10,45
Vanaf 12 flessen 9,58 per fles
Gigondas-specialist Laurent Daniel maakt van de drie topdruivenrassen uit de Rhône – grenache, syrah en mourvèdre – ook een prachtige rode Côtes du Rhône. De wijngaard waar hij de druiven voor deze wijn verbouwt, ligt op een toplocatie: pal tegen Gigondas aan.
Laurent oogst zijn rijpe en gezonde druiven met een lage opbrengst per hectare voor een hoge smaakconcentratie. De gisting op lage temperatuur zorgt vervolgens voor een optimale fruitexpressie. De tannines zijn bovendien redelijk mild vanwege een korte extractieduur en het achterwege laten van eikenhoutrijping.
Deze aanpak leidt tot een hoogwaardige en finesserijke rode Côtes du Rhône die volgens internationale wijngidsen tot de beste in z'n soort behoort. De grenache geeft fruitigheid en rondeur, de andere twee druivenrassen een haast peperachtige kruidigheid. Drink deze verleidelijke, kruidige rode wijn gewoon zo, of combineer ‘m met stoof- of wildgerechten.
Jeugdige rhônewijn met veel vers en rijp rood fruit in het aroma. De volle smaak is evenwichtig en geurig, met lichte tannine en een heerlijke kruidigheid in de afdronk.
Een goede begeleider van koude voorgerechten (charcuterie, paté) of licht gekruide vleesschotels.
Nu goed op dronk, gemakkelijk houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Rhône |
| Producent | La Bastide Saint Vincent |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
Grenache Noir Syrah Mourvèdre |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2020 | Vinalies Concours des Oenologues de France 2021: Prix des Vinalies | Bronzen medaille | |
| 2018 | Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2019: Gouden medaille | |
| 2018 | Vinalies Concours des Oenologues de France 2019: Gouden medaille |
Wijnen uit gebieden met een grote naam zijn doorgaans aan de dure kant voor dagelijks gebruik. Het is dan altijd een goed idee eens bij de buren te gaan kijken: die hebben vaak wijnen die ook erg lekker zijn, maar veel minder kosten. Dat geldt bijvoorbeeld voor de wijnen van La Bastide Saint Vincent. Dit familiedomein met wortels in de achttiende eeuw ligt in Gigondas, tegen het befaamde en dure Châteauneuf-du-Pape aan, in de zuidelijke Rhône.
Eigenaar Laurent Daniel teelt hier op 22 hectare de klassieke blauwe druiven van de streek: grenache, mourvèdre en syrah. Zijn wijngaarden zijn onder andere te vinden op de steile zuidhellingen van het gebergte Dentelles de Montmirail, herkenbaar aan zijn prachtige spitse pieken.
Hoewel de wijnen van La Bastide Saint Vincent perfect aansluiten bij de smaak van de moderne wijndrinker, gebruikt Laurent Daniel een eeuwenoude Romeinse methode voor de vergisting van de wijn: die vindt plaats in betonnen kuipen. Het grote voordeel van beton is dat het de temperatuur van de most op een natuurlijke manier laag en stabiel houdt, waardoor de vergisting rustig kan verlopen. Dat deze methode ook anno nu nog uitstekend werkt, blijkt wel uit de geurige, fruitige, gulle wijnen van deze begaafde wijnmaker.
15,95
Vanaf 12 flessen 14,62 per fles
19,40
Vanaf 12 flessen 17,78 per fles
