele toast. De afdronk is lang, mineraal en verfijnd. Dit is een Champagne voor bijzondere momenten of om te delen tijdens feestelijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1281\" data-start=\"1264\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914403675,"sku":"130191","price":124.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-reserve-magnum-main-20e57874.png?v=1785370607"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-jeroboam","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut jéroboam","description":"\u003cp\u003eDe Agrapart champagne is afkomstig van voornamelijk grand cru-wijngaarden in Avize, in het hart van de Côte de Blancs. De huidige wijnmaker Pascal Agrapart maakt diverse champagnes die tot de top van het gebied behoren. De productie is beperkt tot ongeveer 80.000 flessen per jaar. Als een van de weinige producenten vermeldt Agrapart op het achteretiket de botteldatum en de dégorgement datum. Dégorgement is het definitief bottelen na de gisting en rijping op fles. Tot ongeveer twee jaar na deze dag smaakt de champagne op zijn best. Een vermelding die eigenlijk alle producenten van champagnes en mousserende wijnen zouden moeten doen! Kijk voor meer informatie op de website www.champagne-agrapart.com.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914370907,"sku":"130180","price":333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-jeroboam-main-c01b4721.png?v=1785370607"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-magnum","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum","description":"\u003cp\u003eDe Agrapart champagne is afkomstig van de zeven cru-gebieden Avize, Oger, Cramant, Oiry, Bergeres, Avenay en Mardeuil. Omdat Agrapart uitsluitend chardonnaydruiven gebruikt, mag deze wijn blanc de blancs genoemd worden. Daarmee behoort deze champagne tot de top in dit gebied. De bekendheid van deze ambachtelijke, boerenchampagne is echter gering. Dit in tegenstelling tot de grote handelshuizen die veel geld besteden aan reclame om hun wijnen te verkopen. Agrapart ziet zijn relatieve onbekendheid overigens niet als een nadeel. Hij zegt zelf: \"Mijn champagne is gemaakt voor de echte liefhebber en niet voor de etikettendrinker.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914469211,"sku":"130179","price":207.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-magnum-main-0f5d2a0b.png?v=1785316158"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1179\" data-start=\"488\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs R\u0026eacute;serve Extra Brut is een stijlvolle en zuivere expressie van de Chardonnay-druif, afkomstig van Grand Cru-wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs. Deze Champagne weerspiegelt perfect de filosofie van biodynamische wijnbouw die De Sousa met passie volgt: respect voor de natuur, levendige bodems en maximale terroirexpressie. In het glas straalt de R\u0026eacute;serve met een goudgele kleur en een verfijnde mousse. De geur opent met aroma\u0026rsquo;s van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met een vleugje brioche. In de mond proef je een frisse, levendige stijl, met elegante zuren, subtiele mineraliteit en een verfijnde, droge afdronk die blijft hangen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1198\" data-start=\"1181\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914501979,"sku":"130194","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-extra-brut-main-44b93319.png?v=1784623287"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-brut-rose","title":"De Sousa Champagne Tradition Brut Rosé","description":"\u003cp data-end=\"1007\" data-start=\"445\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Brut Ros\u0026eacute; is een prachtige biodynamische ros\u0026eacute; Champagne, gemaakt met respect voor natuur en terroir. Deze cuv\u0026eacute;e combineert Chardonnay en Pinot Noir uit zorgvuldig geselecteerde percelen in de C\u0026ocirc;te des Blancs en Montagne de Reims. Het resultaat is een elegante, verfijnde ros\u0026eacute; Champagne met aroma\u0026rsquo;s van aardbei, framboos, rode bes en subtiele brioche. De smaak is fris en levendig, met een fijne mousse, mooie balans tussen fruit en zuren, en een lange, minerale afdronk. Perfect voor een feestelijk moment of bij zomerse gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1026\" data-start=\"1009\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914862427,"sku":"130189","price":57.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-brut-rose-main-7ad66ce3.png?v=1785370607"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-merlot-mute-sur-grains-palais-royal","title":"Domaine de l'Arjolle Merlot Muté sur Grains Palais Royal","description":"\u003cp\u003eDe Merlot Mut\u0026eacute; sur Grains \u0026#39;Palais Royal\u0026#39; van Domaine de l\u0026#39;Arjolle is een bijzondere Vin Doux Naturel uit de C\u0026ocirc;tes de Thongue in de Languedoc. Gemaakt van superrijpe Merlot-druiven, waarbij de gisting halverwege wordt gestopt door toevoeging van neutrale alcohol, vergelijkbaar met de productie van portwijn. Na de gisting rijpt de wijn ongeveer 12 maanden in kleine eikenhouten fusten, wat zorgt voor extra complexiteit en diepgang. Het resultaat is een complexe, zoete wijn met veel fruit en culinaire toepassingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915222875,"sku":"760378","price":20.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-de-larjolle-merlot-mute-sur-grains-palais-royal-main-0f795895.png?v=1785370607"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut","description":"\u003cp\u003ePascal Agraparts Campagne Terroirs is afkomstig van 100% grand cru-wijngaarden in de Côte des Blancs. Omdat Agrapart uitsluitend chardonnaydruiven gebruikt, mag deze wijn blanc de blancs genoemd worden. Daarmee behoort deze Champagne tot de top in dit gebied. De bekendheid van deze ambachtelijke boeren-Champagne is echter gering. Dit in tegenstelling tot de grote handelshuizen die veel geld besteden aan reclame om hun wijnen te verkopen. Agrapart ziet zijn relatieve onbekendheid overigens niet als een nadeel. Hij zegt zelf: \"Mijn Champagne is gemaakt voor de echte liefhebber en niet voor de etikettendrinker!