{"title":"Garganega","description":"\u003cp\u003eItaliaanse witte druif. Garganega staat aangeplant in Veneto voor wijnen als Soave en Gambellara en is onder de naam grecanico ook op Sicilië te vinden. Garganega is populair bij producenten. Dat heeft alles te maken met zijn genereuze opbrengst, de losse trossen die rotting voorkomen en, wanneer de opbrengst binnen de perken blijft, zijn delicate aroma’s die doen denken aan perzik, gele appel en vooral amandel. Van garganega kan ook zoete wijn gemaakt worden, zoals Recioto di Soave.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gini-soave-classico-contrada-salvarenza","title":"Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2021","description":"\u003cp data-end=\"892\" data-start=\"559\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"605\" data-start=\"562\"\u003eGini Soave Classico Contrada Salvarenza\u003c\/strong\u003e is het vlaggenschip van het gerenommeerde wijnhuis Gini en behoort tot de absolute top van witte wijnen uit Itali\u0026euml;. Deze cru wordt uitsluitend gemaakt van \u003cstrong data-end=\"813\" data-start=\"761\"\u003eGarganega-stokken die meer dan 100 jaar oud zijn\u003c\/strong\u003e, gelegen in de historische Contrada Salvarenza in het Soave Classico-gebied.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1143\" data-start=\"894\"\u003eDe oude stokken leveren extreem lage opbrengsten, maar druiven met uitzonderlijke concentratie en finesse. De spontane vergisting en rijping op de fijne lie geven de wijn diepte en textuur, zonder gebruik van nieuw hout \u0026ndash; puur terroir in het glas.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1437\" data-start=\"1145\"\u003eIn het glas toont de wijn zich goudgeel. De geur is complex en verfijnd: perzik, rijpe peer, amandel, kamille, citrusschil en een duidelijke minerale ondertoon. In de mond is de wijn krachtig en gelaagd, met een fluweelzachte textuur, levendige zuren en een ongekend lange, ziltige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Gini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747302175067,"sku":"681876","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-gini-soave-classico-contrada-salvarenza-2021-main-bcb34f79.png?v=1784627947"},{"product_id":"monte-del-fra-veneto-monastero-passito-2016","title":"Monte del Frà Veneto Monastero Passito 2017","description":"\u003cp\u003eNu heb ik alle informatie. Belangrijk: dit is een witte passito (Monastero Passito Bianco), van Garganega, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Cortese. De bestaande productpagina bevat onjuiste informatie over rode druiven. De naam \u0026quot;Monastero\u0026quot; verwijst bovendien naar de monniken van Santa Maria della Scala, de kloosterorde die de wijngaarden van Monte del Fr\u0026agrave; al in 1492 bezat. Hier zijn alle teksten:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003chr \/\u003e\r\n\u003ch3\u003eMonte del Fr\u0026agrave; Veneto Monastero Passito\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003chr \/\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSUBHEADING VOOR ZOEKRESULTATEN\u003c\/strong\u003e Goudgele Veneto passito van ingedroogde Garganega: fluweelzoet, complex en lang bewaarbaar\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003chr \/\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKORTE BESCHRIJVING\u003c\/strong\u003e De Monastero Passito is het zoete kleinood van Monte del Fr\u0026agrave;: een rijke, volzoete dessertwijn van ingedroogde Garganega, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Cortese uit de heuvels van het Gardameer. De druiven worden al eind september geplukt maar pas in februari geperst, na maanden langzaam indrogen. Na vergisting rijpt de wijn twaalf maanden op kleine eikenhouten vaten. Het resultaat is een geconcentreerde, goudgele wijn boordevol abrikoos, honing, gekonfijt fruit en een fluweelzachte zoetheid. In de elegante halve fles van 375 ml, ideaal als geschenk of bijzondere afsluiter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003chr \/\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLANGE BESCHRIJVING\u003c\/strong\u003e De naam Monastero is geen toeval. De geschiedenis van Monte del Fr\u0026agrave; gaat terug tot 1492, toen de wijngaarden in Custoza toebehoorden aan de monniken van de orde Santa Maria della Scala in Verona. Die kloostertraditie van zorgvuldig en gedisciplineerd werken met het land is in de genen van het wijnhuis blijven zitten. En nergens is die toewijding zo tastbaar als in de Monastero Passito: een wijn die geduld, precisie en respect voor de natuur vereist.