{"title":"Rias Baixas","description":"\u003cp\u003eBekendste Denominación de Origen van Galicië. De naam verwijst naar het laagland langs de fjorden (\u003cem\u003erías\u003c\/em\u003e) die vanuit de Atlantische Oceaan diep het land indringen. De nabijheid van de oceaan beïnvloedt het klimaat sterk. Dat is koel en vochtig, waardoor Rías Baixas er altijd intens groen bij ligt. Een tikje on-Spaans zelfs. De granietbodems zijn een perfecte ondergrond voor het witte druivenras albariño, waarvan de naam synoniem geworden is met Rías Baixas. De wijn smaakt opwekkend, fruitig en mineraal en past uitstekend bij een andere regionale specialiteit: fruits de mer.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodegas-raul-perez-vino-de-espana-sketch","title":"Bodegas Raúl Pérez Vino de España Sketch 2024","description":"\u003cp\u003eSketch is een van de meest iconische witte wijnen van Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez, afkomstig van oude Albari\u0026ntilde;o-stokken die in 1972 zijn aangeplant in de regio Mea\u0026ntilde;o, in de subzone Val do Saln\u0026eacute;s van Galici\u0026euml;. De wijngaarden liggen op slechts 150 meter van de Atlantische Oceaan, op zand- en granietbodems, wat de wijn zijn kenmerkende zilte en minerale karakter geeft. De druiven worden laat geoogst en ondergaan een spontane fermentatie in grote Franse eikenhouten vaten van 750 liter, gevolgd door een rijping van 12 maanden op de fijne lies. Een deel van de productie wordt na botteling gedurende drie maanden ondergedompeld in de R\u0026iacute;a de Arousa op een diepte van 19 meter, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur van de wijn. Sketch is een Albari\u0026ntilde;o met een Bourgondisch karakter, gekenmerkt door aroma\u0026#39;s van citrus, perzik, abrikoos, florale tonen en een zilte mineraliteit. In de mond is de wijn rijk en gelaagd, met een levendige zuurgraad en een lange, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766946853211,"sku":"783110","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/rias-baixas.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}