{"product_id":"revelation-pays-doc-cabernet-merlot","title":"Révélation Pays d'Oc Cabernet-Merlot 2024","description":"\u003cp\u003eDeze verleidelijke Zuid-Franse bordeauxblend is het toonbeeld van wat wijnmaker Laurent Delaunay als geen ander kan: klassiek en modern op een sublieme manier verenigen. Dat is ook bijna niet anders mogelijk met zijn veelzijdige achtergrond. Laurent is grootgebracht in een traditionele Bourgondische wijnmakersfamilie, deed ervaring op in Napa Valley in Californi\u0026euml;, en is tegenwoordig zowel in de Bourgogne als in de Languedoc uitermate succesvol.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWat zijn Languedocwijnen zo sterk maakt, is de strenge wijngaardselectie: Laurent is altijd op zoek naar het optimale terroir voor de beste druivenkwaliteit. De cabernet sauvignon en merlot voor deze wijn komen van wijngaarden in de nabijheid van de rivier de Aude, aan de zuidelijke grens met de Minervois. Dankzij het mediterrane klimaat en lage opbrengsten oogst hij perfect rijpe druiven met veel concentratie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn nog eens tien maanden op vaten van Frans eiken. Zo weet Laurent van klassieke bordeauxdruiven een verleidelijke rode Languedocwijn te maken, met rijp fruit, een krachtige maar zachte structuur en een opvallende lengte. Deze wijn werd bovendien positief beoordeeld door De Grote Hamersma, dat de soepele, gemakkelijke drinkstijl roemde.\u003c\/p\u003e","brand":"Badet-Clément","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52748642681179,"sku":"689579","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-revelation-pays-doc-cabernet-merlot-2024-main-f9bb1764.png?v=1784630145","url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/products\/revelation-pays-doc-cabernet-merlot","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}