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe passito-methode is een van de oudste en meest bewerkelijke wijnmaaktechnieken van Veneto. Na de oogst eind september worden de druiven, overwegend Garganega aangevuld met Chardonnay, Sauvignon Blanc en Cortese, niet direct geperst maar zorgvuldig uitgespreid in kleine kratten in speciale, geventileerde droogschuren. Daar verblijven ze maandenlang, terwijl ze langzaam en geleidelijk indrogen. Bij dit indrogen verdampt het water, waardoor suikers, aroma\u0026#39;s en zuren zich op natuurlijke wijze concentreren. Pas eind februari, na zo\u0026#39;n vier \u0026agrave; vijf maanden drogen, worden de verschrompelde, rozijnachtige druiven geperst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe vergisting verloopt vervolgens langzaam en op lage temperatuur: de schillen gisten minstens vijftien dagen mee met het sap, waardoor ze hun rijpe, geconcentreerde aroma\u0026#39;s afgeven. Daarna rijpt de wijn nog eens twaalf maanden in kleine eikenhouten vaten, die de wijn extra diepgang, complexiteit en een zachte houttoon meegeven. Het eindresultaat schittert goudgeel met amberkleurige nuances in het glas en is een perfecte uitdrukking van de eeuwenoude passito-traditie van Noord-Itali\u0026euml;. Serveer hem licht gekoeld, rond 10 \u0026agrave; 12 graden, om de frisheid en het fruitkarakter zo goed mogelijk tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747306828123,"sku":"689432","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-veneto-monastero-passito-2017-main-12a7ebf3.png?v=1784627950"},{"product_id":"gini-soave-classico","title":"Gini Soave Classico 2024","description":"\u003cp data-end=\"803\" data-start=\"527\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"553\" data-start=\"530\"\u003eGini Soave Classico\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van verfijnde, terroirgedreven Soave uit het hart van Veneto. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Garganega-druiven afkomstig van oude stokken op vulkanische bodems in het heuvelachtige Classico-gebied rond Monteforte d\u0026#39;Alpone.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1047\" data-start=\"805\"\u003eDe familie Gini is een van de oudste wijnfamilies in Soave en staat bekend om hun biodynamische aanpak, lage rendementen en focus op kwaliteit boven kwantiteit. Dat proef je direct in deze elegante witte wijn: zuiver, mineraal, karaktervol.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1333\" data-start=\"1049\"\u003eIn het glas schittert hij licht strogeel met een groene zweem. De geur is fris en expressief, met tonen van witte bloemen, perzik, citrus en een hint van amandel. In de mond proef je verfijnde zuren, rijp fruit en een mooie mineraliteit. De afdronk is droog, elegant en verfrissend.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Gini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748594315611,"sku":"694961","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-gini-soave-classico-2024-main-a9552bfa.png?v=1784630142"},{"product_id":"monte-del-fra-custoza","title":"Monte del Frà Custoza 2025","description":"\u003cp\u003eCustoza is een kleine wijnregio aan de zuidoostkant van het Gardameer, gelegen in de gemeente Sommacampagna op zo\u0026#39;n twintig kilometer van Verona. Het gebied dankt zijn bijzondere karakter aan de bodem: heuvelachtige morenegronden, opgeworpen door gletsjers duizenden jaren geleden. Die kalkhoudende, kleirijke bodem geeft de wijnen hun kenmerkende mineraliteit en frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMonte del Fr\u0026agrave; is in Custoza niet zomaar een producent. De familie Bonomo is de grootste particuliere eigenaar van wijngaarden in de Custoza DOC, en dit is hun zogenaamde \u0026quot;visitekaartje\u0026quot;, de wijn die ze het meest produceren en waarmee ze hun naam in de internationale wijnwereld hebben gevestigd. De blend bestaat uit ongeveer 45% Garganega, 35% Cortese en zo\u0026#39;n 20% Trebbianello en Trebbiano. Marica Bonomo omschrijft haar Garganega als zacht en bloemig, en de Cortese als bijzonder geurig. Elke druivensoort heeft zijn eigen oogstmoment: de Cortese wordt in september geplukt, de Garganega en Trebbiano pas begin oktober. Na de oogst volgt een korte koudemaceratie, gevolgd door een zachtaardige persing en een gisting op temperatuurgecontroleerd roestvrijstaal. Zo behoudt de wijn al zijn friszure frisheid en aromatische puurheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMarica Bonomo omschrijft de Custoza als \u0026quot;makkelijk, maar niet dom\u0026quot;. En dat vat het perfect samen: toegankelijk, elegant en vol smaak, zonder te zwaar of te simpel te zijn. Jancis Robinson was regelrecht enthousiast en noemde hem buitengewoon goed voor een instap-Custoza.