Quinta da Romaneira Fine Tawny Port

Elegante single quinta Tawny

Quinta da Romaneira behoort tot de historische Porthuizen van de Douro. Al in 1872 veilde Christie's twee Ports van Romaneira, de allereerste single quinta Ports die daar ooit werden verhandeld. Toch is het huis allerminst blijven hangen in het verleden. Sinds wijnpersoonlijkheid Christian Seely in 2004 de leiding overnam, is Romaneira in korte tijd omgetoverd tot een van de meest moderne en gerespecteerde wijnhuizen van de streek. De wijngaarden werden volledig gerenoveerd, er kwam een gloednieuwe, state of the art wijnkelder, en het hele productieproces werd gemoderniseerd.

Voor deze Fine Tawny gebruikt het huis een blend van tinta roriz, touriga franca en tinta barocca, druiven die voor honderd procent van de eigen wijngaarden komen. Dat is bijzonder in de Douro, waar veel producenten ook fruit van derden inkopen. Alle wijngaarden van Romaneira zijn bovendien geclassificeerd als klasse A, de hoogst mogelijke aanduiding in de streek.

Na de pluk worden de druiven nog altijd met de voet getreden, maar dan in moderne, temperatuurgecontroleerde lagares van roestvrij staal in plaats van de traditionele stenen kuipen. Vervolgens rijpt de wijn nog vijf jaar in grote, al eerder gebruikte houten vaten. Die jaren op hout geven de Tawny extra complexiteit en de karakteristieke, rijpe tonen waar deze stijl om bekendstaat.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Een heerlijke, zachte Port die je zo uit het glas kunt drinken, zonder gedoe. Schenk hem niet te koud, dan komen alle rijpe aroma's het best tot hun recht."

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk