36,50
Vanaf 12 flessen 33,46 per fles
De bekende Amarone-producent Accordini bezit de hoogstgelegen wijngaarden van Valpolicella Classico. De druiven profiteren daardoor van een relatief koel microklimaat, wat de wijnen hun kenmerkende elegantie, verfijning en doordrinkbaarheid geeft.
De Ripasso Il Fornetto wordt uitsluitend in de allerbeste oogstjaren gemaakt en volgt de oude traditie waarbij de uitgegiste druiven van de kostbare Amarone in de maand februari aan de Valpolicella worden toegevoegd. Hierdoor ontstaat een nagisting die de wijn veel meer concentratie en een heerlijke, soepele smaak geeft.
Il Fornetto krijgt vervolgens een voorkeursbehandeling en rijpt maar liefst zesendertig maanden in kleine eikenhouten vaten. Het resultaat is een prachtige kwaliteit Ripasso, dieprood van kleur, met een kruidig, fraai eikenaroma en rijp rood fruit. De smaak zet krachtig en pittig in, met verfijning en ronde tannine, en eindigt in een lang aanhoudende, zeer zuivere en aromatische afdronk.
Deze kwaliteit wordt onderstreept door een zilveren medaille bij de Decanter World Wine Awards, waar de wijn geroemd werd om zijn complexiteit en lengte, en een score van 96 punten van Luca Maroni.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Il Fornetto laat zien hoe hoog het niveau van een Ripasso kan reiken wanneer alles klopt, van terroir tot rijping. Geef hem gerust nog wat jaren in de kelder, want deze wijn wordt met flesrijping alleen maar mooier."
Bekijk alle aanbevelingen van Ruben
Dieprode wijn met een kruidig, fraai eikenaroma en rijp rood fruit. De smaak zet krachtig en pittig in, met verfijning en ronde tannine. De afdronk is lang aanhoudend, zeer zuiver en aromatisch.
Geconcentreerde en verfijnde wijn, prima bij krachtige sauzen bij wild en rundvleesgerechten. Ook mooi bij harde kazen en stokbrood.
Op dronk vanaf drie tot vier jaar na de oogst; houdbaar tot zes à acht jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Veneto |
| Producent | Azienda Stefano Accordini |
| Oogstjaar | 2018 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 15,00% |
| Druivenrassen |
55% Corvina Veronese 35% Corvinone 10% Rondinella |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2018 | Luca Maroni | 97/100 | |
| 2016 | Decanter World Wine Awards 2024 | Zilveren medaille | Complex and long | |
| 2016 | Luca Maroni | 96/100 |
92,50
Vanaf 12 flessen 84,79 per fles
12,20
Vanaf 12 flessen 11,18 per fles
25,00
Vanaf 12 flessen 22,92 per fles
