Las Cuadras Costers del Segre Crianza 2015


Normale prijs € 11,95

Vanaf 12 flessen € 10,95 per fles

  • Krachtige rode Catalaan
  • Van verbluffende kwaliteit voor de bescheiden prijs
  • Blend van garnacha en syrah
  • Gerijpt in Frans en Amerikaans eiken

De Las Cuadras-wijnen uit de ruige Catalaanse streek Costers del Segre zijn een echte aanwinst in ons assortiment. Dat geldt in het bijzonder voor deze indrukwekkende Crianza: wat een ontzettend goede en originele wijn, en dat voor zo’n bescheiden prijs! Wat je noemt een trouvaille.

Heerlijk bij hutspot

Hoewel wijnmaakster Valva Martínez de Toda een keur aan druivenrassen aangeplant heeft staan, wordt de Crianza gemaakt van twee echte klassiekers: grenache en syrah. Omdat ze vindt dat goede wijnen ontstaan in de wijngaard, besteedt ze veel aandacht aan het wijngaardonderhoud.

Ook bij het wijnmaakproces laat ze echter niets aan het toeval over en bedient ze zich van de modernste technieken. Na de temperatuur-gereguleerde fermentatie rijpt de wijn zo’n negen maanden in zowel vaten van Frans als Amerikaans eiken. Hierna rijpt de wijn nog minimaal een half jaar op fles.

Drink deze luxe geurende en smakende Crianza bij voorkeur aan tafel bij uiteenlopende stevige gerechten varierend van stamppot, tot gegrild of gestoofd vlees, tot gerijpte kaas.

Las Cuadras Costers del Segre Crianza

Proefnotitie

Fraaie dieprode tint; fijn en krachtig van geur met kruidige nuances en rijpe fruittonen. Soepele, frisse inzet met een milde evolutie en zachte tannine in de afdronk. 

Drinken bij

Geurige rode wijn, prima bij licht kruidige voorgerechten en gerechten van de grill. 

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot 4 à 5 jaar na oogst.

Normale prijs € 11,95

Vanaf 12 flessen € 10,95 per fles

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427
  • Klantenbeoordeling 9.2 uit 99 reviews
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Costers del Segre
Producent Las Cuadras
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%

Ton
Oogstjaar: 2015
18-09-2019 14:58

Een van mijn lievelingswijnen in het uitgebreide assortiment. Moderne stijl Spaans met tonen van rijp fruit en mooi gedoseerd, luxe eikenhout. De smaak is rond, vol maar voldoende fris en spannend om aan tafel te drinken. Ik serveer deze lekkere wijn meestal op zo'n 16 graden Celsius, redelijk fris dus.

Las Cuadras

Las Cuadras is gevestigd in het Spaanse wijngebied Costers del Segre in Catalonië. Het klimaat in dit prachtige, ruige gebied is mediterraan met continentale invloeden, waardoor de zomers en winters behoorlijk extreem kunnen zijn. De wijngaarden – inmiddels 71 hectare – liggen op 310 meter hoogte, op gemengde bodems waarin klei en kalk overheersen: een combinatie waar druiven dol op zijn.

Op Las Cuadras vinden ze dat wijn maken in de wijngaard begint, en wijnmaakster Valva Martínez de Toda experimenteert dan ook graag met allerlei rassen. Zij heeft onder andere ull de llebre, garnatxa negra, syrah, merlot, pinot noir, cabernet sauvignon (blauw) en viognier en chardonnay (wit) staan.

Om al die verschillende rassen te kunnen verwerken tot de wijnen waarvan zij droomt, heeft Valva haar kelder uitgerust met de modernste technologie, inclusief een laboratorium. De wijnen mogen in een koele ondergrondse ruimte rijpen in vaten van 300 liter. Al dat harde werk en al die dromen betalen zich uit in intens fruitige, volle wijnen, waarin kracht mooi samengaat met elegantie.

Las Cuadras Costers del Segre Tinto 2018

  • Fruitig, fris en soepel
  • Jong drinken

Normale prijs € 8,50

Vanaf 12 flessen € 7,79 per fles

Even geduld a.u.b.