Port is een van de beroemdste versterkte wijnen ter wereld, afkomstig uit de Douro-vallei in Portugal. Het unieke proces van versterking, waarbij brandewijn aan de wijn wordt toegevoegd om de fermentatie te stoppen, geeft port zijn kenmerkende zoetheid en alcoholgehalte. Portwijnen variëren van zoet tot droog en worden vaak onderverdeeld in verschillende stijlen, zoals Tawny, Ruby, en Vintage Port. Tawny Port heeft een rijpere, nootachtige smaak met tonen van gedroogd fruit en specerijen, terwijl Ruby Port vaak jonger en fruitiger is. Vintage Port is de meest prestigieuze en wordt gemaakt van druiven van een uitzonderlijk goede oogst, vaak met de mogelijkheid om tientallen jaren te rijpen. Port is een uitstekende keuze voor een luxe dessert, maar past ook goed bij rijpe kazen of als een afsluiting van een maaltijd. Deze wijn is een ware traktatie voor liefhebbers van rijke, complexe smaken.
Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.
