{"title":"Inzolia","description":"\u003cp\u003eDe Italiaanse witte druif inzolia staat aangeplant in grote delen van Sicilië en ook, maar dan onder de naam ansonica, in de Maremma aan de Toscaanse kust. De Siciliaanse variant is de laatste jaren weer in zwang geraakt voor het maken van levendige wijnen, zowel individueel als in blends met catarratto en grillo. De wijn van inzolia heeft behalve smaken van citrusfruit ook een nootachtige toets.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caruso-e-minini-terre-siciliane-zoli-inzolia","title":"Caruso e Minini Terre Siciliane Zolì Inzolia 2025","description":"\u003cp data-end=\"1087\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"303\" data-start=\"259\"\u003eCaruso e Minini Terre di Giumara Inzolia\u003c\/strong\u003e is een expressieve witte wijn afkomstig uit het westen van Sicili\u0026euml;, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Inzolia, een inheemse druivensoort die bekend staat om zijn delicate aroma\u0026#39;s en frisse karakter. De druiven ondergaan een cryomaceratie van 4-12 uur bij 4\u0026deg;C, gevolgd door een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen van 16-18\u0026deg;C gedurende 20 dagen. De wijn rijpt vervolgens vier maanden in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid en fruitigheid te behouden. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur. Het bouquet onthult aroma\u0026#39;s van perzik, witte bloemen en een vleugje citrus. In de mond is de wijn fris en sappig, met een aangename zuurgraad en een zachte, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766981259611,"sku":"685063","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-caruso-e-minini-terre-siciliane-zoli-inzolia-2025-main-392d2417.png?v=1784633701"},{"product_id":"la-natura-sicilia-inzolia","title":"La Natura Sicilia Inzolia 2025","description":"\u003cp data-end=\"642\" data-start=\"423\"\u003eDe La Natura Sicilia Inzolia is een mooie representatie van het Siciliaanse terroir. Deze witte wijn wordt gemaakt van de Inzolia-druif, die bekendstaat om zijn frisse en aromatische karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"872\" data-start=\"644\"\u003eIn het glas toont hij een lichte strogele kleur. De neus opent met frisse aroma\u0026rsquo;s van citrusvruchten, groene appel en lichte bloemige tonen. De smaak is fris en levendig met een zachte textuur en een aangename, zachte afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1002\" data-start=\"874\"\u003eDeze wijn is ideaal voor liefhebbers van frisse en toegankelijke witte wijnen en past uitstekend bij tal van lichte gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"La Natura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53443957358939,"sku":"689988","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/inzolia.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}