{"title":"Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eDe Franse blauwe druif pinot noir is de stamvader van de pinotfamilie en dankt zijn grote reputatie aan rode Bourgognewijnen. Hij is daarnaast op veel andere plaatsen in de wereld aangeplant. Dat levert een waaier aan stijlen op, met soms meer nadruk op terroirexpressie en soms meer op fruit. In het algemeen is de wijn niet al te diep van kleur, heeft hij een fruitig aroma, frisse zuren en veel finesse. Pinot noir leent zich ook uitstekend voor mousserende wijn. Vandaar dat er in de Champagne meer van aangeplant staat dan in de Bourgogne. Andere gebieden waar hij het goed doet, zijn onder andere Californië en Oregon in de VS en Central Otago in Nieuw-Zeeland. In Duitsland heet deze druif spätburgunder en is hij het meest aangeplante ras voor rode wijnen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jean-louis-denois-cremant-de-limoux-tradition-extra-brut","title":"Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"854\" data-start=\"571\"\u003eDe Jean Louis Denois Cr\u0026eacute;mant de Limoux Tradition Extra Brut is een sprankelende wijn die uitblinkt door zijn verfijnde frisheid en complexiteit. Deze mousserende wijn wordt met de traditionele methode geproduceerd in de Limoux regio, een van de oudste bubbeldomeinen van Frankrijk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1145\" data-start=\"856\"\u003eMet een heldere, licht strogele kleur en een fijne, aanhoudende mousse, opent deze wijn met aroma\u0026rsquo;s van groene appel, citrus en een subtiele hint van brioche. In de mond is hij droog en fris, met een knapperige zuurgraad en een lange, zuivere afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1312\" data-start=\"1147\"\u003eDeze Cr\u0026eacute;mant is zeer veelzijdig en ideaal als aperitief, maar ook uitstekend te combineren met lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, en feestelijke hapjes.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Louis Denois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744913944923,"sku":"761515","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-jean-louis-denois-cremant-de-limoux-tradition-extra-brut-main-c9327df5.png?v=1784623283"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-brut","title":"De Sousa Champagne Tradition Brut","description":"\u003cp data-end=\"1141\" data-start=\"477\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Brut is een prachtige introductie tot de stijl van De Sousa: fris, verfijnd en elegant. Deze cuv\u0026eacute;e wordt gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in de Champagne-regio. De wijn is biodynamisch geproduceerd, wat zorgt voor levendigheid en terroir-expressie in het glas. In de geur herken je frisse tonen van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele brioche. De smaak is verfrissend, met een fijne mousse, levendige zuren en een elegante afdronk. Een Champagne die veelzijdig inzetbaar is: van aperitief tot begeleider van lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1160\" data-start=\"1143\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914075995,"sku":"130184","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-brut-main-39cddf97.png?v=1784623283"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-brut-rose","title":"De Sousa Champagne Tradition Brut Rosé","description":"\u003cp data-end=\"1007\" data-start=\"445\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Brut Ros\u0026eacute; is een prachtige biodynamische ros\u0026eacute; Champagne, gemaakt met respect voor natuur en terroir. Deze cuv\u0026eacute;e combineert Chardonnay en Pinot Noir uit zorgvuldig geselecteerde percelen in de C\u0026ocirc;te des Blancs en Montagne de Reims. Het resultaat is een elegante, verfijnde ros\u0026eacute; Champagne met aroma\u0026rsquo;s van aardbei, framboos, rode bes en subtiele brioche. De smaak is fris en levendig, met een fijne mousse, mooie balans tussen fruit en zuren, en een lange, minerale afdronk. Perfect voor een feestelijk moment of bij zomerse gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1026\" data-start=\"1009\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914862427,"sku":"130189","price":57.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-brut-rose-main-7ad66ce3.png?v=1785370607"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-demi-sec","title":"De Sousa Champagne Tradition Demi Sec","description":"\u003cp data-end=\"1163\" data-start=\"461\"\u003eDe Sousa Champagne Tradition Demi-Sec is een verfijnde Champagne met een vleugje extra zachtheid. Gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier uit de beste percelen, biedt deze cuv\u0026eacute;e een elegante balans tussen frisse zuren en een subtiele zoetheid. Biodynamische wijnbouw zorgt voor levendigheid en pure expressie van het terroir. In de neus verleidt de Demi-Sec met aroma\u0026rsquo;s van rijpe peer, perzik, honing en een vleugje brioche. In de smaak proef je rijp geel fruit, een zachte mousse en een fijne, zoetige toets die perfect in balans blijft door de frisse zuren. Dit maakt de Champagne ideaal voor wie houdt van een toegankelijke stijl, of als begeleider van desserts en kazen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1182\" data-start=\"1165\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915550555,"sku":"130203","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-demi-sec-main-a3533257.png?v=1784623287"},{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut","title":"Royer Champagne Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eGeorges Royer plantte zijn eerste wijngaarden op de heuvels van het dorpje Landreville, midden in de C\u0026ocirc;te des Bars. Inmiddels zijn het zijn kinderen en kleinkinderen die het bedrijf leiden, dat is uitgegroeid tot twee\u0026euml;ntwintig hectare wijngaard. Vergeleken met de grote, bekende handelshuizen is Royer nog altijd een kleine, familiaire champagneproducent.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze cuv\u0026eacute;e r\u0026eacute;serve wordt gemaakt van 75 procent pinot noir en 25 procent chardonnay. Het is een succesvolle Champagne die regelmatig in de prijzen valt: zo behaalde de wijn een gouden medaille op zowel het Concours Mondial in Brussel als de Challenge International du Vin, en ontving hij ook bij Gilbert \u0026amp; Gaillard en Perswijn hoge waarderingen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een verfijnde en elegante Champagne met een fijne, aanhoudende mousse en een mooie smaakbalans. Een prachtig voorbeeld van hoe een klein familiewijngoed het kan opnemen tegen de grote namen uit de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744916894043,"sku":"130198","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-main-5b851030.png?v=1784623287"},{"product_id":"agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"470\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"517\" data-start=\"473\"\u003eAgrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut\u003c\/strong\u003e is een verfijnde en expressieve Champagne uit het prestigieuze wijnhuis Agrapart, gelegen in de C\u0026ocirc;te des Blancs in de Champagne-regio. Gemaakt van een blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven uit zeven verschillende dorpen, biedt deze Extra Brut Champagne een frisse en minerale smaakbeleving met een verfijnde mousse en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1287\" data-start=\"873\"\u003eIn het glas schittert de Champagne met een heldere, goudgele kleur en een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet is fris en delicaat, met aroma\u0026rsquo;s van citrusvruchten, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele hints van brioche, amandel en een vleugje mineraliteit. In de mond is de Champagne fris en verfijnd met een levendige zuurgraad die zorgt voor een prachtige balans en een verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1289\"\u003eDeze Extra Brut Champagne is perfect als aperitief, maar past ook uitstekend bij diverse lichte gerechten. Een aanrader voor liefhebbers van elegante en minerale Champagnes met finesse en karakter!