{"title":"Pinot Meunier","description":"\u003cp\u003eDeze Franse blauwe druif staat aangeplant in de Champagne en is bestemd voor blends met pinot noir en chardonnay. Hij is het werkpaard naast de twee raspaarden. Pinot meunier heeft de gunstige eigenschap dat hij, anders dan pinot noir en chardonnay, ook op echt koele plaatsen goed presteert. Behalve om zijn steevast goede opbrengst wordt hij gewaardeerd om het fruitige en elegante karakter van zijn wijnen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-brut","title":"De Sousa Champagne Tradition Brut","description":"\u003cp data-end=\"1141\" data-start=\"477\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Brut is een prachtige introductie tot de stijl van De Sousa: fris, verfijnd en elegant. Deze cuv\u0026eacute;e wordt gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in de Champagne-regio. De wijn is biodynamisch geproduceerd, wat zorgt voor levendigheid en terroir-expressie in het glas. In de geur herken je frisse tonen van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele brioche. De smaak is verfrissend, met een fijne mousse, levendige zuren en een elegante afdronk. Een Champagne die veelzijdig inzetbaar is: van aperitief tot begeleider van lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1160\" data-start=\"1143\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914075995,"sku":"130184","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-brut-main-39cddf97.png?v=1784623283"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-demi-sec","title":"De Sousa Champagne Tradition Demi Sec","description":"\u003cp data-end=\"1163\" data-start=\"461\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Demi-Sec is een verfijnde Champagne met een vleugje extra zachtheid. Gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier uit de beste percelen, biedt deze cuv\u0026eacute;e een elegante balans tussen frisse zuren en een subtiele zoetheid. Biodynamische wijnbouw zorgt voor levendigheid en pure expressie van het terroir. In de neus verleidt de Demi-Sec met aroma\u0026rsquo;s van rijpe peer, perzik, honing en een vleugje brioche. In de smaak proef je rijp geel fruit, een zachte mousse en een fijne, zoetige toets die perfect in balans blijft door de frisse zuren. Dit maakt de Champagne ideaal voor wie houdt van een toegankelijke stijl, of als begeleider van desserts en kazen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1182\" data-start=\"1165\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915550555,"sku":"130203","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-demi-sec-main-a3533257.png?v=1784623287"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Complantée Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDe drie beroemde en belangrijke champagnedruiven zijn chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wat veel mensen echter niet weten, is dat er maar liefst zeven druiven zijn toegestaan in de streek. Pascal Agrapart is een van de producenten die een perceel met alle zeven soorten aangeplant heeft staan én er champagne van maakt. Geheel toepasselijk heet deze Champagne Complantée, wat vrij vertaald iets als ‘door elkaar aangeplant’ betekent. Het idee achter deze wijn is dat het niet zozeer om druif- als wel om de terroirexpressie gaat. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Complantée mag dan een meer experimentele wijn zijn in het gamma van Agrapart, wat de kwaliteit betreft valt ze geenszins uit de toon. De druiven zijn afkomstig uit grand cru Avize. Na de oogst vergisten de druiven in houten vaten en volgt een malolactische vergisting voor een romiger karakter. Eenmaal op fles rijpt de Champagne nog vier jaar op de gisten die neerslaan na de tweede fermentatie op fles, wat de Champagne een gelaagd, toasty karakter geeft. Omdat Pascal zijn druiven superrijp oogst, hoeft hij na dégorgement nauwelijks suiker toe te voegen. De Champagne is dan ook extra brut, zonder kurkdroog over te komen. Hoewel geen millésimé, is er altijd wel één oogstjaar dat de basis vormt voor deze wijn. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe bijzondere blend geeft deze Champagne een net iets strakker karakter dan de andere wijnen van het domein, met een levendig, fruitig karakter en een duidelijke minerale toets. Een spannende, andere Champagne dus, maar ook onmiskenbaar Agrapart.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745012576603,"sku":"130215","price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut-main-d8d1578c.png?v=1784680116"},{"product_id":"de-sousa-champagne-chemins-des-terroirs-brut","title":"De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut","description":"\u003cp data-end=\"1203\" data-start=\"506\"\u003eDe Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut is een expressieve Champagne die perfect de stijl van biodynamisch werk en terroir-expressie belichaamt. Afkomstig van wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs, laat deze Brut een verfijnde balans zien tussen frisheid, elegantie en diepgang. In het glas schittert hij goudgeel, met een levendige mousse en verfijnde belletjes. De geur opent met aroma\u0026rsquo;s van citrus, groene appel, brioche en een subtiele hint van amandel. In de smaak proef je frisse zuren, minerale tonen en een verfijnde complexiteit, met een elegante, lange afdronk. De Champagne wordt met zorg gemaakt volgens de m\u0026eacute;thode traditionnelle, met druiven uit de beste terroirs, en dat proef je.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1222\" data-start=\"1205\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745231958363,"sku":"683905","price":42.