Helder goudgeel van kleur. In de geur tonen van rijpe appel, citrus, witte perzik en bloesem, aangevuld met subtiele nuances van brioche, geroosterde noten en een vleugje vanille. De smaak is verfijnd en harmonieus met frisse zuren, een lichte romigheid en een mooie minerale ondertoon. De afdronk is lang, fris en elegant.