{"title":"Pedroncelli Family Vineyards","description":null,"products":[{"product_id":"pedroncelli-dry-creek-valley-brothers-mark-cabernet-sauvignon","title":"Pedroncelli Dry Creek Valley Brother's Mark Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eHet verhaal van de familie Pedroncelli is er een van doorzettingsvermogen en passie. In 1927 kochten Giovanni en Julia Pedroncelli een verlaten wijngaard en wijnhuis ten westen van Geyserville in Sonoma County. Tijdens de Drooglegging hielden ze de wijngaard in leven door druiven te verkopen aan thuiswijnmakers. Zodra de Prohibition in 1934 voorbij was, begonnen ze met het maken van wijn onder eigen label, en in de decennia daarna bouwden ze stap voor stap een van de meest gerespecteerde familiewijnhuizen van Californi\u0026euml; op.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn 1963 namen zonen John en Jim het bedrijf over van hun vader. Ze waren vastberaden hun stempel te drukken op de vallei, letterlijk. In 1965 plantten ze als allereersten in het Dry Creek Valley cabernet sauvignon aan. Een historisch moment in de Californische wijnwereld, en precies dat verhaal staat afgebeeld op het etiket van de Brother\u0026#39;s Mark: de twee broers die making their mark. Inmiddels runt de vierde generatie van de familie het wijnhuis, en is wijnmaakster Montse Reece verantwoordelijk voor de kwaliteit in de kelder.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDry Creek Valley is een uitgelezen plek voor cabernet sauvignon. De smalle vallei in het noorden van Sonoma County heeft overdag veel zon maar koele ochtendmist vanuit de Pacific Oceaan, wat zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. De bodems bestaan uit uitstekend drainerend grind en klei op de hellingen. Voor de Brother\u0026#39;s Mark selecteert Reece de beste cabernet sauvignon-druiven, aangevuld met merlot, cabernet franc en petit verdot: de klassieke Bordeaux-blend die ook hier uitstekend werkt. Na een koude maceratie van 48 uur vergist ze de wijn in roestvrijstalen tanks op gecultiveerde Bordeaux-gisten, waarna de wijn veertien maanden rijpt in dertig procent nieuwe Franse eikenvaten. Het resultaat is een wijn die tegelijk krachtig en verfijnd is, met de rijpe fruitigheid die Californi\u0026euml; zo goed kan, gecombineerdeerd met de structuur en elegantie van een klassieke blend.\u003c\/p\u003e","brand":"Pedroncelli Family Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747707842907,"sku":"692743","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-pedroncelli-dry-creek-valley-brothers-mark-cabernet-sauvignon-2022-main-5303840b.png?v=1784629129"},{"product_id":"pedroncelli-dry-creek-valley-mother-clone-zinfandel","title":"Pedroncelli Dry Creek Valley Mother Clone Zinfandel 2022","description":"\u003cp\u003eIn de wijnwereld zijn er weinig verhalen zo mooi als dat van de Mother Clone. Toen Giovanni Pedroncelli in 1927 zijn wijngaard ten westen van Geyserville kocht, stonden er al vijfentwintig jaar oude zinfandelstokken op het land. Giovanni plantte er nieuwe stokken bij vanuit die oorspronkelijke ranken, en zo ontstond een ononderbroken lijn van bijna een eeuw wijnbouw. Die oorspronkelijke stokken noemen ze sindsdien de Mother Clone: de moeder van alle zinfandel op het domein. Inmiddels zijn ze bijna 110 jaar oud en leveren ze nog altijd een bijdrage aan de blend van deze bijzondere wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOude stokken produceren weinig druiven, maar wat ze opleveren is van een uitzonderlijke kwaliteit. De wortelstelsels reiken diep in de grond, de opbrengst is laag en geconcentreerd, en de smaakstoffen in de druiven zijn complex en genuanceerd. Dat merk je in het glas: de Mother Clone Zinfandel heeft de diepgang en het karakter die jonge stokken eenvoudigweg niet kunnen evenaren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePedroncelli werkt ambachtelijk en traditioneel. Alle druiven worden met de hand geoogst, waarna de wijn vijftien maanden rijpt in eikenhouten vaten. Gedurende die rijpingsperiode stabiliseert de wijn op volledig natuurlijke wijze, zonder technologische ingrepen of kunstmatige sturing. Wijnmaakster Montse Reece bewaakt dit proces met ervaren hand, in een wijnhuis dat al vier generaties lang door dezelfde familie wordt gerund. De familiewaarden zijn glashelder: eerlijkheid, vakmanschap en respect voor het terroir. Dat proef je.