{"title":"Spanje","description":"\u003cp\u003eMet 1 miljoen hectare wijngaarden is Spanje wat aanplant betreft het grootste wijnland ter wereld. Door de lage opbrengsten is het echter derde in volume. Reden voor die lage opbrengsten is het warme en droge klimaat in vooral het midden en het zuiden van het land. Het noorden van Spanje is juist relatief koel en vochtig.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSpanje is bekend om de Grote Drie: cava, sherry en Rioja. Het wijnaanbod is er echter veel gevarieerder, mede dankzij de herontdekking van terroirs en autochtone druivenrassen. Spanjes meest aangeplante wijndruif is de blauwe tempranillo, onder andere in Rioja en Ribera del Duero, gevolgd door garnacha. Veel gebruikte witte druiven zijn albariño, viura en macabeo.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSpaanse kwaliteitswijnen dragen in de regel een \u003cem\u003eDenominación de Origen\u003c\/em\u003e (DO) als herkomstbenaming. Een trede hoger staat de \u003cem\u003eDenominación de Origen Calificada\u003c\/em\u003e (DOCa); op dit moment hebben alleen Rioja en Priorat die status. Daarnaast groeit de categorie \u003cem\u003eVinos de Pago\u003c\/em\u003e: een herkomstbenaming voor wijnen van een specifiek wijndomein.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alvear-montilla-moriles-vinaigre-de-pedro-ximenez-solera-10-halve-fles","title":"Alvear Montilla-Moriles Vinaigre de Pedro Ximénez Solera 10 halve fles","description":"\u003cp\u003eHet wijngebied Montilla-Moriles ligt ten noorden van de Zuid-Spaanse stad Malaga. De wijnstreek staat al eeuwen bekend om de opbrengst van uitzonderlijk hoge kwaliteit pedro ximénez druiven. Dit druivenras wordt gebruikt voor de productie van zowel droge als zoete Montilla. Zelfs de Spaanse overheid erkent de bijzondere kwaliteit en staat toe dat de PX die in Montilla geoogst wordt als veel bekendere D.O. Jerez-Sherry verkocht wordt.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744913748315,"sku":"160285","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-vinaigre-de-pedro-ximenez-solera-10-halve-fles-main-46a41134.png?v=1785797343"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-oloroso-asuncion-50cl","title":"Alvear Montilla-Moriles Oloroso Asunción 50cl.","description":"\u003cp\u003eHet wijngebied Montilla-Moriles ligt ten noorden van de Zuid-Spaanse stad Malaga. De wijnstreek staat al eeuwen bekend om de opbrengst van uitzonderlijk hoge kwaliteit pedro ximénez-druiven. Dit druivenras wordt gebruikt voor de productie van zowel droge als zoete Montilla. Zelfs de Spaanse overheid erkent de bijzondere kwaliteit en staat toe dat de px die in Montilla geoogst wordt als de veel bekendere D.O. Jerez-Sherry verkocht wordt. De van nature halfzoete Oloroso wordt met druivenalcohol versterkt en rijpt ruim tien jaar op eikenhouten fusten van Amerikaanse origine.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744913813851,"sku":"160283","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-oloroso-asuncion-50cl-main-c3b90594.png?v=1785797343"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-pedro-ximenez-solera-halve-fles","title":"Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez Solera halve fles 1927","description":"\u003cp data-end=\"929\" data-start=\"555\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"611\" data-start=\"558\"\u003eAlvear Montilla-Moriles Pedro Xim\u0026eacute;nez Solera 1927\u003c\/strong\u003e is een van de grote klassiekers onder de Spaanse dessertwijnen. Deze wijn wordt gemaakt van in de zon gedroogde Pedro Xim\u0026eacute;nez-druiven en rijpt jarenlang in een solera die in 1927 werd gestart. De basiswijnen zijn jonger, maar een fractie van elke fles bevat nog steeds wijn van bijna een eeuw oud \u0026ndash; en dat proef je.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1275\" data-start=\"931\"\u003eIn het glas toont de wijn zich gitzwart met een dikke, trage traanvorming. De geur is overweldigend rijk: rozijnen, gedroogde vijgen, karamel, espressokoffie, pure chocolade, balsamico en zelfs een toetsje sinaasappelschil. In de mond is de wijn stroperig en intens, maar perfect in balans door de natuurlijke frisheid en bitterzoete nuances.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1435\" data-start=\"1277\"\u003eDeze PX is een feest op zichzelf, maar ook een magische begeleider van desserts en blauwe kazen. Een wijn om langzaam van te genieten, druppel voor druppel.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744913879387,"sku":"160288","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-pedro-ximenez-solera-halve-fles-1927-main-f3cd90ab.png?v=1785365330"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-amontillado-carlos-vii-50cl","title":"Alvear Montilla-Moriles Amontillado Carlos VII 50cl","description":"\u003cp\u003eHet wijngebied Montilla-Moriles ligt ten noorden van de Zuid-Spaanse stad Malaga. De wijnstreek staat al eeuwen bekend om de opbrengst van uitzonderlijk hoge kwaliteit pedro ximénez-druiven. Dit druivenras wordt gebruikt voor de productie van zowel droge als zoete Montilla. Zelfs de Spaanse overheid erkent de bijzondere kwaliteit en staat toe dat de px die in Montilla geoogst wordt als veel bekendere D.O. Jerez-Sherry verkocht wordt. Deze 15 jaar oude Amontillado (wat letterlijk 'in de stijl van Montilla' betekent) is gemaakt van uitsluitend pedro ximénez-druiven en rijpt in een solera systeem van 25 jaar oud. In feite is een Amontillado een oude gerijpte Fino.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744914141531,"sku":"160286","price":26.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-amontillado-carlos-vii-50cl-main-c68be5a1.png?v=1785370607"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-fino-cb","title":"Alvear Montilla-Moriles Fino CB","description":"\u003cp data-end=\"832\" data-start=\"483\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"521\" data-start=\"486\"\u003eAlvear Montilla-Moriles Fino CB\u003c\/strong\u003e is een prachtige droge Fino uit Zuid-Spanje, afkomstig uit de hoog aangeschreven regio Montilla-Moriles. Waar in Jerez de Palomino-druif de standaard is, vertrouwt men hier op de aromatische Pedro Xim\u0026eacute;nez. Het resultaat? Een Fino met herkenbare frisheid en ziltigheid, maar n\u0026eacute;t iets ronder en toegankelijker.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1259\" data-start=\"834\"\u003eDe wijn wordt biologisch gerijpt onder flor, een natuurlijke gistlaag die zorgt voor het karakteristieke Fino-profiel: fris, licht oxidatief en uitgesproken droog. In het glas toont de wijn zich bleekgeel met een subtiele glans. De neus is expressief, met aroma\u0026rsquo;s van amandel, gist, appel en een toets van zeezout. De smaak is droog, verkwikkend en bijzonder zuiver, met een levendige zuurgraad en een lange, zilte afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915386715,"sku":"160290","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-fino-cb-main-933bb393.png?v=1785370607"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-pedro-ximenez","title":"Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez 1927","description":"\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"587\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"643\" data-start=\"590\"\u003eAlvear Montilla-Moriles Pedro Xim\u0026eacute;nez Solera 1927\u003c\/strong\u003e is een meesterwerk van traditie, vakmanschap en geduld. Gemaakt van in de zon gedroogde Pedro Xim\u0026eacute;nez-druiven en gerijpt in een solerasysteem dat in 1927 werd gestart, is dit een van de meest geroemde PX-wijnen ter wereld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1044\" data-start=\"870\"\u003eHoewel de wijn ieder jaar wordt aangevuld, bevat elke fles sporen van de originele wijn uit de solera. Die gelaagde rijping zorgt voor een ongekende diepte en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1422\" data-start=\"1046\"\u003eIn het glas is de wijn bijna zwart van kleur, met amberkleurige randjes en dikke, trage tranen. De geur is intens en weelderig: rozijnen, vijgen, espresso, pure chocolade, karamel, balsamico, kruidnagel en sinaasappelschil komen je tegemoet. In de mond is deze PX rijk en stroperig, maar met voldoende frisheid en bitterheid om de balans te bewaren. De afdronk is eindeloos.