South Australia
South Australia – Zuid-Australië – is een deelstaat van Australië waar een flink deel van de wijnindustrie geconcentreerd is. Hier ligt ook Adelaide, de nationale wijnhoofdstad. South Australia produceert iets minder dan de helft van alle Australische wijnen. Het omvat als bekendste deelgebieden Barossa Valley, Eden Valley, Clare Valley, Adelaide Hills, Coonawarra en Padthaway. Al deze gebieden staan samen met hun grote diversiteit aan terroirs garant voor een hoogstaand en afwisselend wijnaanbod.