{"title":"Tinta Cão","description":"\u003cp\u003ePortugese blauwe druif, ook wel tinto cão genoemd, die vooral geteeld wordt in de Dourovallei als kwalitatief hoogstaand ras voor blends die bestemd zijn voor port. Tinta cão geeft extreem lage opbrengsten en is daarom maar op bescheiden schaal aangeplant. Geteeld op koelere plaatsen zorgt hij voor wijnen die veel finesse, pit en complexiteit aan port meegeven. Zijn tannine en zuren dragen bovendien bij aan de houdbaarheid van port. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinta-da-romaneira-colheita-tawny-port","title":"Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2009","description":"\u003cp\u003eBinnen de wereld van Port geldt de Colheita als de aristocraat onder de Tawny\u0026#39;s, te vergelijken met wat een Vintage Port is voor de Ruby-stijl. Waar gewone Tawny Port doorgaans een blend is van meerdere jaargangen, komt een Colheita altijd van de druiven van \u0026eacute;\u0026eacute;n specifieke oogst en moet de wijn minimaal zeven jaar op hout rijpen voordat hij op de markt mag komen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eQuinta da Romaneira gaat daarin nog verder dan de wettelijke minimumeis. Het huis, gelegen in het hart van de Cima Corgo langs de Douro-rivier, gebruikt voor deze Colheita uitsluitend druiven van de eigen wijngaarden, allemaal met de hoogst mogelijke classificatie binnen de Douro. Dat is bepaald geen vanzelfsprekendheid in een streek waar veel producenten ook druiven van derden inkopen. De blend bestaat uit touriga nacional, touriga franca en tinto c\u0026atilde;o, drie klassieke Douro-druiven die samen zorgen voor kracht, structuur en aromatische diepgang.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa het persen met de voeten en de gisting rijpt de wijn eerst drie jaar in grote houten vaten, de zogenoemde ton\u0026eacute;is, voordat hij overgaat naar kleinere vaten van 640 liter voor nog eens tien jaar verdere rijping. In totaal brengt deze Colheita dus dertien jaar door op hout, ruim langer dan het wettelijke minimum. Die lange, geduldige rijping geeft de wijn een prachtig complex karakter, met de karakteristieke ontwikkelingstonen van gedroogd fruit, noten en specerijen die zo kenmerkend zijn voor een goede Colheita.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747215765851,"sku":"160723","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-colheita-tawny-port-2009-main-c7da93fa.png?v=1784625950"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-tawny-port-20-years-old","title":"Quinta da Romaneira Tawny Port 20 Years Old","description":"\u003cp\u003eWijnmaker Carlos Agrellos slaagt er met deze twintig jaar oude Tawny in om twee dingen tegelijk te bereiken die elkaar normaal gesproken in de weg zitten: een wijn maken die zowel intens en complex is, als verfijnd en licht verteerbaar. Dat die balans zo overtuigend lukt, zegt veel over het vakmanschap op Quinta da Romaneira, een van de meest gerespecteerde huizen van de Douro-vallei.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe blend bestaat uit touriga nacional, touriga franca, tinta roriz en tinto c\u0026atilde;o, allemaal geoogst op de eigen wijngaarden van het landgoed. Na de pluk worden de druiven op traditionele wijze met de voet getreden in grote, betonnen bakken die lagares heten. Eenmaal vergist en versterkt rijpt de wijn in gebruikte houten vaten, waar hij twintig jaar de tijd krijgt om langzaam te ontwikkelen voordat de uiteindelijke blend wordt samengesteld en gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDie lange rijping geeft de wijn zijn karakteristieke, verleidelijke geur van gedroogd fruit, noten, specerijen en karamel. Op de tong is de Tawny vol en zacht, met een fraaie afdronk die minutenlang blijft naklinken. Een echte traktatie, en het bewijs dat geduld in de kelder wordt beloond met een wijn van uitzonderlijke klasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747279106395,"sku":"160719","price":67.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-tawny-port-20-years-old-main-e7c60027.png?v=1784626944"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-late-bottled-vintage-port","title":"Quinta da Romaneira Late Bottled Vintage Port 2019","description":"\u003cp\u003eChristian Seely bouwde eerder al naam op met de wederopstanding van het beroemde Quinta do Noval, en zette diezelfde ambitie later voort bij Quinta da Romaneira, het op \u0026eacute;\u0026eacute;n na grootste wijngoed van de Douro-vallei. Onder zijn leiding werden de adembenemende terraswijngaarden van het landgoed volledig gerenoveerd, met als doel Romaneira naar het niveau van de beste huizen van de streek te tillen. Dat is ruimschoots gelukt, niet alleen met de stille wijnen van het huis, maar ook met de indrukwekkende Ports.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Late Bottled Vintage is daar een prachtig voorbeeld van. De wijn is gemaakt van typische Douro-druiven touriga nacional, touriga franca en tinto c\u0026atilde;o, en is een echte single quinta LBV: alle druiven komen van de eigen wijngaarden, iets wat in de Douro allerminst vanzelfsprekend is. Na de pluk worden de druiven getreden in traditionele lagares, maar dan wel met een moderne twist. Waar deze kuipen vroeger van steen waren, liet Seely ze vervangen door roestvrijstaal, zodat de temperatuur tijdens het treden precies te regelen is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt wijnmaker Carlos Agrellos de wijn maar liefst zestig maanden in houten vaten van kastanje- en eikenhout. Om zoveel mogelijk smaak en karakter te behouden wordt de wijn ongefilterd gebotteld, wat betekent