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915353947,"sku":"160281","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-pedro-ximenez-1927-main-e0caca14.png?v=1785370607"},{"product_id":"alvear-moscatel","title":"Alvear Moscatel","description":"\u003cp data-end=\"686\" data-start=\"421\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"443\" data-start=\"424\"\u003eAlvear Moscatel\u003c\/strong\u003e is een zwoele, aromatische dessertwijn uit Montilla-Moriles, in het zuiden van Spanje. Gemaakt van 100% Moscatel-druiven, levert deze wijn een intens zoete en florale ervaring die geliefd is bij liefhebbers van rijke, geurige dessertwijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1002\" data-start=\"688\"\u003eIn het glas heeft de wijn een diepe goudgele tot amberkleurige tint. De geur is betoverend, met aroma\u0026rsquo;s van oranjebloesem, gedroogde abrikozen, rozijnen, honing en een vleugje specerijen. In de mond is de wijn zijdezacht, geconcentreerd en perfect in balans door een frisse toets die het zoet in evenwicht houdt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1267\" data-start=\"1004\"\u003eDeze Moscatel is ideaal als dessertwijn, maar biedt ook een verrassend mooie combinatie met blauwschimmelkaas of pat\u0026eacute;. De stijl is vergelijkbaar met de beste vin doux naturels uit Frankrijk of PX-wijnen uit de regio, maar met een uitgesproken Moscatel-karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744915779931,"sku":"160294","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-moscatel-main-c23a5259.png?v=1784623287"},{"product_id":"de-pro-cava-brut","title":"De Pró Cava Brut","description":"\u003cp\u003eDe De Pr\u0026oacute; Cava Brut is een uitstekende vertegenwoordiger van de Spaanse cava\u0026#39;s, afkomstig uit de Pened\u0026egrave;s-regio. Gemaakt van de traditionele druivensoorten Xarel\u0026middot;lo (50%), Macabeo (30%) en Parellada (20%), ondergaat deze wijn een tweede gisting op fles volgens de M\u0026eacute;todo Tradicional. Na deze gisting rijpt de cava nog negen maanden op fles, wat resulteert in complexe aroma\u0026#39;s en een verfijnde smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur en een fijne mousse. Het bouquet biedt frisse aroma\u0026#39;s van citrusvruchten, peer en een subtiele hint van brioche. De smaak is evenwichtig en zacht, met een milde mousse en een droge, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744916336987,"sku":"993001","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-pro-cava-brut-main-bce1922e.png?v=1785370607"},{"product_id":"de-pro-cava-brut-rose","title":"De Pró Cava Brut rosé","description":"\u003cp data-end=\"1166\" data-start=\"577\"\u003eDe Pr\u0026oacute; Cava Brut Ros\u0026eacute; is een verfijnde mousserende wijn uit het hart van de Pened\u0026egrave;s-regio in Spanje, waar de beste cava\u0026rsquo;s vandaan komen. Gemaakt volgens de traditionele m\u0026eacute;thode, krijgt deze ros\u0026eacute; zijn levendige karakter en zachte mousse door een tweede gisting op fles. In het glas toont deze cava een heldere zalmroze kleur, gevolgd door een verleidelijke neus van verse aardbeien, frambozen en een vleugje citrus. De smaak is fris en levendig, met een uitgebalanceerde zuurgraad, tonen van rood fruit en een subtiele, verfrissende afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1185\" data-start=\"1168\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744918204763,"sku":"993190","price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-pro-cava-brut-rose-main-897e18b2.png?v=1784623288"},{"product_id":"de-pro-cava-geschenkdozen","title":"De Pro Cava geschenkdozen","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745003204955,"sku":"993205","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"de-pro-cava-brut-magnum","title":"De Pró Cava Brut magnum","description":"\u003cp data-end=\"436\" data-start=\"332\"\u003eDe De Pr\u0026oacute; Cava Brut Magnum is een klassieke Spaanse mousserende wijn, geproduceerd volgens de traditionele methode met een tweede gisting op fles. Gemaakt van de druivensoorten Xarel\u0026middot;lo, Macabeo en Parellada, biedt deze cava een verfijnde droge smaak met aroma\u0026#39;s van citrus, peer en een hint van brioche.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"516\" data-start=\"438\"\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur en een fijne mousse. Het bouquet biedt frisse aroma\u0026#39;s van citrusvruchten, peer en een subtiele hint van brioche. De smaak is evenwichtig en zacht, met een milde mousse en een droge, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745005236571,"sku":"993204","price":22.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-pro-cava-brut-magnum-main-306515b9.png?v=1784674152"},{"product_id":"imperial-rioja-gran-reserva","title":"Imperial Rioja Gran Reserva 2004","description":"\u003cp data-end=\"930\" data-start=\"455\"\u003eDe Imperial Rioja Gran Reserva is een prachtige, traditionele rode wijn uit de Rioja regio in Spanje. Deze wijn ondergaat een lange rijping, wat resulteert in een complex bouquet met tonen van rijpe kersen, aardbeien, vanille, tabak en subtiele kruiden. De smaak is rijk en soepel, met een uitgebalanceerde zuurgraad en zachte tannines die zorgen voor een lange, elegante afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Spaanse wijnen met finesse en diepgang.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"949\" data-start=\"932\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745007038811,"sku":"881708","price":44.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-cream","title":"Alvear Montilla-Moriles Cream","description":"\u003cp data-end=\"907\" data-start=\"536\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"572\" data-start=\"539\"\u003eAlvear Montilla-Moriles Cream\u003c\/strong\u003e is een elegante halfzoete versterkte wijn uit het zuiden van Spanje, gemaakt op basis van Pedro Xim\u0026eacute;nez. Deze stijl \u0026ndash; vergelijkbaar met Cream Sherry uit Jerez \u0026ndash; combineert de intens zoete kenmerken van ingedroogde PX-druiven met de frisheid en structuur van droge wijn, wat zorgt voor een fluweelzachte en uitgebalanceerde zoetheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1210\" data-start=\"909\"\u003eIn het glas kleurt deze wijn diep mahoniebruin. De neus is rijk en uitnodigend, met aroma\u0026rsquo;s van rozijnen, dadels, toffee, karamel, walnoot en een vleugje sinaasappelschil. In de mond proef je een volle, romige textuur met een mooie balans tussen zoet en fris, afgerond met een lange, zachte afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1349\" data-start=\"1212\"\u003eDe stijl van deze Cream maakt hem ideaal voor liefhebbers van zachte, toegankelijke dessertwijnen met een klassieke, warme uitstraling.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745007104347,"sku":"160317","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-cream-main-b0012ad6.png?v=1784675112"},{"product_id":"de-pro-cava-brut-halve-fles","title":"De Pró Cava Brut halve fles","description":"\u003cp data-end=\"556\" data-start=\"372\"\u003eDe De Pr\u0026oacute; Cava Brut halve fles is een uitstekende vertegenwoordiger van de Spaanse cava\u0026#39;s, afkomstig uit de Pened\u0026egrave;s-regio. Gemaakt van de traditionele druivensoorten Xarel\u0026middot;lo (50%), Macabeo (30%) en Parellada (20%), ondergaat deze wijn een tweede gisting op fles volgens de M\u0026eacute;todo Tradicional. Na deze gisting rijpt de cava nog negen maanden op fles, wat resulteert in complexe aroma\u0026#39;s en een verfijnde smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"864\" data-start=\"558\"\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur en een fijne mousse. Het bouquet biedt frisse aroma\u0026#39;s van citrusvruchten, peer en een subtiele hint van brioche. De smaak is evenwichtig en zacht, met een milde mousse en een droge, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745014870363,"sku":"999579","price":7.