{"title":"Manzoni Bianco","description":"\u003cp\u003eItaliaanse witte druif. Kruising tussen pinot bianco (pinot blanc) en riesling, genoemd naar de kweker ervan, Luigi Manzoni. Hij is bedoeld voor aanplant op relatief koele plaatsen en is vandaag de dag hoofdzakelijk in wijngaarden in het gebied Veneto te vinden. Manzoni paart body aan frisheid en heeft een mooi floraal karakter, met ook wat mineraliteit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"loredan-gasparini-marca-trevigiana-manzoni-bianco","title":"Loredan Gasparini Marca Trevigiana Manzoni Bianco 2023","description":"\u003cp data-end=\"798\" data-start=\"479\"\u003eDe Loredan Gasparini Marca Trevigiana Manzoni Bianco is een verfijnde witte wijn uit de Veneto-regio, gemaakt van de Manzoni Bianco-druif, een kruising tussen Riesling en Pinot Blanc. Deze wijn biedt een frisse en aromatische neus met tonen van citrusvruchten, witte bloemen en subtiel fruit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"945\" data-start=\"800\"\u003eIn het glas toont hij een lichte strogele kleur. De smaak is soepel en verfrissend met een aangename zuurgraad en een zachte, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1045\" data-start=\"947\"\u003eDeze wijn is veelzijdig inzetbaar en past uitstekend bij lichte gerechten en zomerse maaltijden.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747304010075,"sku":"692454","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-loredan-gasparini-marca-trevigiana-manzoni-bianco-2023-main-36b28d02.png?v=1784627947"},{"product_id":"monte-del-fra-custoza-superiore-ca-del-magro","title":"Monte del Frà Custoza Superiore Cà del Magro 2024","description":"\u003cp\u003eEr zijn wijnen die gewoon goed zijn, en er zijn wijnen die jaar in jaar uit bewijzen tot de top te behoren. De C\u0026agrave; del Magro van Monte del Fr\u0026agrave; valt overduidelijk in de tweede categorie. Al zestien jaar op rij ontvangt deze Custoza Superiore de befaamde Tre Bicchieri, de hoogste onderscheiding die de invloedrijke Gambero Rosso kan uitreiken aan een Italiaanse wijn. Dat is geen geluk, dat is vakmanschap.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMonte del Fr\u0026agrave; werd opgericht in 1958 door de familie Bonomo en is uitgegroeid tot een van de leidende wijnhuizen van de Veneto, met circa 140 hectare wijngaard verspreid over Custoza, Bardolino, Lugana en Valpolicella. De C\u0026agrave; del Magro wordt gemaakt van geselecteerde druiven van de gelijknamige wijngaard in het hart van Custoza, op steenworp afstand van het Gardameer. De stokken zijn deels meer dan vijftig jaar oud en groeien op een mix van kalk, klei en zandige bodems die de wijnen hun kenmerkende mineraliteit meegeven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe blend bestaat uit Garganega, Cortese en Manzoni Bianco, aangevuld met enkele andere lokale rassen. De druiven worden laat geoogst voor maximale rijpheid en aromatische complexiteit. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn deels op fijne lies in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor extra textuur en diepgang zonder het gebruik van eikenhout. De C\u0026agrave; del Magro is daarmee een puur ras-Italiaanse Superiore: fris, expressief en tegelijkertijd verrassend gelaagd en bewaarwaardig.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eInternationale beoordelaars zijn het er unaniem over eens. Vinous kende 92 punten toe, James Suckling 91 en Wine Enthusiast 91 en 93 punten voor opeenvolgende jaargangen. Jancis Robinson omschreef hem als een wijn die haar elk jaar opnieuw weet te verrassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768155042139,"sku":"883653","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-monte-del-fra-custoza-superiore-ca-del-magro-2024-main-1164707d.png?v=1784634629"},{"product_id":"panizzi-vernaccia-di-san-gimignano","title":"Panizzi Vernaccia di San Gimignano 2025","description":"\u003cp\u003eWie denkt aan Toscane, denkt al snel aan Chianti en Brunello. Maar wie goed kijkt, ontdekt in de schaduw van de beroemde torens van San Gimignano een witte wijn met een geschiedenis die minstens even indrukwekkend is. De Vernaccia di San Gimignano was in 1966 de allereerste Italiaanse wijn die de DOC-status ontving, en werd later zelfs verheven tot DOCG. Het is daarmee de enige witte DOCG van heel Toscane, een onderscheiding die de bijzondere kwaliteit van dit druivenras op deze bodem onderstreept.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAzienda Panizzi geldt als de absolute referentieproducent van deze appellatie. De wijnmakerij werd in 1989 opgericht door Giovanni Panizzi, een man met een visie: de Vernaccia terugbrengen op de kaart als een witte wijn van allure. Die missie slaagde: Panizzi groeide uit tot het toonaangevende huis van San Gimignano. Vandaag de dag leidt Simone Niccolai het bedrijf en beheert hij ruim 60 hectare biologisch geteelde wijngaarden, verspreid over meerdere percelen in en om de gemeente.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze basiswijn worden na de handmatige pluk snel gekoeld en vergist in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Door af te zien van houtrijping blijft het zuivere, fruitgedreven karakter van de Vernaccia volledig bewaard. De wijn bevat een kleine bijmenging van Manzoni Bianco, een aromatisch Italiaans druivenras dat extra fleur en diepte aan het geheel geeft. Na de gisting rijpt de wijn nog enkele maanden op tank alvorens op fles te gaan, wat hem de gelegenheid biedt zijn volle karakter te tonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe kalk- en kleirijke bodems van San Gimignano geven de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en frisse zuurgraad. Het resultaat is een witte wijn die tegelijk toegankelijk en genuanceerd is, droog van karakter, licht ziltig in de afdronk en uitstekend geschikt om te bewaren tot zo\u0026#39;n drie jaar na de oogst.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Panizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53635309928795,"sku":"693422","price":15.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-panizzi-vernaccia-di-san-gimignano-2025-main-a7dafb72.png?v=1784710104"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/manzoni-bianco.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}