{"title":"Schotland","description":null,"products":[{"product_id":"glen-scotia-15-jaar-70cl","title":"Glen Scotia 15 jaar, 70cl.","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747201184091,"sku":"gscotia","price":52.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"port-charlotte-10-jaar-70cl","title":"Port Charlotte 10 jaar, 70cl.","description":"\u003cp\u003eTwee kilometer ten zuiden van Bruichladdich, langs de oever van Loch Indaal, ligt het slapende dorpje Port Charlotte. Hier stond ooit de Lochindaal Distillery, gebouwd in 1829 en gesloten in 1929. Honderd jaar lang produceerde deze distilleerderij zwaar geturfte whisky in de traditie van het ruige Islay. Toen de gebouwen definitief hun deuren sloten, bleven de stenen warehouses gelukkig intact. Bruichladdich, de distilleerderij die in 2001 heropende na jaren van sluiting, nam die warehouses in gebruik voor de rijping van hun whisky\u0026#39;s, en besloot tegelijk de turftraditie van Port Charlotte nieuw leven in te blazen. Sindsdien draagt de zwaar geturfte single malt van Bruichladdich trots de naam van dat historische dorpje.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePort Charlotte 10 jaar is het vlaggeschip van die traditie. De gerst, afkomstig uit Invernesshire op het Schotse vasteland, wordt geturfd tot een fenolgehalte van 40 PPM: zwaar geturfd, maar met de typische elegantie en finesse die Bruichladdich zo onderscheidt van andere rookbommen op Islay. De spirit wordt gedistilleerd in de karakteristieke, kathedraalachtige stillhouse van Bruichladdich en vervolgens gerijpt in de oorspronkelijke koele warehouses van Port Charlotte, waar de zilte zeelucht van Loch Indaal zijn werk doet.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe vatsamenstelling is zorgvuldig doordacht: 65% first-fill Amerikaanse bourbon-vaten voor vanille, kokos en zacht eikenhout, 10% second-fill Amerikaanse bourbon-vaten voor extra diepte, en 25% second-fill Franse wijnvaten die een subtiele fruitigheid en rondheid aan de blend bijdragen. Na tien jaar rijping wordt de whisky gebotteld op 50% alcoholsterkte, zonder koude filtering en zonder toevoeging van kleurstof. Wat je ziet en proeft, is precies wat de distilleerderij bedoeld heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747201216859,"sku":"gcharlotte","price":78.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"glenturret-triple-wood-70cl","title":"Glenturret Triple Wood 70cl.","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747206984027,"sku":"gglenturret","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"glen-scotia-10-jaar-70cl","title":"Glen Scotia 10 jaar, 70cl.","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747247124827,"sku":"gscotia10","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"glenturret-peat-smoked-10-jaar-70cl","title":"Glenturret Peat Smoked 10 jaar, 70cl.","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747248337243,"sku":"gglenturretps","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/schotland.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}