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1488\" data-start=\"1289\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/www.schaapveld.nl\/content\/back-schaapveld\/images\/agrapart-en-fils-avize.jpg\" style=\"height:203px; width:406px\" \/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917418331,"sku":"130167","price":63.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut-main-96b72a82.png?v=1785320488"},{"product_id":"domaine-forey-nuits-st-georges","title":"Domaine Forey Nuits-St-Georges 2006","description":"\u003cp data-end=\"1075\" data-start=\"424\"\u003eDe Domaine Font-Mars Picpoul de Pinet is een schoolvoorbeeld van de frisse en levendige stijl die deze appellatie uit de Languedoc zo populair maakt. De wijn wordt gemaakt van de Picpoul-druif, een lokale specialiteit, en groeit op kalkrijke bodems dicht bij de Middellandse Zee. Dit terroir zorgt voor een wijn met een uitgesproken mineraliteit en frisse zuren. In het glas ontdek je aroma\u0026rsquo;s van rijpe appel, citrus, witte bloemen en een vleugje hooi. De smaak is droog, sappig en verkwikkend, met een licht ziltige afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Ideaal bij oesters, mosselen, gegrilde vis en frisse salades.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1195\" data-start=\"1077\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917516635,"sku":"s241505","price":38.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-forey-nuits-st-georges-2006-main-f0992e17.png?v=1784623286"},{"product_id":"domaine-forey-morey-saint-denis","title":"Domaine Forey Morey Saint Denis 2006","description":"\u003cp\u003eDe Morey-Saint-Denis van Domaine Forey P\u0026egrave;re et Fils is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de C\u0026ocirc;te de Nuits te bieden heeft. Afkomstig van oude wijnstokken in de wijngaarden \u0026quot;Clos Solon\u0026quot; en \u0026quot;Les Crais\u0026quot;, biedt deze wijn een expressief bouquet van rood fruit, aardse nuances en een vleugje specerijen. De smaak is vol en elegant, met zijdezachte tannines en een lange, verfijnde afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bourgogne-wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744917549403,"sku":"241504","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-huguenot-fixin-petits-crais-rouge","title":"Domaine Huguenot Fixin Petits Crais Rouge 2013","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Huguenot Fixin \u0026#39;Petits Crais\u0026#39; is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Bourgogne te bieden heeft. Afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken op klei- en grindbodems, wordt deze wijn biologisch geproduceerd met handmatige oogst en zorgvuldige vinificatie. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur en geurt naar rijpe rode bessen, kersen en een hint van specerijen. De smaak is fris en elegant, met fijne tannines en een lange afdronk. Perfect bij verfijnde gerechten met paddenstoelen, roomsauzen en gevogelte.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huguenot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745009004891,"sku":"hugufixi","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-huguenot-gevrey-chambertin-fontenys-1er-cru","title":"Domaine Huguenot Gevrey Chambertin Fontenys 1er cru 2017","description":"\u003cp\u003eDe \u0026#39;Les Fontenys\u0026#39; wijngaard, gelegen in de prestigieuze Gevrey-Chambertin appellatie, staat bekend om zijn kalk- en kleirijke bodem die bijdraagt aan de complexiteit van de wijn. Domaine Huguenot, een biologisch gecertificeerd familiebedrijf, produceert hier een Pinot Noir die de essentie van het terroir weerspiegelt. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en onthult in de neus aroma\u0026#39;s van zwarte bessen, kersen, viooltjes en een hint van specerijen. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bourgondische wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huguenot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745009103195,"sku":"hugugevre","price":88.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Complantée Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDe drie beroemde en belangrijke champagnedruiven zijn chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wat veel mensen echter niet weten, is dat er maar liefst zeven druiven zijn toegestaan in de streek. Pascal Agrapart is een van de producenten die een perceel met alle zeven soorten aangeplant heeft staan én er champagne van maakt. Geheel toepasselijk heet deze Champagne Complantée, wat vrij vertaald iets als ‘door elkaar aangeplant’ betekent. Het idee achter deze wijn is dat het niet zozeer om druif- als wel om de terroirexpressie gaat. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Complantée mag dan een meer experimentele wijn zijn in het gamma van Agrapart, wat de kwaliteit betreft valt ze geenszins uit de toon. De druiven zijn afkomstig uit grand cru Avize. Na de oogst vergisten de druiven in houten vaten en volgt een malolactische vergisting voor een romiger karakter. Eenmaal op fles rijpt de Champagne nog vier jaar op de gisten die neerslaan na de tweede fermentatie op fles, wat de Champagne een gelaagd, toasty karakter geeft. Omdat Pascal zijn druiven superrijp oogst, hoeft hij na dégorgement nauwelijks suiker toe te voegen. De Champagne is dan ook extra brut, zonder kurkdroog over te komen. Hoewel geen millésimé, is er altijd wel één oogstjaar dat de basis vormt voor deze wijn. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe bijzondere blend geeft deze Champagne een net iets strakker karakter dan de andere wijnen van het domein, met een levendig, fruitig karakter en een duidelijke minerale toets. Een spannende, andere Champagne dus, maar ook onmiskenbaar Agrapart.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745012576603,"sku":"130215","price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut-main-d8d1578c.png?v=1784680116"},{"product_id":"domaine-chopin-nuits-saint-georges-les-bas-de-combe","title":"Domaine Chopin Nuits Saint Georges Les Bas de Combe 2013","description":"\u003cp data-end=\"596\" data-start=\"372\"\u003eDe Domaine Chopin Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers is een expressieve Pinot Noir uit de C\u0026ocirc;te de Nuits. Afkomstig van het Premier Cru \u0026#39;Les Murgers\u0026#39; perceel, gelegen in het noordelijke deel van Nuits-Saint-Georges, profiteert deze wijn van een kalkrijke bodem die bijdraagt aan zijn elegantie en diepgang. In de neus onthult de wijn aroma\u0026#39;s van rijpe rode bessen, florale tonen zoals viooltjes, en subtiele hints van kruiden en aardse nuances. In de mond presenteert de wijn zich met een zijdezachte textuur, verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"825\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"598\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chopin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745013461339,"sku":"chopincombe","price":49.