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-pro-cava-brut-halve-fles-main-ea4cb3fb.png?v=1784624006"},{"product_id":"solar-de-urbezo-chardonnay","title":"Solar de Urbezo Chardonnay 2015","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745076212059,"sku":"solarchar","price":10.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"de-pro-cava-brut-in-houten-kist-inclusief-verzending-in-nl","title":"De Pró Cava Brut in houten kist inclusief verzending in NL","description":"\u003cp data-end=\"436\" data-start=\"332\"\u003eDe Pr\u0026oacute; Cava Brut is een klassieke Spaanse mousserende wijn, geproduceerd volgens de traditionele methode met een tweede gisting op fles. Gemaakt van de druivensoorten Xarel\u0026middot;lo, Macabeo en Parellada, biedt deze cava een verfijnde droge smaak met aroma\u0026#39;s van citrus, peer en een hint van brioche.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"516\" data-start=\"438\"\u003eVerpakt in een luxe houten kist, is deze cava een perfect geschenk voor diverse gelegenheden, zoals verjaardagen, jubilea of als relatiegeschenk. De elegante presentatie en de hoogwaardige kwaliteit van de wijn maken het een gewaardeerd cadeau.\u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745099805019,"sku":"994435","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-de-pro-cava-brut-in-houten-kist-inclusief-verzending-in-nl-main-211e5cb9.png?v=1784625016"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-fino-en-rama-50cl","title":"Alvear Montilla-Moriles Fino En Rama 50cl 2012","description":"\u003cp\u003eHet wijngebied Montilla-Morilles ligt ten noorden van de Zuid-Spaanse stad Malaga. De wijnstreek staat al eeuwen bekend om de opbrengst van uitzonderlijk hoge kwaliteit pedro ximénez druiven. Dit druivenras wordt gebruikt voor de productie van zowel droge als zoete Montilla. Zelfs de Spaanse overheid erkent de bijzondere kwaliteit en staat toe dat de PX die in Montilla geoogst wordt als veel bekendere D.O. Jerez-Sherry verkocht wordt. Deze droge Fino, zonder toevoeging van alcohol, is afkomstig van de 15% allerbeste Fino productie en rijpt zonder menging met andere oogsten, gedeeltelijk op houten fusten. Het is bovendien één van de weinige Finos die met een jaartal worden gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745105572187,"sku":"160309","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-fino-en-rama-50cl-2012-main-d6719d32.png?v=1785316158"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-fino-capataz","title":"Alvear Montilla-Moriles Fino Capataz","description":"\u003cp\u003eFamiliedomein Alvear is de oudste nog bestaande bodega van de sherrystreek Montilla-Moriles. Anders dan Jerez, waar de palomino fino de dienst uitmaakt, is hier de pedro ximénez (px) de sterdruif van de streek.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel de px vooral bekend is geworden door de zoete sherry gemaakt van deze druif, maakt Alvear er (behalve inderdaad fantastische PX-sherry) ook prachtige droge sherries van. Deze Fino Capataz is een mooi voorbeeld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBijzonder aan deze fino is dat hij maar liefst zes jaar gerijpt is onder de zogenaamde ‘velo de flor’ (gistlaag) in een solera-systeem. Dit geeft ‘m niet alleen het typisch frisse, zilte Fino-karakter, maar ook rijpingstonen van kamille en geroosterde noten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eServeer deze fantastische Fino bij voorkeur licht gekoeld. Het is een ideaal aperitief in combinatie met bijvoorbeeld olijven, geroosterde amandelen, manchegokaas of tapas. Drink de Capataz binnen drie jaar na botteling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745204367707,"sku":"682890","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-fino-capataz-main-3fb455c0.png?v=1784625015"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-pedro-ximenez-solera-50cl","title":"Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez Solera 50cl. 1910","description":"\u003cp\u003eBij Alvear hebben ze het wijnmaken van  pedro ximénez (px) tot hogere kunst verheven. Alvear is de oudste bodega van Montilla-Moriles, waar de px-druif heer een meester is. Het familiebedrijf heeft een uitstekende reputatie voor droge én zoete Sherries van pedro ximénez.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze indrukwekkende Solera 1910 is een bijzondere botteling, die ook nog eens bijzonder schappelijk geprijsd is voor de kwaliteit. De naam verraadt eigenlijk al wat er zo bijzonder is aan deze wijn. Nadat de px-druiven zijn gedroogd in de zon, vergist en versterkt, rijpt de wijn vervolgens in het voor sherry typische solera-systeem. Dat gebeurt in het geval van deze wijn al sinds 1910.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Alvear 1910 is een gerijpte, krachtige, zeer complexe PX, die Robert Parker eens omschreef als ‘amazing, pedal to the metal\/full throttle\/balls to the wall’-PX. Daar hebben we eigenlijk weinig meer aan toe te voegen.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745205645659,"sku":"682983","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-cream-halve-fles","title":"Alvear Montilla-Moriles Cream halve fles","description":"\u003cp\u003eDe Zuid-Spaanse wijnstreek Montilla-Moriles heeft slechts bij ingewijden de reputatie die het verdient. De meeste wijn wordt namelijk verkocht aan de vele handelshuizen in het nabijgelegen sherry gebied. Volkomen legaal overigens want de wijnwet in het sherrygebied staat toe dat de druiven of wijnen ook uit Montilla mogen komen. De reden waarom sherrybodegas in Montilla kopen is de hoge kwaliteit van de pedro ximenez druif die hier, dankzij de warmte, veel beter rijpt dan in Jerez. Een mooi voorbeeld hiervan is de cream van de top bodega Alvear. Gemaakt van uitsluitend PX druiven en geassembleerd uit zeer zoete wijn en droge Oloroso, een oude, gerijpte fino. De Cream rijpt gedurende 10 jaar op 500 liter grote fusten van Amerikaans eikenhout in het karakteristieke solerasysteem.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745207939419,"sku":"682889","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-cream-halve-fles-main-d34d510a.png?v=1784625015"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-oloroso-asuncion-halve-fles","title":"Alvear Montilla-Moriles Oloroso Asunción halve fles","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745210364251,"sku":"682888","price":23.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-oloroso-asuncion-halve-fles-main-8e120ee3.png?v=1784625015"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-amontillado-carlos-vii-halve-fles","title":"Alvear Montilla-Moriles Amontillado Carlos VII halve fles","description":"\u003cp\u003eHet wijngebied Montilla-Moriles ligt ten noorden van de Zuid-Spaanse stad Malaga. De wijnstreek staat al eeuwen bekend om de opbrengst van uitzonderlijk hoge kwaliteit pedro ximénez-druiven. Dit druivenras wordt gebruikt voor de productie van zowel droge als zoete Montilla. Zelfs de Spaanse overheid erkent de bijzondere kwaliteit en staat toe dat de px die in Montilla geoogst wordt als veel bekendere D.O. Jerez-Sherry verkocht wordt. Deze 15 jaar oude Amontillado (wat letterlijk 'in de stijl van Montilla' betekent) is gemaakt van uitsluitend pedro ximénez-druiven en rijpt in een solera systeem van 25 jaar oud. In feite is een Amontillado een oude gerijpte Fino.