{"product_id":"vivanco-rioja-lias-finas-blanco","title":"Vivanco Rioja Lías Finas Blanco 2025","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eWaar veel klassieke witte Rioja\u0026#39;s bekendstaan om hun zware, houtgerijpte stijl, kiest wijnmaker Rafael Vivanco met deze L\u0026iacute;as Finas Blanco bewust een andere richting. De wijn combineert viura, tempranillo blanco en maturana blanca, de vrijwel onbekende maar oudste kwaliteitsdruif van Rioja, tot een loepzuivere witte wijn met frisse, rijpe fruittonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eWat deze wijn bijzonder maakt, is zowel de moderne vinificatie als het gebruik van deze zeldzame inheemse druiven. Tempranillo blanco en maturana blanca komen uitsluitend in deze streek voor, en Bodegas Vivanco bezit prachtig gelegen percelen met beide vari\u0026euml;teiten. Na een koude schilweking rijpt de wijn zo\u0026#39;n vier maanden op de fijne gistresten, wat zorgt voor een heerlijke sappigheid in de smaak, zonder dat er ook maar een spoor van eikenhout aan te pas komt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eRafael Vivanco koestert deze bijzondere druiven en gebruikt ze om zijn witte Rioja een eigen dimensie te geven. Hij laat zien dat je met druiven van koel gelegen wijngaarden een echte kwaliteitswijn kunt maken, die zich onderscheidt van het steeds uniformere aanbod witte wijn wereldwijd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBodegas Vivanco geldt als een van de topproducenten van moderne Rioja. De Engelse wijnschrijver Tim Atkin plaatst Rafael, zoon van oprichter Pedro Vivanco, hoog in zijn lijst van beste hedendaagse wijnmakers in de streek. Zijn aanpak, deels geleerd tijdens zijn studie oenologie in Bordeaux, combineert klassieke en moderne technieken tot verrassend pure, eigentijdse wijnen. Deze L\u0026iacute;as Finas Blanco werd goed beoordeeld door onder meer Vinous en The Wine Advocate.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52768153436507,"sku":"758088","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/7564\/1947\/files\/product-vivanco-rioja-lias-finas-blanco-2025-main-a2a5466b.png?v=1784634629","url":"https:\/\/www.schaapveld.nl\/products\/vivanco-rioja-lias-finas-blanco","provider":"Wijnhandel Schaapveld","version":"1.0","type":"link"}