{"title":"Tinta Barocca","description":"\u003cp\u003eDeze Portugese blauwe druif (ook wel gespeld als tinta barocca) kan grote hoeveelheden suiker opbouwen en staat dan ook op ruime schaal aangeplant in de Dourovallei voor de productie van port. Een probleem is dat de druiven bij heel warm weer de neiging hebben te verschrompelen. Daarom wordt tinta barroca het liefst in koelere wijngaarden op grotere hoogte of met ligging op het noorden geplant. Buiten Portugal staat er wat van in Zuid-Afrika, voor zowel droge tafelwijn als portachtige versterkte wijn.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinta-da-romaneira-fine-ruby-port","title":"Quinta da Romaneira Fine Ruby Port","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira is een van de grote namen van de Douro, met een lange geschiedenis, uitstekend terroir en een hypermoderne wijnkelder. Eigenaar Christian Seely en wijnmaker Carlos Agrellos maken hier wijnen van wereldklasse, zowel Port als stille wijn. Wat het huis onderscheidt van veel andere producenten is dat Romaneira nooit druiven hoeft in te kopen. Alle druiven voor deze Fine Ruby komen van de eigen wijngaarden, die stuk voor stuk geclassificeerd zijn als klasse A, de hoogst mogelijke aanduiding in de streek.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor deze Ruby gebruikt het huis een blend van tinta roriz, touriga franca en tinta barocca. Na de oogst worden de druiven nog altijd op traditionele wijze met de voet getreden, maar dan wel in gemoderniseerde lagares. Deze kuipen waren van oudsher van steen, maar Romaneira liet ze vervangen door roestvrij staal, wat een veel nauwkeurigere controle van de temperatuur tijdens het treden mogelijk maakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de persing rijpt de wijn in grote houten vaten van gebruikt eiken. Dat levert een heerlijk aromatische, fruitige Ruby op met een lichte kruidigheid, en een smaak die elegant en soepel is. Een mooi voorbeeld van hoe zelfs het instapniveau van een top-Porthuis nog altijd van hoge kwaliteit is.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747171791195,"sku":"160710","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-fine-ruby-port-main-e236c028.png?v=1784675112"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-fine-tawny-port","title":"Quinta da Romaneira Fine Tawny Port","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira behoort tot de historische Porthuizen van de Douro. Al in 1872 veilde Christie\u0026#39;s twee Ports van Romaneira, de allereerste single quinta Ports die daar ooit werden verhandeld. Toch is het huis allerminst blijven hangen in het verleden. Sinds wijnpersoonlijkheid Christian Seely in 2004 de leiding overnam, is Romaneira in korte tijd omgetoverd tot een van de meest moderne en gerespecteerde wijnhuizen van de streek. De wijngaarden werden volledig gerenoveerd, er kwam een gloednieuwe, state of the art wijnkelder, en het hele productieproces werd gemoderniseerd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor deze Fine Tawny gebruikt het huis een blend van tinta roriz, touriga franca en tinta barocca, druiven die voor honderd procent van de eigen wijngaarden komen. Dat is bijzonder in de Douro, waar veel producenten ook fruit van derden inkopen. Alle wijngaarden van Romaneira zijn bovendien geclassificeerd als klasse A, de hoogst mogelijke aanduiding in de streek.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de pluk worden de druiven nog altijd met de voet getreden, maar dan in moderne, temperatuurgecontroleerde lagares van roestvrij staal in plaats van de traditionele stenen kuipen. Vervolgens rijpt de wijn nog vijf jaar in grote, al eerder gebruikte houten vaten. Die jaren op hout geven de Tawny extra complexiteit en de karakteristieke, rijpe tonen waar deze stijl om bekendstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747178246491,"sku":"160712","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-fine-tawny-port-main-e8d8099d.png?v=1784674152"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-tawny-port-40-years-old","title":"Quinta da Romaneira Tawny Port 40 Years Old","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira is een van de grootste huizen van de Douro-vallei, maar behoort tegelijk tot een select gezelschap van laatste echte single quinta\u0026#39;s: producenten die uitsluitend werken met druiven van de eigen wijngaarden, zonder ooit fruit van elders in te kopen. Die zeldzame combinatie van schaal en puurheid maakt het huis tot een van de meest gerespecteerde namen van de streek.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVeel van die reputatie is te danken aan eigenaar Christian Seely. Hij was al verantwoordelijk voor de wedergeboorte van het wereldberoemde Quinta do Noval, voordat hij zich in 2004 ook over het historische Romaneira ontfermde. Onder zijn leiding werd het landgoed volledig gerenoveerd en groeide het uit tot een huis met een onwankelbare reputatie, zowel voor Port als voor stille wijn van absoluut topniveau.