van15tot25euro

Pedriscal is de beste Carménère van Viña Falernia, afkomstig van het gelijknamige single vineyard perceel op ruim 1.200 meter hoogte in de Elqui Valley. Krachtig, gelaagd en bekroond met een zilveren medaille bij de Decanter World Wine Awards.

Vol, elegant rood van handgeplukte corvina, rondinella en molinara uit het Classico-gebied bij Negrar. Kruidig en zacht, met kersen, pruimen en subtiele houttonen.

Biologische Côtes du Rhône met aroma’s van kersen, pruimen, Provençaalse kruiden en een vleugje peper. Zacht, soepel en sappig met subtiele kruidigheid en verfijnde structuur. Ideaal bij geroosterde groenten, kip of een kruidige stoof.

De Caudium van Masseria Frattasi is een rijpe, ronde Aglianico uit het Beneventano in Campania. Gemaakt van biologisch geteelde druiven op klei-kalkstenen vulkaanbodem op grote hoogte, biedt deze wijn een verrassend toegankelijke en sappige stijl. Krachtig van karakter, maar zacht genoeg om nu al heerlijk te drinken.

Een elegante, fluweelzachte Spätburgunder van Weingut Thörle, achttien maanden gerijpt in barriques van Frans eiken. Exceptioneel goed voor deze prijsklasse, met scores tot 94 punten.

Een frisse, verfijnde Pinot Noir met tonen van rood fruit, florale accenten en een subtiele kruidigheid.

Een luxe brut-champagnebier gebrouwen met pinot noir uit eigen wijngaard en champagnegist. Volbubbels, subtiel zuur, zachte tannines en een romige mousse – een gastronomische beleving van Nederlandse bodem.

Een toegankelijke rode wijn uit Cairanne met tonen van rood fruit, specerijen en zachte tannines.

Een frisse, elegante chardonnay uit het koelste terroir van Limoux, met een karakter dat sterk doet denken aan Chablis. Negen maanden gerijpt op kleine eikenhouten fusten, met een subtiel gedoseerde houttoets.

Paxxo is een rijke, zwoele rode wijn uit Veneto, gemaakt van deels ingedroogde druiven volgens de appassimento-methode. Vol fruit, chocolade en kruiden, met de statuur van een echte Amarone-stijl wijn.

Sylvie Plessis van Moulin de Chauvigné is een van de meest getalenteerde vrouwelijke wijnmakers van de Anjou. Naast haar droge Savennières beschikt ze over een prachtig hellingperceel in de Coteaux du Layon, waar het beekje de Sant-Lézin voor de vochtigheid zorgt die nodig is voor edele rotting. De chenindruiven worden pas laat in het seizoen, in meerdere selectieve rondes, met de hand geplukt. Het resultaat is een loepzuivere, elegante zoete wijn met een rijke terroirexpressie en een uitstekend rijpingspotentieel.

Een soepele rode wijn uit de Vaucluse, met tonen van rood fruit, kruiden en zachte tannines.

Een romige en houtgerijpte Verdejo uit Rueda, met finesse, rijp geel fruit en subtiele vanilletonen.

Deze Beaujolais Blanc Vinification Bourguignonne van Jean Paul Brun is een elegante en karaktervolle witte wijn met een Bourgondische vinificatie, gemaakt van Chardonnay-druiven uit het hart van Beaujolais.

Krachtige, eikengerijpte Shiraz uit de Barossa Valley met herkenbare warmklimaattonen van bramen, framboos en munt. Rijp maar toch fris, met een stijlvolle Barossa-finesse.

Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera. Rijk aan rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.

Een elegante Saint-Véran van Charles-Edouard Drouin, gemaakt zonder eikenrijping voor een pure, fruitige stijl. Vol, sappig en romig van smaak, uit wijngaarden rondom de beroemde appellatie Pouilly-Fuissé.

Klassieke, volle Barbera d'Alba van honderd procent barbera, afkomstig van de kalkrijke hellingen rond Treiso. Sappig rood fruit, een levendige zuurgraad en een gastronomisch karakter.

Een volle rode wijn uit Alentejo met rijke aroma’s van donker fruit, kruiden en een zachte, lange afdronk. Krachtig en elegant.

Fijn uitgebalanseerde Kabinett Riesling uit Brauneberger Juffer van Weingut Fritz Haag, combineert subtiel zoetje met sprankelende frisheid en verfijnde mineralitei

Een rijke, complexe chardonnay uit Limoux, gemaakt in kleine eikenhouten fusten. Afkomstig van het warme, droge terroir Autan en een uitstekend alternatief voor een dure Bourgogne.

Een frisse en elegante Greco di Tufo met tonen van citrus, perzik en een vleugje amandel. Complex en verfijnd.

Frisse, biologische mousserende wijn van xarel-lo, macabeo en parellada uit dertig verschillende percelen. Rijp en rond, met een delicate mousse.