{"title":"Pago Aylés","description":null,"products":[{"product_id":"ayles-vino-de-pago-senda-de-lenadores","title":"Aylés Vino de Pago Senda de Leñadores 2021","description":"\u003cp\u003ePago is het exclusieve Spaanse kwaliteitslabel voor individuele producenten, vergelijkbaar met de Franse grand cru-classificatie. Er zijn nog maar negentien wijnhuizen in deze top-categorie. Ze onderscheiden zich door hun ligging en kwaliteit. De voornaamste voorwaarden zijn dat er uitsluitend eigen druiven gebruikt mogen worden en dat de wijnen van topkwaliteit moeten zijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSinds 2011 mag Ramón Reula uit Zaragoza een deel van zijn productie op Finca Aylés ‘Pago’ noemen. In het hart van Aragon, in een extreem continentaal microklimaat, verwezenlijkte hij zijn droom en creëerde hij een fantastisch wijngoed. Zijn beste wijn, Senda de Leñadores, is gemaakt van garnacha, tempranillo, merlot en cabernet sauvignon.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe hooggelegen, biologisch bewerkte wijngaard produceert nog geen dertig hectoliter per hectare. De druiven rijpen er geleidelijk, zijn geconcentreerd en hebben de kenmerkende Aragon-frisheid. Ze worden ‘s nachts geoogst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting in roestvrijstalen tanks volgt de melkzuurgisting in kleine fusten van Frans eikenhout. Hierin rijpt deze prachtige wijn vervolgens nog tien maanden. Dit is een indrukwekkende, moderne Spaanse rode topwijn met rijpe fruittonen, luxe eikenhout en een krachtige, volle en aanhoudende smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Pago Aylés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747351458139,"sku":"686480","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-ayles-vino-de-pago-senda-de-lenadores-2021-main-f62467e0.png?v=1784627956"},{"product_id":"ayles-vino-de-pago-cuesta-del-herrero","title":"Aylés Vino de Pago Cuesta del Herrero 2023","description":"\u003cp\u003eDe indrukwekkende Cuesta del Herrero komt van Pago Aylés, gelegen in Aragón, in de buurt van Zaragoza. Pago is het exclusieve Spaanse kwaliteitslabel voor individuele producenten, vergelijkbaar met de Franse grand cru-classificatie. De voornaamste voorwaarden voor een pago zijn dat er uitsluitend eigen druiven gebruikt mogen worden en dat de wijnen van topkwaliteit moeten zijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eAylès' wijnmaker Jorge Navascues maakt deze volle, pittige rode prachtwijn van voornamelijk garnacha en tempranillo. De biologisch geteelde druiven worden ‘s nachts geoogst en arriveren dus koel en in optimale staat in de kelder. Na de vergisting rijpt de wijn zes maanden in kleine fusten van Frans eiken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eToch is het niet zozeer het hout dat deze mooie rode typeert; dat doen vooral de hooggelegen wijngaarden en de garnachadruif. De Cuesta del Herrero heeft een rijke, volle, maar toch ook frisse smaak die uitstekend combineert met pittige gerechten, zoals gegrild vlees en stoofschotels. Kenners weten het al: mooie Spaanse Garnacha van oude wijngaarden vind je in Aragón.\u003c\/p\u003e","brand":"Pago Aylés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748565905755,"sku":"686195","price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-ayles-vino-de-pago-cuesta-del-herrero-2023-main-b3cb7fb5.png?v=1784630139"},{"product_id":"finca-ayles-carinena-trasmontes-garnacha","title":"Finca Aylés Cariñena Trasmontes Garnacha 2024","description":"\u003cp data-end=\"960\" data-start=\"361\"\u003eDe Finca Ayles Cari\u0026ntilde;ena Trasmontes Garnacha is een krachtige rode wijn uit de traditionele wijnregio Cari\u0026ntilde;ena in Spanje. Gemaakt van de Garnacha-druif, die hier optimaal rijpt op de kalkrijke bodem en het warme klimaat. De wijn wordt met aandacht gevinifieerd om de fruitige en kruidige aroma\u0026rsquo;s te behouden. Het resultaat is een volle, karaktervolle wijn met aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen en mediterrane kruiden, ondersteund door zachte tannines en een warme, lange afdronk. Deze wijn is een perfecte weerspiegeling van de kracht en elegantie van de Garnacha uit deze regio.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1068\" data-start=\"962\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Pago Aylés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766973067611,"sku":"684126","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-finca-ayles-carinena-trasmontes-garnacha-2024-main-c8eb6c00.png?v=1784633701"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/pago-ayles.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}