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-chopin-nuits-saint-georges-1er-cru-les-murgers","title":"Domaine Chopin Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers 2013","description":"\u003cp data-end=\"639\" data-start=\"401\"\u003eDe Domaine Chopin Nuits-Saint-Georges 1er Cru \u0026#39;Les Murgers\u0026#39; is een expressieve rode wijn uit de Bourgogne, gemaakt van Pinot Noir druiven afkomstig van het Premier Cru climat \u0026#39;Les Murgers\u0026#39;. Deze wijngaard, gelegen in het noordelijke deel van Nuits-Saint-Georges, staat bekend om zijn kalkrijke bodems die wijnen voortbrengen met finesse en diepgang. De wijn biedt een complex bouquet van rijpe rode bessen, zwarte kersen en subtiele kruidige tonen. In de mond is de wijn vol en rond, met verfijnde tannines en een harmonieuze balans tussen fruitige intensiteit en elegante zuren. De lange afdronk benadrukt de finesse en het karakter van deze wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"660\" data-start=\"641\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Domaine Chopin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745013592411,"sku":"chopinmurgers","price":68.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-chopin-cote-de-nuits-villages","title":"Domaine Chopin Côte de Nuits Villages 2014","description":"\u003cp data-end=\"516\" data-start=\"332\"\u003eDe Domaine Chopin C\u0026ocirc;te de Nuits Villages Vieilles Vignes is een klassieke Bourgogne Pinot Noir afkomstig van oude wijnstokken. Deze wijn kenmerkt zich door een diepe robijnrode kleur en een complex aromaprofiel met tonen van rijpe kersen, zwarte bessen en subtiele kruidigheid. In de mond biedt de wijn een harmonieuze balans tussen fruitige intensiteit en elegante tannines, resulterend in een verfijnde en langdurige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"655\" data-start=\"518\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chopin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745103475035,"sku":"559358","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-chopin-cote-de-nuits-villages-2014-main-b19880b3.png?v=1784625015"},{"product_id":"domaine-chopin-nuits-saint-georges-les-charmottes","title":"Domaine Chopin Nuits-Saint-Georges Les Charmottes 2017","description":"\u003cp data-end=\"596\" data-start=\"332\"\u003eDe Domaine Chopin Nuits-Saint-Georges Les Charmottes is een elegante rode Bourgogne, vervaardigd van 100% Pinot Noir. Afkomstig van het \u0026#39;Les Charmottes\u0026#39; perceel, gelegen in de Nuits-Saint-Georges appellatie, profiteert deze wijn van optimale terroircondities. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie, gevolgd door rijping in eikenhouten vaten. Het resultaat is een wijn met een heldere robijnrode kleur, een complex bouquet van rode bessen, kersen en subtiele aardse tonen. In de mond presenteert de wijn zich vol en rond, met een mooie balans tussen frisse zuren en een zijdezachte textuur, leidend tot een lange, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"842\" data-start=\"598\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chopin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745226322267,"sku":"560362","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-chopin-nuits-saint-georges-les-charmottes-2017-main-b106e42c.png?v=1784625017"},{"product_id":"de-sousa-champagne-chemins-des-terroirs-brut","title":"De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut","description":"\u003cp data-end=\"1203\" data-start=\"506\"\u003eDe Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut is een expressieve Champagne die perfect de stijl van biodynamisch werk en terroir-expressie belichaamt. Afkomstig van wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs, laat deze Brut een verfijnde balans zien tussen frisheid, elegantie en diepgang. In het glas schittert hij goudgeel, met een levendige mousse en verfijnde belletjes. De geur opent met aroma\u0026rsquo;s van citrus, groene appel, brioche en een subtiele hint van amandel. In de smaak proef je frisse zuren, minerale tonen en een verfijnde complexiteit, met een elegante, lange afdronk. De Champagne wordt met zorg gemaakt volgens de m\u0026eacute;thode traditionnelle, met druiven uit de beste terroirs, en dat proef je.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1222\" data-start=\"1205\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745231958363,"sku":"683905","price":42.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-sousa-champagne-chemins-des-terroirs-brut-main-b199b202.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"42\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 35% Chardonnay en 25% Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Champagne-regio. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (20%) reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745293398363,"sku":"686364","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-main-b823821e.png?v=1784625020"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"37\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745294840155,"sku":"686360","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-main-9a91ab4b.png?v=1784625018"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"37\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745294872923,"sku":"686361","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-main-703247a1.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve halve fles","description":"\u003cp data-end=\"1094\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"293\" data-start=\"259\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve\u003c\/strong\u003e in halve fles (37,5 cl) is een prestigieuze non-vintage Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde cru\u0026#39;s in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (50%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745296314715,"sku":"686362","price":37.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-halve-fles-main-5bc0bec9.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum","description":"\u003cp data-end=\"494\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"44\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Brut R\u0026eacute;serve Magnum\u003c\/strong\u003e is een meesterwerk van vakmanschap, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier, afkomstig van meer dan 60 zorgvuldig geselecteerde crus in de Champagne-regio. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een hoog percentage (40%) reservewijnen, die tot wel 15 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 5 jaar in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, goudgele kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745296707931,"sku":"686363","price":135.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-main-9a91ab4b.png?v=1784625017"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut in geschenkdoos","description":"\u003cp data-end=\"534\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"52\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Champagne Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit 40% Pinot Noir, 35% Chardonnay en 25% Meunier, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Champagne-regio. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit topcrus zoals Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een aandeel van 20% reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745300869467,"sku":"686365","price":75.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-66ef590b.png?v=1784625020"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-met-2-wijnglazen","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos met 2 wijnglazen","description":"\u003cp\u003eHet legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne. Deze Brut Reserve is ‘the best value Champagne on the market’ volgens Champagne-expert Tom Stevenson.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen. Deze komen van de mooiste percelen en uit de beste jaren, en rijpen zo’n 5 à 15 jaar op vat. Dit geeft de Champagne een opvallende diepte, rijkdom en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Brut Reserve is dan ook een werkelijk sublieme Champagne, die weliswaar de eenvoudige naam Brut Réserve draagt, maar smaakt als een complexe (multi)vintage. Niet voor niets sleept deze schitterende wijn keer op keer weer een regen aan onderscheidingen in de wacht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze prachtige giftbox bevat naast een fles Reserve Brut twee elegante bijpassende glazen. Zo geeft u niet alleen een pracht-Champagne, maar zelfs een complete Champagne-ervaring cadeau. De perfecte verwennerij voor iedere wijnliefhebber!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745308307803,"sku":"686371","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-met-2-wijnglazen-main-e88de571.png?v=1784625022"},{"product_id":"ournac-freres-pays-doc-pinot-noir","title":"Ournac Frères Pays d'Oc Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003eDe grote passie van Camille Ournac voor Pinot Noir komt tot uiting in deze magnifieke kwaliteit. Hij past de technieken toe die de beste wijnboeren in Bourgogne gebruiken om hun topwijnen maken. Bijna vanzelfsprekend plukt hij met de hand en vergist hij een deel van de oogst op een zeer traditionele manier door de hele druiventros, inclusief steeltjes, met de voeten te treden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZo onttrekt hij op een milde manier kleur en delicate smaakstoffen aan de druif. De tweede gisting en de tien maanden durende rijping gebeuren vervolgens in nieuwe eikenhouten fusten van de beroemde kuiperij François Frères uit de Bourgogne. De stijl en kwaliteit van Ournacs Pinot Noir tref je zelden aan in Zuid-Frankrijk, waar producenten doorgaans een veel minder Bourgogne-achtige wijn maken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eCamille’s proefnotitie meldt: ‘Lichte kleur met frisse aroma’s van kersen, kirsch, kruiden en luxe eikenhout. De smaak is vol met zeer soepele tannine, prachtig kersenfruit, toast van het eikenhout en frisheid. Een verfijnde wijn met een mooie complexiteit’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDaar sluiten wij ons volledig bij aan. Wat een kwaliteit! Saillant detail: de provocatieve tekening op het etiket werd gemaakt door een van de voorvaderen van Camille, die aan het eind van de 19e eeuw cartoonist was voor een Zuid-Franse politieke krant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Coudoulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745310929243,"sku":"881583","price":20.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-ournac-freres-pays-doc-pinot-noir-2019-main-478b761d.png?v=1784625020"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut halve fles","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"42\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut\u003c\/strong\u003e in halve fles (37,5 cl) is een prestigieuze ros\u0026eacute; Champagne, samengesteld uit ongeveer gelijke delen Pinot Noir, Chardonnay en Meunier. Een klein percentage (5-6%) rode wijn van Pinot Noir uit topcrus zoals Ambonnay, Bouzy en Les Riceys wordt toegevoegd om de delicate ros\u0026eacute;kleur en structuur te verkrijgen. Deze cuv\u0026eacute;e bevat een aandeel van 20% reservewijnen, die bijdragen aan de complexiteit en diepgang van de wijn. Na een rijping van minimaal 36 maanden op de fijne lies in de historische krijtkelders van het huis, ontwikkelt deze Champagne een rijke en verfijnde smaakprofiel. In het glas presenteert zich een heldere, zalmroze kleur met een fijne mousse. De neus onthult aroma\u0026#39;s van rood fruit, brioche en subtiele kruidige tonen, terwijl de smaak een perfecte balans biedt tussen frisheid en diepgang, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745313747291,"sku":"686383","price":46.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-halve-fles-main-bfa62159.png?v=1784680843"},{"product_id":"charles-heidsieck-coteaux-champenois-ambonnay-pinot-noir-magnum","title":"Charles Heidsieck Coteaux Champenois Ambonnay Pinot Noir magnum 2019","description":"\u003cp data-end=\"374\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"70\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Coteaux Champenois Ambonnay Pinot Noir Magnum\u003c\/strong\u003e is een uitzonderlijke stille rode wijn, geproduceerd van 100% Pinot Noir-druiven uit de prestigieuze Grand Cru-wijngaarden van Ambonnay, gelegen op de zuidelijke hellingen van de Montagne de Reims. Deze wijn wordt met de hand geoogst en ondergaat een zorgvuldige vinificatie, gevolgd door een rijping van 15 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en finesse van de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"574\" data-start=\"376\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"574\" data-start=\"376\"\u003eIn het glas presenteert zich een briljante robijnrode kleur. De neus onthult krachtige aroma\u0026#39;s van zwart fruit zoals zwarte bessen, bramen en zwarte kersen, die geleidelijk plaatsmaken voor florale en kruidige tonen van viooltjes, gember, zoethout, peper en kaneel. Bij het walsen komen rokerige en zelfs turfachtige aroma\u0026#39;s naar voren. Het gehemelte is genereus en soepel, met een delicate tanninestructuur en een zijdezachte afdronk, verrijkt met smaken van gezouten karamel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"654\" data-start=\"576\"\u003eDeze wijn is een perfecte expressie van het unieke terroir van Ambonnay en biedt een zeldzame kans om een stille rode wijn uit de Champagne-regio te ervaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747201577307,"sku":"686424","price":189.