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745212690779,"sku":"682891","price":23.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-amontillado-carlos-vii-halve-fles-main-36778934.png?v=1784625015"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-fino-en-rama-75cl","title":"Alvear Montilla-Moriles Fino en Rama 75cl 2012","description":"\u003cp\u003eHet wijngebied Montilla-Morilles ligt ten noorden van de Zuid-Spaanse stad Malaga. De wijnstreek staat al eeuwen bekend om de opbrengst van uitzonderlijk hoge kwaliteit pedro ximénez druiven. Dit druivenras wordt gebruikt voor de productie van zowel droge als zoete Montilla. Zelfs de Spaanse overheid erkent de bijzondere kwaliteit en staat toe dat de PX die in Montilla geoogst wordt als veel bekendere D.O. Jerez-Sherry verkocht wordt. Deze droge Fino, zonder toevoeging van alcohol, is afkomstig van de 15% allerbeste Fino productie en rijpt zonder menging met andere oogsten, gedeeltelijk op houten fusten. Het is bovendien één van de weinige Finos die met een jaartal worden gebotteld.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745234121051,"sku":"683604","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-alvear-montilla-moriles-fino-en-rama-75cl-2012-main-cbbbaf3f.png?v=1785316158"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-garnacha","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Garnacha 2016","description":"\u003cp\u003eGarnacha mag dan een grote rol spelen in Rioja’s van eenvoudige kwaliteit, in hoge Rioja’s speelt garnacha vaak een ondergeschikte rol. Het zijn nu precies die traditionele, lokale Riojadruiven met zo’n ondergeschikte rol, waaraan Rafael Vivanco aandacht wil geven in zijn zeer exclusieve, gelimiteerde serie Colección Vivanco, \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor de Parcelas de Garnacha zijn afkomstig uit twee specifieke percelen, namelijk La Ladera de Zorraquín en El Recuenco. Ze worden met de hand geoogst in kleine kratjes en apart gevinifieerd. De vergisting vindt plaats in nieuwe en gebruikte vaten van Frans eiken, met behulp van wilde gisten. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn 18 maanden in diverse formaten houten vaten. Hij wordt ongefilterd en ongeklaard gebotteld, waardoor er zich een klein beetje bezinksel in de fles kan bevinden. Het flesmodel is geïnspireerd op de traditionele 18e-eeuwse Rioja-fles, zoals ook te bewonderen in het wijnmuseum van Vivanco. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAl met al een bijzondere wijn dus, die niet alleen heerlijk smáákt aan tafel, maar ook nog eens een lust voor het oog is. Drink ‘m bijvoorbeeld bij fazant, parelhoen of rood vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745235661147,"sku":"768083","price":42.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-garnacha-2016-main-9a91be63.png?v=1784625017"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-mazuelo","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Mazuelo 2017","description":"\u003cp\u003eDe Colección Vivanco is het persoonlijke project van Rafael Vivanco. Het is een serie unieke wijnen in zeer gelimiteerde oplage, gemaakt van druiven die een traditionele maar ondergeschikte rol spelen in Rioja. Iedere wijn is een selectie van die percelen die het beste terroir hebben voor de desbetreffende druif. Een ode aan Rioja in al haar diversiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMazuelo staat ook wel bekend als cariñena in andere delen van Spanje en als carignan in Frankrijk. De druiven voor de Parcelas de Mazuelo zijn afkomstig uit twee kleine percelen, El Castaño en Martinete. Uniek aan deze wijn is dat het een van de weinige 100% mazuelo’s is; meestal wordt deze druif in een blend gebruikt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNadat de druiven met de hand zijn geoogst, volgt fermentatie en rijping in houten vaten van Frans eiken. De wijn blijft op de gisten, die de eerste paar maanden omgeroerd worden (batonnage). Na de rijping wordt de wijn zonder filteren en klaren gebotteld. Er kan dus iets bezinksel in de fles achterblijven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOpvallend aan deze wijn is z’n koele, elegante karakter. Naast zwart en rood fruit vind je tonen van groene kruiden, koffie en aarde. De wijn is krachtig en gestructureerd, maar heeft ook mooie frisse zuren en verfijnde tannines. Drink ‘m bij voorkeur bij stevige gerechten als gegrild vlees of stoofschotels.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745237823835,"sku":"768068","price":42.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-mazuelo-2017-main-b739e886.png?v=1784625017"},{"product_id":"sabate-i-coca-corpinnat-mosset-brut-nature-magnum","title":"Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature magnum 2014","description":"\u003cp\u003eNegen voormalige, vooraanstaande Cavaproducenten hebben zich verenigd onder de naam Corpinnat. Met hun werkwijze onderscheiden ze zich bewust van grote namen als Freixenet en Codorn\u0026iacute;u. De mousserende wijnen worden in de eigen kelders van de leden gemaakt, uitsluitend van zelf verbouwde, met de hand geplukte en biologische druiven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZo ook bij Sabat\u0026eacute; i Coca, dat met de beeldschone Mosset een fantastische mousserende witte wijn maakt van de traditionele xarel-lo-, macabeo- en parelladadruiven. Deze editie wordt gepresenteerd in het feestelijke magnumformaat, ideaal voor bijzondere gelegenheden of om met meerdere mensen te delen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDankzij een indrukwekkende rijping van vierenveertig maanden op de fles ontwikkelt deze Brut Nature mooie brioche-tonen en een prachtige, milde aanzet. Denk aan Vintage Champagne, maar dan uit Cataloni\u0026euml; en voor een fractie van de prijs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe kwaliteit van deze wijn wordt onderstreept door een indrukwekkende reeks van maar liefst vijftien internationale onderscheidingen. The Wine Advocate en Vinous gaven de wijn herhaaldelijk hoge scores, met lof voor de frisse, elegante en genuanceerde stijl. Jancis Robinson roemde de rijke neus vol toasttonen, terwijl Elsevier de wijn zelfs uitriep tot een van de vijf beste mousserende wijnen van het jaar, met een aristocratische afdronk. Ook De Grote Hamersma prees het Champagneniveau zonder het bijbehorende prijskaartje.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Sabaté i Coca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745239363931,"sku":"683620","price":46.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-sabate-i-coca-corpinnat-mosset-brut-nature-magnum-2014-main-191a1a4a.png?v=1784625017"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-maturana-tinta","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Maturana Tinta 2017","description":"\u003cp\u003eDe essentie van Rioja en haar lokale wijncultuur, dat is het idee achter de zeer gelimiteerde serie Colección Vivanco. Het zijn de onbekendere Rioja-druiven, die vandaag de dag vaak een ondergeschikte rol in de blend spelen, die in deze reeks wijnen in de schijnwerpers staan. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMaturana tinta is een van die druiven. Het is een controversiële druif, waarvan de herkomst niet helemaal duidelijk is. Aanvankelijk werd gedacht dat het om trousseau ging, een druif uit de Jura, maar inmiddels lijkt het een verre verwant van de cabernet-familie te betreffen. Wat zeker is, is dat ‘ie van oudsher thuis hoort in Rioja. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eRafael oogst de druiven met de hand, in percelen Sobrevilla en Manzano. De druiven worden streng gecontroleerd alvorens de vergisting plaatsvindt. De vergisting gebeurt met behulp van wilde gisten, in vaten van Frans eiken. De wijn rijpt tot slot veertien maanden in vaten van diverse herkomst en formaten. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resulteert in een opvallende Rioja, met een uitgesproken, kruidig karakter. Het donkere fruit, de specerijen en de aardse tonen maken de maturana uitermate geschikt voor bij krachtige gerechten als geroosterd vlees, wild of stevige, gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745243820379,"sku":"768090","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-maturana-tinta-2017-main-e100d5fe.png?v=1784625017"},{"product_id":"elvia-cava-brut-ecologico","title":"Elvia Cava Brut Ecológico","description":"\u003cp data-end=\"1010\" data-start=\"397\"\u003eDe Elvia Cava Brut Ecol\u0026oacute;gico is een verfijnde en biologische mousserende wijn uit het hart van de Pened\u0026egrave;s. Gemaakt van de klassieke Cava-druiven Macabeo, Xarel\u0026middot;lo en Parellada, die biologisch worden geteeld zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. De tweede gisting op fles geeft deze Cava een elegante mousse en een mooie structuur. In geur en smaak ontdek je frisse tonen van appel, citrus, witte bloesem en een hint van brioche. Deze ecologische Cava combineert Spaanse traditie met eigentijdse duurzaamheid en is een heerlijke keuze voor wie bewust en stijlvol wil genieten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1171\" data-start=\"1012\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Elvia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745275965787,"sku":"683801","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-elvia-cava-brut-ecologico-main-ffc8d1dc.png?v=1784625017"},{"product_id":"elvia-cava-brut-rose","title":"Elvia Cava Brut Rosé","description":"\u003cp data-end=\"914\" data-start=\"358\"\u003eDe Elvia Cava Brut Ros\u0026eacute; is een sprankelende ros\u0026eacute; uit het hart van Pened\u0026egrave;s, gemaakt van de druif Trepat \u0026ndash; een typisch Catalaanse vari\u0026euml;teit die bekendstaat om zijn verfijnde fruit en frisse zuren. Deze ros\u0026eacute; wordt op traditionele wijze geproduceerd met een tweede gisting op fles, wat zorgt voor een fijne mousse en een elegante structuur. In de geur en smaak vind je rijpe frambozen, aardbeien, een vleugje citrus en zachte florale tonen. De stijl is droog en verfijnd, perfect voor feestelijke momenten of als verfrissend aperitief.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1038\" data-start=\"916\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Elvia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745275998555,"sku":"683802","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-elvia-cava-brut-rose-main-856bbe7e.png?v=1784625017"},{"product_id":"elvia-cava-semi-seco","title":"Elvia Cava Semi Seco","description":"\u003cp data-end=\"974\" data-start=\"347\"\u003eDe Elvia Cava Semi Seco is een speelse en toegankelijke mousserende wijn uit de Pened\u0026egrave;s in Cataloni\u0026euml;. Gemaakt van de klassieke druiven Macabeo, Xarel\u0026middot;lo en Parellada, en geproduceerd volgens de traditionele methode met tweede gisting op fles. Deze Semi Seco bevat iets meer restsuiker dan een Brut, waardoor hij een zachtere, rondere smaak heeft. Perfect voor wie houdt van een verfijnde bubbel met een lichtzoete toets. Rijk aan aroma\u0026rsquo;s van rijpe appel, perzik, citrus en een hint van honing. De mousse is levendig, maar subtiel \u0026ndash; een feestelijke wijn voor iedereen die van zacht en sprankelend houdt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1123\" data-start=\"976\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Elvia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745276752219,"sku":"683804","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-elvia-cava-semi-seco-main-3aba6cdc.png?v=1784625018"},{"product_id":"elvia-cava-brut","title":"Elvia Cava Brut","description":"\u003cp data-end=\"974\" data-start=\"357\"\u003eDe Elvia Cava Brut is een verfrissende, mousserende wijn uit de regio Pened\u0026egrave;s in Cataloni\u0026euml;, het hart van de Cava-productie. Deze sprankelende wijn wordt gemaakt van de klassieke druivensoorten Macabeo, Xarel\u0026middot;lo en Parellada, volgens de traditionele methode met tweede gisting op fles \u0026ndash; net als Champagne. Na rijping op de lie ontstaat een fijne mousse, een levendig karakter en subtiele briochetonen. Elvia Cava is toegankelijk, feestelijk en verfijnd, met citrus, wit fruit en een lichte amandelachtige afdronk. Perfect voor wie zoekt naar kwaliteit en betaalbaarheid in \u0026eacute;\u0026eacute;n elegante bubbel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1060\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" data-start=\"976\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Elvia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745276784987,"sku":"683800","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-elvia-cava-brut-main-74f6cfaf.png?v=1784625017"},{"product_id":"elvia-cava-brut-nature-reserva","title":"Elvia Cava Brut Nature Reserva","description":"\u003cp data-end=\"1043\" data-start=\"381\"\u003eDe Elvia Cava Brut Nature Reserva is een stijlvolle mousserende wijn uit de Pened\u0026egrave;s, gemaakt volgens de traditionele methode m\u0026eacute;t lange rijping op de lie, maar zonder toegevoegde suikers na de tweede gisting (Brut Nature). Dit zorgt voor een strakdroog en zuiver karakter, ideaal voor liefhebbers van frisse, pure bubbels. De wijn is samengesteld uit Macabeo, Xarel\u0026middot;lo en Parellada, afkomstig van hoger gelegen wijngaarden. Dankzij de minimaal 15 maanden rijping op fles ontwikkelt deze Reserva extra complexiteit met tonen van brioche, citrus, witte bloemen en een subtiele amandeltoets. Een perfecte match tussen elegantie en expressie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1208\" data-start=\"1045\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Elvia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745277243739,"sku":"683803","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-elvia-cava-brut-nature-reserva-main-226ad2c2.png?v=1784625018"},{"product_id":"dominio-de-es-ribera-del-duero-vinas-viejas-de-soria","title":"Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 2018","description":"\u003cp data-end=\"1231\" data-start=\"459\"\u003e\u003cstrong data-end=\"509\" data-start=\"484\"\u003eVi\u0026ntilde;as Viejas de Soria\u003c\/strong\u003e is een unieke Ribera del Duero van Dominio de Es, gemaakt van zeer oude stokken Tinto Fino (Tempranillo) die op extreme hoogte (900 tot 1.000 meter) in de gemeente Atauta in Soria staan aangeplant. De arme kalkrijke zandgronden en het koele microklimaat zorgen voor wijnen met frisheid, diepgang en lange rijping. De druiven worden biodynamisch verbouwd, met de hand geoogst en vergisten spontaan met natuurlijke gisten. De wijn rijpt 16 tot 18 maanden in grote Franse eikenhouten vaten, waardoor hij zijn krachtige, maar verfijnde karakter ontwikkelt. Rijk aan donker fruit, florale tonen, grafiet en minerale ondertonen, met een lange en harmonieuze afdronk. Een expressieve, authentieke Ribera del Duero van topniveau.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1393\" data-start=\"1233\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745343992155,"sku":"230594","price":87.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-dominio-de-es-ribera-del-duero-vinas-viejas-de-soria-2018-main-f59f26c1.png?v=1784680843"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-graciano","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Graciano 2017","description":"\u003cp\u003eDe graciano-druif is al zeldzaam in Rioja, laat staan een wijn gemaakt van 100% graciano. Door z’n gevoeligheid voor ziekten en lage opbrengsten speelt de druif vandaag de dag slechts nog een ondersteunde rol in blends. Vroeger tierde graciano echter welig in Rioja, en wijnen van deze druif kunnen zeer interessant zijn. