Cazas Novas Vinho Verde Colheita Avesso 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


9,85

Vanaf 12 flessen 9,03 per fles

Vinho Verde op z'n best

  • Door het sterrenteam van Cazas Novas
  • Sappig en knisperend fris, met rijp fruit en een volle smaak
  • Heerlijk bij schelpdieren, vis en zomerse salades

9,85

Vanaf 12 flessen 9,03 per fles

9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Gedroogde appel, abrikozen op sap en vers gesneden ananas. Rokerigheid ook. Gras. Stro. Limoen. Krakend wit fruit. Nerveus binnen het toelaatbare.

Diogo Lopes: Wijnmaker van het jaar 2022 in Portugese wijntijdschrift Grandes Escolhas

Achter de Vinho Verdes van Cazas Novas zit een waar sterrenteam. De wijnmaker is Diogo Lopes. Met zijn ruim twintig oogsten ervaring geldt hij als een van de alom gewaardeerde moderne wijnmakers van Portugal. Daarvoor kreeg hij onlangs geweldige erkenning van het Portugese wijnmagazine Grandes Escolhas, dat Diogo uitriep tot Wijnmaker van het jaar 2022.

Daarnaast is Vinho Verde-icoon Anselmo Mendes als adviseur verbonden aan Cazas Novas. Samen zorgen de twee experts voor een moderne stijl Vinho Verde met een geheel eigen signatuur. De wijnen zitten boordevol rijp fruit, zijn droog en knisperend fris en hebben een mooie volle smaak.

Vasco Magalhaes, Diogo Fonseca en Carlos Coutinho

De dertig hectaren wijngaarden van het wijngoed liggen in de subregio Baião, het warmste en meest droge deel van de doorgaans koele en vochtige Vinho Verde-streek. De Colheita wordt gemaakt van 100% avesso. Hij rijpt niet in contact met eikenhout, waardoor de mooie en kenmerkende druivenaroma’s bewaard blijven.

Deze fantastische Portugees is een heerlijk zomers aperitief en een geweldige begeleider van schaal- en schelpdieren of verse vis. Een absolute aanrader.

Cazas Novas Vinho Verde Colheita Avesso

Proefnotitie

Frisse, zuivere droge witte wijn met een fruitig aroma van appel, perzik en wat citrus. Sappig en aromatisch van smaak, mooi in balans en een geurige afdronk.

Drinken bij

Prima aperitief en zeer geschikt bij schaal- en schelpdieren en overige visgerechten.

Houdbaarheid

Nu op dronk; het best houdbaar tot twee jaar na oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Vinho Verde
Producent Cazas Novas
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Avesso
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken

Anoniem
Oogstjaar: 2017
25-09-2018 07:24

Dit is echt een van onze favorieten. Lekker fris, licht, mineralig, ideale zomerse terraswijn, maar ook het hele jaar door lekker als borrelwijn. Onze favo combi is deze vinho verde met een blikje sardines.

Cazas Novas

Een glas Vinho Verde? Daar leken nog maar weinig wijnliefhebbers hun bed voor uit te komen. Maar dingen veranderen. Portugal is een dynamisch wijnland, waar jonge wijnmakers mooie nieuwe projecten beginnen. Cazas Novas bijvoorbeeld, een samenwerkingsverband van drie mannen die houden van de druiven en het terroir van de streek: Carlos Coutinho, Diogo Lopos en Vasco Magalhães.

De wijnen van het drietal worden gemaakt op het oude familiedomein van Carlos Coutinho in Santa Marinha do Zezere, in het zuiden van Vinho Verde. Het wijngoed ligt ongeveer op dezelfde hoogte als Porto, maar verder landinwaarts. Voor Cazas Novas staan hier 25 hectare beplant met de witte, typisch Portugese druivenrassen avesso, arinto en loureiro. Avesso vormt het grootste deel; het is een druif die het extra goed doet op de granieten bodems van dit domein.

In dit deel van de streek – heel dicht bij de Douro – is het warmer dan in de rest van het relatief koele en natte Vinho Verde, waardoor de druiven wat rijper en voller van smaak zijn. Dat neemt niet weg dat de wijn dorstlessend en opwekkend is: ‘Elke fles zit vol leven’, zegt wijnmaker Diogo Lopos. Deze perfectionist zorgt ervoor dat de wijnen droog, mineraal en sappig zijn, met niet meer dan zo’n 12% alcohol. Verfrissend anders.

90
Decanter
2019
Decanter: 90 punten

This is just crying out for seafood – fresh and fragrant, elegant and pale, with lip-smacking acidity, ripe tropical fruit flavours and hint of spice.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Rijp geel fruit, kweepeer, bloemen, rond en romig, ook zuren, lang

13,75

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

Even geduld a.u.b.