39,95
Vanaf 12 flessen 36,62 per fles
Prachtige Chablis van Patrick Piuze
Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied. Met toegang tot de beste kwaliteit chardonnay druiven maakt Piuze fantastische wijnen.
Ook Jancis Robinson en Robert Parker's The Wine Advocate prijzen zijn wijnen de hemel in. Piuze's signatuur is pure finesse met een kenmerkende terroirexpressie (vuursteen) en gelaagdheid in de wijnen. Helaas is de productie zeer beperkt. Uit een versnipperd aanbod van maar liefst 18 wijnen (!) mogen wij sinds 2010 een paar dozen kopen van een Chablis (villages), Premier Cru en Grand Cru. OP = OP!
The Wine Advocate: One of the region's most active and dynamic micro-negociants (April 2014).
Montée de Tonnerre geldt als een van de beste Premier Cru wijngaarden met een ligging op het zuidwesten, waardoor de rijping van de chardonnay optimaal is. Slechts een klein ravijn scheidt de ranken van de gereputeerde Blanchot Grand Cru wijngaard.
Deze wijn is bijzonder fraai en mineraalcomplex van geur. Geweldige vulling en concentratie met tonen van limoen en grapefruit.De productie telt slechts 17 vaten. Groots!
Fraai om te combineren met Sint-Jacobsschelpen en lichte visgerechten.
Heerlijk om nu te drinken, maar te bewaren tot na 2020.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bourgogne |
| Oogstjaar | 2013 |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
59,20
Vanaf 12 flessen 54,27 per fles
33,20
Vanaf 12 flessen 30,43 per fles
62,40
Vanaf 12 flessen 57,20 per fles
