{"title":"Weingut Dr. Wehrheim","description":null,"products":[{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-buntsandstein-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Birkweiler Buntsandstein Spätburgunder 2019","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eSubheading voor zoekresultaten\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\nVerfijnde biologische Sp\u0026auml;tburgunder van rode zandsteen in de Pfalz\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eKorte omschrijving\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\nEen elegante, biologische Sp\u0026auml;tburgunder van Weingut Dr. Wehrheim, afkomstig uit Birkweiler in de zuidelijke Pfalz. Gegroeid op karakteristieke buntsandstein, met kers, rode bes en een fijne, minerale structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eLange omschrijving\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\r\nDe Buntsandstein Sp\u0026auml;tburgunder van Weingut Dr. Wehrheim is een schoolvoorbeeld van hoe verfijnd Duitse Pinot Noir kan zijn. De wijn komt uit Birkweiler, in de zuidelijke Pfalz, waar de wijnstokken wortelen in de karakteristieke buntsandstein, oftewel rode zandsteen. Deze bodem staat bekend om het geven van elegante, minerale wijnen met een fijne structuur, en dat proef je duidelijk terug in deze Sp\u0026auml;tburgunder.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe druiven worden biologisch geteeld en met de hand geoogst. Na een zachte persing volgt de vergisting op natuurlijke gisten, gevolgd door rijping in deels gebruikte houten vaten. Deze zorgvuldige, ambachtelijke werkwijze zorgt voor een wijn die fruit en terroir mooi laat samenkomen, zonder dat het hout de overhand krijgt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een helder robijnrode wijn met een subtiele, complexe geur van zure kers, rode bes, rozenblad, kruidnagel en een vleugje tabak. De smaak is zijdezacht en precies, met levendige zuren, rijp rood fruit en een verfijnde, licht aardse afdronk. Een wijn voor liefhebbers van finesse en expressie: Bourgondisch in stijl, maar met een onmiskenbaar Duitse ziel.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747205181787,"sku":"682458","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-buntsandstein-spatburgunder-2019-main-43eb066a.png?v=1784625947"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-siebeldingen-muschelkalk-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Siebeldingen Muschelkalk Spätburgunder 2022","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eDeze wijn is een absolute aanrader voor liefhebbers van hoogwaardige Pinot Noir. Het is een prachtige, verfijnde Sp\u0026auml;tburgunder van aanstormend talent Franz Wehrheim, die zijn prijs dubbel en dwars waard is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFranz oogst de druiven in Gro\u0026szlig;e Lagen, de hoogste kwaliteitsclassificatie van Duitse wijngaarden, in Siebeldingen, waaronder de grand cru Sonnenschein. Het terroir hier wordt gekenmerkt door Muschelkalk: een zeer oude bodem van kalkrijke leem en leisteen. Dit type bodem houdt niet alleen uitstekend water vast, maar neemt overdag ook warmte op die het \u0026#39;s nachts weer afgeeft. Zo krijgen de druiven precies genoeg water \u0026eacute;n warmte om perfect te rijpen. Bovendien is het hoge aandeel vrije kalk, net als in de Bourgogne en Champagne, ideaal voor burgunderdruiven zoals deze.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eFranz oogst de druiven met de hand. In de kelder worden ze nog eens grondig gesorteerd en volledig ontsteeld. Na een koude schilweking vergisten ze in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping van twaalf tot veertien maanden in kleine eikenhouten vaten uit Frankrijk en de Pfalz.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een Bourgogne-waardige Sp\u0026auml;tburgunder die even elegant als intens en krachtig is. Het rijpe fruit wordt perfect in balans gehouden door frisse zuren en rijpe tannines. Een prachtwijn om nu al van te genieten, maar die ook uitstekend nog enkele jaren verder kan rijpen op de fles. De internationale erkenning liegt er niet om: James Suckling gaf de wijn meerdere keren scores boven de 90 punten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748503220571,"sku":"682482","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-siebeldingen-muschelkalk-spatburgunder-2022-main-f1bc4860.png?v=1784630134"},{"product_id":"dr-wehrhein-rosenberg-birkweiler-chardonnay","title":"Dr. Wehrhein Rosenberg - birkweiler Chardonnay","description":"\u003cp data-end=\"1220\" data-start=\"452\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"515\" data-start=\"480\"\u003eBirkweiler Rosenberg Chardonnay\u003c\/strong\u003e van Dr. Wehrheim is een expressieve witte wijn die de kalkrijke, zandsteenbodems en het verkoelende klimaat van de Pfalz weerspiegelt. De druiven worden handmatig geoogst van lage opbrengsten en fermenteren met inheemse gisten in barriques van Franse en lokale eik. De rijping duurt ongeveer tien maanden, waarbij contact met de fijne lie zorgt voor textuur en complexiteit. Het resultaat is een geconcentreerde, maar verfijnde Chardonnay met aroma\u0026rsquo;s van abrikoos, mandarine, gele appel en een lichte rook- en houttoets. De levendige zuren zorgen voor frisheid, terwijl de lange en precieze afdronk