{"product_id":"tofterup-brothers-ribera-del-jucar-tempranillo","title":"Tofterup Brothers Ribera del Júcar Tempranillo 2021","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eDeze wijn is de eerste offici\u0026euml;le gezamenlijke botteling van de broers David en Jonas Tofterup. David staat aan het roer van Bodegas Trenza, waar zijn jongere broer Jonas, de eerste Deense Master of Wine, ook nauw bij betrokken is. Samen wijn maken was al jaren een droom van de twee broers, en met deze cuv\u0026eacute;e is die eindelijk werkelijkheid geworden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eVoor deze wijn selecteerden de broers tempranillostokken van meer dan veertig jaar oud, afkomstig uit de veelbelovende, opkomende wijnstreek Ribera del J\u0026uacute;car bij Cuenca. Tempranillo is de specialiteit van deze streek en levert hier wijnen op met een fraaie concentratie en zachte tannines. Die zachtheid komt mede door de rolkeien in de wijngaarden, die overdag warmte opslaan en zo bijdragen aan de rijping van de druiven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eVoor extra zachtheid ontstelen de broers de druiven voorafgaand aan de vergisting. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden, deels in gebruikte houten vaten van Frans eiken. Dat resulteert in een geweldige tempranillo die de verfijning van Rioja combineert met de kracht van Ribera del Duero, en dat voor een uiterst vriendelijke prijs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe wijn werd inmiddels goed ontvangen door internationale critici, met onder meer een hoge score van James Suckling, een gouden medaille bij de Berliner Wein Trophy en bij Concurso Internacional de Vinos Bacchus in Madrid, en de titel Best Buy van Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Trenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52747243389275,"sku":"789753","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-tofterup-brothers-ribera-del-jucar-tempranillo-2021-main-647b4492.png?v=1785798065","url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/products\/tofterup-brothers-ribera-del-jucar-tempranillo","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}