\"\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915517787,"sku":"130166","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-main-443aeb45.png?v=1785320488"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-demi-sec","title":"De Sousa Champagne Tradition Demi Sec","description":"\u003cp data-end=\"1163\" data-start=\"461\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Demi-Sec is een verfijnde Champagne met een vleugje extra zachtheid. Gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier uit de beste percelen, biedt deze cuv\u0026eacute;e een elegante balans tussen frisse zuren en een subtiele zoetheid. Biodynamische wijnbouw zorgt voor levendigheid en pure expressie van het terroir. In de neus verleidt de Demi-Sec met aroma\u0026rsquo;s van rijpe peer, perzik, honing en een vleugje brioche. In de smaak proef je rijp geel fruit, een zachte mousse en een fijne, zoetige toets die perfect in balans blijft door de frisse zuren. Dit maakt de Champagne ideaal voor wie houdt van een toegankelijke stijl, of als begeleider van desserts en kazen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1182\" data-start=\"1165\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915550555,"sku":"130203","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-demi-sec-main-a3533257.png?v=1784623287"},{"product_id":"chateau-lynch-bages-pauillac-2007","title":"Chateau Lynch-Bages Pauillac 2007","description":"\u003cp data-end=\"978\" data-start=\"304\"\u003eCh\u0026acirc;teau Lynch-Bages, gelegen in de prestigieuze appellatie Pauillac, produceert wijnen die bekendstaan om hun kracht en elegantie. Deze wijn is een blend van voornamelijk Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijn rijpt gedurende 15 maanden in eikenhouten vaten, waarvan een significant deel nieuw is, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur. Het resultaat is een wijn met een diepe robijnrode kleur, aroma\u0026#39;s van zwarte bessen, cederhout en een hint van kruiden. Op het palet is de wijn vol en gestructureerd, met rijpe tannines en een lange, harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1200\" data-start=\"980\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915747163,"sku":"010568","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"chateau-potensac-medoc-2006","title":"Chateau Potensac Medoc 2006","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915911003,"sku":"potensac2006","price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-potensac-medoc-2006-main-ef9d6237.png?v=1785370610"},{"product_id":"patrick-piuze-chablis-1er-cru-montee-de-tonnerre","title":"Patrick Piuze Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrachtige Chablis van Patrick Piuze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nSinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied. Met toegang tot de beste kwaliteit chardonnay druiven maakt Piuze fantastische wijnen. \u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\nOok Jancis Robinson en Robert Parker's The Wine Advocate prijzen zijn wijnen de hemel in. Piuze's signatuur is pure finesse met een kenmerkende terroirexpressie (vuursteen) en gelaagdheid in de wijnen. Helaas is de productie zeer beperkt. Uit een versnipperd aanbod van maar liefst 18 wijnen (!) mogen wij sinds 2010 een paar dozen kopen van een Chablis (villages), Premier Cru en Grand Cru. OP = OP!\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cem\u003eThe Wine Advocate: One of the region's most active and dynamic micro-negociants (April 2014).\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\nMontée de Tonnerre geldt als een van de beste Premier Cru wijngaarden met een ligging op het zuidwesten, waardoor de rijping van de chardonnay optimaal is. Slechts een klein ravijn scheidt de ranken van de gereputeerde Blanchot Grand Cru wijngaard. \u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744916009307,"sku":"880218","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-patrick-piuze-chablis-1er-cru-montee-de-tonnerre-2013-main-7e098676.png?v=1785370610"},{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-2007-1er-grand-cru-classe-pauillac","title":"Chateau Mouton-Rothschild 2007 1er Grand Cru Classe Pauillac 2007","description":"\u003cp data-end=\"591\" data-start=\"407\"\u003eDe 2007 vintage van Ch\u0026acirc;teau Mouton Rothschild kenmerkt zich door een diepe robijnrode kleur en een complex bouquet van zwarte bessen, cederhout, tabak en grafiet. In de mond is de wijn vol en krachtig, met stevige tannines en een lange, elegante afdronk. De wijn is nu op dronk, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"593\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744916107611,"sku":"Mouton2007","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-2006-1er-grand-cru-classe-pauillac","title":"Chateau Mouton-Rothschild 2006 1er Grand Cru Classe Pauillac 2006","description":"\u003cp\u003eCh\u0026acirc;teau Mouton Rothschild 2006 is een van de meest prestigieuze wijnen uit Bordeaux, afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Ch\u0026acirc;teau Mouton Rothschild in Pauillac. Deze wijn is een blend van 87% Cabernet Sauvignon en 13% Merlot, wat resulteert in een diepe, robijnrode kleur en een complex bouquet van zwarte bessen, cederhout, tabak en grafiet. In de mond is de wijn vol en krachtig, met stevige tannines en een lange, elegante afdronk. De 2006 vintage wordt beschouwd als een van de topwijnen van het jaar, met een indrukwekkende structuur en een groot rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744916140379,"sku":"mouton2006","price":575.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut","title":"Royer Champagne Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eGeorges Royer plantte zijn eerste wijngaarden op de heuvels van het dorpje Landreville, midden in de C\u0026ocirc;te des Bars. Inmiddels zijn het zijn kinderen en kleinkinderen die het bedrijf leiden, dat is uitgegroeid tot twee\u0026euml;ntwintig hectare wijngaard. Vergeleken met de grote, bekende handelshuizen is Royer nog altijd een kleine, familiaire champagneproducent.