de terroirexpressie onderstreept. Deze wijn toont hoe gewild Chardonnay zich laat staan op Duits terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1440\" data-start=\"1222\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748655690075,"sku":"WEHR-BK1","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-dr-wehrhein-rosenberg-birkweiler-chardonnay-main-9b198e2a.png?v=1784630146"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-rotstuck-riesling","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Rotstück Riesling 2024","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe Rotst\u0026uuml;ck Riesling van Weingut Dr. Wehrheim is een loepzuivere terroirwijn uit Birkweiler, in de zuidelijke Pfalz. De druiven groeien op de karakteristieke rode zandsteenbodem, ook wel Rotliegendes genoemd, een geologisch bijzondere ondergrond die de wijn zijn kenmerkende frisheid, mineraliteit en levendige structuur geeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe wijn wordt biologisch geproduceerd, spontaan vergist en verder opgevoed op roestvrijstalen tanks. Deze zorgvuldige, minimale aanpak laat het pure fruit en het karakter van de bodem optimaal spreken, zonder dat er hout of andere technieken tussenkomen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een helder lichtgele wijn met een frisse, strakke neus van limoen, groene appel, rijpe perzik, bloesem en natte steen. In de mond is de wijn energiek en strakdroog, met een elegante structuur, heldere zuren en een minerale finale. De Rotst\u0026uuml;ck Riesling is een schoolvoorbeeld van Duitse precisie en terroirexpressie, en dat wordt bevestigd door de vele hoge scores van internationale wijncritici zoals Vinous, James Suckling en Perswijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766922572123,"sku":"695931","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-rotstuck-riesling-2024-main-89938231.png?v=1784632311"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Spätburgunder 2024","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eDeze Sp\u0026auml;tburgunder van Weingut Dr. Wehrheim is een loepzuivere expressie van Pinot Noir uit de zuidelijke Pfalz, een gebied dat bekendstaat om zijn milde klimaat en kalkrijke bodems, ideaal voor elegante rode wijnen met spanning en finesse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe druiven zijn biologisch geteeld in wijngaarden rond Birkweiler en worden met de hand geoogst. De vinificatie gebeurt met minimale interventie: spontane vergisting, zachte extractie en rijping op deels gebruikte houten vaten. Hierdoor blijft het fruit helder en komt het terroir mooi tot uiting, zonder dat het hout de overhand krijgt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een helder robijnrode wijn met een frisse, verfijnde geur van zure kers, cranberry, gedroogde kruiden, rozenblad en een vleugje cederhout. In de mond is de wijn lichtvoetig maar toch gestructureerd, met fijne zuren, elegant rood fruit en een subtiele kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDeze Sp\u0026auml;tburgunder vormt een perfecte instap in de wereld van Duitse Pinot Noir, met een uitstekende balans tussen doordrinkbaarheid en diepgang. James Suckling gaf de wijn meerdere keren een score van rond de 90 punten, en ook Perswijn was lovend over de fijne, elegante stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766936924507,"sku":"682487","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-spatburgunder-2024-main-9ad1dfbb.png?v=1784632321"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Weissburgunder 2025","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe Buntst\u0026uuml;ck Weissburgunder van Weingut Dr. Wehrheim is een zuivere, precieze en toegankelijke witte wijn, gemaakt van biologisch geteelde weissburgunder, de Duitse naam voor pinot blanc. De druiven komen uit de zuidelijke Pfalz, waar het wijngoed bekendstaat om zijn zorgvuldige, terroir-gedreven werkwijze.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe naam Buntst\u0026uuml;ck verwijst speels naar de bonte mix van bodemtypes in de wijngaarden, waaronder zandsteen, l\u0026ouml;ss en kalk. Die combinatie geeft de wijn zijn kenmerkende, luchtige elegantie, fruitigheid en fijne structuur. De druiven worden met de hand geoogst en op lage temperatuur vergist op roestvrijstalen tanks, zodat het frisse en fruitige karakter optimaal behouden blijft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een helder bleekgele wijn met een uitnodigende geur van witte peer, citrus, groene appel, bloesem en een vleugje amandel. De smaak is fris, droog en elegant, met zachte zuren en een licht romige textuur. Een heerlijke allroundwijn die zowel prima op zichzelf staat als aan tafel goed werkt bij uiteenlopende gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDeze kwaliteit blijft niet onopgemerkt: de wijn kreeg lovende woorden van WineLife, en hoge scores van zowel Vinous als James Suckling, die de wijn omschrijven als sereen, elegant en verrassend levendig voor zijn gewicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53388129075547,"sku":"682489","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2025-main-17582157.png?v=1784636473"}],"url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/collections\/weingut-dr-wehrheim.oembed","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}