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Tawny is een blend van Ports met een gemiddelde leeftijd van maar liefst veertig jaar. De touriga nacional, tinta roriz, touriga franca en tinta barocca worden met de hand geoogst op de steile hellingwijngaarden van het landgoed, waarna de druiven met de voet worden getreden voor een optimale extractie van kleur en tannine. Vervolgens rijpen de wijnen in houten vaten van 640 liter, net zolang tot ze precies de juiste rijpheid hebben bereikt om in deze uitzonderlijke blend te worden opgenomen. Het resultaat is een Port van adembenemende diepgang en verfijning, een absolute mijlpaal voor iedere serieuze liefhebber.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747186700635,"sku":"160720","price":161.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-tawny-port-40-years-old-main-f92837d0.png?v=1784625948"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old","title":"Quinta da Romaneira Tawny Port 10 Years Old","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira is het op \u0026eacute;\u0026eacute;n na grootste wijnhuis van de Douro-vallei. Het landgoed beslaat ruim vierhonderd hectare langs meer dan drie kilometer van de meanderende Douro-rivier, waarvan zo\u0026#39;n zesentachtig hectare beplant is met historische wijngaarden. Deze liggen in terrassen op de adembenemend steile hellingen van de rivier en worden vanwege die steilte volledig met de hand onderhouden en bewerkt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEigenaar Christian Seely laat elk perceel, met zijn eigen unieke microklimaat, apart verwerken in de kelder om zo optimaal gebruik te maken van de diversiteit aan terroir op het landgoed. Ook houdt hij de opbrengsten bewust laag, wat zorgt voor druiven met veel concentratie en smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Tawny is een blend van Ports met een gemiddelde leeftijd van tien jaar, gemaakt van touriga nacional, tinta roriz, touriga franca en tinta barocca. Na de oogst worden de druiven op de traditionele manier met de voeten getreden, waarna de wijn in gebruikte houten vaten van 640 liter rijpt, tot hij precies de juiste leeftijd heeft bereikt om in de uiteindelijke blend te worden opgenomen. Deze zorgvuldige werkwijze levert een elegante, complexe Tawny op, met de karakteristieke frisheid die de Tawny\u0026#39;s van dit huis zo herkenbaar maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747190534491,"sku":"160718","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old-main-062ddf72.png?v=1784625947"},{"product_id":"luis-seabra-douro-indie-xisto-tinto","title":"Luis Seabra Douro Indie Xisto Tinto 2022","description":"\u003cp data-end=\"746\" data-start=\"453\"\u003eDe Luis Seabra Douro Indie Xisto Tinto is een terroirgerichte rode wijn afkomstig uit het ruige Douro-gebied in Portugal. Gemaakt van geselecteerde druiven van wijngaarden op de kenmerkende schistbodem (\u0026lsquo;Xisto\u0026rsquo;), die zorgt voor een intense mineraliteit en structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"985\" data-start=\"748\"\u003eDeze wijn combineert rijke aroma\u0026rsquo;s van zwarte kersen, bramen en kruiden met een verfijnde minerale toets. In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De smaak is vol en krachtig, met stevige tannines en een lange, zachte afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1103\" data-start=\"987\"\u003eEen uitstekende keuze voor liefhebbers van karaktervolle en complexe rode wijnen met een duidelijk terroirprofiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747308990811,"sku":"012650","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"luis-seabra-douro-xisto-ilimitado-tinto","title":"Luis Seabra Douro Xisto Ilimitado Tinto 2022","description":"\u003cp data-end=\"1066\" data-start=\"552\"\u003eDeze Douro Xisto Ilimitado Tinto van Luis Seabra wordt gemaakt van druiven die groeien op de karakteristieke leisteenbodems (xisto) in de Douro-regio. De wijn combineert intense aroma\u0026rsquo;s van rijpe kersen, bosbessen en subtiele kruiden met een diepe mineraliteit. Door de zorgvuldige vinificatie en rijping ontstaat een stevige maar elegante wijn met een mooie structuur, zachte tannines en een lange, evenwichtige afdronk. Perfect voor wie houdt van een krachtige rode wijn die tegelijk verfijnd en veelzijdig is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1085\" data-start=\"1068\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766871224667,"sku":"012654","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-luis-seabra-douro-xisto-ilimitado-tinto-2022-main-82d0f478.png?v=1784631300"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/tinta-barocca.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}