{"product_id":"moet-chandon-imperial-brut","title":"Moët \u0026 Chandon Impérial Brut","description":"\u003cp\u003eMo\u0026euml;t \u0026amp; Chandon werd in 1743 opgericht door Claude Mo\u0026euml;t in \u0026Eacute;pernay, in het hart van de Champagne. Na de toetreding van Pierre-Gabriel Chandon de Briailles groeide het huis uit tot een van de machtigste en meest gerenommeerde champagnehuizen ter wereld. Vandaag de dag maakt Mo\u0026euml;t \u0026amp; Chandon deel uit van het luxeconcern LVMH en produceert het jaarlijks tientallen miljoenen flessen, waarvan de Imp\u0026eacute;rial Brut veruit de bekendste is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Imp\u0026eacute;rial Brut bestaat al sinds 1869 en is sindsdien uitgegroeid tot h\u0026eacute;t symbool van de huisstijl van Mo\u0026euml;t \u0026amp; Chandon. Het is een non-vintage champagne, wat betekent dat hij elk jaar opnieuw wordt samengesteld uit druiven van tientallen verschillende crus en meerdere oogstjaren. De blend bestaat uit 30 tot 40% Pinot Noir, die body en structuur geeft, 30 tot 40% Pinot Meunier voor souplesse en toegankelijkheid, en 20 tot 30% Chardonnay voor frisheid en finesse. Zo\u0026#39;n 20 tot 30% van de assemblage bestaat uit reservewijnen van oudere jaargangen, die zorgen voor consistentie en extra complexiteit. Na de assemblage rijpt de champagne minimaal 30 maanden op de gistdroesem, wat bijdraagt aan de kenmerkende mousse en de licht broodachtige diepte.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een champagne die op elk moment past: bij een feestelijk aperitief, aan tafel bij een verfijnd gerecht, of gewoon omdat het leven dat vraagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768167690587,"sku":"moetchandon","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-moet-chandon-imperial-brut-main-2f4847ef.png?v=1784635524","url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/products\/moet-chandon-imperial-brut","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}