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze cuv\u0026eacute;e r\u0026eacute;serve wordt gemaakt van 75 procent pinot noir en 25 procent chardonnay. Het is een succesvolle Champagne die regelmatig in de prijzen valt: zo behaalde de wijn een gouden medaille op zowel het Concours Mondial in Brussel als de Challenge International du Vin, en ontving hij ook bij Gilbert \u0026amp; Gaillard en Perswijn hoge waarderingen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een verfijnde en elegante Champagne met een fijne, aanhoudende mousse en een mooie smaakbalans. Een prachtig voorbeeld van hoe een klein familiewijngoed het kan opnemen tegen de grote namen uit de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744916894043,"sku":"130198","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-main-5b851030.png?v=1784623287"},{"product_id":"royer-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"Royer Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp\u003eHet kleine familiedomein Royer mag zich dan in het hart van pinot noir-gebied Côte des Bars bevinden, de Royers maken ook een prachtige Blanc de Blancs: een Champagne van 100% chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor deze finesserijke cuvée selecteert de familie de beste chardonnaydruiven van de oogst. Deze worden geperst en vergist tot stille basiswijn. Voor een mooie balans tussen frisheid en rijpheid en voor een consistente huisstijl wordt er vervolgens zo’n tien à twintig procent reservewijn toegevoegd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geblend wordt de wijn gebotteld met toevoeging van de liqueur de tirage (een mix van wijn en suiker), die zorgt voor de tweede vergisting in de fles en dus voor de mousse in de Champagne. Na de rijping worden de gisten van de wijn gescheiden (dégorgement) en gaat de kurk in de fles.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een frisse, levendige en elegante Champagne met een delicate mousse; chardonnay in optima forma. Drink deze fraaie Champagne op zichzelf, als luxe aperitief met verfijnde hapjes. Tongstrelend!\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917188955,"sku":"130205","price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"470\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"517\" data-start=\"473\"\u003eAgrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut\u003c\/strong\u003e is een verfijnde en expressieve Champagne uit het prestigieuze wijnhuis Agrapart, gelegen in de C\u0026ocirc;te des Blancs in de Champagne-regio. Gemaakt van een blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven uit zeven verschillende dorpen, biedt deze Extra Brut Champagne een frisse en minerale smaakbeleving met een verfijnde mousse en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1287\" data-start=\"873\"\u003eIn het glas schittert de Champagne met een heldere, goudgele kleur en een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet is fris en delicaat, met aroma\u0026rsquo;s van citrusvruchten, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele hints van brioche, amandel en een vleugje mineraliteit. In de mond is de Champagne fris en verfijnd met een levendige zuurgraad die zorgt voor een prachtige balans en een verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1289\"\u003eDeze Extra Brut Champagne is perfect als aperitief, maar past ook uitstekend bij diverse lichte gerechten. Een aanrader voor liefhebbers van elegante en minerale Champagnes met finesse en karakter!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1289\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/www.schaapveld.nl\/content\/back-schaapveld\/images\/agrapart-en-fils-avize.jpg\" style=\"height:203px; width:406px\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917418331,"sku":"130167","price":63.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut-main-96b72a82.png?v=1785320488"},{"product_id":"vitteaut-alberti-cremant-de-bourgogne-cuvee-lucien-brut","title":"Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Cuvée Lucien Brut","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet familiehuis Vitteaut-Alberti is al sinds 1951 gespecialiseerd in mousserende wijnen en behoort tot de meest gerenommeerde producenten van Cr\u0026eacute;mant in de Bourgogne. Deze Cuv\u0026eacute;e Lucien is vernoemd naar Lucien Vitteaut, een van de oprichters van het domein, en geldt als een van de visitekaartjes van het huis.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe wijn wordt gemaakt van chardonnay, aangevuld met aligot\u0026eacute;, afkomstig van kalkrijke bodems rond Rully in de C\u0026ocirc;te Chalonnaise. Net als bij Champagne krijgt de wijn zijn bubbels via de m\u0026eacute;thode traditionnelle, waarbij de tweede gisting op de fles plaatsvindt. Na deze gisting rust de wijn nog minimaal achttien maanden op de gistresten, wat zorgt voor extra complexiteit en een fijne, verfijnde mousse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een stijlvolle mousserende wijn met een lichtgouden kleur en een levendige parlage. In de neus tonen van groene appel, citroen, brioche, hazelnoot en witte bloesem. In de mond fris en droog, met elegante zuren, een zachte mousse en een lange, licht romige afdronk. Puur, stijlvol en breed inzetbaar, van een feestelijk aperitief tot bij verfijnde gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitteaut Alberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917385563,"sku":"560073","price":19.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vitteaut-alberti-cremant-de-bourgogne-cuvee-lucien-brut-main-1030f462.png?v=1784623287"},{"product_id":"domaine-forey-nuits-st-georges","title":"Domaine Forey Nuits-St-Georges 2006","description":"\u003cp data-end=\"1075\" data-start=\"424\"\u003eDe Domaine Font-Mars Picpoul de Pinet is een schoolvoorbeeld van de frisse en levendige stijl die deze appellatie uit de Languedoc zo populair maakt. De wijn wordt gemaakt van de Picpoul-druif, een lokale specialiteit, en groeit op kalkrijke bodems dicht bij de Middellandse Zee. Dit terroir zorgt voor een wijn met een uitgesproken mineraliteit en frisse zuren. In het glas ontdek je aroma\u0026rsquo;s van rijpe appel, citrus, witte bloemen en een vleugje hooi. De smaak is droog, sappig en verkwikkend, met een licht ziltige afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Ideaal bij oesters, mosselen, gegrilde vis en frisse salades.