dat er in de fles nog wat natuurlijk bezinksel kan zitten. Het resultaat is een klassieke, bijzonder mooie LBV met een fluwelige maar krachtige structuur, boordevol vers en gedroogd fruit en specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748660736347,"sku":"160721","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-late-bottled-vintage-port-2019-main-7193e1ac.png?v=1784631298"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-douro-r-de-romaneira-tinto","title":"Quinta da Romaneira Douro R de Romaneira Tinto 2024","description":"\u003cp\u003eVeel Douro wijnen zijn behoorlijk prijzig, maar met de R de Romaneira laat Quinta da Romaneira zien dat de streek ook heerlijke, betaalbare tafelwijnen oplevert. Deze Tinto geldt zo\u0026#39;n beetje als het visitekaartje van het huis: laagdrempelig in prijs en stijl, maar gemaakt met evenveel vakmanschap als de rest van het assortiment.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWijnmaker Carlos Agrellos gebruikt voor deze wijn de klassieke Douro-druiven tinta roriz, touriga franca, tinto c\u0026atilde;o en touriga nacional, allemaal geoogst in de eigen wijngaarden van het landgoed op leisteenbodem. Na de pluk vergisten de druiven in roestvrijstalen tanks, zonder rijping op eikenhout. Die keuze is bewust: zo blijft het pure, fruitige karakter van de druiven optimaal behouden, zonder dat houttonen de smaak gaan overheersen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een sappige, fruitige rode wijn met rijpe bramen en zwarte bessen, aangevuld met een vleugje specerijen. Toch is de wijn allesbehalve dun: hij heeft volop smaak en een stevige structuur, waardoor hij zich prima staande houdt naast een bord vol smaak. Een mooie kans om te ontdekken hoe goed en onderscheidend een eenvoudige tafelwijn uit de Douro kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53003246731611,"sku":"160799","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-douro-r-de-romaneira-tinto-2024-main-5b37bfd3.png?v=1784635526"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-douro-sino-da-romaneira-2021","title":"Quinta da Romaneira Douro Sino da Romaneira 2023","description":"\u003cp\u003eChristian Seely, ook verantwoordelijk voor diverse gerenommeerde ch\u0026acirc;teaux in Bordeaux, heeft met Quinta da Romaneira een duidelijke missie: bewijzen dat het Douro-terroir minstens zo geschikt is voor wereldklasse stille wijn als voor Port. Samen met wijnmaker Carlos Agrellos beschikt hij daarvoor over uitzonderlijk terroir. Alle historische, steile terraswijngaarden langs de meanderende Douro-rivier zijn geclassificeerd als klasse A, de hoogste kwalificatie die in de streek bestaat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNaast het prestigieuze vlaggenschip van het huis maakt Romaneira ook deze Sino, opgezet als een echte tweede wijn, helemaal naar het voorbeeld van de beroemde Cru Class\u0026eacute;-huizen in Bordeaux. De assemblage bestaat uit touriga nacional, touriga franca, tinta roriz en tinto c\u0026atilde;o. Na de oogst vergisten de druiven vijf tot zes dagen in roestvrijstalen tanks bij een zorgvuldig gecontroleerde temperatuur, waarna de wijn nog tien maanden rijpt op eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze aanpak zorgt ervoor dat de Sino fruitiger en jonger toegankelijk blijft dan het grote broertje van het huis, zonder in te leveren op elegantie en structuur. De naam verwijst naar de bel, in het Portugees sino, die aan de toegangspoort van het landgoed hangt. Een mooie kans om kennis te maken met de stijl van Romaneira, zonder direct de prijs van het topsegment te betalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53853361078619,"sku":"160777","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-quinta-da-romaneira-douro-sino-da-romaneira-2021-main-505d1744.png?v=1787314107"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-duriense-dona-clara","title":"Quinta da Romaneira Duriense Dona Clara 2021","description":"\u003cp\u003eChristian Seely, de drijvende kracht achter Quinta da Romaneira, is ervan overtuigd dat de Douro-vallei een plek verdient tussen de grote wijnregio\u0026#39;s van de wereld, zoals Bordeaux, Bourgogne, de Rh\u0026ocirc;ne en Piemonte. Als eigenaar van onder meer Ch\u0026acirc;teau Pichon Baron in Bordeaux en van het wereldberoemde Quinta do Noval weet hij als geen ander waar hij het over heeft. Samen met wijnmaker Carlos Agrellos beschikt hij op Romaneira over zesentachtig hectare steile terraswijngaarden langs de Douro-rivier, allemaal geclassificeerd als klasse A, de hoogst mogelijke aanduiding in de streek.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor deze Dona Clara kiest het duo voor een opvallende assemblage van syrah, touriga nacional en tinto c\u0026atilde;o. Het gebruik van syrah is bijzonder voor de Douro, waar de meeste wijnen juist draaien om de traditionele, lokale druiven. Na de oogst vergisten de druiven in roestvrijstalen, temperatuurgecontroleerde tanks, waarna de wijn tien maanden rijpt in houten vaten, met een klein aandeel nieuw Frans eiken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een moderne, aansprekende rode wijn met puur fruit en een fraaie, subtiele houttoets. Soepel, mondvullend en verleidelijk, met precies genoeg structuur om ook op wat langere termijn te blijven boeien. Een mooi voorbeeld van hoe Romaneira de klassieke Douro-stijl weet te combineren met een frisse, internationale twist.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53878534373723,"sku":"160792","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/tinta-cao.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}