{"title":"Mazuelo","description":"\u003cp\u003eSpaans synoniem voor de blauwe druif carignan, dat gebruikt wordt in Rioja. Hij speelt daar een rol in blends met de grote ster: tempranillo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"imperial-rioja-gran-reserva","title":"Imperial Rioja Gran Reserva 2004","description":"\u003cp data-end=\"930\" data-start=\"455\"\u003eDe Imperial Rioja Gran Reserva is een prachtige, traditionele rode wijn uit de Rioja regio in Spanje. Deze wijn ondergaat een lange rijping, wat resulteert in een complex bouquet met tonen van rijpe kersen, aardbeien, vanille, tabak en subtiele kruiden. De smaak is rijk en soepel, met een uitgebalanceerde zuurgraad en zachte tannines die zorgen voor een lange, elegante afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Spaanse wijnen met finesse en diepgang.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"949\" data-start=\"932\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745007038811,"sku":"881708","price":44.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-mazuelo","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Mazuelo 2017","description":"\u003cp\u003eDe Colección Vivanco is het persoonlijke project van Rafael Vivanco. Het is een serie unieke wijnen in zeer gelimiteerde oplage, gemaakt van druiven die een traditionele maar ondergeschikte rol spelen in Rioja. Iedere wijn is een selectie van die percelen die het beste terroir hebben voor de desbetreffende druif. Een ode aan Rioja in al haar diversiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMazuelo staat ook wel bekend als cariñena in andere delen van Spanje en als carignan in Frankrijk. De druiven voor de Parcelas de Mazuelo zijn afkomstig uit twee kleine percelen, El Castaño en Martinete. Uniek aan deze wijn is dat het een van de weinige 100% mazuelo’s is; meestal wordt deze druif in een blend gebruikt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNadat de druiven met de hand zijn geoogst, volgt fermentatie en rijping in houten vaten van Frans eiken. De wijn blijft op de gisten, die de eerste paar maanden omgeroerd worden (batonnage). Na de rijping wordt de wijn zonder filteren en klaren gebotteld. Er kan dus iets bezinksel in de fles achterblijven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOpvallend aan deze wijn is z’n koele, elegante karakter. Naast zwart en rood fruit vind je tonen van groene kruiden, koffie en aarde. De wijn is krachtig en gestructureerd, maar heeft ook mooie frisse zuren en verfijnde tannines. Drink ‘m bij voorkeur bij stevige gerechten als gegrild vlees of stoofschotels.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745237823835,"sku":"768068","price":42.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-mazuelo-2017-main-b739e886.png?v=1784625017"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-4-varietales","title":"Vivanco Rioja Colección 4 Varietales 2019","description":"\u003cp\u003eRafael Vivanco beschouwt het als zijn persoonlijke missie de liefde van zijn familie voor La Rioja en de bijbehorende wijncultuur uit te dragen. Dat doet hij natuurlijk met zijn ‘gewone’ Rioja’s, maar in het bijzonder met de Colección Vivanco, een serie exclusieve Rioja’s die in zeer kleine oplage wordt geproduceerd. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn deze serie geeft Rafael specifiek aandacht aan traditionele, lokale rioja-druivenrassen, afkomstig uit specifieke plots met het beste terroir. Hij bottelt ze als monocépage, maar maakt ook één blend in de Colección Vivanco, namelijk deze 4 varietales. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn is gemaakt van overwegend tempranillo, aangevuld met graciano, garnacha en mazuelo. Een klassieke riojablend, dus. Alle druiven worden apart met de hand geoogst, gefermenteerd met behulp van wilde gisten en gerijpt in diverse houten vaten van Frans eiken. De uiteindelijke blend wordt ongefilterd en ongeklaard gebotteld. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe 4 varietales is een prachtige, klassieke Rioja, complex en elegant. Hij past geweldig bij rood vlees van de houtskoolgrill of wildgerechten. Een extra bijzonder detail is dat de fles is geïnspireerd op het originele 18e-eeuwse model, dat ook tentoongesteld is in het wijnmuseum van Vivanco.