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1195\" data-start=\"1077\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917516635,"sku":"s241505","price":38.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-forey-nuits-st-georges-2006-main-f0992e17.png?v=1784623286"},{"product_id":"domaine-forey-morey-saint-denis","title":"Domaine Forey Morey Saint Denis 2006","description":"\u003cp\u003eDe Morey-Saint-Denis van Domaine Forey P\u0026egrave;re et Fils is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de C\u0026ocirc;te de Nuits te bieden heeft. Afkomstig van oude wijnstokken in de wijngaarden \u0026quot;Clos Solon\u0026quot; en \u0026quot;Les Crais\u0026quot;, biedt deze wijn een expressief bouquet van rood fruit, aardse nuances en een vleugje specerijen. De smaak is vol en elegant, met zijdezachte tannines en een lange, verfijnde afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bourgogne-wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917549403,"sku":"241504","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"clos-du-marquis-saint-julien","title":"Clos du Marquis Saint-Julien 1998","description":"\u003cp\u003eClos du Marquis Saint-Julien is een wijn met een rijke geschiedenis en een uitstekende reputatie binnen de Bordeaux-wijnen. Afkomstig van de wijngaarden van Ch\u0026acirc;teau L\u0026eacute;oville Las Cases, biedt deze wijn een expressie van het unieke terroir van Saint-Julien. De wijn wordt gekenmerkt door zijn diepe robijnrode kleur en complexe neus met tonen van zwarte bessen, cederhout en subtiele kruiden. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Clos du Marquis is een wijn die zowel jong gedronken kan worden als de potentie heeft om prachtig te rijpen in de kelder.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744998519131,"sku":"marquis1998","price":66.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"geantet-pansiot-les-bons-batons","title":"Geantet Pansiot Les Bons Batons 201","description":"\u003cp data-end=\"973\" data-start=\"359\"\u003eDe Geantet Pansiot Les Bons Batons is een fijne rode wijn uit de Bourgogne, gemaakt van Pinot Noir-druiven afkomstig uit de appellatie Marsannay. Deze wijn biedt een mooie expressie van het terroir met frisse aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen en lichte kruiden. De rijping op eikenhout zorgt voor een zachte toets van vanille en toast, waardoor de wijn een elegante en ronde smaakstructuur krijgt. De wijn is soepel, toegankelijk en heeft een fijne balans tussen fruitigheid en subtiele complexiteit. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van Bourgogne die een iets lichtere stijl prefereren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1077\" data-start=\"975\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744998814043,"sku":"Pansiot","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"ragnaud-sabourin-reserve-n20-70-cl","title":"Ragnaud Sabourin, Reserve n20, 70 cl.","description":"\u003cp\u003eHet huis Ragnaud-Sabourin is een echt familiebedrijf, opgericht in 1850 door Gaston Briand op het landgoed in Ambleville, midden in de Grande Champagne. Deze streek geldt als het premier cru van Cognac en staat bekend om zijn krijtachtige bodem, die eaux-de-vie van bijzondere finesse en een groot rijpingspotentieel oplevert. Het domein wordt al generaties lang gerund door de familie zelf, van moeder op dochter, en dat is in de wereld van cognac allerminst vanzelfsprekend. Waar veel grote huizen eaux-de-vie van meerdere producenten en cru\u0026#39;s samenvoegen, werkt Ragnaud-Sabourin uitsluitend met druiven van de eigen wijngaarden in de Grande Champagne, zonder ooit te mengen met eaux-de-vie van elders.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze aanpak begint al bij de druif: hoofdzakelijk ugni blanc, aangevuld met een klein aandeel folle blanche, allebei rassen die van oudsher perfect blijken voor distillatie. Na de oogst en de vergisting wordt de wijn gedestilleerd en gaat de jonge eau-de-vie de kelders in, waar hij vervolgens minimaal twintig jaar rijpt in vaten van Frans eikenhout. Die lange rijping geeft de N\u0026deg;20 zijn kenmerkende diepte en ronde, zachte structuur, en verklaart ook de naam van deze cuv\u0026eacute;e.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een cognac met een prachtige, diep gouden kleur en een verleidelijke, complexe geur. Op de tong is de N\u0026deg;20 rond en romig, met de karakteristieke elegantie waar de Grande Champagne wereldwijd om bekendstaat. Een echte aanrader voor wie houdt van cognac met karakter en diepgang, zonder dat de wijn ooit zwaar of overweldigend wordt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745001992539,"sku":"g1164","price":86.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-ragnaud-sabourin-reserve-n20-70-cl-main-bc99122a.png?v=1785371314"},{"product_id":"chateau-tour-de-pez-saint-estephe","title":"Château Tour de Pez Saint-Estèphe 2009","description":"\u003cp data-end=\"548\" data-start=\"365\"\u003eCh\u0026acirc;teau Tour de Pez Saint-Est\u0026egrave;phe is een expressieve rode wijn uit de Bordeaux-regio, samengesteld uit Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. De wijn presenteert zich met een diepe robijnrode kleur en onthult aroma\u0026#39;s van rijpe frambozen, zwarte bessen en een vleugje kruiden. In de mond is de wijn soepel en fruitig, met een harmonieuze balans en een zachte afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"713\" data-start=\"550\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745003270491,"sku":"010167","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"langoureau","title":"langoureau 2011","description":"\u003cp data-end=\"706\" data-start=\"405\"\u003eLangoureau is een producent uit de Languedoc die zich toelegt op het maken van ambachtelijke wijnen met een sterk respect voor het terroir en duurzame wijnbouw. De wijnen van Langoureau kenmerken zich door hun expressieve fruitigheid, frisse zuren en een natuurlijke balans.