{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-il-fornetto","title":"Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto 2018","description":"\u003cp\u003eDe bekende Amarone-producent Accordini bezit de hoogstgelegen wijngaarden van Valpolicella Classico. De druiven profiteren daardoor van een relatief koel microklimaat, wat de wijnen hun kenmerkende elegantie, verfijning en doordrinkbaarheid geeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Ripasso Il Fornetto wordt uitsluitend in de allerbeste oogstjaren gemaakt en volgt de oude traditie waarbij de uitgegiste druiven van de kostbare Amarone in de maand februari aan de Valpolicella worden toegevoegd. Hierdoor ontstaat een nagisting die de wijn veel meer concentratie en een heerlijke, soepele smaak geeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIl Fornetto krijgt vervolgens een voorkeursbehandeling en rijpt maar liefst zesendertig maanden in kleine eikenhouten vaten. Het resultaat is een prachtige kwaliteit Ripasso, dieprood van kleur, met een kruidig, fraai eikenaroma en rijp rood fruit. De smaak zet krachtig en pittig in, met verfijning en ronde tannine, en eindigt in een lang aanhoudende, zeer zuivere en aromatische afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze kwaliteit wordt onderstreept door een zilveren medaille bij de Decanter World Wine Awards, waar de wijn geroemd werd om zijn complexiteit en lengte, en een score van 96 punten van Luca Maroni.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747247583579,"sku":"686931","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-il-fornetto-2018-main-1c208c9a.png?v=1785798065","url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/products\/stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-il-fornetto","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}