Dolcetto is een klassieke wijn uit de Piemonte-regio in Italië, waar het wordt gewaardeerd om zijn frisse, fruitige karakter en zachte tannines. De wijn heeft een diepe kleur en biedt aroma’s van rijp zwart fruit, zoals pruimen, bramen en kersen, met een lichte kruidigheid en een subtiele bloemige ondertoon. Dolcetto is een zeer toegankelijke wijn die goed past bij een breed scala aan gerechten, van pasta’s en pizza’s tot gegrilde groenten en mildere kazen. Deze wijn is ideaal voor een casual lunch, als aperitief, of om te genieten tijdens een informele borrel. Dolcetto biedt de perfecte balans van fruitigheid, frisheid en diepgang, en is een uitstekende keuze voor iedereen die houdt van een toegankelijke Italiaanse wijn.
De Conterno Fantino Dolcetto d'Alba 'Bricco Bastia' is een levendige, biologisch gecertificeerde rode wijn uit Piemonte, met tonen van kersen, frambozen en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Dolcetto is mijn go-to wijn voor informele diners. Zijn frisse fruitigheid en soepele structuur maken hem perfect voor een breed scala aan gerechten, van pizza tot gegrild vlees." Lees meer