{"product_id":"le-chardonnay-de-la-jaubertie-perigord","title":"Chardonnay de la Jaubertie Périgord Cuvée Tradition 2024","description":"\u003cp data-end=\"940\" data-start=\"256\"\u003eLe Chardonnay de la Jaubertie P\u0026eacute;rigord is een expressieve witte wijn afkomstig van het biologische Ch\u0026acirc;teau de la Jaubertie in de P\u0026eacute;rigord-regio. Gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, weerspiegelt deze wijn het unieke terroir van de regio. De druiven worden mechanisch geoogst en ondergaan een koude maceratie van 6 uur om de aromatische precursors te activeren voordat ze worden geperst. Alleen het heldere sap wordt gefermenteerd bij temperaturen van 14-16\u0026deg;C om de fruitige aroma\u0026#39;s te behouden. De wijn rijpt vervolgens 5 maanden op de fijne lies, wat bijdraagt aan de complexiteit en rijkdom van de wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de la Jaubertie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747671503195,"sku":"649777","price":10.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-chardonnay-de-la-jaubertie-perigord-cuvee-tradition-2024-main-25ebbd5e.png?v=1784629129","url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/products\/le-chardonnay-de-la-jaubertie-perigord","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}