{"product_id":"chateau-fonroque","title":"Château Fonroque 2022","description":"\u003cp data-end=\"791\" data-start=\"406\"\u003eChâteau Fonroque is een historisch wijndomein op de rechteroever van Bordeaux, gelegen in het hart van Saint-Émilion. Het landgoed omvat ruim 17 hectare wijngaarden met een mozaïek aan klei-, kalksteen- en zandbodems die zorgen voor een wijnstijl voller finesse, spanning en elegantie. De aanplant bestaat voornamelijk uit Merlot, aangevuld met Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1198\" data-start=\"793\"\u003eHet château werkt volledig biologisch en biodynamisch, wat resulteert in pure en levendige wijnen waarin het terroir helder naar voren komt. In de kelder wordt met zachte, gravitaire vinificatie gewerkt en worden de verschillende percelen afzonderlijk gevinifieerd. De rijping vindt plaats in Franse eiken vaten, een mix van nieuwe en gebruikte, zodat complexiteit ontstaat zonder dat het hout overheerst.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1361\" data-start=\"1200\"\u003eDe stijl van Château Fonroque kenmerkt zich door een elegante structuur, rijp donker fruit, florale tonen, frisse mineraliteit en een lange, harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52766932828507,"sku":"FR19","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chateau-fonroque-2022-main-969913c9.png?v=1784632316","url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/products\/chateau-fonroque","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}