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"974\" data-start=\"708\"\u003eMet aandacht voor traditie en moderne technieken worden hier zowel witte, rode als ros\u0026eacute;wijnen geproduceerd die de diversiteit van de Languedoc weerspiegelen. De wijnen zijn toegankelijk, goed gestructureerd en ideaal voor liefhebbers van authentieke Franse wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745004679515,"sku":"S241243","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"chateau-latour","title":"Chateau Latour 1998","description":"\u003cp\u003eCh\u0026acirc;teau Latour, gelegen in Pauillac, is een Premier Grand Cru Class\u0026eacute; en staat wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke rode wijnen. De wijngaarden beslaan ongeveer 78 hectare, met een dominante aanplant van Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en kleine hoeveelheden Petit Verdot en Cabernet Franc. De wijnen van Latour worden gekenmerkt door hun diepe kleur, geconcentreerde aroma\u0026#39;s van zwart fruit, cederhout en grafiet, en een stevige tanninestructuur die garant staat voor een lange levensduur. Het wijnhuis produceert drie wijnen: de Grand Vin de Ch\u0026acirc;teau Latour, Les Forts de Latour en Pauillac de Ch\u0026acirc;teau Latour, elk met hun eigen karakter en stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745004712283,"sku":"Latour1998","price":675.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-latour-1998-main-d72999a7.png?v=1785371315"},{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-1er-grand-cru-classe-pauillac","title":"Chateau Mouton-Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac 2001","description":"\u003cp data-end=\"671\" data-start=\"407\"\u003eCh\u0026acirc;teau Mouton Rothschild, gelegen in Pauillac, is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Bordeaux. Het domein beslaat ongeveer 90 hectare met voornamelijk Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijn staat bekend om zijn diepe kleur, complexe aroma\u0026#39;s van zwart fruit, cederhout en specerijen, en een lange, elegante afdronk. Sinds 1945 siert elk etiket een kunstwerk van een beroemde kunstenaar, wat de flessen tot gewilde verzamelobjecten maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745004843355,"sku":"mouton2001","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-huet-sec-clos-du-bourg","title":"Domaine Huet sec Clos du Bourg 2005","description":"\u003cp data-end=\"518\" data-start=\"254\"\u003eDe Domaine Fernand Engel R\u0026eacute;serve Riesling is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Elzas te bieden heeft. Afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden in Rorschwihr, combineert deze wijn traditie met moderne wijntechnieken. De wijn heeft een heldere, goudgele kleur en geurt intens naar citrusvruchten, perzik en florale tonen. De smaak is fris en levendig, met een evenwichtige zuurgraad en een minerale ondertoon die zorgt voor een harmonieuze afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"617\" data-start=\"520\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745004974427,"sku":"Huet2005","price":23.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"latour-giraud-meursault-cuvee-charles-maxime","title":"Latour-Giraud Meursault cuvée Charles Maxime 2012","description":"\u003cp data-end=\"804\" data-start=\"442\"\u003eDe Latour-Giraud Meursault Cuv\u0026eacute;e Charles Maxime is een verfijnde witte wijn uit de beroemde Bourgogne-streek. Deze cuv\u0026eacute;e combineert de klassieke mineraliteit en frisheid van Meursault met een rijke, volle body en complexe aroma\u0026rsquo;s van witte bloemen, citrusvruchten, amandelen en een subtiele toets van vanille door rijping op eikenhout.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1077\" data-start=\"806\"\u003eIn het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur. De smaak is rijk en vol, met een romige textuur die elegant wordt ondersteund door een fijne zuurgraad. De lange, complexe afdronk maakt deze wijn tot een topkeuze voor liefhebbers van hoogwaardige witte Bourgognes.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1201\" data-start=\"1079\"\u003eDeze Meursault past perfect bij verfijnde gerechten en bijzondere gelegenheden waar kwaliteit en finesse centraal staan.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745005302107,"sku":"LatourGiraudMaxime","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"roc-danglade-blanc","title":"Roc d'Anglade blanc 2012","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745005334875,"sku":"993268r","price":37.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"roc-danglade-rouge","title":"Roc d'Anglade rouge 2012","description":"\u003cp\u003eRoc d\u0026#39;Anglade is het levenswerk van R\u0026eacute;my P\u0026eacute;dr\u0026eacute;no, een informaticus uit N\u0026icirc;mes die zijn loopbaan omgooide om wijnbouwer te worden. Hij leerde het vak onder meer bij de gerenommeerde Rh\u0026ocirc;ne-producent Ren\u0026eacute; Rostaing in C\u0026ocirc;te-R\u0026ocirc;tie, voordat hij samen met zijn vrouw Martine zijn eigen domein oprichtte in het dorpje Langlade. Dit dorp had al v\u0026oacute;\u0026oacute;r de druifluis een reputatie die de grote wijnen van de Bourgogne evenaarde, en Lodewijk de Veertiende gaf het dorp in 1696 zelfs een eigen wijnwapen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op een bodem van kalkrijke mergel met kleiige en zandige lagen, en zijn bewust op noordelijke, oostelijke en zuidwestelijke hellingen geplant. Vooral de noordelijke ligging is bijzonder: die zorgt ervoor dat de druiven een verrassende frisheid en finesse behouden, iets wat niet vanzelfsprekend is in het warme zuiden van Frankrijk. Het domein wordt volledig biologisch bewerkt, zonder pesticiden of synthetische middelen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze rode cuv\u0026eacute;e bestaat overwegend uit carignan, aangevuld met mourv\u0026egrave;dre, grenache, syrah en cinsault, afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van meer dan vijfentwintig jaar. De druiven worden met de hand geoogst, grotendeels in hele trossen, en vergist met natuurlijke gisten in open kuipen, zonder geforceerde extractie. Na de vergisting rijpt de wijn ongeveer achttien maanden op fijne gist, verdeeld over demi-muids, muids en grote foudres van eikenhout.