Luuk Vreugdewater is een ervaren registervinoloog met een grote passie voor wijn en een scherp oog voor kwaliteit. Met een achtergrond in de wijnhandel en ervaring bij een internationale wijnproducent heeft hij zich ontwikkeld tot een deskundige adviseur voor zowel particuliere als zakelijke klanten. Vanaf 1 januari 2025 neemt Luuk, samen met zijn vrouw Karijn, de leiding over Wijnhandel Schaapveld. Luuk zet zich in om de vertrouwde kwaliteit en persoonlijke service van Schaapveld voort te zetten, terwijl hij nieuwe initiatieven introduceert om klanten te inspireren. Hij organiseert evenementen zoals winkelproeverijen en masterclasses, waarmee hij wijnliefhebbers dichter bij de fascinerende wereld van wijn brengt. Zijn aanpak combineert respect voor de historie van de winkel met een frisse blik op de toekomst.
Een elegante rode Bordeaux met aroma's van rijpe bessen, koffie en eikenhout, en een lange, zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bordeaux-wijnen. Perfect voor zowel doordeweekse diners als feestelijke gelegenheden..." Lees meer
Grote verfijning met zijdezachte tannines. De biodynamische producent Manincor behoort tot de top in Alto Adige.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Manincor zet Alto Adige ook neer als producent van grote rode wijn. Zeldzame elegantie maar ook rondheid en verleidelijk door zachte tannine en eikenhoutrijping..." Lees meer
Een soepele en elegante rode wijn van 100% Corvina uit Veneto. Aroma’s van rijpe kersen, bessen, specerijen en viooltjes. Zacht en fruitig van smaak met een subtiel kruidige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Lena Corvina is wat mij betreft hét bewijs dat je met één druif een fantastische, toegankelijke rode wijn kunt maken..." Lees meer
Sappige rode wijn met de geur van rood fruit en pittige kruiden. De smaak is soepel, aromatisch, fris en toegankelijk. Een heerlijke wijn voor alledag, eventueel met licht gekruide hapjes, maar ook buiten de maaltijd om.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Ultieme rode Italiaanse huiswijn van rijpe montepulciano druiven met een zachte smaak. Desondanks spannend en doordrinkbaar door een prachtig evenwicht tussen rondheid en frisse zuren..." Lees meer
Franse rode wijn met de geur van rijp, donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees, eendenborst of kaas en stokbrood.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"In februari 2015 dronk ik de rode Mirabelle van de oogst 2010. Een 'vergeten' wijn in het assortiment..." Lees meer
Een rijke, zwoele rode wijn van ingedroogde druiven (appassimento). Aroma’s van kersen, pruimen, rozijnen, chocolade en kruiden. Vol en fluweelzacht met een lange, warme afdronk. Perfect bij stoofgerechten, wild of kaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Paxxo is zo’n wijn waarbij alles klopt: intens, rijk en heerlijk zwoel, maar toch in balans..." Lees meer
Een elegante rode Cairanne met tonen van bramen, zwarte kersen, kruiden en een vleugje chocolade.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende Cairanne met diepgang en finesse. Ideaal voor bij een luxe diner of om rustig van te genieten bij de open haard..." Lees meer
Een lichte, fruitige rode wijn uit Bardolino met aroma’s van kers, viooltjes en een vleugje specerijen. Soepel en fris in de mond met zachte tannines. Ideaal licht gekoeld bij pizza, pasta of antipasti.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Bardolino is voor mij hét bewijs dat rood niet zwaar hoeft te zijn. Deze is fris, fruitig en zo lekker soepel..." Lees meer
De Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Blanc is een verfrissende witte wijn uit de Loire. Met aroma's van citrus en buxus biedt deze wijn een milde, droge smaak, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en expressieve witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Een levendige Valpolicella Classico van Corvina, Rondinella en Molinara. Lichtvoetig en fruitig met aroma’s van kersen, viooltjes en een vleugje peper. Soepel en fris van smaak met zachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Valpolicella Classico is precies wat je wil: fris, licht en bomvol rood fruit. Geweldig bij pizza of pasta, maar ook top om licht gekoeld te schenken bij een zomerse borrel..." Lees meer
Fruitige, droge witte wijn uit Zuid-Italië, met de geur van bloemen en groene appel. De zachte, licht kruidige en sappige smaak combineert heel goed met frisse salades. Ook lekker als aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Overtuigende, droge witte wijn met veel smaak. Dronk de wijn (2014 oogst) onlangs bij gerookte forel en zalm en die combinatie was prima..." Lees meer
Een verfrissende en droge Riesling uit Rheinhessen met levendige aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje perzik. Licht en mineraal in de mond met een sprankelende zuurgraad en een lange, frisse afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Riesling Trocken is echt een klassieker uit Rheinhessen. Zo fris en mineraal, met die levendige tonen van citrus en groene appel..." Lees meer
Een verfijnde rosé met aroma's van rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon, afkomstig van een Cru Classé wijngaard in de Provence.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende rosé die de essentie van de Provence perfect weergeeft. Ideaal voor liefhebbers van frisse en elegante roséwijnen met een lange afdronk..." Lees meer
Domaine du Bon Remède La Grange Delay is een rijke en geconcentreerde rode wijn uit de zuidelijke Rhône, met aroma's van rijp rood fruit, specerijen en een vleugje eikenhout. Perfect bij gegrild vlees of kruidige gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende wijn voor liefhebbers van krachtige en kruidige rode wijnen. Perfect om te genieten bij een uitgebreid diner of bij een gezellige barbecue..." Lees meer
Franse rode wijn met de aromatische geur van rood fruit en een frisse kruidigheid. Fris, soepel en sappig van smaak. Heerlijke Rhône voor alledag. Prima bij koude voorgerechten of lichte grillschotels.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is heel onderscheidende Côtes du Rhône met een finesse en elegantie die bijna Bourgondisch is..." Lees meer