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766964285787,"sku":"885291","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-custoza-2025-main-d6ae0eef.png?v=1787523434"},{"product_id":"il-cason-del-prato-bianco-veronese-prima-vera","title":"Il Cason del Prato Bianco Veronese Prima Vera 2025","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"47\" data-start=\"3\"\u003eCa\u0026#39; del Prato Bianco Veronese Prima Vera\u003c\/strong\u003e is een aromatische witte wijn uit de heuvels van Veneto, Itali\u0026euml;. Gemaakt van een blend van Chardonnay, Tocai Friulano, Cortese en Garganega, biedt deze wijn een levendig en fruitig karakter. In het glas presenteert hij zich met een heldere, lichtgele kleur. Het bouquet onthult aroma\u0026#39;s van bloesem, groene appel, peer en meloen. In de mond is de wijn fris en evenwichtig, met een aangename zuurgraad en een elegante afdronk. Een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse en toegankelijke witte wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Cason del Prato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766978572635,"sku":"695112","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-il-cason-del-prato-bianco-veronese-prima-vera-2025-main-6f798e00.png?v=1784633701"},{"product_id":"monte-del-fra-soave-classico","title":"Monte del Frà Soave Classico 2025","description":"\u003cp data-end=\"772\" data-start=\"508\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"543\" data-start=\"511\"\u003eMonte del Fr\u0026agrave; Soave Classico\u003c\/strong\u003e is een klassieke witte wijn uit het hart van de Soave-regio in Veneto, Noord-Itali\u0026euml;. Gemaakt van 100% \u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"646\"\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit de heuvelachtige \u003cstrong data-end=\"709\" data-start=\"692\"\u003eClassico-zone\u003c\/strong\u003e, waar de druiven op kalkrijke en vulkanische bodems groeien.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1226\" data-start=\"774\"\u003eMonte del Fr\u0026agrave; staat bekend om hun zuivere stijl, en deze Soave is daar een prachtig voorbeeld van. De wijn wordt koel vergist in roestvrij staal om het fruit en de frisheid te behouden. In het glas toont hij zich lichtgeel met groene reflectie. De geur is subtiel en elegant, met tonen van citrus, witte bloesem, perzik en een vleugje amandel. De smaak is verfrissend, sappig en evenwichtig, met levendige zuren en een zachte, licht minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1318\" data-start=\"1228\"\u003eEen veelzijdige wijn die zowel op zichzelf als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766980079963,"sku":"791051","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-soave-classico-2025-main-da6e5626.png?v=1784633701"},{"product_id":"monte-del-fra-custoza-superiore-bonomo-sexaginta","title":"Monte del Frá Custoza Superiore Bonomo Sexaginta 2021","description":"\u003cp\u003eWijnhuis Monte del Fr\u0026agrave; staat al decennia bekend als de stille kracht achter de witte wijnen van de Veneto. Gevestigd in het charmante dorpje Custoza, op steenworp afstand van het Gardameer en de torens van Verona, werkt de familie Bonomo met een passie voor kwaliteit die elke fles weerspiegelt. De C\u0026agrave; del Magro is al jaren hun meest gevierde wijn, maar met de Sexaginta tilden de Bonomo\u0026#39;s de lat nog een stuk hoger.