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVandaar dat de graciano een ideale kandidaat is voor de Colección Vivanco, het persoonlijke project van wijnmaker Rafael. In deze gelimiteerde serie besteedt hij aandacht aan lokale, historische Rioja-druiven, om zo zijn voorliefde voor de streek en haar wijntradities te delen. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze zeldzame wijn worden met de hand geoogst in percelen El Tablar de Zorraquín en in El Cerrado. Na een strenge selectie fermenteren de druiven uit de verschillende percelen apart, in vaten van Frans eiken, met behulp van wilde gisten. Na de vergisting rijpt de uiteindelijke blend nog zo’n 18 maanden in diverse houten vaten. De wijn wordt gebotteld in het ouderwetse, 18e-eeuwse Rioja-flesmodel, ongefilterd en ongeklaard. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eTypisch voor graciano is z’n geparfumeerde neus, met tonen van donker fruit en bloemen. Maar behalve fris en verfijnd is ‘ie zeker ook krachtig en complex. Het is dan ook een mooie wijn voor bij uitgesproken gerechten, zoals hert met chocoladesaus, of foie gras met bramencompote.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747158913371,"sku":"768079","price":46.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-graciano-2017-main-6b3a7522.png?v=1784941481"},{"product_id":"bodegas-antidoto-ribera-del-duero-roselito","title":"Bodegas Antídoto Ribera del Duero Roselito 2020","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Antídoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747201282395,"sku":"230605","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-antidoto-ribera-del-duero-roselito-2020-main-24f7c46b.png?v=1784941481"},{"product_id":"vina-jaraba-la-mancha-seleccion-especial","title":"Viña Jaraba La Mancha Selección Especial 2019","description":"\u003cp\u003eLa Mancha geldt niet per se als het Spaanse kwaliteitswijngebied bij uitstek. Een groot deel van de productie bestaat er uit enkelvoudige tafelwijnen. Des te indrukwekkender zijn de wijnen van Viña Jaraba, een artisanale bodega in het hart van de streek.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Selección Especial geldt als de prestigewijn van het domein. Hij wordt gemaakt van de beste vaten tempranillo, cabernet sauvignon en merlot van de oogst. Deze topselectie, bestaande uit overwegend tempranillo (70%) en aangevuld met de andere twee druivenrassen, wordt vervolgens gedurende 12 maanden opgevoed in nieuwe vaten van Frans eiken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resulteert in een indrukwekkende wijn met een hoge fruitintensiteit, fijne kruidigheid en fraaie eikeninvloed. De structuur is zowel krachtig als fluwelig, de afdronk is aanhoudend. Een indrukwekkende prestatie, waarmee Viña Jaraba La Mancha in een nieuw daglicht stelt!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Pago de la Jaraba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204198747,"sku":"689151","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vina-jaraba-la-mancha-seleccion-especial-2019-main-6f708008.png?v=1784625947"},{"product_id":"vina-del-lentisco-rioja-villota-tinto-magnum","title":"Viña del Lentisco Rioja Villota Tinto magnum 2018","description":"\u003cp\u003eDe Villota Tinto wordt zorgvuldig samengesteld van tempranillo-, graciano- en garnachadruiven. De kleinschaligheid van de bodega maakt het mogelijk om de druiven optimaal rijp en met de hand te plukken. De juiste schilrijpheid is hier bepalend en het oogstmoment luistert heel nauw. Want door de weking van de schil met het sap komen tannine en aromastoffen in de wijn. De kwaliteit daarvan bepaalt voor een groot deel het niveau van de wijn. Na de pluk gisten de druivenrassen afzonderlijk. Hierna volgt de assemblage en rijping van achttien maanden in kleine vaten van Frans eikenhout met een extra fijne structuur. Een prachtige, verfijnde Rioja met smaaklengte en potentie om verder te rijpen in de fles. Decanteer de wijn bij voorkeur om direct te genieten van de fraaie aroma’s.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVillota is een ‘single estate’ waar de wijnen uitsluitend van zelf verbouwde druiven worden gemaakt. Het familiebedrijf werkt bovendien kleinschalig, met als voordeel dat de wijnen veel terroirexpressie hebben en getypeerd worden door de prominente ligging van de wijngaarden in de Rioja Alavesa, direct aan de rivier de Ebro. Insiders beschouwen deze strook land als de ‘Côte d’Or’ van de Rioja waar grand cru-waardige wijnen geproduceerd worden. In 2013 maakte de familie Pérez Villota zich los van een samenwerking met de fameuze Viñedos del Contino, nam hun prachtige, oude wijngaarden mee en startte de artisinale bodega.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña del Lentisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747204231515,"sku":"689025","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vina-del-lentisco-rioja-villota-tinto-magnum-2018-main-d5b15e80.png?v=1784625947"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-4-varietales","title":"Vivanco Rioja Colección 4 Varietales 2019","description":"\u003cp\u003eRafael Vivanco beschouwt het als zijn persoonlijke missie de liefde van zijn familie voor La Rioja en de bijbehorende wijncultuur uit te dragen. Dat doet hij natuurlijk met zijn ‘gewone’ Rioja’s, maar in het bijzonder met de Colección Vivanco, een serie exclusieve Rioja’s die in zeer kleine oplage wordt geproduceerd. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn deze serie geeft Rafael specifiek aandacht aan traditionele, lokale rioja-druivenrassen, afkomstig uit specifieke plots met het beste terroir. Hij bottelt ze als monocépage, maar maakt ook één blend in de Colección Vivanco, namelijk deze 4 varietales. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn is gemaakt van overwegend tempranillo, aangevuld met graciano, garnacha en mazuelo. Een klassieke riojablend, dus. Alle druiven worden apart met de hand geoogst, gefermenteerd met behulp van wilde gisten en gerijpt in diverse houten vaten van Frans eiken. De uiteindelijke blend wordt ongefilterd en ongeklaard gebotteld. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe 4 varietales is een prachtige, klassieke Rioja, complex en elegant. Hij past geweldig bij rood vlees van de houtskoolgrill of wildgerechten. Een extra bijzonder detail is dat de fles is geïnspireerd op het originele 18e-eeuwse model, dat ook tentoongesteld is in het wijnmuseum van Vivanco.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747210621275,"sku":"768087","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-4-varietales-2019-main-73954998.png?v=1784625949"},{"product_id":"bodegas-ponce-manchuela-buena-pinta-moravia-agria-garnacha","title":"Bodegas Ponce Manchuela Buena Pinta Moravia Agria-Garnacha 2021","description":"\u003cp data-end=\"1022\" data-start=\"307\"\u003eLa Xara van Bodegas Ponce is een elegante Spaanse rode wijn van 100% Garnacha, afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van Manchuela. De druiven groeien op kalkrijke bodems op circa 800 meter hoogte, wat zorgt voor spanning en frisheid in de wijn. Dankzij de biodynamische aanpak en fermentatie met natuurlijke gisten ontstaat een zuivere, terroirgedreven stijl. De wijn rijpt in grote gebruikte vaten van Frans eiken, waardoor hij zijn fruitige karakter behoudt, maar wel extra diepte krijgt. In de neus vind je aroma\u0026#39;s van aardbei, rode kers en zachte kruiden. De smaak is verfijnd, lichtvoetig en verrassend energiek. La Xara toont hoe levendig en verfijnd Garnacha kan zijn, wanneer hij met zorg wordt gemaakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ponce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747214061915,"sku":"687158","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"gen-one-winery-almansa-gen-one-blanco-verdejo","title":"Gen One Winery Almansa Gen One Blanco Verdejo 