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"charles-heidsieck-coteaux-champenois-ambonnay-pinot-noir","title":"Charles Heidsieck Coteaux Champenois Ambonnay Pinot Noir 2019","description":"\u003cp data-end=\"374\" data-start=\"256\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"63\" data-start=\"3\"\u003eCharles Heidsieck Coteaux Champenois Ambonnay Pinot Noir\u003c\/strong\u003e is een uitzonderlijke stille rode wijn, geproduceerd van 100% Pinot Noir-druiven uit de prestigieuze Grand Cru-wijngaarden van Ambonnay, gelegen op de zuidelijke hellingen van de Montagne de Reims. Deze wijn wordt met de hand geoogst en ondergaat een zorgvuldige vinificatie, gevolgd door een rijping van 15 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en finesse van de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"374\" data-start=\"256\"\u003eIn het glas presenteert zich een briljante robijnrode kleur. De neus onthult krachtige aroma\u0026#39;s van zwart fruit zoals zwarte bessen, bramen en zwarte kersen, die geleidelijk plaatsmaken voor florale en kruidige tonen van viooltjes, gember, zoethout, peper en kaneel. Bij het walsen komen rokerige en zelfs turfachtige aroma\u0026#39;s naar voren. Het gehemelte is genereus en soepel, met een delicate tanninestructuur en een zijdezachte afdronk, verrijkt met smaken van gezouten karamel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"654\" data-start=\"576\"\u003eDeze wijn is een perfecte expressie van het unieke terroir van Ambonnay en biedt een zeldzame kans om een stille rode wijn uit de Champagne-regio te ervaren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"574\" data-start=\"376\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747201610075,"sku":"686422","price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-millesime-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Millésimé in geschenkdoos 2008","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747202429275,"sku":"686434","price":119.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"manincor-alto-adige-mason-pinot-nero","title":"Manincor Alto Adige Mason Pinot Nero 2019","description":"\u003cp data-end=\"936\" data-start=\"603\"\u003eDeze Pinot Noir komt van het biodynamisch werkende familie‑domein Manincor in Alto Adige, waar druiven groeien op hoger gelegen zuidgerichte terrassen. Na een spontane gisting met wilde gisten rijpt de wijn zacht in barriques, met slechts een klein deel nieuw hout, waardoor de fruitigheid bewaard blijft en de expressie puur blijft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1223\" data-start=\"938\"\u003eIn de geur en smaak komen rijp rood fruit, zoals kers en subtiele kruidigheid, samen met zachte roostertonen en een hint van aarde. De smaak is sappig en elegant, met geraffineerde structuur, een fluwelen mondgevoel en een lange, aromatische afdronk. Zuiver, verfijnd en gastronomisch.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 data-end=\"1242\" data-start=\"1225\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747202953563,"sku":"682087","price":35.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-manincor-alto-adige-mason-pinot-nero-2019-main-1c39b547.png?v=1784625947"},{"product_id":"kershaw-wines-hemel-en-aarde-ridge-gps-pinot-noir","title":"Kershaw Wines Hemel-en-Aarde Ridge GPS Pinot Noir 2019","description":"\u003cp data-end=\"767\" data-start=\"469\"\u003eDe Kershaw Wines Hemel en Aarde Ridge GPS Pinot Noir toont een heldere robijnrode kleur en opent met aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen en subtiele aardse tonen. De smaak is elegant en gelaagd, met zachte tannines, frisse zuren en een lange, verfijnde afdronk die de finesse van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747203477851,"sku":"562029","price":44.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-kershaw-wines-hemel-en-aarde-ridge-gps-pinot-noir-2019-main-03f22ffa.png?v=1784625947"},{"product_id":"kershaw-wines-elgin-deconstructed-valley-ridge-gravel-over-clay-pn-777-pinot-noir","title":"Kershaw Wines Elgin Deconstructed Valley Ridge Gravel Over Clay PN 777 Pinot Noir 2019","description":"\u003cp data-end=\"892\" data-start=\"544\"\u003eDe Kershaw Wines Elgin Deconstructed Valley Ridge Gravel Over Clay PN 777 Pinot Noir toont een heldere robijnrode kleur en opent met uitnodigende aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen en een subtiele aardse toets. De smaak is verfijnd en gelaagd, met zachte tannines en een lange, elegante afdronk die de complexiteit van het unieke terroir weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747212194139,"sku":"562097","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"royer-champagne-prestige-brut","title":"Royer Champagne Prestige Brut","description":"\u003cp\u003eHet kleine Champagnehuis Royer is gevestigd in het dorpje Landreville, midden in de C\u0026ocirc;te des Bars. Het familiewijngoed staat inmiddels onder leiding van de derde generatie Royers en is er terecht trots op een r\u0026eacute;coltant-manipulant te zijn. Dat betekent dat het hele proces, van het telen van de druiven tot het bottelen van de wijn, volledig in eigen handen is, een bijzonderheid in de Champagnestreek, waar veel huizen juist druiven inkopen bij derden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Prestige maakt Royer van zijn beste kwaliteit druiven. Het is een assemblage van 80 procent chardonnay en 20 procent pinot noir, waarbij alleen het eerste en beste deel van de persing wordt gebruikt. Een aandeel van 20 procent reservewijnen, afkomstig uit eerdere oogstjaren, zorgt bovendien voor een fraaie rijpheid en gelaagdheid in de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een elegante, fruitige Champagne met een delicate mousse en een goede lengte. Deze kwaliteit werd onlangs nog onderstreept met een gouden medaille bij de prestigieuze Vinalies-wedstrijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747217535323,"sku":"130268","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-royer-champagne-prestige-brut-main-80029dda.png?v=1784625950"},{"product_id":"domaine-chopin-cote-de-nuits-villages-vieilles-vignes","title":"Domaine Chopin Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes 2020","description":"\u003cp data-end=\"779\" data-start=\"247\"\u003eDe Domaine Chopin C\u0026ocirc;te de Nuits Villages Vieilles Vignes is een expressieve rode wijn uit de Bourgogne, gemaakt van Pinot Noir druiven afkomstig van oude wijnstokken. Deze wijn biedt een complex bouquet van rijpe rode bessen, zwarte kersen en subtiele kruidige tonen. In de mond is de wijn vol en rond, met verfijnde tannines en een harmonieuze balans tussen fruitige intensiteit en elegante zuren. De lange afdronk benadrukt de finesse en het karakter van deze wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1019\" data-start=\"781\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chopin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747236737371,"sku":"683682","price":32.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-chopin-cote-de-nuits-villages-vieilles-vignes-2020-main-737d814c.png?v=1785798065"},{"product_id":"domaine-saint-germain-bourgogne-rouge-pinot-noir","title":"Domaine Saint Germain Bourgogne Rouge Pinot Noir 2020","description":"\u003cp\u003eDe Domaine Saint Germain Bourgogne Rouge Vieilles Vignes Pinot Noir is een schoolvoorbeeld van de finesse die de Bourgogne te bieden heeft. Afkomstig van wijnstokken van 45 jaar oud, levert deze wijn een medium body met een zijdezachte textuur en levendige aroma\u0026#39;s van framboos en kers. De smaak is elegant en fruitig, met een subtiele kruidigheid en een lange, verfijnde afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bourgogne Pinot Noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Germain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747244437851,"sku":"688192","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-prestige-spatburgunder-brut-rose","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Prestige Spätburgunder Brut Rosé 2014","description":"\u003cp\u003eDeze prestige ros\u0026eacute;-Sekt van Reichsrat von Buhl dankt zijn hoge niveau aan de invloed van Mathieu Kauffmann, die jarenlang keldermeester was bij het gerenommeerde champagnehuis Bollinger. Onder zijn leiding groeide het mousserende segment van dit traditionele Pfalz-huis uit tot een van de beste van Duitsland, en die stijl is in deze cuv\u0026eacute;e nog altijd goed te proeven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn is gemaakt van honderd procent sp\u0026auml;tburgunder, de Duitse naam voor pinot noir. In tegenstelling tot de gangbare praktijk in de Champagne, waar ros\u0026eacute; vaak ontstaat door wit en rood te blenden, wordt hier gewerkt met de saign\u0026eacute;e-methode: de schillen trekken kort met het sap, geven zo hun kleur af, en pas daarna wordt geperst. Alleen het eerste, meest zuivere deel van de persing gaat in de fles.