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een wijn met de karakteristieke Roc d\u0026#39;Anglade-stijl: verfijning en zuiverheid, met een elegantie en frisheid die je niet snel verwacht van een wijn uit deze streek. R\u0026eacute;my P\u0026eacute;dr\u0026eacute;no maakt hiermee ware terroirwijnen, aangrijpend en gul, en een ware uitnodiging voor de fijne keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745005400411,"sku":"993270","price":37.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-loew-elzas-cormier-gewurztraminer","title":"Domaine Loew Elzas Cormier Gewurztraminer 2012","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Loew Gewurztraminer Cormier is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Elzas te bieden heeft. Afkomstig van biodynamisch gecertificeerde wijngaarden in Westhoffen, combineert deze wijn traditie met moderne wijntechnieken. De wijn heeft een heldere, goudgele kleur en geurt intens naar lychee, rozenblaadjes en specerijen zoals kruidnagel en anijs. De smaak is vol en zijdezacht, met een elegante zoetheid en een frisse ondertoon die zorgt voor balans. Perfect als aperitief of bij kruidige gerechten en karaktervolle kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Loew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745006481755,"sku":"680216","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"patrick-piuze-chablis-grand-cru-bougros-2013","title":"Patrick Piuze Chablis Grand Cru Bougros 2013","description":"\u003cp\u003eChablis Grand Cru is de absolute top van de regio, en ook binnen die categorie zijn er duidelijke onderlinge verschillen. Bougros is het meest westelijk gelegen Grand Cru klimaat, beschut tegen de wind en gezegend met een langdurige blootstelling aan de zon door zijn zuidwest- en zuidgerichte helling. De 15 hectare grote wijngaard heeft een bijzondere tweedeling: op de hogere terras is de grond iets dieper met meer klei en kalk, terwijl de steilere onderste helling armer en droger is. Dit zorgt voor een wijn die zowel kracht als verfijning bezit, met de typische Chablis-mineraliteit als gemeenschappelijke draad.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePatrick Piuze is zonder twijfel een van de meest invloedrijke producenten die Chablis de afgelopen decennia heeft voortgebracht. De Canadees vestigde zich in 2000 in de Bourgogne en bouwde zijn vakmanschap op bij topdomaines als Olivier Leflaive en Jean-Marie Guffens. Als keldermeester van Jean-Marc Brocard leerde hij elke hoek van het Chablis-terroir kennen. In 2008 startte hij zijn eigen huis. Zijn aanpak is minimalisme in de meest positieve zin: handoogst, gebruik van alleen oude vaten, inheemse gisten en zo min mogelijk ingrijpen in het wijnmaakproces. Het terroir spreekt, Piuze luistert.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEen Grand Cru Chablis van Piuze, met meerdere jaren flesrijping, is een zeldzame gelegenheid. Bougros heeft de reputatie pas na een decennium of meer volledig open te gaan, en dat is precies wat hier gebeurt: de wijn is nu op een prachtig drinkniveau aangekomen en toont alle complexiteit die hij in zich droeg.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745006940507,"sku":"piuzebougros","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-patrick-piuze-chablis-grand-cru-bougros-2013-main-ce15e3a3.png?v=1785371314"},{"product_id":"domaine-richeaume-provence-les-terrasses-syrah","title":"Domaine Richeaume Provence Les Terrasses Syrah 2011","description":"\u003cp\u003eDomaine Richeaume Les Terrasses Syrah is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Provence te bieden heeft. Deze wijn wordt geproduceerd door Domaine Richeaume, een biologisch werkend wijnhuis gelegen aan de voet van het gebergte Sainte-Victoire. De wijn is gemaakt van 100% Syrah-druiven afkomstig van de uitzonderlijk goede wijngaard Les Terrasses, met een lage opbrengst van 25 hl\/ha. Na een natuurlijke stabilisatie rijpt de wijn twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten. Het resultaat is een diepgekleurde, geconcentreerde rode wijn met een krachtig aroma van jamachtig fruit, kruiden, peper en eikenhout. De smaak is vol, rond en krachtig, met veel structuur en een aanhoudende, aromatische afdronk. Een uitstekende keuze bij wildgerechten of rundvlees met een krachtige saus.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Richeaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745007268187,"sku":"639434","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-richeaume-provence-les-terrasses-syrah-2011-main-46b7d47e.png?v=1784680116"},{"product_id":"geantet-pansiot-charmes-chambertin","title":"Geantet Pansiot Charmes-Chambertin 2012","description":"\u003cp data-end=\"1110\" data-start=\"397\"\u003eDe Geantet Pansiot Charmes-Chambertin is een prestigieuze Grand Cru uit de beroemde Bourgogne-regio, gelegen in de C\u0026ocirc;te de Nuits. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pinot Noir-druiven afkomstig uit het uitzonderlijke terroir van Charmes-Chambertin, dat bekendstaat om zijn complexe bodemstructuren en perfecte klimatologische omstandigheden. De wijn rijpt langdurig op eikenhout, wat zorgt voor een mooie balans tussen rijp fruit, aardse tonen, specerijen en een subtiele houttoets. Het resultaat is een krachtige, elegante wijn met een verfijnde structuur en een lange, aanhoudende afdronk. Een topkeuze voor liefhebbers van klassieke Bourgogne met diepgang en finesse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1224\" data-start=\"1112\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745007825243,"sku":"w1099","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-huguenot-fixin-petits-crais-rouge","title":"Domaine Huguenot Fixin Petits Crais Rouge 2013","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Huguenot Fixin \u0026#39;Petits Crais\u0026#39; is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Bourgogne te bieden heeft. Afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken op klei- en grindbodems, wordt deze wijn biologisch geproduceerd met handmatige oogst en zorgvuldige vinificatie. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur en geurt naar rijpe rode bessen, kersen en een hint van specerijen. De smaak is fris en elegant, met fijne tannines en een lange afdronk. Perfect bij verfijnde gerechten met paddenstoelen, roomsauzen en gevogelte.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huguenot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745009004891,"sku":"hugufixi","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-huguenot-gevrey-chambertin-fontenys-1er-cru","title":"Domaine Huguenot Gevrey Chambertin Fontenys 1er cru 2017","description":"\u003cp\u003eDe \u0026#39;Les Fontenys\u0026#39; wijngaard, gelegen in de prestigieuze Gevrey-Chambertin appellatie, staat bekend om zijn kalk- en kleirijke bodem die bijdraagt aan de complexiteit van de wijn. Domaine Huguenot, een biologisch gecertificeerd familiebedrijf, produceert hier een Pinot Noir die de essentie van het terroir weerspiegelt. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en onthult in de neus aroma\u0026#39;s van zwarte bessen, kersen, viooltjes en een hint van specerijen. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bourgondische wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huguenot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745009103195,"sku":"hugugevre","price":88.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"dom-perignon","title":"Dom Perignon 2015","description":"\u003cp data-end=\"1054\" data-start=\"374\"\u003eDom P\u0026eacute;rignon is een van de meest iconische champagnes ter wereld, afkomstig uit de prestigieuze regio Champagne in Frankrijk. Elke fles Dom P\u0026eacute;rignon is een vintage champagne, wat betekent dat de druiven uitsluitend uit een specifiek oogstjaar komen. Dit zorgt voor unieke expressies, die het karakter van het jaar perfect weerspiegelen. Dom P\u0026eacute;rignon combineert traditie, vakmanschap en innovatie tot een verfijnde champagne met een complexe geur van citrus, witte bloemen, brioche, amandel en subtiele minerale tonen. In de mond is de champagne rijk en romig, met levendige zuren, verfijnde bubbels en een lange, elegante afdronk. Een absolute topkeuze voor bijzondere momenten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1073\" data-start=\"1056\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745010544987,"sku":"gdomp","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-dom-perignon-2015-main-b69e9c76.png?v=1784624005"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Complantée Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDe drie beroemde en belangrijke champagnedruiven zijn chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wat veel mensen echter niet weten, is dat er maar liefst zeven druiven zijn toegestaan in de streek. Pascal Agrapart is een van de producenten die een perceel met alle zeven soorten aangeplant heeft staan én er champagne van maakt. Geheel toepasselijk heet deze Champagne Complantée, wat vrij vertaald iets als ‘door elkaar aangeplant’ betekent. Het idee achter deze wijn is dat het niet zozeer om druif- als wel om de terroirexpressie gaat. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Complantée mag dan een meer experimentele wijn zijn in het gamma van Agrapart, wat de kwaliteit betreft valt ze geenszins uit de toon. De druiven zijn afkomstig uit grand cru Avize. Na de oogst vergisten de druiven in houten vaten en volgt een malolactische vergisting voor een romiger karakter. Eenmaal op fles rijpt de Champagne nog vier jaar op de gisten die neerslaan na de tweede fermentatie op fles, wat de Champagne een gelaagd, toasty karakter geeft. Omdat Pascal zijn druiven superrijp oogst, hoeft hij na dégorgement nauwelijks suiker toe te voegen. De Champagne is dan ook extra brut, zonder kurkdroog over te komen. Hoewel geen millésimé, is er altijd wel één oogstjaar dat de basis vormt voor deze wijn. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe bijzondere blend geeft deze Champagne een net iets strakker karakter dan de andere wijnen van het domein, met een levendig, fruitig karakter en een duidelijke minerale toets. Een spannende, andere Champagne dus, maar ook onmiskenbaar Agrapart.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745012576603,"sku":"130215","price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut-main-d8d1578c.png?v=1784680116"},{"product_id":"domaine-chopin-nuits-saint-georges-les-bas-de-combe","title":"Domaine Chopin Nuits Saint Georges Les Bas de Combe 2013","description":"\u003cp data-end=\"596\" data-start=\"372\"\u003eDe Domaine Chopin Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers is een expressieve Pinot Noir uit de C\u0026ocirc;te de Nuits. Afkomstig van het Premier Cru \u0026#39;Les Murgers\u0026#39; perceel, gelegen in het noordelijke deel van Nuits-Saint-Georges, profiteert deze wijn van een kalkrijke bodem die bijdraagt aan zijn elegantie en diepgang. In de neus onthult de wijn aroma\u0026#39;s van rijpe rode bessen, florale tonen zoals viooltjes, en subtiele hints van kruiden en aardse nuances. In de mond presenteert de wijn zich met een zijdezachte textuur, verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"825\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"598\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chopin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745013461339,"sku":"chopincombe","price":49.