2020","description":"\u003cp data-end=\"1016\" data-start=\"390\"\u003eDe Gen One Winery Almansa Gen One Blanco Verdejo is een levendige witte wijn afkomstig uit de Almansa regio in Spanje. Gemaakt van 100% Verdejo druiven, staat deze wijn bekend om zijn frisse en expressieve karakter. De wijn wordt vinifieert op gecontroleerde temperatuur om de natuurlijke fruitigheid en frisheid te behouden. In het glas presenteert hij zich met frisse aroma\u0026rsquo;s van citrusvruchten, groene appel, witte bloemen en een subtiele hint van kruiden. De smaak is strak en zuiver, met een fijne balans tussen fruitigheid en levendige zuren, wat zorgt voor een verfrissende en elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1113\" data-start=\"1018\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Gen One Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747216027995,"sku":"682187","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"gen-one-winery-almansa-gen-one-tinto","title":"Gen One Winery Almansa Gen One Tinto 2018","description":"\u003cp data-end=\"925\" data-start=\"389\"\u003eDe Gen One Winery Almansa Gen One Tinto is een veelzijdige rode wijn uit de zonnige Almansa regio in Spanje. Deze wijn combineert het beste van lokale druiven met moderne vinificatie om een soepele, fruitgedreven wijn te cre\u0026euml;ren. De smaak is rijk aan aroma\u0026rsquo;s van rijpe kersen, frambozen en een lichte kruidigheid. Met zachte tannines en een uitgebalanceerde structuur is deze wijn toegankelijk en plezierig voor veel gelegenheden. Perfect voor wie op zoek is naar een makkelijk drinkbare rode wijn met karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1013\" data-start=\"927\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Gen One Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747216060763,"sku":"782245","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-ultreia-mata-los-pardos-mencia","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Mata Los Pardos Mencía 2020","description":"\u003cp data-end=\"1156\" data-start=\"378\"\u003eUltreia Mata Los Pardos is een zeldzame single-vineyard Menc\u0026iacute;a van Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez, afkomstig uit een piepkleine wijngaard op de grens van Valtuille de Abajo in Bierzo. De oude stokken groeien op een klei- en leisteenbodem met een noordwestelijke expositie, wat zorgt voor langzame rijping en behoud van frisheid. De wijn wordt met minimale interventie gemaakt: hele trosvergisting met inheemse gisten, gevolgd door rijping in grote gebruikte houten vaten. Mata Los Pardos heeft een krachtig maar verfijnd karakter, met aroma\u0026rsquo;s van zwarte bessen, blauwe pruimen, grafiet, viooltjes en een hint van witte peper. In de mond is de wijn energiek, sappig en gelaagd, met zijdezachte tannines en een aanhoudend minerale afdronk. Een wijn die het karakter van het terroir krachtig vertaalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747216290139,"sku":"782120","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-ultreia-mata-los-pardos-mencia-2020-main-7da472a3.png?v=1784625950"},{"product_id":"bodegas-abadia-de-san-quirce-ribera-del-duero-finca-helena","title":"Bodegas Abadía de San Quirce Ribera del Duero Finca Helena 2019","description":"\u003cp\u003eDat Ribera del Duero tot de beste terroirs ter wereld behoort, bewijst Abadía de San Quirce met deze adembenemende, exclusieve Finca Helena, de topwijn van het domein.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven zijn afkomstig uit één enkele wijngaard, gelegen op ruim 800 meter hoogte. De stokken tinto fino (de lokale benaming voor tempranillo) zijn er ruim 100 jaar oud en stammen dus van voor de druifluisplaag. Een bijzonderheid, want het merendeel van de Europese wijngaarden werd hierdoor verwoest. De ranken groeien ‘en vaso’, oftewel niet opgebonden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDergelijke oude stokken leveren weliswaar weinig druiven op, maar wel van uitzonderlijke kwaliteit. Na de handmatige pluk en de vergisting laat wijnmaakster Diana Moreno Grávalos de wijn vijftien maanden rijpen in barriques en nog enige tijd in de fles.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Finca Helena is dan ook een unieke wijn, die uitblinkt in elegantie, concentratie, complexiteit en balans. Met z’n tonen van donker fruit, specerijen en verfijnd eiken en z’n krachtige structuur is dit een perfecte wijn voor bij rood vlees, wild, stoofgerechten en rijpe harde kazen. Drinkt u ‘m jong, is karafferen aanbevolen. Na een aantal jaren flesrijping zal deze fraaie Ribera nóg meer indruk maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Abadía de San Quirce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747217109339,"sku":"230627","price":68.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-abadia-de-san-quirce-ribera-del-duero-finca-helena-2019-main-ae82f359.png?v=1785798065"},{"product_id":"bodegas-abadia-de-san-quirce-ribera-del-duero-m9","title":"Bodegas Abadía de San Quirce Ribera del Duero M9 2020","description":"\u003cp\u003eDeze bijzondere cuvée M9 geldt samen met de exclusieve Finca Helena als de prestigewijn van Abadía de San Quirce. Dit wijngoed legt zich met ziel en zaligheid toe op het behoud van oude stokken tinto fino (tempranillo) in Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor de M9 worden geoogst in één enkele wijngaard gelegen op 920 meter hoogte, zo’n beetje de uiterste grens waarop druiven nog goed kunnen rijpen in Ribera del Duero. Vandaar ook de naam: M(as de, meer dan) 9(00). De stokken zijn maar liefst 60 jaar oud en niet opgebonden – ‘cepas en vaso’ in het Spaans. Eenmaal optimaal rijp, worden de druiven met de hand geplukt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eIn de kelder worden de druiven nog eens streng geselecteerd door wijnmaakster Diana Moreno Grávalos. Na de vergisting voedt ze de wijn gedurende veertien maanden op in barriques van Frans eiken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet eindresultaat is een zeer onderscheidende en exclusieve Ribera del Duero, met diepte, concentratie en een uitgelezen balans. Met z’n donkere fruit, levendige frisheid en fraaie houtrijping is dit een prachtwijn bij gegrild vlees, wild, rijke pasta’s of stoofgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Abadía de San Quirce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747217174875,"sku":"230626","price":42.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-bodegas-abadia-de-san-quirce-ribera-del-duero-m9-2020-main-8582d2d8.png?v=1784625949"},{"product_id":"tofterup-brothers-ribera-del-jucar-tempranillo","title":"Tofterup Brothers Ribera del Júcar Tempranillo 2021","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eDeze wijn is de eerste offici\u0026euml;le gezamenlijke botteling van de broers David en Jonas Tofterup. David staat aan het roer van Bodegas Trenza, waar zijn jongere broer Jonas, de eerste Deense Master of Wine, ook nauw bij betrokken is. Samen wijn maken was al jaren een droom van de twee broers, en met deze cuv\u0026eacute;e is die eindelijk werkelijkheid geworden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eVoor deze wijn selecteerden de broers tempranillostokken van meer dan veertig jaar oud, afkomstig uit de veelbelovende, opkomende wijnstreek Ribera del J\u0026uacute;car bij Cuenca. Tempranillo is de specialiteit van deze streek en levert hier wijnen op met een fraaie concentratie en zachte tannines. Die zachtheid komt mede door de rolkeien in de wijngaarden, die overdag warmte opslaan en zo bijdragen aan de rijping van de druiven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eVoor extra zachtheid ontstelen de broers de druiven voorafgaand aan de vergisting. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden, deels in gebruikte houten vaten van Frans eiken. Dat resulteert in een geweldige tempranillo die de verfijning van Rioja combineert met de kracht van Ribera del Duero, en dat voor een uiterst vriendelijke prijs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe wijn werd inmiddels goed ontvangen door internationale critici, met onder meer een hoge score van James Suckling, een gouden medaille bij de Berliner Wein Trophy en bij Concurso Internacional de Vinos Bacchus in Madrid, en de titel Best Buy van Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Trenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747243389275,"sku":"789753","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-tofterup-brothers-ribera-del-jucar-tempranillo-2021-main-647b4492.png?v=1785798065"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-vendimia-seleccionada-sauvignon-blanc","title":"Castelo de Medina Rueda Vendimia Seleccionada Sauvignon Blanc 2021","description":"\u003cp\u003eHet Spaanse Castelo de Medina staat bekend als producent van moderne, frisse witte wijnen met een expressieve geur en smaak. Op-en-top kenmerken van goede kwaliteit rueda. Wijnmaakster Sara Román maakt sinds kort ook een rueda met meer complexiteit in smaak en minder nadruk op uitbundige geuren. Met als resultaat een witte wijn die op een onderscheidende manier wordt gemaakt en hiermee het niveau van ‘gewone’ rueda ontstijgt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor de 'vendimia seleccionada' - oftewel exclusieve oogst - selecteerde Sara de oudste wijngaarden met sauvignondruiven en beperkte het rendement drastisch. Dit deed ze door een strenge snoeiwijze en een groene oogst, tot 30% van de voor rueda toegestane hoeveelheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOok maakte ze tijdens de oogst een selectie van de meest rijpe en gezonde druiven. Na de pluk en temperatuurgecontroleerde gisting volgde een rijping van ongeveer acht maanden op gistcellen. Dit zorgt voor meer complexiteit en structuur. En dat proef je duidelijk terug in deze bijzondere, droge witte sauvignon: veel smaak, verfijning en lengte.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe ‘sur lie’-rijping betekent: rijping op gist. Deze van oorsprong Franse wijntechniek wordt inmiddels wereldwijd toegepast en zorgt voor meer complexiteit en smaak. Deze techniek pakt alleen positief uit als de geoogste druiven in perfecte staat zijn; dus optimaal rijp en zonder schimmels. Vandaar de strenge selecties in de wijngaard.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747247485275,"sku":"994095","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-vendimia-seleccionada-sauvignon-blanc-2021-main-d757fce4.png?v=1785798065"},{"product_id":"vina-del-lentisco-rioja-villota-seleccion-blanco","title":"Viña del Lentisco Rioja Villota Selección Blanco 2019","description":"\u003cp\u003eDe Villota Selecci\u0026oacute;n Blanco van Vi\u0026ntilde;a del Lentisco is een witte Rioja op hoog niveau, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in Rioja Alavesa. De combinatie van kalkrijke bodems, oude wijnstokken en lage opbrengsten zorgt voor een wijn met diepgang, spanning en elegantie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze cuv\u0026eacute;e wordt gemaakt van honderd procent viura, afkomstig van wijnstokken die al zo\u0026#39;n vijfenveertig jaar oud zijn. De wijn wordt vergist op hout en rijpt vervolgens enkele maanden op de fijne gistresten in vaten van Frans eiken. Zo ontstaat een wijn met een verfijnde structuur, subtiele romigheid en een mooie balans tussen fruit, mineraliteit en kruidigheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn zich helder goudgeel. De neus opent complex, met aroma\u0026#39;s van witte perzik, citruszeste, venkel, geroosterde amandel, bloesem en een vleugje vanille. In de mond is de wijn krachtig maar verfijnd, met rijp geel fruit, frisse zuren, een elegante houttoets en een lange, ziltige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe kwaliteit wordt onderstreept door een reeks hoge internationale beoordelingen. Tim Atkin MW roemde de indrukwekkende witte wijnen van dit bijzondere terroir, terwijl Jeb Dunnuck de wijn omschreef als serieus, met een gelaagde, lengte-rijke stijl die schittert aan tafel. Ook Perswijn waardeerde de wijn hoog, met lof voor de balans, complexiteit en fraaie afwerking. Villota Selecci\u0026oacute;n Blanco is een wijn die moeiteloos gastronomische combinaties aankan, maar ook indruk maakt als meditatieve witte wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña del Lentisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747247649115,"sku":"689029","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vina-del-lentisco-rioja-villota-seleccion-blanco-2019-main-24ad3bb9.png?v=1784625950"},{"product_id":"castro-candaz-ribeira-sacra-mencia","title":"Castro Candaz Ribeira Sacra Mencía 2021","description":"\u003cp data-end=\"1079\" data-start=\"372\"\u003eDeze pure Menc\u0026iacute;a van Castro Candaz komt uit het hart van Ribeira Sacra, een spectaculair wijngebied in Galici\u0026euml; waar de druiven groeien op steile hellingen langs de rivier de Sil. De wijnstokken staan op arme leisteen- en granietbodems en worden volledig met de hand bewerkt. De druiven vergisten spontaan met hele trossen in grote houten vaten, gevolgd door een verfijnde rijping op gebruikte eikenhouten vaten. Deze minimale interventie zorgt voor een wijn die loepzuiver en terroirgetrouw is. In het glas proef je fris rood fruit, florale tonen en subtiele kruidigheid, ondersteund door levendige zuren en een verfijnde, licht aardse afdronk. Een prachtige expressie van Menc\u0026iacute;a zoals je die zelden proeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Castro Candaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747253350747,"sku":"683675","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"castro-candaz-ribeira-sacra-la-vertical-godello","title":"Castro Candaz Ribeira Sacra La Vertical Godello 2020","description":"\u003cp\u003eLa Vertical van Castro Candaz is een verfijnde witte wijn uit de Spaanse regio Ribeira Sacra, gemaakt van 100% Godello-druiven. De druiven zijn afkomstig van steile, graniet- en leisteenrijke hellingen in de subzone Chantada. Na handmatige oogst ondergaan de druiven een spontane fermentatie in 225- en 500-liter Franse eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van 12 maanden op de fijne lies. Dit resulteert in een wijn met aroma\u0026#39;s van citrus, rijpe appel, witte bloemen en een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn fris, evenwichtig en complex, met een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Castro Candaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747253383515,"sku":"683674","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"castro-candaz-ribeira-sacra-a-boca-do-demo-mencia","title":"Castro Candaz Ribeira Sacra A Boca do Demo Mencía 2019","description":"\u003cp data-end=\"980\" data-start=\"256\"\u003eDe A Boca do Demo van Castro Candaz is een expressieve rode wijn uit de Spaanse regio Ribeira Sacra. Gemaakt van voornamelijk Menc\u0026iacute;a-druiven, aangevuld met kleine hoeveelheden Bastardo, Cai\u0026ntilde;o en Alicante Bouschet, afkomstig van oude wijnstokken op steile graniet- en leisteenterrassen. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een spontane vergisting met hele trossen in grote houten vaten, gevolgd door een rijping van een jaar in gebruikte eikenhouten vaten. Het resultaat is een verfijnde wijn met aroma\u0026#39;s van wilde kersen, viooltjes, kruiden en een minerale ondertoon. In de mond is de wijn elegant, met levendige zuren, zijdezachte tannines en een lange, frisse afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Castro Candaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747253481819,"sku":"683677","price":36.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/spanje.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}