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-chemins-des-terroirs-brut-main-b199b202.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"42\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 35% Chardonnay en 25% Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Champagne-regio. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (20%) reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745293398363,"sku":"686364","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-main-b823821e.png?v=1784625020"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"37\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745294840155,"sku":"686360","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-main-9a91ab4b.png?v=1784625018"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"37\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745294872923,"sku":"686361","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-main-703247a1.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve halve fles","description":"\u003cp data-end=\"1094\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"293\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e in halve fles (37,5 cl) is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (50%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745296314715,"sku":"686362","price":37.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-halve-fles-main-5bc0bec9.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"44\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve Magnum\u003c\/strong\u003e is een meesterwerk van vakmanschap, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde crus in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745296707931,"sku":"686363","price":135.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-main-9a91ab4b.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"534\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"52\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Champagne Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 35% Chardonnay en 25% Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Champagne-regio. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit topcrus zoals Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een aandeel van 20% reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745300869467,"sku":"686365","price":75.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-66ef590b.png?v=1784625020"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-met-2-wijnglazen","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos met 2 wijnglazen","description":"\u003cp\u003eHet legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne. Deze Brut Reserve is ‘the best value Champagne on the market’ volgens Champagne-expert Tom Stevenson.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen. Deze komen van de mooiste percelen en uit de beste jaren, en rijpen zo’n 5 à 15 jaar op vat. Dit geeft de Champagne een opvallende diepte, rijkdom en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Brut Reserve is dan ook een werkelijk sublieme Champagne, die weliswaar de eenvoudige naam Brut Réserve draagt, maar smaakt als een complexe (multi)vintage. Niet voor niets sleept deze schitterende wijn keer op keer weer een regen aan onderscheidingen in de wacht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze prachtige giftbox bevat naast een fles Reserve Brut twee elegante bijpassende glazen. Zo geeft u niet alleen een pracht-Champagne, maar zelfs een complete Champagne-ervaring cadeau. De perfecte verwennerij voor iedere wijnliefhebber!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745308307803,"sku":"686371","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-met-2-wijnglazen-main-e88de571.png?v=1784625022"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut halve fles","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"42\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e in halve fles (37,5 cl) is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit ongeveer gelijke delen Pinot Noir, Chardonnay en Meunier. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit topcrus zoals Ambonnay, Bouzy en Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een aandeel van 20% reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745313747291,"sku":"686383","price":46.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-halve-fles-main-bfa62159.png?v=1784680843"},{"product_id":"jean-diot-extase-millesime-blanc-de-noirs","title":"Jean Diot Extase millésimé (blanc de noirs)","description":"\u003cp data-end=\"837\" data-start=\"488\"\u003eJean Diot Extase Millésimé Blanc de Noirs is een uitzonderlijke cuvée van het huis Jean Diot, gemaakt uitsluitend uit rode druiven zoals Pinot Noir en Pinot Meunier die tot wit geperst worden  de klassieker onder de Blanc de Noirs-stijl. Deze champagne komt van kalkrijke hellingen waar oude stokken zorgen voor extra intensiteit en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1140\" data-start=\"839\"\u003eDe wijn ondergaat een langdurige rijping op de fijne gisten minstens 36 maanden waardoor hij een uitgesproken textuur, diepe aromatiek en een verfijnde mousse ontwikkelt. De dosage is laag gehouden zodat de frisse mineraliteit, de levendige zuren en het terroirprofiel optimaal tot uiting komen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1576\" data-start=\"1142\"\u003eIn het glas toont hij een licht goudgele kleur met subtiel