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe naam vertelt het verhaal: Sexaginta is Latijn voor zestig, en de wijn werd in 2018 gecre\u0026euml;erd om de zestigste oogst van de familie te vieren. Geen symbolisch gebaar, maar een echte mijlpaal en de aanleiding voor een bijzonder project. Drie jaar lang experimenteerden de Bonomo\u0026#39;s met houtrijping voordat ze tevreden waren met het resultaat. Pas toen de balans perfect was tussen de frisse, fruitige stijl die het wijnhuis zo typeert en de diepgang en romigheid die het hout toevoegt, kwamen ze tot deze beperkte oplage van slechts 6.000 flessen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Sexaginta wordt gemaakt van Garganega, Cortese en Trebbiano Toscano, afkomstig van wijngaarden in Sommacampagna, ten zuidoosten van het Gardameer. De percelen liggen op een hoogte van 100 tot 150 meter, op bodems van kalk, klei en kiezel, een combinatie die zorgt voor mineraalrijke druiven met een mooie natuurlijke zuurgraad. De druiven van de verschillende percelen worden apart verwerkt. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks gaat de wijn over naar eikenhouten vaten van 500 liter, waar hij twaalf maanden rijpt op de gisten. Die worden regelmatig omgeroerd voor extra diepgang en textuur. Daarna volgt nog een flesrijping van zes maanden voordat de wijn het wijnhuis verlaat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat heeft internationaal indruk gemaakt: Vinous kende 93 punten toe, Decanter 92, Jancis Robinson 17,5 op 20 en omschreef hem als een prachtig, complex en intrigerend weefsel van een wijn. Wil je hem nu al drinken? Decanteer hem dan een half uur van tevoren. Wil je wachten? Dan wordt je geduld ruimschoots beloond.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766988075355,"sku":"883648","price":27.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-custoza-superiore-bonomo-sexaginta-2021-main-5be2c48a.png?v=1784634624"},{"product_id":"stefano-accordini-vino-bianco-tempus-white","title":"Stefano Accordini Vino Bianco Tempus White 2025","description":"\u003cp\u003eDe Vino Bianco Tempus White van Azienda Stefano Accordini toont een andere kant van dit huis, dat vooral bekendstaat om zijn krachtige Valpolicella en Amarone. Met deze cuv\u0026eacute;e bewijst Accordini dat er in Veneto ook mooie witte wijnen worden gemaakt. De wijn is een blend van Sauvignon Blanc en Garganega, de klassieke druif uit de Soave.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa handmatige oogst ondergaat het fruit een korte schilweking om zoveel mogelijk aroma vast te houden. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een korte rijping op de gisten voor extra diepte en een zachtere structuur. Zo ontstaat een wijn met rijke aroma\u0026#39;s van citrus, appel en witte perzik, aangevuld met een subtiele bloemigheid en een vleugje toast.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe smaak is fris, sappig en mooi in balans. Levendige zuren zorgen voor spanning, terwijl de zachte structuur de wijn toegankelijk maakt. Een typische Veneto-witte wijn: zuiver, aromatisch en met oog voor finesse gemaakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766988304731,"sku":"782114","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-stefano-accordini-vino-bianco-tempus-white-2025-main-c4992458.png?v=1784634625"},{"product_id":"monte-del-fra-custoza-superiore-ca-del-magro","title":"Monte del Frà Custoza Superiore Cà del Magro 2024","description":"\u003cp\u003eEr zijn wijnen die gewoon goed zijn, en er zijn wijnen die jaar in jaar uit bewijzen tot de top te behoren. De C\u0026agrave; del Magro van Monte del Fr\u0026agrave; valt overduidelijk in de tweede categorie. Al zestien jaar op rij ontvangt deze Custoza Superiore de befaamde Tre Bicchieri, de hoogste onderscheiding die de invloedrijke Gambero Rosso kan uitreiken aan een Italiaanse wijn. Dat is geen geluk, dat is vakmanschap.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMonte del Fr\u0026agrave; werd opgericht in 1958 door de familie Bonomo en is uitgegroeid tot een van de leidende wijnhuizen van de Veneto, met circa 140 hectare wijngaard verspreid over Custoza, Bardolino, Lugana en Valpolicella. De C\u0026agrave; del Magro wordt gemaakt van geselecteerde druiven van de gelijknamige wijngaard in het hart van Custoza, op steenworp afstand van het Gardameer. De stokken zijn deels meer dan vijftig jaar oud en groeien op een mix van kalk, klei en zandige bodems die de wijnen hun kenmerkende mineraliteit meegeven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe blend bestaat uit Garganega, Cortese en Manzoni Bianco, aangevuld met enkele andere lokale rassen. De druiven worden laat geoogst voor maximale rijpheid en aromatische complexiteit. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn deels op fijne lies in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor extra textuur en diepgang zonder het gebruik van eikenhout. De C\u0026agrave; del Magro is daarmee een puur ras-Italiaanse Superiore: fris, expressief en tegelijkertijd verrassend gelaagd en bewaarwaardig.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eInternationale beoordelaars zijn het er unaniem over eens. Vinous kende 92 punten toe, James Suckling 91 en Wine Enthusiast 91 en 93 punten voor opeenvolgende jaargangen. Jancis Robinson omschreef hem als een wijn die haar elk jaar opnieuw weet te verrassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768155042139,"sku":"883653","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-custoza-superiore-ca-del-magro-2024-main-1164707d.png?v=1784634629"},{"product_id":"monte-del-fra-custoza-halve-fles","title":"Monte del Frà Custoza halve fles 2025","description":"\u003cp\u003eSoms wil je gewoon \u0026eacute;\u0026eacute;n mooi glas witte wijn: bij de lunch, als aperitief voor jezelf, of als stijlvol cadeau bij een etentje. Dan is de halve fles van de Monte del Fr\u0026agrave; Custoza precies het goede formaat. Dezelfde kwaliteit, dezelfde wijn, maar compact en praktisch.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Custoza DOC is een van de meest onderschatte witte wijnen van Itali\u0026euml;. De wijn komt van de morenegronden rondom het dorpje Custoza, op de zuidoostoever van het Gardameer in de Veneto. Die bodem, een erfenis van eeuwenoude gletsjers, bestaat uit kalk, klei en grind, en geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid en lichte mineraliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMonte del Fr\u0026agrave; is de grootste particuliere eigenaar van wijngaarden in de Custoza DOC en maakt deze wijn al generaties lang met dezelfde toewijding. De blend bestaat uit 40% Garganega, 20% Trebbiano, 20% Cortese, 10% Friulano en 10% Chardonnay. Elke druivensoort wordt apart geplukt op het optimale rijpheidsmoment, zachtjes geperst en vergist op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Zo behoudt de wijn al zijn friszure frisheid, aromatische puurheid en het typische licht bittere randje dat Custoza zo herkenbaar en zo aangenaam maakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBekroond met 90 punten bij James Suckling en eerder 91 bij dezelfde beoordelaar, plus een lovende 17\/20 bij Jancis Robinson, die de vraag stelde of dit misschien de perfecte dagelijkse wijn is. Wij denken van wel.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52926438605147,"sku":"693052","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-custoza-halve-fles-2025-main-00992954.png?v=1784635526"},{"product_id":"gini-soave-classico-la-frosca","title":"Gini Soave Classico La Froscà 2023","description":"\u003cp data-end=\"844\" data-start=\"545\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"581\" data-start=\"548\"\u003eGini Soave Classico La Frosca\u003c\/strong\u003e is een meesterlijke witte wijn uit het hart van het Soave Classico-gebied in Veneto, Itali\u0026euml;. Gemaakt van 100% Garganega-druiven afkomstig van de gelijknamige cru-wijngaard \u003cem data-end=\"765\" data-start=\"754\"\u003eLa Frosca\u003c\/em\u003e, waar de stokken meer dan 70 jaar oud zijn en groeien op vulkanische bodems.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1175\" data-start=\"846\"\u003eGini behoort tot de absolute top van Soave-producenten, en La Frosca is hun paradepaardje. De wijn vergist spontaan op staal en rijpt daarna deels op de lies, wat zorgt voor extra textuur en diepte. Het resultaat is een krachtige, elegante wijn met een indrukwekkende balans tussen rijp fruit, frisheid en ziltige mineraliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1491\" data-start=\"1177\"\u003eIn het glas schittert La Frosca licht goudgeel. De geur is complex en gelaagd: rijpe perzik, gele appel, amandel, bloemenhoning, citrusrasp en natte stenen. In de mond is de wijn rijk, maar verfijnd en strak \u0026ndash; met een perfecte combinatie van romigheid en fra\u0026icirc;cheur. De afdronk is lang, ziltig en subtiel kruidig.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Gini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53722745110875,"sku":"696197","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-gini-soave-classico-la-frosca-2023-main-2bbf0a2f.png?v=1785934104"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/garganega.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}