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747210621275,"sku":"768087","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-4-varietales-2019-main-73954998.png?v=1784625949"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-dulce-de-invierno-4-varietales","title":"Vivanco Rioja Colección Dulce de Invierno 4 varietales 2020","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eDeze Dulce de Invierno is het resultaat van jarenlang onderzoek door Rafael Vivanco, die de vrijwel verdwenen lokale traditie van zoete Rioja-wijn nieuw leven wilde inblazen. Hij was een van de eersten die dit bijzondere type wijn weer op de markt bracht. In Rioja stonden deze wijnen vroeger bekend als \u0026#39;supurados\u0026#39;: ze werden gemaakt van overgebleven druiven die tijdens de winter op de zolders van de wijnmakers lagen te drogen, en waren voorbehouden aan bijzondere gelegenheden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eRafaels eigentijdse versie is een blend van vier traditionele Riojadruiven: tempranillo, graciano, garnacha en mazuelo. De druiven worden pas in de winter geoogst, waarbij een deel al is aangetast door botrytis, de nobele rotting die ook bekend is van grote zoete wijnen als Sauternes. Vandaar ook de naam Dulce de Invierno, wat zoveel betekent als \u0026#39;winterse zoetheid\u0026#39;.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eNa de oogst rijpt de wijn twaalf maanden op vaten van Frans eiken, gevolgd door nog eens een jaar rijping op de fles voordat hij wordt vrijgegeven. Deze lange, geduldige opvoeding zorgt voor een complexe, gelaagde wijn die zich uitstekend laat vergelijken met een goede Sauternes of Tokaji.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een wijn voor bijzondere gelegenheden, die internationaal hoog wordt gewaardeerd door onder meer James Suckling, Tim Atkin MW en The Wine Advocate. Wie de fles nog enkele jaren in de kelder legt, wordt beloond met een nog complexere wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747265638747,"sku":"692875","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-dulce-de-invierno-4-varietales-2020-main-feb9c0d7.png?v=1784626940"},{"product_id":"vina-del-lentisco-rioja-villota-selvanevada-tinto","title":"Viña del Lentisco Rioja Villota Selvanevada Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eDe Villota Selvanevada Tinto van Vi\u0026ntilde;a del Lentisco is een moderne, toegankelijke rode Rioja die barst van het fruit. De wijn is gemaakt van tempranillo, aangevuld met graciano, garnacha en mazuelo, afkomstig van kalkrijke bodems in Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden met zorg geoogst en vergist op roestvrijstalen tanks, om het fruitige karakter optimaal te behouden. Hier geen zware houtinvloeden, maar juist een pure, levendige stijl waarin sappigheid, frisheid en doordrinkbaarheid centraal staan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn zich helder robijnrood. De geur is open en jeugdig, met tonen van rode kers, bessen, viooltjes, zwarte peper en een subtiele aardse toon. De smaak is soepel en fruitig, met frisse zuren, rijpe tannines en een zachte, kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe kwaliteit wordt onderstreept door een indrukwekkende reeks internationale beoordelingen. Vinous en Gu\u0026iacute;a Pe\u0026ntilde;\u0026iacute;n roemden het karaktervolle, sappige fruit, terwijl Jancis Robinson de wijn omschreef als gestroomlijnd en elegant. Ook James Suckling en Tim Atkin MW waardeerden de wijn hoog, met lof voor de sappige framboos- en moerbeitonen. Selvanevada Tinto is een heerlijke rode wijn voor alledaags gebruik, licht gekoeld nog lekkerder, en ideaal voor wie houdt van rode wijn met frisheid en elegantie.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña del Lentisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747313021275,"sku":"689042","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vina-del-lentisco-rioja-villota-selvanevada-tinto-2022-main-4a55f2f0.png?v=1784627953"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/mazuelo.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}