groene glans. Op de neus tonen zich aroma’s van rijpe gele vruchten (nectarine, mirabel), citruszest, een hint van witte peper en specerijen, aangevuld met brioche-tonen en fijne kalkmineralen. In de mond is hij geconcentreerd en elegant tegelijk: eerst vol fruit en levendigheid, vervolgens een stevige structuur met een verfijnde bitterheid en lange, expressieve afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1687\" data-start=\"1578\"\u003eEen wijn die perfect past binnen de filosofie van Wijnhandel Schaapveld: oog voor terroir, karakter en stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766979096923,"sku":"PR2","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-jean-diot-extase-millesime-blanc-de-noirs-main-0c0bb1ce.png?v=1784633699"},{"product_id":"jean-diot-crayons-de-vigne-rose","title":"Jean Diot Crayons de Vigne (rosé)","description":"\u003cp data-end=\"829\" data-start=\"477\"\u003eJean Diot Crayons de Vigne Rosé is een expressieve en moderne rosé Champagne die de signatuur van het huis Jean Diot prachtig laat zien. De wijn wordt gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, waarbij een kleine hoeveelheid rode wijn wordt toegevoegd om de verfijnde zalmroze kleur en het subtiele fruitige karakter te creëren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1246\" data-start=\"831\"\u003eDe druiven komen van kalkrijke percelen rondom de Vallée de la Marne en de omgeving van Épernay. Deze bodems geven de wijn spanning, frisheid en een lichte mineraliteit. De langdurige rijping op de fijne gisten zorgt voor rondeur en een elegante mousse, zonder dat de wijn zwaar wordt. Het resultaat is een rosé Champagne die barst van het rode fruit maar tegelijkertijd een verfijnde structuur en frisheid behoudt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1610\" data-start=\"1248\"\u003eIn het glas toont Crayons de Vigne een schitterende lichtroze tint. De geur is uitnodigend met aroma’s van aardbei, framboos, granaatappel, rozenblaadjes, witte bloemen en een nuance van bloedsinaasappel. De smaak is verleidelijk fris, met een zachte mousse, sappig rood fruit en een subtiele kruidigheid. De afdronk is zuiver, elegant en heerlijk doordrinkbaar.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1718\" data-start=\"1612\"\u003eEen Champagne die perfect werkt als feestelijk aperitief, maar die zich aan tafel net zo goed thuis voelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768076267867,"sku":"m0mWIdUk1135947201","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-jean-diot-crayons-de-vigne-rose-main-9e6a1162.png?v=1784633700"},{"product_id":"langham-england-corallian-classic-extra-brut","title":"Langham England Corallian Classic Extra Brut","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Langham Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53362650022235,"sku":"791252","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"langham-england-rose-extra-brut","title":"Langham England Rosé Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"5224\" data-start=\"4969\"\u003eDe Culver Classic Cuv\u0026eacute;e vormt een van de visitekaartjes van Langham Wine Estate. De wijn wordt gemaakt van de klassieke mousserende druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen op kalkrijke bodems.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"5465\" data-start=\"5226\"\u003eNa de traditionele tweede gisting op fles volgt een lange rijping op de gistcellen. Hierdoor ontwikkelt de wijn extra diepgang, romigheid en verfijning. De lage dosage benadrukt de zuiverheid van het fruit en het karakter van de wijngaard.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"5673\" data-start=\"5467\"\u003eDe stijl is rijker en iets voller dan de Corallian Classic, zonder in te leveren op frisheid. Dat maakt deze cuv\u0026eacute;e bijzonder veelzijdig en aantrekkelijk voor liefhebbers van hoogwaardige mousserende wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Langham Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53362649956699,"sku":"791254","price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"langham-england-culver-classic-cuvee-extra-brut","title":"Langham England Culver Classic Cuvée Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"3023\" data-start=\"2803\"\u003eDe Corallian Classic dankt zijn naam aan de bijzondere Corallian-kalksteen waarop de wijngaarden van Langham zijn aangeplant. Deze fossielrijke bodem geeft de wijn zijn kenmerkende spanning, finesse en minerale karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"3285\" data-start=\"3025\"\u003eVoor deze cuv\u0026eacute;e worden de klassieke druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier gebruikt. De wijn wordt volgens de traditionele methode geproduceerd en rijpt langdurig op fles. Hierdoor ontstaat een verfijnde mousse en extra aromatische complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"3548\" data-start=\"3287\"\u003eDe Extra Brut-stijl zorgt ervoor dat de wijn droog en zuiver blijft, waarbij het frisse fruit en de terroirexpressie centraal staan. Een mousserende wijn die perfect laat zien waarom Engeland tegenwoordig tot de meest interessante wijnlanden van Europa behoort.\u003c\/p\u003e","brand":"Langham Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53365699871067,"sku":"791256","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-langham-england-culver-classic-cuvee-extra-brut-main-1321ef9e.png?v=1784635526"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/pinot-meunier.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}