Quinta da Romaneira Azeite olijfolie 50cl

Bekroonde olijfolie van een Douro-topdomein

---

Quinta da Romaneira is een van de grootste en meest gerenommeerde landgoederen van de Douro-vallei, met wortels die teruggaan tot de zeventiende eeuw. Het domein ligt in het hart van de Cima Corgo, het middelste en meest gewaardeerde deel van het Douro-gebied, aan maar liefst drie kilometer rivierfront. Al sinds 2004 wordt er onder leiding van Christian Seely, bekend van het naburige Quinta do Noval, hard gewerkt aan het herstel van de wijngaarden en de bouw van een moderne kelder. Romaneira geldt inmiddels als een van de pioniers van kwalitatieve, niet-versterkte rode Douro-wijn, naast de klassieke portwijnen waar het huis al generaties om bekendstaat.

Wat minder bekend is: net als veel andere Douro-huizen heeft ook Romaneira al eeuwenlang olijfbomen op het landgoed staan. Het bijzondere microklimaat van de Douro-vallei, met hete zomers en de koelte van de rivier, blijkt uitstekend geschikt voor olijfteelt. Op het landgoed groeien de traditionele Portugese rassen cordovil, galega, verdeal en madural, vaak tussen of naast de wijngaarden in. Na de handmatige pluk worden de olijven in een granieten molen vermalen, waarna het vruchtvlees wordt geperst en de olie gefilterd. Er wordt uitsluitend het eerste deel van de koude persing gebruikt, wat een olie oplevert met een zeer lage natuurlijke zuurgraad en een fijn, kruidig aroma dat doet denken aan de wilde kruiden die overal op het landgoed groeien.

Deze zorgvuldige aanpak wordt internationaal erkend: de olijfolie van Romaneira won onder meer goud bij de Portugese nationale olijfolieprijzen en bij de New York International Olive Oil Competition, en werd in het verleden zelfs uitgeroepen tot beste olijfolie van Portugal. Een mooi bewijs dat het huis net zoveel aandacht besteedt aan zijn olijfbomen als aan zijn wijnstokken.