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de eerste vergisting op roestvrijstalen tanks en houten vaten volgt de tweede vergisting op fles. Vervolgens rijpt de wijn maar liefst veertig maanden op de gistresten, wat zorgt voor een gelaagd, licht toastig karakter. Er wordt geen suiker toegevoegd na de d\u0026eacute;gorgement, waardoor deze Sekt in principe als brut nature verkocht had kunnen worden. Omdat de naam Von Buhl echter synoniem staat voor droog, koos het domein toch voor de aanduiding brut, wel te verstaan op eigen, stevige wijze.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVerwacht geen lichtvoetige bubbel: dankzij de saign\u0026eacute;e-methode drinkt deze Sekt bijna als een mousserende rode wijn, met intens fruit, een krachtige structuur en zelfs een vleugje tannine.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747248501083,"sku":"692424","price":55.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-prestige-spatburgunder-brut-rose-2014-main-b7f8b94e.png?v=1784625950"},{"product_id":"la-metairie-dalon-vin-mousseux-de-qualite-embellie-pinot-noir-chardonay-extra-brut","title":"La Métairie d'Alon Vin Mousseux de Qualité Embellie Pinot Noir-Chardonay Extra Brut","description":"\u003cp data-end=\"880\" data-start=\"530\"\u003eDe La Metairie Dalon Vin Mousseux de Qualit\u0026eacute; Embellie Pinot Noir Chardonnay Extra Brut is een hoogwaardige mousserende wijn die de perfecte balans tussen frisheid en complexiteit biedt. Gemaakt van de klassieke druiven Pinot Noir en Chardonnay, toont deze wijn verfijnde aroma\u0026rsquo;s van wit fruit, citrus en subtiele gisttonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1201\" data-start=\"882\"\u003eIn het glas schittert hij met een heldere, licht gouden kleur en fijne, aanhoudende bubbels. De smaak is droog en elegant, met een levendige zuurgraad en een zachte, romige textuur. De afdronk is fris en lang, waardoor deze mousserende wijn een uitstekende keuze is voor feestelijke momenten en speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Métairie d'Alon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747257708891,"sku":"692860","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-la-metairie-dalon-vin-mousseux-de-qualite-embellie-pinot-noir-chardonay-extra-brut-main-0a034719.png?v=1784626938"},{"product_id":"kershaw-wines-western-cape-the-smugglers-boot-gsm-blend","title":"Kershaw Wines Western Cape The Smuggler's Boot GSM Blend 2019","description":"\u003cp data-end=\"876\" data-start=\"483\"\u003eDe Kershaw Wines Western Cape The Smugglers Boot GSM Blend combineert de beste eigenschappen van Grenache, Syrah en Mourv\u0026egrave;dre. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en opent met rijke aroma\u0026rsquo;s van kersen, bramen, zwarte peper en een vleugje kruiden. De smaak is vol en complex, met zachte tannines en een lange, verfijnde afdronk die de balans tussen fruit en kruiden perfect weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747265376603,"sku":"562093","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-kershaw-wines-western-cape-the-smugglers-boot-gsm-blend-2019-main-082f7842.png?v=1784626941"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-spatburgunder-rose-brut","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eReichsrat von Buhl is van oudsher vooral bekend om zijn droge en edelzoete rieslings uit de Pfalz, maar heeft zich de afgelopen jaren ook ontwikkeld tot een van de leidende Sekt-huizen van Duitsland. Die ontwikkeling kreeg een flinke impuls toen Mathieu Kauffmann, jarenlang keldermeester bij het gerenommeerde champagnehuis Bollinger, enige tijd als wijnmaker bij het domein werkzaam was. Zijn kennis en stijl zijn ook na zijn vertrek behouden gebleven en worden vandaag de dag voortgezet door het huidige kelderteam.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNaast de signatuur-Riesling Sekt blijkt ook de Pfalz uitstekend geschikt voor de klassieke champagnedruiven. Sp\u0026auml;tburgunder, de Duitse naam voor pinot noir, gedijt hier goed en vormt de basis voor deze fraaie ros\u0026eacute;-Sekt, gemaakt van honderd procent pinot noir.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de traditionele Flascheng\u0026auml;rung, de tweede gisting die in de fles plaatsvindt, rijpt de wijn dertien maanden op de gistresten. Die rijping zorgt voor een delicate, fijne mousse en subtiele briochetonen die de frisse pinot-noir-smaak mooi aanvullen. Het resultaat is een Sekt van hoog niveau, die goed kan wedijveren met een gemiddelde Champagne, maar wel voor een aanzienlijk vriendelijkere prijs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe kwaliteit wordt onderstreept door meerdere lovende beoordelingen, onder andere van het Duitse wijnvakblad Vinum, dat de wijn prijst om zijn structuur en fijne mousse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747266064731,"sku":"681323","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-spatburgunder-rose-brut-main-deec9d09.png?v=1787523434"},{"product_id":"isabelle-et-pierre-clement-menetou-salon-rose","title":"Isabelle et Pierre Clément Menetou-Salon Rosé 2023","description":"\u003cp data-end=\"846\" data-start=\"570\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"595\" data-start=\"573\"\u003eMenetou-Salon Ros\u0026eacute;\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong data-end=\"630\" data-start=\"600\"\u003eIsabelle et Pierre Cl\u0026eacute;ment\u003c\/strong\u003e is een elegante en zeldzame ros\u0026eacute; uit de Loire, gemaakt van \u003cstrong data-end=\"709\" data-start=\"690\"\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e. Het gebied ligt net ten westen van Sancerre en biedt wijnen die bekendstaan om hun frisheid, precisie en fijne expressie van terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1140\" data-start=\"848\"\u003eDe druiven worden geoogst van kalk- en kleihoudende hellingen rondom Morogues. De ros\u0026eacute; wordt gemaakt via directe persing, wat zorgt voor de verfijnde zalmroze kleur en subtiele geur. Na de koele vergisting op roestvrij staal ontstaat een wijn die barst van de frisheid en doordrinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1417\" data-start=\"1142\"\u003eIn het glas is hij lichtroze met een koperachtige glans. De geur is delicaat: frambozen, witte perzik, citrus, bloesem en een vleugje kruidigheid. In de smaak komt het koele klimaat prachtig naar voren: strakdroog, levendig en elegant met een minerale, licht zilte afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1507\" data-start=\"1419\"\u003eEen ros\u0026eacute; die finesse boven kracht stelt \u0026ndash; en daarmee gastronomisch breed inzetbaar is.