{"product_id":"toques-et-clochers-limoux-chardonnay-haute-vallee","title":"Toques et Clochers Limoux Chardonnay Haute Vallée 2024","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eGoede en betaalbare witte Bourgogne wordt steeds schaarser. Kleine oogsten in combinatie met een grote wereldwijde vraag drijven de prijzen daar alsmaar verder op. Elders is chardonnay volop verkrijgbaar, maar de verfijning van het bijzondere Bourgondische terroir is bijna niet te evenaren, met uitzondering van deze Toques et Clochers uit Limoux.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDeze wijn komt van wijnstokken op de uitlopers van de Pyrenee\u0026euml;n, in het Zuid-Franse Limoux. De naam Haute Vall\u0026eacute;e verwijst naar de herkomst: de meest hooggelegen wijngaarden binnen deze wijnstreek. Die hoogte zorgt voor extra frisheid en een uitgesproken mineraliteit in de wijn, wat deze editie onderscheidt van de andere terroirs binnen Limoux.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHet resultaat is een complexe, verfijnde chardonnay die niet voor niets de favoriet is van veel toprestaurants in Frankrijk. De wijn combineert rijp fruit met een subtiele, goed ge\u0026iuml;ntegreerde eikentoets en een fijne mineraliteit, wat zorgt voor een lange, evenwichtige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDeze kwaliteit blijft niet onopgemerkt: de wijn kreeg een hoge waardering van Jancis Robinson, scoorde uitstekend bij Perswijn en Bettane + Desseauve, en won een zilveren medaille bij de International Wine Challenge. Stuk voor stuk erkenningen die bevestigen dat deze Limoux Chardonnay kan wedijveren met veel duurdere witte Bourgognes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Sieur d'Arques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53102013088091,"sku":"689339","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-toques-et-clochers-limoux-chardonnay-haute-vallee-2024-main-9d01e67e.png?v=1784635525","url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/products\/toques-et-clochers-limoux-chardonnay-haute-vallee","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}