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-chopin-nuits-saint-georges-1er-cru-les-murgers","title":"Domaine Chopin Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers 2013","description":"\u003cp data-end=\"639\" data-start=\"401\"\u003eDe Domaine Chopin Nuits-Saint-Georges 1er Cru \u0026#39;Les Murgers\u0026#39; is een expressieve rode wijn uit de Bourgogne, gemaakt van Pinot Noir druiven afkomstig van het Premier Cru climat \u0026#39;Les Murgers\u0026#39;. Deze wijngaard, gelegen in het noordelijke deel van Nuits-Saint-Georges, staat bekend om zijn kalkrijke bodems die wijnen voortbrengen met finesse en diepgang. De wijn biedt een complex bouquet van rijpe rode bessen, zwarte kersen en subtiele kruidige tonen. In de mond is de wijn vol en rond, met verfijnde tannines en een harmonieuze balans tussen fruitige intensiteit en elegante zuren. De lange afdronk benadrukt de finesse en het karakter van deze wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"660\" data-start=\"641\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Domaine Chopin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745013592411,"sku":"chopinmurgers","price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-mycorhize-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"1221\" data-start=\"515\"\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut is een zeldzame en expressieve wijn die de kracht van biodiversiteit en terroir in de wijngaard weerspiegelt. De Sousa werkt biodynamisch en past innovatieve technieken toe, zoals het bevorderen van natuurlijke schimmelnetwerken (mycorrhiza), die de wortels van de druivenranken versterken en de expressie van het terroir maximaliseren. Deze Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven uit Grand Cru-wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs, is intens mineraal, met een verfijnde mousse en complexe aroma\u0026rsquo;s van citrus, limoen, ziltige tonen en brioche. De smaak is fris, strak en indrukwekkend zuiver, met een lange, levendige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1240\" data-start=\"1223\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745013657947,"sku":"130230","price":86.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-mycorhize-extra-brut-main-c0434b2a.png?v=1784624006"},{"product_id":"domaine-richeaume-provence-cuvee-columelle-wit","title":"Domaine Richeaume Provence Cuvée Columelle wit 2012","description":"\u003cp data-end=\"460\" data-start=\"240\"\u003eDe Cuv\u0026eacute;e Columelle Blanc van Domaine Richeaume is een elegante witte wijn afkomstig uit de Provence. Deze wijn is biologisch geproduceerd en bestaat uit een blend van Rolle, Sauvignon Blanc, Viognier en Clairette. Het resultaat is een verfijnde wijn met een heldere, lichtgele kleur en aroma\u0026#39;s van wit fruit, citrus en een subtiele mineraliteit. De smaak is fris en gebalanceerd, met een lange, aangename afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"597\" data-start=\"462\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Richeaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745014018395,"sku":"639439","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-chopin-cote-de-nuits-villages","title":"Domaine Chopin Côte de Nuits Villages 2014","description":"\u003cp data-end=\"516\" data-start=\"332\"\u003eDe Domaine Chopin C\u0026ocirc;te de Nuits Villages Vieilles Vignes is een klassieke Bourgogne Pinot Noir afkomstig van oude wijnstokken. Deze wijn kenmerkt zich door een diepe robijnrode kleur en een complex aromaprofiel met tonen van rijpe kersen, zwarte bessen en subtiele kruidigheid. In de mond biedt de wijn een harmonieuze balans tussen fruitige intensiteit en elegante tannines, resulterend in een verfijnde en langdurige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"655\" data-start=\"518\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chopin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745103475035,"sku":"559358","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-chopin-cote-de-nuits-villages-2014-main-b19880b3.png?v=1784625015"},{"product_id":"domaine-jean-chartron-puligny-montrachet","title":"Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet 2015","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de C\u0026ocirc;te de Beaune te bieden heeft. Deze wijn kenmerkt zich door een expressief aroma van citrus en een subtiele mineraliteit. De smaak is elegant en harmonieus, met een frisse afdronk die de complexiteit van de wijn benadrukt. Perfect als begeleider van verfijnde gerechten of om van te genieten bij speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Chartron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745111503195,"sku":"230505","price":59.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-jean-chartron-puligny-montrachet-2015-main-cbedd4ac.png?v=1784625015"},{"product_id":"domaine-huguenot-marsannay-blanc","title":"Domaine Huguenot Marsannay Blanc 2015","description":"\u003cp data-end=\"518\" data-start=\"254\"\u003eDe Domaine Huguenot Marsannay Blanc is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Bourgogne te bieden heeft. Afkomstig van de noordelijke C\u0026ocirc;te de Nuits, combineert deze Chardonnay frisheid met diepgang. De wijn heeft een heldere, goudgele kleur en geurt naar citrusvruchten, perzik en florale tonen. De smaak is fris en levendig, met een evenwichtige zuurgraad en een minerale ondertoon die zorgt voor een harmonieuze afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"617\" data-start=\"520\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huguenot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745124708699,"sku":"559141","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-huguenot-marsannay-blanc-2015-main-21dbda8e.png?v=1784625014"},{"product_id":"domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rebelle-rose","title":"Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rebelle rosé 2017","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"69\" data-start=\"3\"\u003eDomaine de Rimauresq C\u0026ocirc;tes de Provence Cru Class\u0026eacute; Rebelle Ros\u0026eacute;\u003c\/strong\u003e is een expressieve wijn uit de Provence, geproduceerd door Pierre Duffort. Afkomstig van oude wijnstokken, geplant op schistbodems, biedt deze wijn een pure expressie van het terroir. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een traditionele saign\u0026eacute;e-methode, gevolgd door fermentatie met natuurlijke gisten. In de neus aroma\u0026#39;s van rijp rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon. De smaak is vol en sappig, met een mooie balans tussen fruitigheid en frisheid, resulterend in een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rimauresq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745127690587,"sku":"999813","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-de-rimauresq-cotes-de-provence-cru-classe-rebelle-rose-2017-main-90b4821e.png?v=1784625015"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/frankrijk.oembed?page=21","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}