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Clément","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747270947163,"sku":"049500","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-isabelle-et-pierre-clement-menetou-salon-rose-2023-main-ee2d0df1.png?v=1784626942"},{"product_id":"domaine-alain-gras-auxey-duresses-tres-vieilles-vignes-rouge","title":"Domaine Alain Gras Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes Rouge 2022","description":"\u003cp data-end=\"1043\" data-start=\"482\"\u003eDomaine Alain Gras Auxey-Duresses Tr\u0026egrave;s Vieilles Vignes Rouge is een klassieke rode wijn uit de Bourgogne, afkomstig van oude Pinot Noir-stokken in Auxey-Duresses. Deze wijn belichaamt de verfijning en elegantie waar Bourgogne om bekend staat. In de geur vind je aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen, rozen en een vleugje aarde en kruiden. De smaak is fris, lichtvoetig en verfijnd, met zachte tannines, levendige zuren en een lange, elegante afdronk. De oude wijnstokken geven extra concentratie en diepgang aan het fruit, waardoor deze wijn bijzonder expressief is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1062\" data-start=\"1045\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Gras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747272192347,"sku":"249219","price":57.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-alain-gras-auxey-duresses-tres-vieilles-vignes-rouge-2022-main-c8568470.png?v=1784626942"},{"product_id":"domaine-alain-gras-saint-romain-rouge","title":"Domaine Alain Gras Saint-Romain Rouge 2022","description":"\u003cp data-end=\"882\" data-start=\"353\"\u003eDomaine Alain Gras Saint-Romain Rouge is een elegante en verfijnde rode wijn uit de Bourgogne, gemaakt van 100% Pinot Noir. Deze wijn komt uit de Saint-Romain-appellatie, een gebied dat bekendstaat om zijn frisse, fruitige stijl. In de geur vind je aroma\u0026rsquo;s van kersen, frambozen, viooltjes en een subtiele aardse toets. De smaak is lichtvoetig en fris, met zachte tannines en een levendige zuurgraad die zorgt voor een elegante, lange afdronk. De wijn is perfect in balans en laat het terroir van Saint-Romain prachtig spreken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"901\" data-start=\"884\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Gras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747272323419,"sku":"249216","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-alain-gras-saint-romain-rouge-2022-main-e027dda5.png?v=1784626941"},{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Royer Champagne Réserve Brut in geschenkdoos","description":"\u003cp\u003eGeorges Royer plantte zijn eerste wijngaarden op de heuvels van het dorpje Landreville, midden in de C\u0026ocirc;te des Bars. Inmiddels leiden zijn kinderen en kleinkinderen het bedrijf, dat is uitgegroeid tot twee\u0026euml;ntwintig hectare wijngaard. Vergeleken met de grote, bekende handelshuizen is Royer nog altijd een kleine, familiaire champagneproducent, met net zoveel liefde voor het vak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze cuv\u0026eacute;e r\u0026eacute;serve wordt gemaakt van 75 procent pinot noir en 25 procent chardonnay. Het is een succesvolle Champagne die regelmatig in de prijzen valt, onder meer met een gouden medaille op zowel het Concours Mondial in Brussel als de Challenge International du Vin, en met hoge waarderingen van Gilbert \u0026amp; Gaillard en Perswijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor wie deze verfijnde Champagne cadeau wil doen of zelf in stijl wil aanbieden, is deze editie in een fraaie geschenkdoos verpakt. Zo is de wijn direct klaar om te overhandigen, zonder dat er nog een cadeauverpakking bij hoeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747273306459,"sku":"130305","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-5b851030.png?v=1784626941"},{"product_id":"terre-dei-buth-prosecco-spumante-millesimato-rose-brut","title":"Terre dei Buth Prosecco Spumante Millesimato Rosé Brut 2024","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eTerre dei Buth is het levenswerk van de broers Massimo en Paolo Marion, die in Treviso, hartje Veneto, met veel liefde biologische prosecco maken. Voor deze Spumante Ros\u0026eacute; combineren ze de klassieke proseccodruif glera met een aandeel pinot noir. Die laatste druif zorgt niet alleen voor de mooie, zachtroze kleur, maar geeft de wijn ook een extra sappige toets.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe druiven groeien op biologisch en deels biodynamisch beheerde wijngaarden met kenmerkende, stenige bodems, wat bijdraagt aan de frisheid en het mineraalgehalte van de wijn. Na de persing volgt eerst de gewone alcoholische vergisting. Vervolgens gaat de wijn naar een tank onder druk, waar extra gist en suiker worden toegevoegd. Dat brengt de tweede vergisting op gang, dezelfde methode waarmee elke prosecco zijn kenmerkende bubbels krijgt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een opwekkende, elegante ros\u0026eacute;prosecco die verder gaat dan de gemiddelde bubbel in deze categorie. De combinatie van fruitigheid en verfijning zorgt voor een prosecco die serieus meetelt als schuimwijn, en dat wordt ook bevestigd door de waardering van 8+ punten in De Grote Hamersma.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre dei Buth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747274879323,"sku":"693270","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-terre-dei-buth-prosecco-spumante-millesimato-rose-brut-2024-main-e9d07932.png?v=1784626941"},{"product_id":"sint-catharinadal-ricwera-rose","title":"Sint-Catharinadal Ricwera Rosé 2023","description":"\u003cp\u003eNederlandse rosé? Ja, en hoe! Dit frisdroge, lichtgekleurde exemplaar wordt gemaakt door de Norbertinessenzusters op klooster Sint-Catharinadal in Oosterhout. Het klooster werd gesticht in 1270 en bestaat dus ruim 750 jaar. Wijn maken is dan weer een relatief nieuwe bezigheid voor de zusters; hun wijngaarden begonnen ze aan te planten in 2014.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe rosé wordt gemaakt van gamay en pinot noir, aangeplant op het terrein rondom het klooster. Van de pinot noir hebben de zusters overigens ook een één hectare tellende wijngaard binnen de kloostermuren, oftewel een heuse ‘clos’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBij het plukken en de wijnbereiding krijgen de zusters hulp van onder meer vrijwilligers en wijnprofessionals. Na de handmatige pluk worden de druiven in kleine kratjes naar de cuverie gebracht. Hier worden de druiven na de kneuzing en een korte schilinweking voor een mooie lichte rosékleur zachtjes geperst. Vervolgens vergist het sap bij koele temperaturen en rijpt de wijn nog enige tijd met de gisten voor een soepele structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet levert een sappige, fruitige, frisdroge rosé op, met tonen van aardbei, rode bes en kers. Heerlijk bij de borrel, op het terras en bij lichte vis- en groentegerechten, of romige zachte kaasjes. En de naam Ricwera? Die verwijst naar de eerste Norbertines.