\u003c\/p\u003e","brand":"Pedroncelli Family Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748587368795,"sku":"692747","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-pedroncelli-dry-creek-valley-mother-clone-zinfandel-2022-main-7bcf59f8.png?v=1784630142"},{"product_id":"pedroncelli-dry-creek-valley-tusi-vineyard-chardonnay-2023","title":"Pedroncelli Dry Creek Valley Tusi Vineyard Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eIk heb alle informatie die ik nodig heb. Dit is een rijke, eikengerijpte single vineyard Chardonnay van de vijftig jaar oude Frank Johnson-wijngaard op de grens van Dry Creek Valley en Russian River Valley. Sterke scores: 9 Hamersma (\u0026quot;pronkend met luxe\u0026quot;), 15,5 Perswijn, 91 James Suckling, 92 Wine Enthusiast. Slechts 5.000 flessen geproduceerd. 100% chardonnay, 8 maanden op Frans eikenhout waarvan 20% nieuw, 14,5% alcohol. Hier zijn de volledig herschreven teksten:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003chr \/\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSUBHEADING VOOR ZOEKRESULTATEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\nRijke en romige single vineyard Chardonnay van een historische Californische familie\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003chr \/\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKORTE BESCHRIJVING\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\nDe F. Johnson Vineyard Chardonnay van Pedroncelli is een zeldzame single vineyard wijn van een van de meest historische wijnhuizen van Sonoma County. De druiven komen uitsluitend van de vijftig jaar oude Frank Johnson-wijngaard, gelegen op de grens van Dry Creek Valley en de gerenommeerde Russian River Valley. Acht maanden rijping op Frans eikenhout geeft de wijn zijn kenmerkende luxueuze romigheid en diepte. De productie bedraagt minder dan vijfduizend flessen per jaar. Hamersma gaf er een 9 voor en noemde hem \u0026quot;pronkend met luxe.\u0026quot;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003chr \/\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLANGE BESCHRIJVING\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\nPedroncelli is een naam die onlosmakelijk verbonden is met Dry Creek Valley in Sonoma County. Sinds 1927 boert de familie Pedroncelli op dezelfde grond ten westen van Geyserville, en inmiddels runt de vierde generatie het wijnhuis met dezelfde toewijding waarmee ooit Giovanni en Julia de wijngaarden tot leven brachten. Ze waren de eersten die Sonoma County op een wijnetiket plaatsten, de eersten die cabernet sauvignon in het dal plantten, en nog altijd een van de meest consistente en geliefde familiewijnhuizen van Californi\u0026euml;.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe F. Johnson Vineyard Chardonnay is een van de meest bijzondere wijnen van het huis. Alle druiven zijn afkomstig van \u0026eacute;\u0026eacute;n specifiek perceel: de Frank Johnson-wijngaard, met stokken van vijftig jaar oud. Die wijngaard liegt op een strategische plek op de grens van Dry Creek Valley en de beroemde Russian River Valley. Juist op die grens profiteert de wijngaard van het best van twee werelden: de warmere, zonnige dagen van Dry Creek Valley zorgen voor een mooie rijpheid van het fruit, terwijl de koele ochtendmist en de frisse bries vanuit de Pacific Oceaan via de Russian River Valley voor de nodige frisheid en een lang rijpingsseizoen zorgen. Die traagheid is precies wat een chardonnay van kaliber nodig heeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWijnmaakster Montse Reece oogst de druiven uitsluitend met de hand. Na het ontsteelen en persen vergist en rijpt de wijn acht maanden lang in Franse eikenvaten, waarvan twintig procent nieuw is. Dat aandeel nieuw hout voegt de kenmerkende tonen van vanille, toast en cr\u0026egrave;me br\u0026ucirc;l\u0026eacute;e toe, terwijl het overgrote deel van de rijping op oud hout de textuur en complexiteit verzorgt zonder de wijn te overstemmen. Het resultaat is een volledig Californische Chardonnay in de beste zin van het woord: vol, romig, verleidelijk en met een genereuze rijpheid die je direct verwelkomt.\u003c\/p\u003e","brand":"Pedroncelli Family Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53688926339419,"sku":"692756","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-pedroncelli-dry-creek-valley-tusi-vineyard-chardonnay-2024-main-26557701.png?v=1785421942"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/pedroncelli-family-vineyards.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}