\u003c\/p\u003e","brand":"Sint-Catharinadal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747277828443,"sku":"789894","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-sint-catharinadal-ricwera-rose-2023-main-04805c33.png?v=1787523434"},{"product_id":"villa-franciacorta-emozione-brut","title":"Villa Franciacorta Emozione Brut 2020","description":"\u003cp\u003eDe Emozione Brut van Villa Franciacorta is een schoolvoorbeeld van wat Franciacorta zo bijzonder maakt: Italiaanse elegantie met de diepgang van Champagne, maar dan met een mediterrane flair. Deze wijn wordt gemaakt van chardonnay, aangevuld met pinot nero en pinot bianco, afkomstig van biologische wijngaarden rond het dorpje Monticelli Brusati.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de eerste vergisting volgt een lange rijping van minimaal dertig maanden op de fles, volgens de traditionele methode. Hierdoor ontwikkelt de wijn een prachtige balans tussen frisheid, romigheid en verfijnde complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn zich fonkelend goudgeel met een levendige mousse. De geur biedt aroma\u0026#39;s van groene appel, citrus, geroosterde amandel, witte bloesem en versgebakken brioche. In de mond is de wijn droog, mineraal en elegant, met frisse zuren en een lange, zachte afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe kwaliteit wordt onderstreept door meerdere hoge beoordelingen. Perswijn omschreef de wijn als krachtig en rokerig, vol en rijp, met een zachte mousse en fijne zuren. Ook Wine Enthusiast, Vinous en Falstaff waardeerden de wijn hoog, met lof voor de levendige frisheid en de ronde, soepele structuur. Villa Franciacorta Emozione is ideaal voor feestelijke momenten, maar ook gastronomisch breed inzetbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747278090587,"sku":"685140","price":33.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-villa-franciacorta-emozione-brut-2020-main-4c88e70b.png?v=1784626944"},{"product_id":"ramey-pinot-noir-russian-river","title":"Ramey Pinot Noir Russian River 2020","description":"\u003cp\u003eDavid Ramey behoort tot de meest gerespecteerde wijnmakers van Californi\u0026euml;. Hij bouwde zijn ervaring op bij vooraanstaande huizen als Matanzas Creek, Chalk Hill, Dominus Estate en Rudd, voordat hij in 1996 samen met zijn vrouw Carla zijn eigen wijnhuis oprichtte. Inmiddels werken ook hun kinderen Claire en Alan mee in het bedrijf, dat nog altijd volledig in familiehanden is. Ramey staat bekend om zijn Bourgondische aanpak: zachte persing, vergisting in het vat, rijping op de fijne gist en natuurlijke appelmelkzuurgisting, technieken die hij combineerde met de beste wijngaarden van Sonoma en Napa.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor deze pinot noir selecteert Ramey elk jaar de mooiste percelen uit de Russian River Valley, een van de meest gerespecteerde pinot noir-gebieden van Californi\u0026euml;. De blend bestaat doorgaans uit meerdere gerenommeerde wijngaarden, waarbij klassieke Bourgondische klonen als Pommard worden gecombineerd met modernere Dijon-selecties. De druiven groeien op de karakteristieke Goldridge-zandleembodem van de streek, die zorgt voor sappig, verfijnd fruit met een mooie mineraliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn de kelder past Ramey een zuurstofarme, Bourgondische werkwijze toe om de frisheid en het pure fruit van de pinot noir optimaal te bewaren. Een deel van de druiven wordt met de hele tros vergist voor extra kruidigheid en structuur, met natuurlijke gisten in tank, waarna de appelmelkzuurgisting plaatsvindt in het vat. Vervolgens rijpt de wijn op zijn fijne gist, met maandelijkse b\u0026acirc;tonnage, gedurende zo\u0026#39;n anderhalf jaar op een aanzienlijk aandeel nieuw Frans eikenhout. Het resultaat is een sierlijke, sappige pinot noir met rood en donker fruit, kruidige ondertonen en een fijne, aanhoudende structuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747301028187,"sku":"682211","price":65.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-vincent-bouzereau-volnay","title":"Domaine Vincent Bouzereau Volnay 2022","description":"\u003cp\u003eDeze \u003cstrong data-end=\"15\" data-start=\"5\"\u003eVolnay\u003c\/strong\u003e van Domaine Vincent Bouzereau is een elegante en precieze expressie van Volnay, afkomstig van diverse perceeltjes rond de C\u0026ocirc;te de Beaune, waaronder \u0026eacute;\u0026eacute;n Premier Cru‑site.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"397\" data-start=\"217\"\u003eDe vinificatie is traditioneel, met handmatige oogst, spontane vergisting en rijping in eiken (10\u0026ndash;18 maanden afhankelijk van cuv\u0026eacute;e) waarbij slechts een klein deel nieuw hout wordt gebruikt om de frisse stijl te behouden .\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"558\" data-start=\"399\"\u003eIn de neus presenteert de wijn zich met rijp rood fruit \u0026mdash; denk kers, framboos \u0026mdash; verfijnd ondersteund door viooltjes, lichte kruidigheid en een vleugje hout . In de mond soepel en elegante tannines, sappig fruit en een mooie structuur met een hint van mineraal. De afdronk is lang, subtiel spicy en goed in balans\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747310301531,"sku":"249241","price":45.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"vincent-bouzereau-corton-grand-cru","title":"Vincent Bouzereau Corton Grand Cru 2022","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747310334299,"sku":"249238","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-raquillet-bourgogne-pinot-noir","title":"Domaine Raquillet Bourgogne Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eDe Bourgogne Pinot Noir van Domaine Fran\u0026ccedil;ois Raquillet is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de C\u0026ocirc;te Chalonnaise te bieden heeft. Afkomstig uit Mercurey, een gebied dat bekend staat om zijn elegante Pinot Noirs, combineert deze wijn traditie met moderne wijntechnieken. De wijn heeft een fris, fruitig profiel met aroma\u0026#39;s van rijpe kersen en een aangename kruidigheid. De smaak is soepel, sappig en hartig, met een evenwichtige structuur. Perfect als begeleider van gegrild rood vlees of lichte stoofgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Raquillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747323965787,"sku":"692919","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-raquillet-bourgogne-pinot-noir-2022-main-10096e82.png?v=1784627953"},{"product_id":"domaine-raquillet-mercurey-rouge-vieilles-vignes","title":"Domaine Raquillet Mercurey Rouge Vieilles Vignes 2022","description":"\u003cp\u003eDeze Mercurey Vieilles Vignes van Domaine Fran\u0026ccedil;ois Raquillet is afkomstig van 60 jaar oude Pinot Noir-stokken, geplant op kalkrijke mergelbodems. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en biedt aroma\u0026#39;s van zwarte kers, braam en framboos, ondersteund door subtiele hout- en vanilletonen. In de mond is de wijn rijk en geconcentreerd, met smaken van rijp rood fruit, witte peper en salie, en een afdronk van bittere kers. Een elegante en complexe wijn die nu al toegankelijk is, maar ook nog enkele jaren kan rijpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Raquillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747327209819,"sku":"692918","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-domaine-raquillet-mercurey-rouge-vieilles-vignes-2022-main-0f2073e1.png?v=1784627953"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/pinot-noir.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}